滿族民間飲食傳說

滿族詞典

特蔭 清代滿漢高級官員之子孫，所得“特旨錄用”之稱。多采用賞世職、賜舉人、進士，以及賞中書、主事等官職，甚至破格加官進爵。道光朝以前，蒙特蔭者，通常蔭子孫一到二人，以后，大都一次蔭子孫五六人以上。

特錦 （？-1672）又作特晉。姓完顏氏，鑲紅旗滿洲人。博爾晉第四子，初任牛錄額真。天聰八年（1634）授牛錄章京世職。圍錦州、攻松山、征寧遠（今遼寧興城市），皆力戰(zhàn)敗敵。順治元年（1644）從龍入關(guān)追擊農(nóng)民軍，隨征直隸、四川。六年隨征大同叛將姜瓖，多立戰(zhàn)功。七年升兵部侍郎，兼管本旗蒙古梅勒額真。九年轉(zhuǎn)滿洲額真。十二年升本旗蒙古固山額真，擢議政大臣。十五年隨多尼征貴州、云南。十八年轉(zhuǎn)本旗滿洲都統(tǒng)。卒謚襄壯。

特爾祜 （1620-1658）姓愛新覺羅氏，杜度第三子。崇德四年（1639）封輔國公。六年參與松錦之役，立有戰(zhàn)功。七年以怨望罪革爵，黜宗室籍。順治二年（1645）以入關(guān)之功，封輔國公，復(fù)宗室籍。六年封固山貝子。十五年死，謚恪僖。次年立碑墓道。

特爾勒 清康熙時人，姓棟鄂氏，隸正黃旗滿洲。康熙年間，從征南大將軍賚塔討吳世璠，敗其將何繼祖，奪石門坎、黃草壩，乘夜拔嵩明、丹城，遂克云南。又從都統(tǒng)希福逐馬寶，破胡國柱。以功，予世職拜他喇布勒哈番。

特成額 （？-1797）姓鈕鈷祿氏。鑲黃旗滿洲人。定西將軍策楞子，乾隆初由拜唐阿擢藍翎侍衛(wèi)，十九年（1754），受其父株連充軍西安。三十八年，以三等侍衛(wèi)從征大小金川之役，數(shù)有功，屢遷至正黃旗蒙古都統(tǒng)。歷官禮部尚書，成都將軍，湖廣、云貴總督。五十二年，因任內(nèi)失察屬員，侵扣賑銀及河堤潰決等罪逮捕，處絞監(jiān)候。次年釋出，賞頭等侍衛(wèi)銜，往烏魯木齊。晚年官至烏里雅蘇臺、科布多參贊大臣、兵部侍郎。

特庫殷 （？-1643）姓瓜爾佳氏，正黃旗滿洲人。世居薩哈連烏喇穆特海地方（今黑龍江省合江地區(qū)）。天聰年間歸附后金。崇德八年（1643）以閑散從阿巴泰征明，攻新泰縣（今山東蒙陰縣），以第二人登城，戰(zhàn)死于城上。贈牛錄章京世職。

特依順 （？-1849）字堂，姓他塔拉氏，正藍旗滿洲人，福州駐防。累官協(xié)領(lǐng)。道光十三年（1833），擢荊州副都統(tǒng)。歷騰越鎮(zhèn)總兵、密云副都統(tǒng)、寧夏將軍。二十一年，英軍進犯廣東，以都統(tǒng)銜受命為參贊大臣，督師廣東。旋調(diào)回浙江辦理軍務(wù)。次年率領(lǐng)定海官兵，焚燒英船。任為杭州將軍。以乍浦失陷，革職留任。奏請召集散民、安撫居民，修筑炮臺、部署炮臺，加強杭州防務(wù)?！赌暇l約》簽訂后，籌辦浙江善后事宜。二十六年，調(diào)烏里雅蘇臺將軍。

特音珠 清初時人，姓完顏氏，隸鑲藍旗滿洲。努爾哈赤起兵之初，率兄弟里人歸附。奉命監(jiān)管六牛錄事，授備御世職。屢從征戰(zhàn)，奮不顧身，創(chuàng)傷滿體。累任至副將，后以創(chuàng)發(fā)卒。

特濟氏 滿族姓氏。世居扎庫塔（今吉林省琿春縣西）地方。

特通額 （？-1758）姓鈕鈷祿氏。鑲黃旗滿洲人。策楞子。乾隆十九年（1754），受其父株連充軍黑龍江。二十三年，以侍衛(wèi)從將軍兆惠征討霍集占叛軍，于黑水河戰(zhàn)役陣亡。

特穆深 （？-1643）姓郭奇里氏，鑲紅旗滿洲人。世居德爾濟阿庫禮地方。崇德八年（1643）隨貝勒阿巴泰征明至山東，用云梯攻冠縣，首登陣亡。贈牛錄章京世職。

〔特約責(zé)任編輯 李羨杰〕