淺析水稻稻瘟病的綜合防治技術(shù)

姜威

摘 要：稻瘟病是水稻三大病害之一，生產(chǎn)上對稻瘟病的防治沒有特效的方法。為了對未來水稻稻瘟病在生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用上提供一些參考，分別從病因、發(fā)病條件、生物防治、物理防治等方面概述了水稻稻瘟病防治方法相關(guān)研究進(jìn)展，多方面利用有效措施防治水稻稻瘟病。

關(guān)鍵詞：癥狀；發(fā)病條件；防治方法

稻瘟病又名稻熱病，俗稱火燒瘟，是非常重要的世界性稻病，被列為水稻三大病害之一。該病的發(fā)生與環(huán)境、寄主、品種及防治等方面原因關(guān)系密切，日照少，霧露持續(xù)期長的山區(qū)和氣候較溫和的沿江地區(qū)發(fā)病重。是通過氣流傳播的流行病，對水稻生產(chǎn)威脅非常大，一般減產(chǎn)10%-15%，局部田塊甚至?xí)w粒無收，危害程度因品種、栽培技術(shù)以及氣候條件不同有差別，所以下面對介紹一下稻瘟病具體的防治方法。

一、癥狀識別

稻瘟病在水稻的整個(gè)生育期均可以發(fā)生，為害秧苗、穗、節(jié)等，根據(jù)不同的被害部位，分別稱苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟等病害。準(zhǔn)確的識別其癥狀，對于判斷病情和防治工作都非常重要。

1.苗瘟。發(fā)病時(shí)主要表現(xiàn)在水稻幼苗期的葉片上，形成淺褐色、條形或不規(guī)則病斑，有時(shí)也在病斑上形成灰綠色霉菌層。

2.葉瘟。一般于分蘗期以后發(fā)生，由于品種和氣象條件不同，葉瘟在田間常見的有急性型與慢性型病斑。

（1） 慢性型病斑。在氣象條件變化大時(shí)產(chǎn)生，或由急性型病斑轉(zhuǎn)化的，病斑多為梭形、紡錘形，一般為褐色，中央為灰白色，最外層為黃色或淡黃色暈環(huán)，病斑兩端各有一條褐色壞死線。在氣候潮濕時(shí)，病斑背面也產(chǎn)生灰綠色霉層。后期可多斑融合成不規(guī)則形大斑，使全葉枯死。

（2） 急性型病斑。在有利于發(fā)病的氣候條件下，氮肥施用過多，在感病品種上常產(chǎn)生橢圓形、圓形、菱形或不規(guī)則的暗綠色水漬狀病斑，表面密生青灰色霉，這種病斑發(fā)展快，常是葉瘟流行的先兆。

3.節(jié)瘟。一般發(fā)生在劍葉下第一、第二節(jié)，節(jié)上初生黑褐色小斑點(diǎn)，逐漸成環(huán)狀擴(kuò)展，后期病節(jié)干縮，凹陷，使稻株折斷而倒伏，影響結(jié)實(shí)、灌漿，以至形成白穗。

4.穗頸瘟。發(fā)生于頸部、穗軸、枝梗上，病斑初期出現(xiàn)小的淡褐色病斑，邊緣有水漬狀的褪綠現(xiàn)象。以后病部向下，向上擴(kuò)展，長的可達(dá)2---3厘米，顏色加深，最后變黑枯死或折斷，造成癟谷甚至白穗。

5.谷粒瘟。發(fā)生于穎殼或護(hù)穎上，發(fā)病早的病斑呈橢圓形，中部灰白色，以后使整個(gè)谷粒變?yōu)榘祷疑娘豕取０l(fā)病遲的常形成不規(guī)則的黑褐色斑點(diǎn)。

二、發(fā)病條件

1.品種抗性。品種不同，其抗性之間的差異非常大，現(xiàn)在種植中所用抗病品種多是垂直抗性品種，其抗性因生理小種組成只能保持一定時(shí)期抗性，一旦劣勢小種變?yōu)閮?yōu)勢小種，某些品種則喪失抗病性，而使病害發(fā)生。

2.菌源數(shù)量。選種時(shí)帶病種子多，又沒有進(jìn)行浸種消毒，越冬菌源多，發(fā)病非常嚴(yán)重。

3.氣象條件。最主要的是溫度和濕度，其次是光和風(fēng)。分蘗期高溫、陰雨連綿、多霧形成高濕、低溫、寡照的環(huán)境，可降低水稻抗病性，從而有利于葉瘟發(fā)生。

