明代鴨形香爐文化研究

呂冰

摘要：中國(guó)歷史上有極其悠久的熏香文化，香器的發(fā)展演變也經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程。動(dòng)物形香爐的發(fā)展變化也在造型、裝飾、工藝等方面經(jīng)歷了巨大的變化。及至明清，動(dòng)物形香爐特別是禽類(lèi)造型香爐在造型工藝上都達(dá)到極其精巧的程度。本文以明代鴨造型香爐為例，淺要分析其造型、工藝裝飾等特點(diǎn)極其反映出的時(shí)代香俗。

關(guān)鍵詞：鴨形香爐；造型；裝飾；工藝；香俗

明代手工藝技術(shù)有了比較大的發(fā)展，加之商業(yè)繁榮，手工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)旺盛。新材料、新技術(shù)的加入使得香爐制造在傳承前代技藝的基礎(chǔ)上，有了新的發(fā)展。例如黃銅的使用造就了宣德?tīng)t，陶瓷燒造技術(shù)的進(jìn)一步提高豐富了瓷香爐的品種。此時(shí)，鴨形香爐即香鴨的工藝技術(shù)達(dá)到了高峰。

一、鴨形圖案的文化內(nèi)涵和發(fā)展變化

鴨形器最早在商代青銅器中出現(xiàn)，之后隨著鴨在人們生活中重要性的凸顯，手工藝品中留有越來(lái)越多的鴨的形象。早在漢代，就多有禽類(lèi)造型的香爐——雁爐。“而南北朝以后鴨在生活中變得日益重要，香鴨便取代雁爐而成為香爐中的重要詞匯”[1]。鴨的形象樸實(shí)可愛(ài)，性格溫和內(nèi)斂，將其運(yùn)用到日用品裝飾中的做法經(jīng)年累月下，被創(chuàng)造者賦予了吉祥的含義。我國(guó)傳統(tǒng)圖形有個(gè)非常重要的特點(diǎn)，即——圖必有意，意必吉祥。能夠在歷史長(zhǎng)河中延續(xù)至今的傳統(tǒng)圖形必定有其美好的寓意，其或表達(dá)了美好的祝福，或體現(xiàn)了向上的教化，或體現(xiàn)了對(duì)理想生活的向往。在香鴨出現(xiàn)之前的雁爐，其形象就是因?yàn)榇笱憔哂兄邑懙拿赖露艿饺藗兊南矏?ài)。鴨以及另一些禽類(lèi)，因?yàn)槠渖澈头趸挠袊?yán)格的時(shí)間規(guī)律，所以被賦予的守信的美德。鴨是最早被狩獵、養(yǎng)殖的禽類(lèi)之一，為人們提供了果腹來(lái)源，自古就是豐收、收獲的形象代表，這對(duì)于生產(chǎn)力低下的封建社會(huì)具有非常重要的意義。另外，因“鴨”與“甲”諧音，在封建社會(huì)崇尚科舉的時(shí)代，鴨形更是被賦予了“中舉”、“高中”的美好寓意。包含鴨形的傳統(tǒng)圖案，被引申出“前程遠(yuǎn)大”的含義，并且形成了不同類(lèi)型的圖案組合，例如“荷塘鴨戲”、“雙鴨戲蓮”、“魚(yú)鴨戲蓮”、“鴨戲鴛鴦”等。

二、明代鴨形香爐的設(shè)計(jì)特點(diǎn)

明代鴨形香爐存世并不少見(jiàn)，比較著名的有景德鎮(zhèn)市珠山出土三彩香鴨（圖1）、上海博物館所藏素三彩香鴨、臺(tái)北故宮博物院藏景泰藍(lán)香鴨（圖2）、日本出光美術(shù)館藏明嵌金銀銅香鴨等（圖3）。比較這幾個(gè)鴨形香薰，其造型并無(wú)太大變化，皆是由之前的雁形香爐變化發(fā)展而來(lái)。鴨形香爐與雁形香爐差異一為足下多了底座，多數(shù)雁爐無(wú)底座；二為頭部造型特點(diǎn)：雁形香爐頭部多了幾根特意刻畫(huà)出的羽毛。造型特點(diǎn)都比較寫(xiě)實(shí)，遵循的比例與實(shí)物較為接近，沒(méi)有明顯的變形夸張，使人一眼就可以認(rèn)出其形象。

