覃智征 尹 川
(武漢工商學院,湖北 武漢 430065)
長陽土家族自治縣位于鄂西南、長江中下游,是一個集老、少、山、窮、庫于一體的特殊縣份。當?shù)厝诵稳蓍L陽的地形為“七山,兩水,一分田?!笨上耄谝粋€交通不便,地勢險要的地方發(fā)展大規(guī)模的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)與工業(yè)是有較大的困難的。所以,外出務工與種植瓜果以及飼養(yǎng)業(yè)一直以來都是大部分農(nóng)村地區(qū)家庭的主要收入來源,種植椪柑又是其特色產(chǎn)業(yè)。在長陽,幾乎所有的農(nóng)村地區(qū)都會大規(guī)模的種植椪柑,尤其以資丘鎮(zhèn)脂肪頭村、漁峽口鎮(zhèn)巖松坪村的椪柑最為出名。
得益于與近幾年來電子商務的發(fā)展與通信及信息技術(shù)發(fā)展,長陽縣的椪柑產(chǎn)業(yè)已由過去的果農(nóng)自產(chǎn)自銷逐漸發(fā)展為如今的供-產(chǎn)-銷三級體系的發(fā)展模式。但這種三級體系的發(fā)展模式又是獨具長陽特色的。不同于一般的供產(chǎn)銷體系的各司其職。在之前已經(jīng)提到,幾乎所有的農(nóng)村地區(qū)都會大規(guī)模的種植椪柑,所以在長陽縣的三級體系中,每一級都可以獨立的完成椪柑的產(chǎn)出與銷售。
這級體系中,其中主要的人員為那些擁有自己土地并可以大規(guī)模種植椪柑的果農(nóng),但這并不是真正意義上的專業(yè)化種植,他們除了會在自己的土地上種植椪柑外,還會種植其他的作物。只有到收獲椪柑時,他們才會“客串”一下果農(nóng)而已。每年的9月至11月都是椪柑的收獲期,除了收獲椪柑外,這些“果農(nóng)”們還會對剛收獲的椪柑,按照其外形、色澤、大小、甜度分為特技椪柑、一級椪柑。之后,除留有少部分的特級椪柑供自己食用外,其他的特級、一級椪柑都會按斤出售給下一級的產(chǎn)出體系。一級椪柑3元到4元一斤,特級椪柑5元到6元一斤。
這級體系中,其主要的人員可以是專職販賣椪柑的中間批發(fā)商,也可以是上一級體系人員直系或旁系親屬,亦可以直接就是上一級體系中的果農(nóng)。這一級體系的任務主要有兩個,一是對收上來的椪柑進行標準化的包裝,二是將包裝好的椪柑進行第一次定價并分銷給下一級的人員。以前的包裝方法都不統(tǒng)一,價格也高低不均,大部分的椪柑會直接被散賣出去。得益于近年來電子商務的發(fā)展與長陽柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會的成立,現(xiàn)在長陽縣椪柑都按照統(tǒng)一的標準進行包裝,即變過去的散裝出售為現(xiàn)在的裝箱出售。在長陽縣本地,一箱特級椪柑價格在60到65元之間,一箱一級椪柑價格在40到45元之間,每箱椪柑數(shù)量在45個左右。
這級體系中,其主要人員包括專職販賣椪柑的銷售商,上一級產(chǎn)出體系中的人員,還包括一級供給體系中的人員??傊?,這級體系的人員構(gòu)成較為廣泛。 目前,長陽縣的椪柑銷售有三種主要的手段,第一種是對外銷售,其主要的特點是每次的成交量都比較大,供應的地區(qū)也比較廣泛,主要在宜昌市、武漢市等其他的外地城市。第二種是本地銷售,主要集中于本地的瓜果店,超市,或者跟油米店鋪聯(lián)合售賣,更可以是一二級系統(tǒng)人員自己售賣。這也是當?shù)厝速徺I椪柑的主要手段。第三種是手段的主要是針對當?shù)氐拿駹I企業(yè)或政府事業(yè)機關會在年終時給自己的員工發(fā)放禮品的現(xiàn)象而獨立開辟出來的一種銷售渠道。
在上述的三級體系中,每級體系都相互關聯(lián)但也可以單獨生存,所以,歸結(jié)起來,這種發(fā)展模式有三種特點即各級組織松散但又緊密;相連相互獨立但又相互聯(lián)系;你中雖有我,但我中亦無你。
因為長陽縣地處山區(qū),所以交通不便一直是困擾椪柑銷售出去的主要障礙。過去都是用車將裝箱的椪柑山區(qū)鄉(xiāng)村運輸?shù)介L陽、宜昌、甚至武漢。一般的果農(nóng)要是沒有一定實力的話,就可能出現(xiàn)有果賣不出的窘境。
2015年,清江椪柑開始試探性的接觸電商平臺,其最開始出現(xiàn)的地區(qū)在漁峽口鎮(zhèn)巖松坪村。宜昌高山綠農(nóng)公司就是最開始嘗試在互聯(lián)網(wǎng)平臺上出售椪柑的公司。這家公司在2015年網(wǎng)上試運營中取得了非常好的銷售量。僅僅11月與12月的銷售量就達到了將近8萬斤,同時客戶的反饋也非常好。有了成功的案例,越來越多的果農(nóng)也選擇在網(wǎng)上售賣椪柑。據(jù)中通等快遞公司統(tǒng)計,2016年清江椪柑發(fā)貨量是2015年的6倍,全縣快遞出貨量達到30萬件以上。從2015年起基本上每年的12月中旬開始中通、順風、圓通、韻達、匯通等幾大物流、快遞公司的工作間基本被清江椪柑占領。
目前,長陽清江椪柑在淘寶、天貓、京東、蘇寧易購等國內(nèi)主流的電子商務平臺均有店鋪。
