淺析蠶桑養(yǎng)殖及病蟲害防治技術(shù)

陳跟東

蠶桑養(yǎng)殖在我國的歷史非常悠久，自西漢起蠶桑織品就作為珍貴的商品在世界范圍內(nèi)流通，“絲綢之路”和“海上絲綢之路”溝通了中國與世界的經(jīng)濟聯(lián)系，隨著我國蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，蠶桑養(yǎng)殖規(guī)模和科學(xué)性不斷提高，相對應(yīng)的產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟的主要支柱之一。想要更好的發(fā)展蠶桑養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模，防治病蟲害是一條發(fā)展的必經(jīng)之路。

1. 蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)

蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)在古代和現(xiàn)代已經(jīng)有了較大的區(qū)別，在蠶桑樹養(yǎng)殖部分，古代蠶桑養(yǎng)殖中主要通過在蠶桑樹生長過程中進行修剪，使其生長成為適合養(yǎng)蠶戶采摘桑葉的高度和形態(tài)；在現(xiàn)代技術(shù)加持下，蠶桑樹的種植主要從甄選土質(zhì)、水分、溫濕度、光照的角度選擇種植地，為蠶桑樹提供相對科學(xué)的、符合生長需求的生長環(huán)境，使桑葉的質(zhì)量和蠶蟲的生長能夠達到最優(yōu)，從而實現(xiàn)對蠶絲質(zhì)量和產(chǎn)量的有效提升。

2. 蠶桑病蟲害防治技術(shù)

2.1 蠶桑主要病蟲害

2.1.1 病害

蠶桑樹常見的病害主要有桑萎縮病、白粉病、細(xì)菌病，其中桑萎縮病是由病毒引發(fā)的病害，病情主要體現(xiàn)在桑葉之上，桑葉邊緣向根部、葉面卷曲，葉肉塊狀褪色，葉脈有凸起的塊狀物都屬于桑萎縮病的癥狀；桑白粉病是由真菌引起的，通過蠶食葉子的養(yǎng)分供給真菌生長，導(dǎo)致葉片因失去養(yǎng)分呈白粉狀霉變，白粉病多發(fā)于秋季潮濕時段；桑細(xì)菌病又稱爛頭病，是一種由真菌引起的病害，多發(fā)于嫩芽、葉部位，感染細(xì)菌后芽葉呈現(xiàn)黑枯、腐爛癥狀。

蠶蟲在幼蟲期易發(fā)硬化病，是病原菌通過桑葉進入蠶蟲體內(nèi)，侵害蠶體或潛伏在蠶蟲體內(nèi)，在濕度較大的天氣內(nèi)對蠶體、蠶蛹造成巨大危害，一旦蔓延開會引起大面積蠶蟲死亡，對養(yǎng)蠶戶造成巨大經(jīng)濟損失。

2.1.2 蟲害

蠶桑樹常見的蟲害主要有蠐螬、大青葉蟬、桑螟、薊馬，其中蠐螬害多發(fā)于5～6月夜間，幼蟲以蠶桑樹根部為食，成蟲以嫩枝、幼芽為食，數(shù)量多時成蟲可在一個晚上將一棵完整的桑樹葉片吃光；大青葉蟬害多發(fā)生在夏秋季，干旱年份活躍程度加劇，成蟲主要靠桑葉的汁液為生，導(dǎo)致桑葉多生密集的白斑，導(dǎo)致桑葉提前進入葉質(zhì)硬化期，晚秋時多在一年生枝條內(nèi)產(chǎn)卵，導(dǎo)致枝條水分流失過度，影響樹苗越冬存活率；桑螟又稱卷葉蟲，幼蟲在嫩葉背面孵化，將夏秋季桑葉卷成卷葉或疊葉，幼蟲隱藏在卷葉或疊葉之中咀嚼葉肉，被幼蟲侵蝕后的葉片僅殘留葉脈和上表皮，其他葉片被幼蟲排泄物污染，容易在養(yǎng)蠶戶采摘桑葉后引發(fā)蠶病；薊馬害多發(fā)于高溫、干旱的夏秋季，成蟲和若蟲主要吸食桑葉汁液，導(dǎo)致葉片失水硬化。

