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    導課藝術案例分析

    2018-12-14 10:38:10張偉王金海
    中國教育技術裝備 2018年11期
    關鍵詞:高中化學多媒體實驗

    張偉 王金海

    摘 要 高中化學教師應采用有效的導課方式,做到新舊知識點的銜接,同時激發(fā)學生的學習興趣,營造一種和諧愉悅的課堂氣氛。結合多年的高中化學教學經(jīng)驗,分別結合具體案例對導課的藝術性進行分析。

    關鍵詞 高中化學;導課;實驗;多媒體

    中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

    文章編號:1671-489X(2018)11-0077-02

    1 新高考對高中化學的要求

    最新高考政策將在2020年正式實施,也就是今年高一學生將面對新一輪高考改革。實行“3+3”高考模式,前一個“3”代表數(shù)學、語文和外語,這三門課程均為全國統(tǒng)考科目,不再分文理科;后一個“3”需要在政治、歷史、物理、地理、化學和生物六門課程中選擇三門課程。表面看來高中化學學科的地位降低了,考生可以不選擇化學作為高考科目,實際上新高考政策對高中化學課程提出更高的要求。

    1)高中化學重視基礎知識的講解,強調(diào)所學知識點的應用,如無機化學的物質(zhì)結構與組成、有機化合物的合成路線等,在教學過程中應采用先進的教學理念,提高學生的理解能力和實際應用能力。

    2)注重學生的創(chuàng)新能力。高中化學實驗中主要設置一些創(chuàng)新性題目,改變傳統(tǒng)的背實驗、記實驗的教學模式。

    3)注重學生的自主學習能力。新高考題目開始注重一些學科之間的融合,化學、物理、生物等學科之間知識點的交叉等。

    2 高中化學課堂導課方法

    直接導入法 直接導入法是導課中應用比較多的一種方法,也是一種比較原始的導課方法[1]。直接導入法的特點是教師直接根據(jù)本次課的授課內(nèi)容、學生的知識水平進行導課。直接導入法,教師在課前需要準備的教具比較少,主要是簡單地講授知識點綱要,節(jié)約課堂導課時間。

    如教學“物質(zhì)的量”時,教師應用直接導入法:“我們之前已經(jīng)學習了微觀物質(zhì)的構成有分子、原子和離子。對于宏觀的物質(zhì),我們可以應用天平稱量、用量筒量取,對于微觀的物質(zhì)如何比較呢?這就是我們今天要學習的物質(zhì)的量。這節(jié)課主要學習物質(zhì)的量、物質(zhì)的量的單位摩爾、阿伏伽德羅常數(shù),以及三者之間的關系。”

    又如教學有機部分“乙醇”,教師可以這樣直接導入:“今天學習一種比較重要的有機化合物——乙醇,主要學習乙醇的物理性質(zhì),包括顏色狀態(tài)、液體密度和溶解性等,化學性質(zhì)中的取代鹵代烴反應、消去濃硫酸的反應、氧化反應和酯類的水解反應等?!?/p>

    直接導入法的優(yōu)點是言簡意賅,學生很快了解了本堂課的教學重點和知識目標;缺點是不利于激發(fā)學生的學習欲望,不利于營造一種積極愉悅的課堂氣氛。所以在采用直接導入法時,需要教師多加入一些相關知識,盡可能多地進行知識的擴展。

    實驗導入法 高中化學是一門以實驗為主的課程,很多物質(zhì)的性質(zhì)需要結合實驗才能加強理解和記憶。實驗導入法就是教師結合實驗,引導學生通過觀察實驗現(xiàn)象來進一步學習新知識。實驗導入法可以充分發(fā)揮學生的想象能力和歸納總結能力[2]。