明代香鴨通常有兩種方式將其打開(kāi)：一是在鴨腹中線將其一分為二，上半部分揭起，下半部分置香；二則更為巧妙，就是在鴨翅部分與身體的連接處將其與爐身分離，翅身作為爐蓋。需置香時(shí)取下鴨翅即可打開(kāi)香爐，合上時(shí)連接部分隱藏起來(lái)，看不到連接線，渾然一體。既是香爐，就必須有進(jìn)氣與出氣口才能使用。明代的鴨形香爐多數(shù)在底座設(shè)進(jìn)氣口，將鴨口制成打開(kāi)狀，用以出氣。如上海博物館藏三彩香鴨與景德鎮(zhèn)出土香鴨皆是如此。也有例外，例如日本出光美術(shù)館藏嵌金銀銅香鴨，就在其背上鏤出小孔用以出氣。這種進(jìn)出氣的方式，與其功能要求有關(guān)。盡管元代開(kāi)始已經(jīng)有了線香出現(xiàn)，明代線香制作方法已經(jīng)很成熟，但是并沒(méi)有取代傳統(tǒng)香餅、香丸等的使用?！案艋鹑枷恪币廊皇且环N高級(jí)的燃香方式。即將松炭燒透后放在香爐內(nèi)，然后用特制的香灰把松炭填埋起來(lái)，再在香灰中戳些孔眼，以便松炭能夠接觸到氧氣，不至于因缺氧而熄滅。在香灰上還須放上云母、金錢(qián)、銀葉、砂片等簿而硬的“隔火”，小小香丸、香餅就是放在這隔火板上，借著微火烤焙，慢慢將芬芳揮發(fā)出來(lái)的[2]。這種燃香方式并不要求大量的空氣交換，所以進(jìn)出氣孔不需大，以小火慢燃的方式，將香料的芬芳有節(jié)制的慢慢釋放出來(lái)。

從材質(zhì)與工藝方面來(lái)說(shuō)，明代香鴨具備以下幾個(gè)特點(diǎn)。明代香鴨主要是以瓷、銅為主。瓷質(zhì)香薰的工藝較之前代更加精進(jìn)。以成化素三彩香鴨來(lái)說(shuō)，燒制方法與唐宋三彩不同，將素?zé)仗ジ臑樗責(zé)商?，提高了坯體強(qiáng)度，也更加精致細(xì)膩。明代銅香爐的制作工藝更是在工藝美術(shù)史上留下了濃墨重彩的一筆，不僅出現(xiàn)了著名的“宣德?tīng)t”，在其他工藝方面也有長(zhǎng)足的進(jìn)步。臺(tái)北故宮博物院藏景泰藍(lán)香鴨和日本出光美術(shù)館嵌金銀銅香鴨便是其中代表。景泰藍(lán)是指在銅胎上，用銅絲掐出各種圖案并焊在一起，然后再圖案中填入各色釉料，燒制成型的一種金屬加工方式。明代景泰年間這種工藝成熟并大量使用。所以明代也出現(xiàn)了景泰藍(lán)香鴨。而嵌金銀銅香爐則是金屬鑲嵌工藝的杰出代表。明代香鴨主要裝飾風(fēng)格偏向?qū)憣?shí)，裝飾紋樣基本是基于自然形象的提煉。比如成化素三彩香鴨，整體色彩關(guān)系基于真實(shí)物象，身體部分花紋為貝殼形羽紋，翅膀部分是長(zhǎng)條形羽紋，刻繪的排列方向遵從自然形態(tài)，總體而言是自然的概括和再現(xiàn)。臺(tái)北故宮藏景泰藍(lán)香鴨的風(fēng)格更加寫(xiě)實(shí)，不僅身體部分制作更加細(xì)致，尾部的形態(tài)表現(xiàn)更為生動(dòng)。日本出光美術(shù)館藏嵌金銀銅香鴨所用紋飾略為意向，但總體形狀走勢(shì)依然以自然形態(tài)為基礎(chǔ)。

