九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)及創(chuàng)新策略

(九江職業(yè)大學(xué)，江西 九江 332000)

0 引 言

九江市位于江西省北部，是一座擁有2200多年歷史的江南文化名城。九江市不僅風(fēng)景秀麗，而且景點(diǎn)眾多，是旅游休閑勝地。近些年來(lái)，隨著人們生活質(zhì)量提高，越來(lái)越多的人青睞于鄉(xiāng)村旅游，九江市有著豐富的鄉(xiāng)村休閑旅游資源。在這樣的背景下，九江市如何立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，創(chuàng)新鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)，提高產(chǎn)品吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是不可忽視的重要話(huà)題。

1 九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀分析

九江市位于鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)，擁有十分豐富的旅游資源和廣大的旅游市場(chǎng)，在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品方面也具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

1.1 九江市鄉(xiāng)村休閑旅游資源現(xiàn)狀

立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，設(shè)計(jì)適合市場(chǎng)需求的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品，對(duì)推動(dòng)九江市鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展至關(guān)重要。九江市有著豐富的鄉(xiāng)村休閑旅游資源，在發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，主要旅游資源包括濕地和自然保護(hù)區(qū)、森林生態(tài)休閑旅游資源、文化休閑旅游資源、民俗風(fēng)情休閑旅游資源、療養(yǎng)和健身旅游資源等，具體如表1所示。

表1 九江市鄉(xiāng)村休閑旅游資源概況

1.2 九江市鄉(xiāng)村休閑旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀

近年來(lái)，隨著“環(huán)廬山、大廬山、泛廬山”全域旅游布局的構(gòu)建，九江市旅游業(yè)取得快速發(fā)展。2017年，九江市共接待旅客1.6億人次，同比增長(zhǎng)33.89%；實(shí)現(xiàn)旅游總收入1486.59億元，同比增長(zhǎng)31.57%，位居江西省前列[1]。在這樣的背景下，九江市鄉(xiāng)村休閑旅游也取得較快發(fā)展，不僅榮獲108個(gè)國(guó)家首批鄉(xiāng)村旅游“千千萬(wàn)萬(wàn)”品牌，同時(shí)還擁有中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范村7個(gè)、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人61人、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂(lè)40家。此外，九江市還被新華網(wǎng)評(píng)選為國(guó)際知名旅游度假城市，并榮獲“中國(guó)最美鄉(xiāng)村旅游目的地”稱(chēng)號(hào)。統(tǒng)計(jì)顯示，從2015年至2017年，圍繞濕地和自然保護(hù)區(qū)旅游、森林生態(tài)休閑旅游、文化休閑旅游、民俗風(fēng)情休閑旅游、療養(yǎng)和健身旅游等，九江市鄉(xiāng)村休閑旅游總收入及年接待量不斷增長(zhǎng)?？傊沤朽l(xiāng)村休閑旅游取得較快發(fā)展，但與區(qū)位和資源相似的南昌、上饒、贛州等地相比，九江市鄉(xiāng)村休閑旅游仍需進(jìn)一步拓展，鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品仍需創(chuàng)新設(shè)計(jì)，鄉(xiāng)村休閑旅游精品路線仍需打造。

2 九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題及成因

九江市鄉(xiāng)村休閑旅游資源豐富，市場(chǎng)需求廣大，這為鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)造有利條件，但目前產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)仍然存在不足，有必要采取完善措施。

2.1 存在的主要問(wèn)題

隨著鄉(xiāng)村休閑旅游的興起和發(fā)展，九江市在鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和創(chuàng)新開(kāi)發(fā)等方面取得重要進(jìn)展，產(chǎn)品種類(lèi)愈加豐富、產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，但仍然存在不足。

(1)產(chǎn)品單一且分銷(xiāo)渠道狹窄。九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品供給主體為農(nóng)戶(hù)，由于專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏，再加上計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)應(yīng)用技能不足，導(dǎo)致對(duì)旅游市場(chǎng)需求信息了解不全面。目前九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品單一，分銷(xiāo)渠道狹窄，產(chǎn)品宣傳主要依靠口碑，互聯(lián)網(wǎng)、微信、微博等的作用不明顯[2]。

