大豆栽培技術(shù)及病害防治措施

李慧勤

摘 要：本文深入探討研究了大豆的栽培方式，并針對病蟲害的種類提出防治措施。

關(guān)鍵詞：大豆栽培；栽培技術(shù)；病蟲害防治

在科技發(fā)展迅猛的今天，市場上對于豆制品和大豆的需求量正在不斷增長，大豆價格也持續(xù)提高，許多農(nóng)民都開始種植大豆。雖然近些年來我國在大豆種植業(yè)的技術(shù)方面有了重大的進(jìn)展，但病蟲害問題也隨著種植規(guī)模慢慢擴(kuò)大。

一、大豆種植技術(shù)

1.品種選擇。決定大豆產(chǎn)量的第一要素就是種子選擇，這是大豆栽培的第一步。無論是商品大豆還是鮮食大豆，都應(yīng)該選擇產(chǎn)量高、適合當(dāng)?shù)赝临|(zhì)的品種。例如，商品大豆有6-8號黔豆、鮮食大豆有5號黔豆。可以選擇表面顆粒飽滿無明顯缺陷的種子倒入清水中攪拌篩選，蟲子啃食過和不夠飽滿的種子就會浮在水面上，這種種子營養(yǎng)缺失，無法為胚芽發(fā)育提供充足的營養(yǎng)。這一步驟能夠在根本上提升發(fā)芽率。剩下合格的種子也有可能帶有蟲卵，在栽種前需要進(jìn)行消毒。

2.土壤整治。土壤品質(zhì)對于大豆生長有著重要影響。為利于大豆生長，應(yīng)該選擇水分充足、有機(jī)物和鈣含量豐富的肥沃土地，然后在栽種之前對土地整治，最大程度的創(chuàng)造出有利于大豆生長的環(huán)境。如果土地在這之前栽種過其它農(nóng)作物，必須對地表下面的根系和石頭進(jìn)行清理，否則會影響大豆扎根。因農(nóng)耕地還有化肥殘留，灌溉不當(dāng)會影響土地的肥沃度，使土壤凝結(jié)。種植前疏松土壤能夠使得地表疏松透氣、土地含氧量變高。

3.播種工作。播種大豆一定要選擇合適的日期，氣候條件會影響大豆產(chǎn)量。大豆的播種溫度最好在11攝氏度以上，向陽面溫度高可以提前播種，陰面最好適當(dāng)推遲，具體日期要根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖鉀Q定。最適宜的栽苗深度在3～5厘米，有利于幼苗破土和扎根。在播種時還要注意密度，密度太大不能保證幼苗能夠吸收充足的養(yǎng)分，密度太小又浪費土地資源。

4.合理用藥。在購買農(nóng)藥時要注意商標(biāo)和生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家，選擇有農(nóng)藥登記證號的產(chǎn)品購買，以免買到假冒偽劣農(nóng)藥。偽劣的種衣劑不僅做不到預(yù)期的防護(hù)效果，還會對大豆苗造成損害。

盡量避免使用含有酊酯類的農(nóng)藥，這種殘質(zhì)多、殘留時間長的農(nóng)藥產(chǎn)生的污染非常嚴(yán)重。同時，土壤中有機(jī)質(zhì)的含量、溫度和濕度等因素都會對農(nóng)藥箱的封閉效果有影響。此外，施藥的時間方法不對也會導(dǎo)致藥效有問題，但這不能說明是農(nóng)藥的問題。

二、大豆的病蟲害種類和防治方法

為了有效的預(yù)防常見病蟲害的發(fā)生，可以選擇在播種前對種子進(jìn)行強(qiáng)化保護(hù)，這就需要使用藥劑來拌種。用35%的多克服種衣劑拌種，能夠幫助種子增加大概25d的保護(hù)。雖然殺菌劑也可以保護(hù)主根、有著抵抗病蟲害的功能，但是有效期太短。所以說化學(xué)藥劑的防治效果是跟不上生物藥劑的。而且生物防治相比于化學(xué)藥劑來說，對于土壤中菌群的迫害要小很多，使用生物藥劑有利于環(huán)境和大豆種苗的保護(hù)。同時，生物藥劑在防治時間上能達(dá)到70d甚至更高，針對性也更強(qiáng)，包括根腐病、鐮刀菌等等都有著非常好的抑制效果。