三、香鴨與明代香俗文化

自古以來(lái)，動(dòng)物造型香爐主要有以下幾個(gè)用途：宗教祭祀、皇權(quán)朝堂、宴會(huì)慶典、文人把玩、熏衣熏被等。到了明代，手工藝技術(shù)取得長(zhǎng)足發(fā)展，香爐制作的數(shù)量質(zhì)量都有了很大提升。動(dòng)物形香爐特別是形象可愛(ài)、寓意吉祥的鴨形香爐普及到了社會(huì)生活的很多方面。還是以前面所提景德鎮(zhèn)素三彩鴨香爐來(lái)說(shuō)，這只香爐是在景德鎮(zhèn)明清御窯廠舊址發(fā)掘出來(lái)的，底部帶有明成化款，說(shuō)明專(zhuān)供皇室御用。香鴨于皇室而言，可能用于宗教，因成化帝篤信佛道；也有可能在宮廷宴會(huì)中使用，因《金幼教記》中記載明永樂(lè)、宣德朝元宵御宴上有“金鴨勝薰靄瑞煙”，“金鴨”就是指銅制香鴨，因其往往鍍金，所以稱(chēng)“金鴨”。除了皇室權(quán)貴，尋常百姓中富裕的階層也常常使用香鴨。唐宋時(shí)期，就有大量詩(shī)詞描寫(xiě)涉及香鴨。到明代，香鴨存世量較之前有所增加，還在藝術(shù)作品中給我們留下了一些圖像記錄。比如明代陳洪綬所繪《斜倚熏籠圖》（圖4），其作就描繪了一美人，斜倚一竹制熏籠，衣服散開(kāi)，罩于熏籠之上。熏籠下有一似香鴨的熏爐，畫(huà)面中透露出濃濃的閑散情趣。這表明香鴨與熏籠結(jié)合，具有熏衣、取暖兩用。香鴨還可置于帳中，用來(lái)熏被。由此可見(jiàn)明代富裕階層對(duì)待衣、寢的品質(zhì)追求。再如明代玩虎軒本《琵琶記》插圖（圖5）中，美人對(duì)鏡梳妝，床帳邊有一高幾，上就置有一尊帶底座的香鴨。于是整張畫(huà)中，不僅有了暖香之氣，還增添了活潑意趣。還有明刊《李卓吾批評(píng)真本西廂記》中插圖（圖6），繪制了第二本第一折中的“搭伏定皎峭枕頭兒上盹”場(chǎng)景：畫(huà)中間是伏枕而睡的崔鶯鶯，身后格架放著書(shū)籍卷軸等，畫(huà)面最左露出長(zhǎng)桌一角，桌上置花瓶，瓶?jī)?nèi)插荷花，荷花下蜷一香鴨。這兩例雖是書(shū)中插圖，但因是明人所繪，也能反映出當(dāng)時(shí)特定階層的生活狀態(tài)：使用香料是生活必需，而使用活潑平實(shí)的動(dòng)物造型香具可取香、可賞玩，則別有一番生活情趣。而香薰小鴨，在一些詩(shī)詞、繪畫(huà)等藝術(shù)作品中，常常與美人、床帳等聯(lián)系在一起，則衍變成了閨怨、情思的代名詞。

四、結(jié)論

鴨形香爐作為香具的一種，在明代特定人群的生活中占據(jù)了一席之地。鴨的形像平實(shí)可愛(ài)、具有多種吉祥寓意，不同社會(huì)階層的人們皆喜聞樂(lè)見(jiàn)。香鴨設(shè)計(jì)合理，能滿足功能性要求，工藝水平隨著技術(shù)水平的提高越加精進(jìn)。人們把它當(dāng)做生活中實(shí)用與裝飾性能兼具的器具，更把它當(dāng)做某種情感的表達(dá)方式。

注釋?zhuān)?/p>

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