    如教學“金屬鈉的性質(zhì)”,教師把提前存放在煤油中的鈉拿出來,引導學生思考為什么金屬鈉不存放在水中或者空氣中?把金屬鈉拿出來用小刀切片,仔細觀察金屬鈉的表面是不是會變黑?這是為什么?體現(xiàn)了鈉的什么化學性質(zhì)?把切下的一小塊金屬鈉放在盛有水的燒杯中,觀察到金屬鈉迅速轉動,伴隨著吱吱聲和小火團。讓學生通過觀察剛才的實驗,總結金屬鈉具有哪些性質(zhì)?帶著這個問題的答案,學習今天的知識。

    實驗導入法的優(yōu)點是形象生動,學生在觀察實驗過程中積極思考,進行總結和歸納;缺點是對有些比較復雜的實驗很難在課堂中完成,或者一些有毒氣產(chǎn)生的實驗也不適合在教室演示。

    溫故知新導入法 知識的學習就是一個不斷重復的過程。結合艾賓浩斯遺忘曲線,知識需要不斷鞏固,才可以由瞬時記憶變成永久記憶[3]。溫故知新導入法比較適合一單元同一類的課程,教師在教學新知識時首先總結一些舊知識。如教學“碳酸鈉的化學性質(zhì)”,可以首先回憶之前學習的碳酸鈣的化學性質(zhì):碳酸鈣很容易和酸反應,放出能使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳氣體;碳酸鈣加熱的情況下可以分解。那么碳酸鈉的化學性質(zhì),是不是也會和酸反應?加熱的時候會不會分解?教學金屬鋁的化學性質(zhì),教師可以引導學生首先總結金屬鈉的化學性質(zhì),和酸的反應、堿的反應等。

    溫故知新導入法的優(yōu)點是可以實現(xiàn)觸類旁通、舉一反三的教學效果,學習一個知識點可以鞏固類似物質(zhì)的相關知識點;缺點是有些基礎知識比較差的學生可能會因為不會總結而失去學習信心,短時間內(nèi)不能參與課堂教學。

    故事導入法 化學中很多物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)和性質(zhì)的由來都是一些很有趣的故事,故事導課法比較輕松又寓意深刻,讓學生通過故事了解物質(zhì)的性質(zhì),印象比較深刻[4]。如教學“醋酸的性質(zhì)”,先講下面這個故事:

    在第一次世界大戰(zhàn)中,在德國和法國交界的地方,有很多法國士兵對來往的行人進行嚴格檢查。一天,有一個拿著一籃子雞蛋的德國婦女經(jīng)過,檢查的哨兵覺得都是雞蛋,沒有什么可疑的。這時候一個哨兵突然抓起一個雞蛋無意識地拋出又接住,本來是一個無意識的動作,但是這位德國婦女變得非常緊張。她緊張的神情立刻引起檢查哨所長的疑心,覺得這籃子雞蛋肯定有問題,馬上進行排查。果然每個雞蛋中都帶有情報,而且是英國各個軍隊的代號和戰(zhàn)略部署圖。這種在雞蛋中傳送情報的方法很簡單:就是利用醋酸在雞蛋外殼上寫上情報,等醋酸干了沒有任何痕跡;如果把雞蛋煮熟,雞蛋殼上就會有清晰的字跡。

    這個故事的原理就是要學習的醋酸的反應,即醋酸和雞蛋殼成分——碳酸鈣的化學反應:醋酸首先和碳酸鈣反應生成醋酸鈣,然后剩余的醋酸和蛋清的主要成分——可溶性的蛋白質(zhì)反應,雞蛋煮熟之后,字跡回復。

    故事導入法的優(yōu)點是可以吸引學生的注意力,讓學生通過形象生動的故事,了解將要學習的新物質(zhì)的性質(zhì);然而其不適合高年級學生,高三學生基本是復習課比較多,故事導入法應用比較少。