(2)相關(guān)配套設(shè)施不完善。調(diào)查顯示，目前九江市多數(shù)鄉(xiāng)村休閑旅游景點(diǎn)配套設(shè)施不完善，衛(wèi)生設(shè)施不健全，餐飲和休閑娛樂(lè)設(shè)施不理想，許多鄉(xiāng)村休閑旅游景點(diǎn)缺乏引導(dǎo)標(biāo)志、解說(shuō)服務(wù)和急救服務(wù)等。這些問(wèn)題的存在，大大降低鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品對(duì)旅客的吸引力，甚至導(dǎo)致許多旅客不愿意參加鄉(xiāng)村休閑旅游。

(3)市場(chǎng)需求季節(jié)變化明顯。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性特征，導(dǎo)致鄉(xiāng)村休閑旅游的市場(chǎng)需求也擁有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)。調(diào)查顯示，九江市在清明節(jié)、五一、十一接待的旅客約占全年旅客的50%。鄉(xiāng)村休閑旅游主要是一日游或兩日游，旅客集中的法定假日和周末，其余時(shí)段旅客較少。再加上部分經(jīng)營(yíng)管理者在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的創(chuàng)新思維不足，經(jīng)驗(yàn)缺乏，未能緊跟市場(chǎng)需求，難以有效適應(yīng)市場(chǎng)需求季節(jié)性變化的特征，甚至浪費(fèi)大量鄉(xiāng)村休閑旅游資源[3]。

2.2 形成原因

導(dǎo)致九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)不足的原因是多方面的，主要表現(xiàn)為管理規(guī)劃不足、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、專(zhuān)業(yè)人才缺乏。

(1)管理與規(guī)劃不到位。例如，當(dāng)?shù)卣畬?duì)鄉(xiāng)村休閑旅游缺乏有效規(guī)劃，引導(dǎo)政策和措施不完善，再加上管理制度不健全，政府管理力度不足，制約鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)。此外，經(jīng)營(yíng)管理者專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏、市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)不足、信息技術(shù)應(yīng)用技能不強(qiáng)[4]，未能及時(shí)關(guān)注旅客需求，影響鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)新開(kāi)發(fā)。

(2)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后。盡管隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，廣大鄉(xiāng)村地區(qū)的面貌將會(huì)發(fā)生重大變化。然而長(zhǎng)期以來(lái)，鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金投入不足，在道路、餐飲、住宿、通訊等方面明顯滯后于城市。由于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅客接待能力不足，只能滿(mǎn)足旅客基本需求，難以滿(mǎn)足旅客大規(guī)模、高層次、多樣化需求[5]。

(3)專(zhuān)業(yè)人才缺乏。目前，鄉(xiāng)村地區(qū)缺乏懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的專(zhuān)業(yè)人才，現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)管理者專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏、創(chuàng)新思維不強(qiáng)、產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)不足、服務(wù)質(zhì)量不高，甚至宰客現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，導(dǎo)致許多旅客不重復(fù)購(gòu)買(mǎi)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。

3 九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)策略

產(chǎn)品單一、配套設(shè)施不完善、市場(chǎng)需求季節(jié)變化明顯，這些問(wèn)題的存在，制約九江市鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展。為彌補(bǔ)這些不足，有必要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際創(chuàng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，打造精品旅游路線，從而有效滿(mǎn)足廣大旅客需求。

3.1 開(kāi)發(fā)多元化鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品

隨著人們生活質(zhì)量不斷提高，在鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)中應(yīng)該把握這種趨勢(shì)，善于充分挖掘當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，并開(kāi)發(fā)多元化鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。

(1)多元化休閑度假產(chǎn)品。結(jié)合九江市鄉(xiāng)村休閑旅游資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)的同時(shí)，可以創(chuàng)新設(shè)計(jì)多元化休閑度假產(chǎn)品，主要產(chǎn)品設(shè)計(jì)見(jiàn)表2。

表2 九江市多元化鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)

總之，通過(guò)設(shè)計(jì)多元化休閑度假產(chǎn)品，讓廣大旅客在觀賞村莊秀麗自然風(fēng)景的同時(shí)，還能品嘗農(nóng)民自產(chǎn)自制的綠色食品，參加各類(lèi)休閑娛樂(lè)活動(dòng)，既能獲得愉快的旅游體驗(yàn)，還能達(dá)到愉悅身心的目的。

(2)中西方結(jié)合式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。對(duì)比中西方鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的特征，借鑒并吸收西方鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中有價(jià)值的內(nèi)容。同時(shí)根據(jù)廣大旅客需求，創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)中西方化結(jié)合式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品，為廣大旅客帶來(lái)愉快的旅游和休閑體驗(yàn)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)見(jiàn)表3。

表3 九江市中西方結(jié)合式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)

