曾宗彪 楊秋敏 吳平
摘 要:火龍果屬仙人掌科多年生曼性植物,對人體而言有著十分良好的保健功能。紅龍果的果皮、果粒以及果肉含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),是人們喜愛的水果之一。紅龍果是一種低熱量,高纖維的水果,經(jīng)常食用可以降血壓、降血脂、解毒養(yǎng)顏,具有十分廣闊的市場。
關(guān)鍵詞:火龍果;栽培種植;功效
火龍果習(xí)性耐熱、不耐低溫、喜濕潤,它的根具有不耐氧性。火龍果能夠以自花自品種授粉而結(jié)出果實,果實呈圓球形或長圓球形紅色果皮的果實,具有良好的消費市場和廣闊的消費人群。本文簡要說明其功效,同時分析火龍果栽培種植的相關(guān)技巧,以促進(jìn)火龍果種植的高產(chǎn)高質(zhì),為火龍果種植戶帶來更好的經(jīng)濟收入。
一、火龍果的栽培種植技巧
1.扦插育苗
火龍的栽種時間靈活,一年四季均可栽種,一般而言,栽種時間以3-11月為最佳。在栽種后的一年左右即可開始開花結(jié)果,每年4-11月產(chǎn)果期,在栽種后的第二年能夠?qū)崿F(xiàn)每株產(chǎn)果20個左右及以上,第三年進(jìn)入盛果期。扦插育苗的時間一般選擇在春季,選擇生長良好的莖節(jié),每根小段大約15cm,等到裁截面風(fēng)干后插入沙床,大約15至30天即可生根。育苗應(yīng)當(dāng)選擇土壤肥沃、排水方便以及通風(fēng)向陽的田塊,等到長出莖肉飽滿的莖段便可出圃。
2.立柱
在整地工作上,十分重要的一項就是進(jìn)行整地立柱。在柱式栽培種,移苗前首先需要將水泥方柱植入土壤中,一般情況下,水泥立柱以10cm*10cm*150cm的規(guī)格為主,水泥立柱大約植入土壤月30cm的深度。在此過程中,需要的水泥立柱上端及邊緣纏繞柔軟的物質(zhì),以防火龍果枝條被水泥立柱刮傷。
3.火龍果田間管理
火龍果植后大約12個月左右開花結(jié)果,每年可開花12―15次,4―11月份為產(chǎn)果期,開花后30―40天可采支。植后第兩年每根柱產(chǎn)果20個以上,第三年進(jìn)進(jìn)盛果期,經(jīng)管程度較高的,早結(jié)豐收性好。薄肥勤施:因為果實采收期長,每年都要重施有機肥,氮、磷、鉀復(fù)合肥要均衡長期施用。開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次壯果蒂靈,可增粗果蒂,提高營養(yǎng)輸送量,防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果實著色靚麗、果型美、品位佳。開花結(jié)果期間要增補鉀、鎂肥,以促進(jìn)果實糖分積累,提高品質(zhì),花蕾期噴施新高脂膜,可提高鮮花品質(zhì),提高花粉受精質(zhì)量,提高坐果率。病蟲害防治:火龍果病蟲較少,幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,可用殺蟲劑防治,亦可將新高脂膜噴施在幼苗表面,能防治病菌侵染,提高抗自然災(zāi)害能力,保護(hù)幼苗茁壯成長。
4.果實保護(hù)
對火龍果果實的保護(hù)主要表現(xiàn)在這些方面。當(dāng)火龍果進(jìn)行正常的授粉與受精過程后,,可以通過環(huán)刻法剪除已經(jīng)凋謝的花朵。當(dāng)幼果直徑達(dá)到2cm左右便可開始疏果工作,每個枝條保留一個沒有損傷、不存在畸形以及顏色鮮綠發(fā)育飽滿的幼果,其余質(zhì)量和合格的幼果應(yīng)當(dāng)摘除。在火龍果果實生長的前期不需要套袋,一般在果皮開始由翠綠轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色的時候進(jìn)行套袋,保證果皮能夠均勻著色。另外,對果實進(jìn)行保護(hù)可以有效避免果蠅及外界機械對其造成的損傷。
5.后期管理
對火龍果的后期管理主要表現(xiàn)在病蟲害防治以及適時收成這兩個方面。對病蟲害防治而言,由于火龍果果皮具有蠟質(zhì)層,一般情況下發(fā)生病蟲害的情況較少,但是不可忽視的是在多雨季節(jié),火龍果在多雨季節(jié)容易發(fā)生黃褐病,這種病害會導(dǎo)致枝條部分或全部出現(xiàn)霉斑或壞死,最后導(dǎo)致火龍果肉莖腐爛,嚴(yán)重影響收成。這就要求在陰雨天氣注意排水,同時可以采用代森錳鋅600倍液進(jìn)行防治。對實時收成而言,最佳的收成時間一般在果實由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色,果實微香,顏色鮮艷時即可。另外,對于需要長途運輸或長時間存放的果實應(yīng)當(dāng)在火龍果顏色變暗前進(jìn)行采收。在采收過程中,也應(yīng)當(dāng)注意輕拿輕放,由果梗處剪下,避免擠壓,造成對果實破壞,這樣也會影響果實質(zhì)量以及食用口感。
二、火龍果的功效
1.火龍果果肉的功效
植物性白蛋白在水果蔬菜中含量較少,而紅龍果果肉中富含大量的植物性白蛋白,這種活性較高的植物性白蛋白能夠與人體中的重金屬離子結(jié)合,通過人體的排泄功能能夠很好的排除體內(nèi),減低了體內(nèi)的重金屬含量,從而起著一定的解毒作用。植物性白蛋白能夠有效保護(hù)人體的胃壁,對胃的功能也有很大好處。另外,火龍果果肉含有豐富的維生素C,能夠消除氧自由基,具有美白的作用。
2.火龍果果籽的功效
不飽和脂肪酸在火龍果果籽大量存在,不飽和脂肪酸的主要功能在于抗氧化以及含有多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進(jìn)人體吸收。大腦中的海馬區(qū)腦細(xì)胞的老化是人記憶力下降的主要原因,而火龍果果籽中含有的四烯酸能夠有效幫助腦部神經(jīng)元細(xì)胞的生長,可以增強記憶力。同時,火龍果的果籽呈芝麻狀,可以有效促進(jìn)腸胃的消化能力。
3.火龍果果皮的功效
花青素能夠在人體血液中保持較長的活性,是一種較好的抗氧化劑。火龍果的果皮中海油大量的花青素,能夠增強血管擔(dān)心,保持動脈血管內(nèi)壁。同時也能起著降低血壓,一直炎癥和過敏的作用。另外,火龍果果皮還可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎,改善視力,是一種對人體十分有利的水果。
三、結(jié)語
火龍果具有較高的營養(yǎng)成分,近年來人們對它的喜愛程度呈現(xiàn)不斷提高的局面,這就要求種植戶不斷提高種植方法,運用科學(xué)高效的種植技術(shù),將火龍果種植的質(zhì)量和產(chǎn)量逐漸提升起來,以滿足人們的多層次需求。另外,對技術(shù)研究人員來講,需要不斷創(chuàng)新,將新的種植技術(shù)逐漸推廣到火龍果種植中去,以提高我國農(nóng)業(yè)種植的技術(shù)水平。
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