2.2 蠶桑病蟲害防治技術(shù)

2.2.1 病害防治技術(shù)

桑萎縮病的防治技術(shù)主要是將發(fā)生病變的葉片和枝條及時剪切、燒掉，避免萎縮病毒大面積蔓延；在春季施肥方面要根據(jù)蠶桑樹的需求進行施肥，有效提高蠶桑樹的抗病能力，選擇樹苗時也應(yīng)當(dāng)盡量選擇抗病性好的品種；養(yǎng)蠶戶還要注意消滅蠶桑樹上的害蟲，不給萎縮病毒大面積傳播的途徑和病原體。

桑白粉病的防治技術(shù)主要需要養(yǎng)蠶戶對桑樹的水分供應(yīng)、溫度保持、鉀肥補充工作到位，避免桑葉提前進入硬化期；針對真菌型病害，養(yǎng)蠶戶可以通過噴灑殺菌藥物的方式殺滅桑樹已感染的白粉病真菌；在選擇樹苗時，養(yǎng)蠶戶應(yīng)當(dāng)盡量選擇抗病性較好的品種，盡量提高蠶桑樹對白粉病的抵抗能力。

桑細(xì)菌病的防治主要以預(yù)防為主，養(yǎng)蠶戶首先需要注意在篩選樹苗時杜絕將帶病樹苗引入桑園，對新植桑樹苗要合理施用氮肥，盡量縮短桑樹枝葉的嫩綠期，降低嫩枝出現(xiàn)傷口感染細(xì)菌病的幾率；對于已發(fā)病的桑樹，養(yǎng)蠶戶要及時進行剪除和燒毀，避免細(xì)菌蔓延。

蠶蟲硬化病的防治要以預(yù)防為主，養(yǎng)蠶戶必須對蠶方進行徹底的消毒，保持蠶室干燥，以保持蠶蟲的健康；若蠶蟲群體中出現(xiàn)硬化病，養(yǎng)蠶戶可以用1：22的漂白粉和石灰粉混合體撒入小蠶體，用3：22的混合體撒入大蠶體，對已經(jīng)患硬化病的蠶體要及時撿出并焚燒。

2.2.2 蟲害防治技術(shù)

蠐螬防治主要在夜間進行，在成蟲飛出的夜間，在地表鋪上帶有殺蟲劑的塑料模，阻止成蟲返回巢穴，并一定比例的殺滅成蟲；養(yǎng)蠶戶可在桑園地面噴灑一定濃度的殺蟲劑，但不可直接噴灑到桑葉處。

大青葉蟬的防治主要可通過剪除被產(chǎn)卵枝條并焚燒，去除桑園內(nèi)雜草并焚燒的方式來對大青葉蟬蟲害進行遏制；養(yǎng)蠶戶可篩選抗蟲害性較強的樹苗進行種植，還可以配合肥料的施用，避免樹苗在冬季越冬死亡率過高。

桑螟蟲害和薊馬蟲害的防治需要養(yǎng)蠶戶重視對桑樹的農(nóng)藥施用和蠶室消毒清理，在農(nóng)藥施用過程中要盡量減輕對桑葉的損傷和農(nóng)藥殘留，避免蠶蟲中毒。

綜上所述，在蠶桑養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)蠶戶不僅要注意養(yǎng)殖技術(shù)，還應(yīng)當(dāng)對病蟲害的防治加深重視，從源頭避免病蟲害對桑葉和蠶蟲的傷害，科學(xué)、合理的提高蠶絲質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，養(yǎng)蠶戶要更多的使用物理、生物技術(shù)進行病蟲害防治，盡量避免對蠶蟲傷害較大的化學(xué)技術(shù)。

（作者單位：223700 江蘇省泗陽縣愛園鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)服務(wù)中心）