4.稻田管理。氮肥施用過多或過遲，稻株體內(nèi)氨態(tài)氮和游離氫基酸含量過多，碳氮比降低，硅質(zhì)化減弱、硅化細(xì)胞數(shù)量減少，加之株間郁閉多濕，既有利于病菌的侵入、生長和繁殖，又削弱水稻的抗病性，經(jīng)常冷水灌、深水灌等，會降低水稻抗病力，均可加重病情。

三、 防治方法

稻瘟病系氣流傳播為主的多循環(huán)病害，采取以消滅越冬菌源為前提，選用抗病豐產(chǎn)良種為中心，農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)為基礎(chǔ)，藥劑防治為輔助的綜合防治策略。

1.因地制宜，選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病或耐病品種，注意生理小種變化，以防品種喪失抗病性，最好不用單一品種，可以用2～3個(gè)抗病品種搭配種植。

2.加強(qiáng)種植管理，提高稻株抗病力

（1）從移栽到有效分蘗終止期，一般在移栽后35～40天是長葉、長根、出分蘗的時(shí)期，肥、水管理的主攻方向是促進(jìn)早發(fā)（晚發(fā)有利于發(fā)?。?，爭取多穗，并為穗大打下基礎(chǔ)，因此，基肥要足，追肥要速，注意氮、磷、鉀的配合（基肥宜選用測土配方專用肥，追肥宜選用硫酸銨），插秧后灌護(hù)苗水（淺灌）促進(jìn)早分蘗，分蘗盛期前適當(dāng)控水，促使稻株長根，抽穗期灌1～2寸水，滿足花期需要，灌漿期濕潤灌溉，有利于后期活桿成熟，減輕發(fā)病。

（2）抽穗、揚(yáng)花、灌漿、成熟期，肥水管理主要是養(yǎng)根促葉，提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重，達(dá)到活桿成熟，病輕高產(chǎn)。灌水以淺濕交替為主，杜絕靠天降水的錯(cuò)誤做法。盡量少施或不施穗肥，可適當(dāng)進(jìn)行根外追肥。

3.抓住關(guān)鍵，適時(shí)噴藥預(yù)防和治療，原則是早抓葉瘟，根治穗瘟，實(shí)行穗瘟常規(guī)預(yù)防制度

（1）葉瘟防治。加強(qiáng)田間檢查，尤其是在水稻分蘗盛期，水稻長勢繁茂時(shí)和上一年度稻瘟病重發(fā)區(qū)更要加強(qiáng)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心應(yīng)立即打藥封鎖，可選用治療性藥劑如“富士一號”、“使百克”等。如葉片上出現(xiàn)急性型病斑，特別是逐日增加，若氣象預(yù)報(bào)將有陰雨天氣，還應(yīng)對未發(fā)病的地塊進(jìn)行大面積預(yù)防，可選用“三環(huán)唑”等藥劑預(yù)防，并適當(dāng)曬田。

（2）穗瘟防治。因目前還沒有研發(fā)出高抗稻瘟病的品種，所以，如氣象預(yù)報(bào)在抽穗期長時(shí)間低溫或有陰雨，應(yīng)在破口期立即進(jìn)行藥劑預(yù)防，可選用“三環(huán)唑”類藥劑，間隔6天，施用1～3次。

（3）藥劑使用。① 40%可濕性粉劑或40%富士一號乳油：起到預(yù)防和治療作用，可用于葉瘟病早期預(yù)和防初發(fā)期治療，常用濃度1000倍液，畝用制劑量60～75毫升。②20%三環(huán)唑內(nèi)吸性能較強(qiáng)的保護(hù)性殺菌劑，能迅速被水稻根、莖、葉吸收，并輸送到稻株各部。但該藥需掌握在病菌侵染前使用。③25%使百克乳油。該藥劑對稻瘟病有極強(qiáng)的治療作用，并且屬低毒殺菌劑，可用于水稻的綠色食品生產(chǎn)田，畝用量40～60毫升。④新克瘟散。對稻瘟病有相當(dāng)強(qiáng)的治療和預(yù)防作用，但該藥屬有機(jī)磷酸酯類殺菌劑，盡量不在綠色食品水稻生產(chǎn)田中應(yīng)用，畝用量100～133毫升。

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