(3)野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。該旅游產(chǎn)品主要針對(duì)青少年群體，讓青少年在欣賞鄉(xiāng)村美景的同時(shí)，培養(yǎng)他們獨(dú)立生活能力與應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力，同時(shí)也有利于鍛煉他們的毅力，讓他們養(yǎng)成樂(lè)觀的心態(tài)[6]。因此，經(jīng)營(yíng)者可利用鄉(xiāng)村地區(qū)多山的地勢(shì)特征，設(shè)計(jì)完善的野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品，主要包括定向越野、穿越叢林、野外實(shí)地訓(xùn)練、跳傘訓(xùn)練、攀巖等。

3.2 打造鄉(xiāng)村休閑旅游精品路線

根據(jù)九江市的自然資源和人文資源，結(jié)合不同旅客消費(fèi)需求，打造精品旅游路線，彰顯九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品特色，從而更好滿(mǎn)足廣大旅客需要。

(1)自然生態(tài)旅游路線。第一條為濕地和自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游路線：鄱陽(yáng)湖候鳥(niǎo)自然保護(hù)區(qū)—桃花嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)—廬山和云居山自然保護(hù)區(qū)。第二條為森林生態(tài)休閑旅游：廬山—馬祖山—天花井—九嶺山—拓林湖—柴桑區(qū)毛橋村—永修縣易家河村。這兩條線路主要是讓旅客加強(qiáng)對(duì)濕地與自然保護(hù)區(qū)、森林等的了解。

(2)九江文化旅游路線。第一條路線為：廬山世界文化景觀—湖口石鐘山—星子縣的周瑜點(diǎn)將臺(tái)、周敦頤愛(ài)蓮池和朱熹紫陽(yáng)堤—吳城古鎮(zhèn)—都昌南山。第二條路線為：瑞昌剪紙—武寧打鼓歌—湖口青陽(yáng)腔—全豐花燈—九江縣山歌。此線路主要是讓旅客在鄉(xiāng)村觀光旅游的同時(shí)，進(jìn)一步深刻體會(huì)九江市深厚的文化底蘊(yùn)。

(3)健康養(yǎng)生旅游路線。廬山峽谷漂流和攀巖—拓林湖—都昌溫泉度假村—鄱陽(yáng)湖沙灘休閑和環(huán)湖自行車(chē)賽。此路線不僅能讓旅客欣賞鄉(xiāng)村美景，還有利于養(yǎng)生和鍛煉，培養(yǎng)旅游強(qiáng)健的體魄。

(4)購(gòu)物休閑旅游路線。修水縣雙井村—廬山市牯嶺鎮(zhèn)—永修縣易家河村—柴桑區(qū)毛橋村。此路線讓旅客在欣賞鄉(xiāng)村美景的同時(shí)，也注重購(gòu)物與休閑，深化對(duì)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品的理解和認(rèn)識(shí)。

3.3 落實(shí)鄉(xiāng)村休閑旅游保障措施

首先，當(dāng)?shù)卣岣咚枷胝J(rèn)識(shí)，重視鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，并協(xié)調(diào)旅游和文化部門(mén)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)、自然資源部門(mén)、生態(tài)環(huán)境部門(mén)的工作，增進(jìn)相互合作，對(duì)九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃與科學(xué)管理，保證鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品在空間布局上合理[7]，方便廣大旅客觀光旅游。

其次，要加強(qiáng)道路、交通、住宿等設(shè)施建設(shè)，方便廣大旅客觀光旅游，為旅客營(yíng)造舒適的環(huán)境。要完善相應(yīng)的政策措施和管理規(guī)章制度，規(guī)范鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營(yíng)者和旅客日常行為，引導(dǎo)鄉(xiāng)村休閑旅游朝著可持續(xù)方向發(fā)展。

最后，要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙、雜志、電視、微信、微博等多種媒介和渠道，加大九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品宣傳力度，逐步提升其美譽(yù)度和知名度，贏得更多旅客的認(rèn)可與關(guān)注，打造鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品知名品牌。

4 結(jié)束語(yǔ)

鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，不僅有利于充分挖掘當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源，還有利于更好滿(mǎn)足旅客需求，增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖?，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。為此，九江市應(yīng)該立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，根據(jù)存在的不足和成因，創(chuàng)新九江市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品，打造精品旅游路線，并落實(shí)相應(yīng)的保障措施。從而有力的推動(dòng)九江市鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展，更好滿(mǎn)足廣大旅客需要，吸納當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)，增加他們收入，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。