田貴康
摘 要:隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,魔芋種植這一話題慢慢地活躍在人們的視線當(dāng)中,魔芋的種植卻沒有常人想得那么簡單,因為它對比于其它藥材或食物具有很大的特殊性,不僅嚴格要求種植當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境和土壤條件,同時還對魔芋的種植技術(shù)有著十分嚴格的要求。只有在魔芋的種植過程中,嚴格按照已有的各類處理方案進行操作,并且熟悉掌握和靈活運用魔芋種植技術(shù),才能真正地有效控制好魔芋種植質(zhì)量,并讓魔芋種植的質(zhì)量獲得增加。
關(guān)鍵詞:魔芋種植;技術(shù);質(zhì)量
魔芋作為一種既可以當(dāng)作藥材也可以當(dāng)作食材的物質(zhì),其內(nèi)部存在著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是一種十分有益處的堿性類食品,如果那些進食食用動物性酸性食品過多的人群吃了香芋,可以幫助他們達到食物的酸堿平衡,供人們長期食用的同時還能有效于愛美人士的健美以及注重保養(yǎng)的人群的延緩衰老。除此之外,魔芋也存在著十分重要的藥用價值,它具有降低血糖、降低血脂、血壓、解毒、養(yǎng)顏、通便、減肥、開胃、通脈等等眾多的功能。針對這種現(xiàn)狀,本文旨在結(jié)合當(dāng)前的市場前景和眾多條件影響下探究魔芋種植的技術(shù)。
一、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植魔芋的技術(shù)
1.選擇種植環(huán)境
魔芋屬于溫和的特性,容易在相對濕潤的環(huán)境下進行生長,在干燥的環(huán)境下則難以生存,因此選擇種植環(huán)境時應(yīng)該選擇那些土質(zhì)條件良好、土層深厚、具有良好的排水功能、相對肥沃的土地。除了做好這些基礎(chǔ)的工作之外,還要對這些符合條件的土地進行翻耕,力求其深淺程度大約為0.4米。
2.與高稈的作物進行套作
魔芋不是陽性植物,因此在種植前要做好預(yù)備工作進行遮蔽。除了自然的遮蔽方法外,還可以用其他方法例如讓魔芋跟其它高稈的植物進行套作。套作這一方法能在資源短缺的情況下盡量的節(jié)省資源而做到有效遮蔽。
3.進行合理的密植
魔芋的種具有非常多的品種,它們的大小也是不一致的。那么我們在播種的時候就要注意在最初的階段清楚了解合理密植的規(guī)格。一般來說,如果所種植的土地條件越好,則要求在密植的時候保持相對的稀疏程度,反之亦然。再者,在魔芋種植的時候,那些大小不一直的魔芋種子可以采用相互穿插進行播種的方法,這樣做可以讓土地的結(jié)構(gòu)更加的層次分明,而且能節(jié)省土地,讓土地的利用程度達到最大化,還可以合理的讓魔芋吸收陽光,在保濕這一問題上有很大應(yīng)用必要性。
4.做到科學(xué)施肥
魔芋十分適合在那些肥沃的土地上面生長,這也就意味著如果在施肥的過程中施加足夠多的肥料,就可以有利于魔芋的產(chǎn)量有所增加,同時在質(zhì)量方面也有所保障。但是需要注意的是,在施肥的過程中理應(yīng)存在的一定的科學(xué)的施肥方案,保證在施肥時能讓自身的底肥以及追加的肥料能相互發(fā)揮作用,必要的時候也可以使用復(fù)合肥和農(nóng)家肥交叉施加的方法,兩種方法結(jié)合做到相得益彰。
二、魔芋種植過程中的預(yù)防和治理病害
1.軟腐病
軟腐病影響的主要部位是葉部和根部,受到病害的魔芋一般會有臭味,更有甚者變得腐爛,最終造成不可估量的損失。這種病的發(fā)病速度十分快,而且傳播的途徑也十分廣泛。想要預(yù)防這種病害的發(fā)生,那就要做到對種植地進行定期的翻耕,確保其排水性和通風(fēng)性良好,另外,在選擇魔芋種子時,要挑出那些存在腐爛問題的進行丟棄,在運輸?shù)倪^程中也要保證不會受到侵害。
2.白絹病
白絹病影響的主要是葉柄的根部,它能讓魔芋的葉柄生長出白色的呈絹絲狀的菌絲,在高溫和空氣潮濕的環(huán)境下這種病菌能得到有效的增殖生長。要防治這種病害,那就要對土地的積水進行定期的排放,對土地的管理力度應(yīng)加大,在種植時避免其與花生或大豆等進行套作。
3.其他病害
其他病害的預(yù)防和治理原理基本上跟上述兩種病害大同小異。
三、害蟲和雜草的防止及清理
1.防治害蟲
一般來說,對魔芋造成影響的蟲害主要是天蛾和魔芋線蟲。要想防止這些蟲害的發(fā)生,保證魔芋能夠得到正常的生長,就要在蟲害繁殖最旺的季節(jié)進行雜草的清理,為了防治蟲害,還能夠讓魔芋和高稈植物在種植時做到套作種植。另外,殺蟲劑也能有效地對蟲害進行消滅。
2.清理雜草
魔芋生長的季節(jié)一般都是為雨季,因為雨季相對來說潮濕,適合魔芋生長的同時,一些雜草的生長速度也會得到提高。這些雜草不僅會對魔芋的營養(yǎng)吸收造成干擾作用,甚至?xí)齺硪恍┫x害對魔芋造成致命性的損害。雜草的數(shù)量及種類都十分多,這就要求我們在清理雜草時要針對雜草的特性,選用特別的藥劑,做到對癥下藥,切忌盲目用藥,避免對魔芋造成傷害,得不償失。
四、魔芋種植技術(shù)的發(fā)展前景
隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展越來越迅速,種植業(yè)的發(fā)展也在加快,那么魔芋種植的地位也隨之而提高。越來越多的企業(yè)和單位都開始注重起魔芋的種植技術(shù)來,并利用其資金對魔芋種植的基地進行完善,在選用魔芋品種時選擇那些優(yōu)秀的品種,以種植出抵抗力強的魔芋,再者就是企業(yè)和單位增加魔芋種植所需要的勞動力,并且對種植技術(shù)進行改善,在資料和高技術(shù)人才的相結(jié)合下,培養(yǎng)出高質(zhì)量和高產(chǎn)量的魔芋。
魔芋的種植存在著悠久的歷史,可以追溯到千年以前,隨著時代的變化,我們更應(yīng)該結(jié)合前人的知識和手段對魔芋種植技術(shù)進行進一步的改善,認真研究魔芋種植技術(shù),把提高魔芋生長速度及提高魔芋質(zhì)量作為目標。
參考文獻:
[1] 楊學(xué)智.魔芋高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 云南農(nóng)業(yè). 2010(02).
[2] 周光戶.魔芋及其用途[J]. 南方農(nóng)業(yè). 2010(01) .
[3] 徐文東,俞國華,續(xù)慧英,王陸美,李紅斌.魔芋高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)村實用技術(shù). 2009(12) .