高校外語(yǔ)教育的國(guó)際文化取向研究

何英蕾

摘要：文章以《新世界交互英語(yǔ)（讀寫教程）》為案例，考察外語(yǔ)教育的國(guó)際視野滲透及國(guó)際文化取向。分析統(tǒng)計(jì)顯示：《新世界交互英語(yǔ)（讀寫教程）》可分為五類主題文章，從不同難易程度擴(kuò)容了國(guó)內(nèi)大學(xué)本科生的國(guó)際視野，對(duì)中國(guó)學(xué)生的文化知識(shí)構(gòu)架與文化價(jià)值取向產(chǎn)生良性影響。文章認(rèn)為，中國(guó)外語(yǔ)教育重在文化層面的教育，在十分重視學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的當(dāng)下，如何更好地適應(yīng)國(guó)際交流的需求，培養(yǎng)出真正國(guó)際化人才，此案例可以給出一種較為合理的可行性路徑。

關(guān)鍵詞：《新世界交互英語(yǔ)》；國(guó)際視野；文化取向；文化多元性；多樣性

一、《新世界交互英語(yǔ)》：一個(gè)國(guó)際文化取向案例

“國(guó)際視野”是指國(guó)際眼界或跨國(guó)眼界，一種廣闊、全面的眼界，能夠從宏觀上將國(guó)際、跨國(guó)的文化盡攬眼底?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）明確指出，教育要“適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)外開放的要求，培養(yǎng)大批具有國(guó)際視野、通曉國(guó)際規(guī)則、能夠參與國(guó)際事務(wù)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化人才”?！缎率澜缃换ビ⒄Z(yǔ)》（以下簡(jiǎn)稱《新世界》）正是在《綱要》要求背景下，編寫的一套獨(dú)具角度、內(nèi)容創(chuàng)新又有明確教學(xué)目標(biāo)的高校英語(yǔ)通用教材。

《新世界》注重的是一種全球互聯(lián)、實(shí)時(shí)性的國(guó)際視野，并以其為切入點(diǎn)、以時(shí)代前沿科普信息、世界文化習(xí)俗、真實(shí)人物事跡為支撐的通識(shí)類英語(yǔ)教材。其內(nèi)容是清華大學(xué)出版社站在國(guó)家外語(yǔ)教育和人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略高度，于2017年從美國(guó)Cengage Learning（全球最大教育出版集團(tuán)之一）引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)原版素材，言語(yǔ)方式偏向美國(guó)化，文本內(nèi)容涵蓋全球近20個(gè)國(guó)家的科技、人文、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域。這套教材具有一種案例意義。筆者將從此案例入手，通過(guò)案例研究，探討外語(yǔ)教育中國(guó)際文化取向問(wèn)題。

二、《新世界》讀寫譯教程文章類別計(jì)量描述

與傳統(tǒng)通用大學(xué)英語(yǔ)教材《新視野大學(xué)英語(yǔ)》相似的是，《新世界》同樣設(shè)置“視聽(tīng)說(shuō)”“讀寫譯”兩個(gè)獨(dú)立系列。其中“讀寫譯”每個(gè)單元包含Reading、Writing、Translation和Weaving It Together四個(gè)部分。Reading含兩篇題材、難度基本一致的課文，Writing側(cè)重于Writing Skills訓(xùn)練，Translation結(jié)合課文內(nèi)容有一個(gè)同主題從縱向進(jìn)行傳統(tǒng)文化探尋，最終在Weaving It Together環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合和拓展練習(xí)。四個(gè)部分也是一個(gè)由教師講授到學(xué)生課上互動(dòng)、課下自主學(xué)習(xí)的過(guò)程。筆者將專注于《新世界》讀寫譯64篇課文開展國(guó)際文化取向分析。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，64篇課文可分為五大類別，A類——深度專題，其中又可細(xì)分為探尋單個(gè)國(guó)家傳統(tǒng)文化習(xí)俗的文化類深度專題（Ac），以微知著、深入淺出、與時(shí)俱進(jìn)的科普類深度專題（As）；B類——具有國(guó)際視野的廣義話題；P類——介紹某一真實(shí)的“小”卻很有世界影響力人物/動(dòng)物故事；L類——以敘事和詩(shī)歌體裁為主的西方文體佳作；J類——取材于刊登在西方報(bào)紙、雜志上的趣味報(bào)道。以下為各類別課文數(shù)量分布：

三、《新世界》讀寫譯教程各類別文章內(nèi)容分析

（一）科普類深度專題文章是最大特色

縱觀《新世界》課文，科普類深度專題文章（As）占比最高，這24篇文章涉獵的話題如下：

這24篇課文有19篇是自然科學(xué)相關(guān)主題，占比79%，在國(guó)際視野方面對(duì)理工科大學(xué)本科生的針對(duì)性明顯。為增加閱讀趣味性和學(xué)習(xí)自主性，各個(gè)文章主題輔以全球多個(gè)國(guó)家、城市中已發(fā)生、正在發(fā)生、將來(lái)發(fā)生的實(shí)例予以說(shuō)明，最大化解除技術(shù)壁壘，符合其擴(kuò)充專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需求，對(duì)于文科為主的大學(xué)本科生而言，也可作為一種創(chuàng)新思維能力的拓展。