以下是集中大豆的常見病蟲害種類以及防治方法：

1.根腐病。根腐病多在大豆的生長期出現(xiàn)，是一種大豆常見病癥。這種病一旦出現(xiàn)就會引發(fā)十分嚴(yán)重的后果，能導(dǎo)致大豆減產(chǎn)25%～75%，更嚴(yán)重的話甚至可能顆粒無收。

發(fā)病癥狀：大豆的莖基部有黑褐色的斑點出現(xiàn)，慢慢向上蔓延至側(cè)枝上，擴(kuò)散速度不一。染病秧苗的莖髓部向褐色轉(zhuǎn)變，看起來像是枯萎，卻不會出現(xiàn)葉片脫落的狀況。

防治方法：取種子重量0.4%的72%的克魯可濕性粉、或58%瑞毒霉錳鋅將種子攪拌。

2.灰斑病。這種病也被叫做斑點病，是葉片感染病原菌的一種病癥，其高發(fā)期在六月初到七月中之間。

發(fā)病癥狀：葉片先是布滿病斑，隨后會脫落，這也就導(dǎo)致了大豆的產(chǎn)量下降、品質(zhì)受損。

防治方法：取種子重量0.3%的敵克松可濕粉劑、或福美雙可濕性粉劑在播種前攪拌種子能夠進(jìn)行預(yù)防?；蛘咴诖蠖沟幕ㄇv期使用40%的多菌靈膠懸劑300倍液，以1.5kg/公頃的標(biāo)準(zhǔn)噴灑。

3.菌核病。多在七月下旬發(fā)病，其發(fā)病原因主要是莖稈感染了病原菌導(dǎo)致。

發(fā)病癥狀：大豆的莖稈出出現(xiàn)褐色斑點，隨后出現(xiàn)白色的顆粒或棉絮狀物體，之后白色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?，黑色顆粒就是病毒的菌核。

防治方法：40%的核菌凈1000倍液、或50%的甲基托布津500倍液、或50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行噴灑。

4.霜霉病。大豆的生長溫度如果過低，就很容易發(fā)生霉菌病，其病的減產(chǎn)率能高達(dá)30%～50%。

發(fā)病癥狀：從第一對真葉開始，基部出現(xiàn)褪綠斑點，隨后整個葉子和植株都被感染。如果花期前后的天氣濕潤，那么斑點的背面還會出現(xiàn)灰色霉層。最終，染病葉子會枯竭脫落，甚至整體霉?fàn)€。

防治方法：40%的乙磷鋁可濕性粉劑、或25%的甲霜靈可濕性粉劑攪拌種子可以進(jìn)行預(yù)防。如果已經(jīng)染病，可以用乙磷鋁300倍液或甲霜靈800倍液噴灑。

5.大豆蚜。這是一種大豆田間常見的害蟲，由于五月初到七月初之間雨水充足，是大豆蚜的主要繁殖時間。

防治方法：可以使用的藥劑有5%來福靈、40%的樂果乳油，用量75ml/畝、2.5%的敵殺死乳油、2000倍液的大掃除、以及怒殺、鎮(zhèn)蚜、滅蚜特等等。

6.大豆菟絲子。菟絲子是一種惡性的寄生雜草，能夠使大豆減產(chǎn)5～50%，乃至顆粒無收。我國的最近幾年中，有很多地區(qū)的大豆菟絲子的情況都比較嚴(yán)重。

防治方法：在菟絲子出現(xiàn)初期噴藥最為有效，可以選擇250～400克的魯保一號菌稀釋液，對水100kg進(jìn)行噴藥。如果想要提高藥液的粘著度，還可以加入少量中性皂粉。噴藥時可以先折斷其莖、著重噴灑菟絲子的頂端，讓藥液效果最大程度的發(fā)揮。

三、結(jié)語

大豆在我國糧產(chǎn)品中有著不可替代的重要位置，人民對于大豆的需求也越來越高。但是有很多因素會對大豆的生長產(chǎn)生不良影響，比如時間、密度、各種病蟲害等等。在防治病蟲害時一定要結(jié)合實際情況，采取最合適的應(yīng)對措施，才能保證大豆的健康成長。

參考文獻(xiàn)：

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