    多媒體動態(tài)演示導入法 多媒體動態(tài)演示導入法作為電化教學的一種形式,可以豐富學生的視覺、聽覺等,而且感受力比較強[5],直接刺激學生積極參與教學,抓住學生的心理特征。如教學“碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學性質(zhì)”中熱穩(wěn)定性實驗,教師可以首先采用多媒體展示演示實驗,學生觀察盛有碳酸鈉粉末的試管加熱時,導管口沒有明顯現(xiàn)象,導管連接的盛有澄清石灰水的燒杯也沒有明顯實驗現(xiàn)象;盛有碳酸氫鈉的試管加熱時,導管口有水珠出現(xiàn),導管連接的盛有澄清石灰水的燒杯溶液開始變渾濁,之后又變澄清。

    結合以前學習過的化學知識點,讓學生快速回憶和思考:能使盛有澄清石灰水的燒杯溶液開始變渾濁、之后又變澄清的氣體是二氧化碳。學生通過形象生動的多媒體畫面,歸納總結碳酸鈉的穩(wěn)定性比較好,加熱不分解;而碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性不好,加熱過程中分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳。

    多媒體導入法的優(yōu)點是形象、生動和具體,操作起來也比較省時間,有利于學生的創(chuàng)新思維發(fā)展和信息化能力培養(yǎng);缺點是需要教師在課前制作多媒體課件,有些化學教師計算機水平不高,覺得制作課件比較難,而自己時間比較緊,需要匯總高考熱點問題、了解高考動向,所以沒有時間對課件進行更新。

    新聞事件導入法 化學與人們的生活密切關聯(lián),生活中的很多事例都與化學知識息息相關。學生可以從新聞事件中提煉化學知識,真正做到“讀萬卷書,行萬里路”,更好地把學習的理論知識應用到實踐中。如2016年6月8日一則題為“化學元素周期表添加新成員”的新聞:

    國際純粹與應用化學聯(lián)合會對全世界宣布:化學元素周期表添加新成員,四種新合成的化學元素,第113號元素Nh、第115號元素Mc、第117號元素Ts和第118號元素Og進入化學元素周期表。其中第113號元素Nh是日本理化所發(fā)現(xiàn)的,這也是亞洲科學家首次合成的新元素,所以最后由以日本國名(Nihon)命名為Nihonium(縮寫為Nh)。

    第115號元素Mc、第117號元素Ts和第118號元素Og都是由美國科學家和俄羅斯科學家一起合作合成的。其中115號元素是Moscovium(縮寫為Mc),以“莫斯科”英文地名拼寫為開頭;117號元素是以“田納西州”英文地名拼寫為開頭的Tennessine(縮寫Ts),以紀念位于美國田納西州的橡樹嶺國家實驗室;將第118號元素命名為Oganesson(縮寫Og),是為了紀念俄羅斯科學家尤里·奧加涅,他也是世界重元素研究的先驅。

    讓學生在熟記知識的同時,認識到我國的化學事業(yè)需要更加努力奮斗。

    3 結語

    高中化學課程強調(diào)應用性和實踐性,倡導以科學探究為主的學習方式,教學過程中要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力、動手能力和合作能力等。一堂課如何開始,決定了這堂課的教學效果如何。因此,高中化學教師應采用有效的導課方式,做到新舊知識點的銜接,同時激發(fā)學生的學習興趣,營造一種和諧愉悅的課堂氣氛。

    參考文獻

    [1]陳偉勤.淺談高中化學課堂導入[J].中學生數(shù)理化:教與學,2016(9):35.

    [2]郭成雪.巧遷妙引 先聲奪人:高中化學課堂教學中的幾種導課方式[J].吉林教育,2017(29):35.

    [3]張相.新課程下“導入技能”在化學課堂教學中的應用和評價[J].中學生數(shù)理化:學習研究,2013(1):9.

    [4]李新勇.高中化學課堂導入的價值認知與案例研究[J].化學教與學,2014(6):35-36.

    [5]弓立偉.淺談高中化學教學中的課堂導入[J].中國校外教育,2012(25):50.

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