《新世界》As類別課文的存在是一種另辟蹊徑，為大學(xué)英語(yǔ)教育如何和國(guó)際接軌提供新的思路。這種在國(guó)際視野之下的文本學(xué)習(xí)、案例學(xué)習(xí)，潛移默化地讓學(xué)習(xí)者擁有一種科學(xué)理念，讓學(xué)習(xí)者了解到英語(yǔ)除了是國(guó)際交流的第一用語(yǔ)之外，還是科技科學(xué)領(lǐng)域第一通行語(yǔ)言。內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，方式方法潤(rùn)物于無(wú)聲。

（二）文化類深度專題文章引發(fā)學(xué)習(xí)者極大興趣

Ac文化類深度專題文章為學(xué)習(xí)者展示了中國(guó)人臉型區(qū)別、尼泊爾排燈節(jié)等8個(gè)涵蓋亞洲、歐洲和美洲的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，聚焦到傳統(tǒng)文化在日常生活中的體現(xiàn)，充滿細(xì)節(jié)卻又跨度極廣。筆者隨機(jī)在自己和平行班搭檔所教授班級(jí)進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，共收到有效問(wèn)卷335份，受訪對(duì)象皆為本校大一新生。其中僅有13%的學(xué)生出國(guó)旅行過(guò)，面對(duì)基本沒(méi)有實(shí)際接觸過(guò)的各文化主題其了解程度見(jiàn)下表：

值得注意地是，美國(guó)卡拉維拉斯跳蛙比賽這一當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗在通過(guò)課文了解之前，375名大一學(xué)生全部沒(méi)有聽(tīng)聞過(guò)，且都對(duì)這一主題產(chǎn)生極大興趣。該文章以馬克·吐溫的文學(xué)作品作為引言，生動(dòng)活潑地講述了跳蛙比賽的“前世今生”，還以自嘲地方式介紹了Bill Steed's Croaker College（當(dāng)?shù)匾凰嗤芘嘤?xùn)學(xué)校），“笑”果十足。在學(xué)習(xí)完該課程之后，高達(dá)93%的學(xué)生產(chǎn)生濃厚興趣，并有80%的受訪者表示除紐約、洛杉磯這些傳統(tǒng)旅游目的地之外，跳蛙比賽所在地——加州卡拉維拉斯縣也是必去的地方。

（三）廣義話題文章單篇涉及多個(gè)國(guó)家，極具國(guó)際視野

筆者統(tǒng)計(jì)了《新世界》“讀寫譯”12篇B類廣義話題文章，涉及國(guó)家或地區(qū)達(dá)68個(gè)，平均單篇文章就要出現(xiàn)近6個(gè)國(guó)家或地區(qū)作為輔助說(shuō)明事例，詳細(xì)數(shù)據(jù)見(jiàn)下表：

筆者整理、匯總了全套教材B類文章涉及區(qū)域，較之以美國(guó)為課文發(fā)生中心地帶的主流教材，《新世界》更傾向于歐洲諸國(guó)，及除中國(guó)之外的亞洲多個(gè)國(guó)家。這種“異域風(fēng)情”為學(xué)習(xí)者提供了一種全新的英語(yǔ)學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

四、結(jié)論

語(yǔ)言是文化的產(chǎn)物，也是文化的載體。大學(xué)英語(yǔ)歸根結(jié)底也是一種語(yǔ)言類教育，隱隱折射著人類文明史中涌現(xiàn)出的文化之光?！缎率澜纭吩谕瓿伞毒V要》和《指南》的規(guī)定動(dòng)作之外，通過(guò)一個(gè)跨度為期兩年的學(xué)習(xí)，讓大學(xué)生體驗(yàn)到國(guó)際視野下文化的多樣性存在。同時(shí)，在全球頂尖品牌教學(xué)資源的支撐下，以啟發(fā)式的教學(xué)理念，靈活課堂教學(xué)紐帶，將全球化視野與學(xué)生真實(shí)生活聯(lián)系起來(lái)，在重視個(gè)性化發(fā)展需求之外，也有利于培養(yǎng)具備跨文化交際能力的國(guó)際化人才。

寥寥數(shù)百字的課文《新世界》設(shè)計(jì)了不同文章類別，將“國(guó)際文化取向”滲透到教材，跨度較大的文章難度，大量非美國(guó)的個(gè)案，可讀性強(qiáng)，非常親近學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)思維。這些都為中國(guó)外語(yǔ)教育的理論研究者與實(shí)踐工作者提供了一定的借鑒。

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編輯∕楊波