自2015年起長陽縣就啟動了農(nóng)村電子商務工作,在清江椪柑上市之前,就利用新型職業(yè)農(nóng)民培訓項目,對部分柑橘專業(yè)合作社開展了為期7天的電子商務培訓,截至2016年已經(jīng)開展農(nóng)村電子商務培訓10批次,培訓1500人次。
得益于前幾年實施的“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,截止2016年8月,長陽縣級物流配送中心1個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心4個,村級農(nóng)家店141個,農(nóng)資店52個,同年8月18日,長陽縣城府出臺了《長陽土家族自治縣農(nóng)村電子商務物流配送試點方案》。經(jīng)過近5年的發(fā)展,長陽縣的物流網(wǎng)絡已覆蓋全縣所有鎮(zhèn)級行政單位。
就目前整體上看,長陽縣電子商務的發(fā)展還處在一個較為低級的發(fā)展階段。大多數(shù)的椪柑網(wǎng)上專賣店均是以夫妻店或“家庭工廠”的形式存在且在管理與經(jīng)營上缺乏專業(yè)管理,大部分網(wǎng)店都是粗放式的發(fā)展。
與長陽清江椪柑同樣出名還有衢州椪柑、紅山椪柑、雷家坪椪柑等等。就以上的其他品牌來講,長陽清江椪柑缺乏相應的品牌感染力與號召力,更缺乏品牌文化,無法做到長久性的發(fā)展。同時,網(wǎng)店入門門檻的不斷提高,對創(chuàng)業(yè)者提出了新的要求。
雖然近些年來,長陽縣在交通與貨運等方面取得了較大的成就,但整體的物流水平較為低下,處于個體小物流企業(yè)占據(jù)主流市場的狀況。這些公司企業(yè)類物流企業(yè)經(jīng)營規(guī)模普遍偏小,經(jīng)濟實力不強,物流基礎設施和管理制度不完善,在行業(yè)中難于發(fā)揮主導作用。缺乏正規(guī),現(xiàn)代化,專業(yè)化的物流運營企業(yè)是長陽縣電商發(fā)展所面臨的一個窘境。
雖然長陽縣電商人才培育在逐步開展,但專業(yè)電商人才奇缺,復合型高端電商人才的引進和培育更是空白。就像前文分析的,長陽縣椪柑產(chǎn)業(yè)分為三級發(fā)展體系,如果要進行電商化的運營,則需要各行各業(yè)的專業(yè)人才。
積極引進先進的電商管理經(jīng)驗與電商運營型人才,改善軟硬環(huán)境。同時要加緊對自己本縣的人才培育,提升全整體的電商運營管理水平。定期組織人員赴義烏、遂寧等電商發(fā)展成熟地域進行學習,聘請專家擔任顧問,促成電商發(fā)展的良性循環(huán)。
提升物流快遞能力和水平,化解農(nóng)產(chǎn)品進城、工業(yè)品下鄉(xiāng)物流配送“最后一公里”瓶頸難題。
建立以縣城龍舟坪為中心,磨市、都鎮(zhèn)灣、資丘、賀家坪四個中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)為支撐的縣級電商營運、物流配送網(wǎng)。再以上述四個中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基礎上建立起輻射其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)級電商運營以及物流配送網(wǎng)絡。建立起一張完整、系統(tǒng)的電商運營網(wǎng)絡。
清江椪柑本身曾多次獲得宜昌名果、湖北省優(yōu)質(zhì)水果等稱號,并獲國家A級綠色食品證書,名揚荊楚。這是其他地區(qū)所不具備的,所以長陽縣可以抓住這個優(yōu)勢,打響其名聲,并發(fā)展其附帶產(chǎn)品與附加文化價值。
做到信息建設城鄉(xiāng)一體化并不斷提升果農(nóng)對農(nóng)業(yè)行情的認識。政府可給予創(chuàng)業(yè)環(huán)境提供和政策補貼,激發(fā)民間資本向電商創(chuàng)業(yè)投入,從而為電商的發(fā)展提供良性的支持。
電商平臺讓給長陽的椪柑產(chǎn)業(yè)帶來的便利和高效,使果農(nóng)們學會了利用電商平臺銷售農(nóng)產(chǎn)品,打造特色的品牌形象,發(fā)展特色的電商農(nóng)業(yè),使其成為農(nóng)村生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的重要道路。
[1] 孫學文.基于電子商務視角的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對策研究——以蘇州為例[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2010,38(28).
[2] 孟曉明.我國農(nóng)業(yè)電子商務的構(gòu)建方案研究[J].科技進步與對策,2009,(4).
[3] 長陽經(jīng)信通. 長陽農(nóng)村電子商務發(fā)展的實踐與思考[EB/OL].