王傳寶
摘要:硒是動(dòng)物必需的一種微量元素,在生長發(fā)育過程具有重要的生理功能。隨著對硒生理功能研究的深入,人們對富硒畜產(chǎn)品的關(guān)注度不斷提高,畜牧行業(yè)對硒添加現(xiàn)象開始變得普遍起來。由于硒添加標(biāo)準(zhǔn)不明確,導(dǎo)致中毒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。本文對兔亞硒酸鈉中毒進(jìn)行臨床分析,以期為亞硒酸鈉的添加提供參考。
關(guān)鍵詞:兔;亞硒酸鈉;中毒;
硒是一種能夠影響動(dòng)物機(jī)體多種生理功能的微量元素,近年來人們對富硒肉的追求導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)中亞硒酸鈉的添加現(xiàn)象越來越多,由于添加不規(guī)范,導(dǎo)致了中毒現(xiàn)象的不斷出現(xiàn),筆者對臨床中遇到的20只兔硒中毒進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)均為亞硒酸鈉使用不當(dāng)造成的。
1材料與方法
1.1材料
1.1.1病料來源:濰坊坊子某養(yǎng)兔場的5只兔。
1.1.2實(shí)驗(yàn)動(dòng)物:健康成年實(shí)驗(yàn)兔18只,購自濰坊醫(yī)學(xué)院試驗(yàn)動(dòng)物中心。
1.1.3儀器及試劑:上海精科熒光分光光度計(jì)970CRT,亞硒酸鈉液(自配),生理鹽水,兔病毒性出血癥和多殺性巴氏桿菌二聯(lián)苗(齊魯動(dòng)保)。
1.2方法
1.2.1分組:健康實(shí)驗(yàn)兔隨機(jī)分三組,每組6只,公母各3只,分別為對照組、一組、二組。
1.2.2飼養(yǎng):三組實(shí)驗(yàn)兔均在室內(nèi)籠養(yǎng),本飼養(yǎng)室為首次養(yǎng)殖動(dòng)物,飼養(yǎng)前進(jìn)行消毒。實(shí)驗(yàn)兔實(shí)驗(yàn)前一月接種兔病毒性出血癥和多殺性巴氏桿菌二聯(lián)苗。每組兩籠,公母各一籠,每天早晚定時(shí)定量飼喂兩次。飼料為自配料,包括玉米、麩皮、豆餅、菜籽餅、魚粉等,每天供給充足的清潔飲水。
1.2.3注射亞硒酸鈉:一組和二組分別注射新鮮的亞硒酸鈉溶液,一組按0.4mg/kg.bw的Se,二組按0.6mg/kg_ bw的Se后肢肌肉注射,1次/3d,對照組同時(shí)注射同等容積的生理鹽水。
1.2.4觀察記錄:每天觀察記錄各組兔的精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便情況。
1.2.5血液樣品的采集:分別于實(shí)驗(yàn)前和給硒后12h,后肢隱靜脈采血5ml,抗凝劑處理,冷凍保存。
1.2.6硒含量的測定:利用熒光分光光度計(jì)法(楊詠元等1985)測定硒的含量。
2結(jié)果和分析
2.1臨床癥狀
實(shí)驗(yàn)兔在注射亞硒酸鈉后分別出現(xiàn)異常表現(xiàn),具體情況為,一組在注射2次后開始出現(xiàn)精神不振、食欲減少、反應(yīng)變差等表現(xiàn),二組在第一次注射后即出現(xiàn)類似癥狀。
兔表現(xiàn)為死前精神極度沉郁,甚至昏睡,軀體蜷縮,反應(yīng)遲鈍,食欲廢絕,呼吸極度困難,四肢無力,運(yùn)動(dòng)失調(diào),呈犬坐或趴臥姿勢。
2.2病理變化
二組兔心肌變軟、有出血條紋或斑點(diǎn),心包積液;肝臟淤血腫大、質(zhì)地變脆,并有出血及壞死點(diǎn);腎臟腫大、淤血、脂肪變性;膀胱內(nèi)有多量尿液蓄積;肺淤血、出血;胃黏膜有出血及壞死點(diǎn);腸黏膜出血。一組和對照組病理變化輕微或不明顯。
2.3血液硒含量的變化:
試驗(yàn)期內(nèi),實(shí)驗(yàn)組一、二組家兔血液硒含量均顯著高于對照組( p<0.05, p<0.01, p<0.001),實(shí)驗(yàn)二組高于實(shí)驗(yàn)一組( p<0.05,p<0.01)。
3.討論
跟其他一些動(dòng)物比如山羊(李國勤等1994,秦晟等1994)和豬(張碧霞等1986,Herigstad etal 1973)等一樣,家兔對于硒的敏感性也有較大的個(gè)體差異。實(shí)驗(yàn)一組中一只家兔在注射四次后死亡,二組中的三只家兔在注射三次后死亡。
本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明給家兔肌肉注射硒0.4mg/kg_ bw,能引起生長發(fā)育緩慢,注射量0.6mg/kg.bw則能引起精神高度沉郁,甚至死亡。隨著注入體內(nèi)硒含量的增加,家兔中毒表現(xiàn)和病理變化更為明顯。
通過中毒家兔的剖檢變化來看,肝臟、腎臟、心臟均出現(xiàn)了明顯的損害。特別是肝臟損傷更為明顯。分析肝臟損傷明顯原因,可能是因?yàn)楦闻K內(nèi)有過多的硒蓄積影響了氨基酸水平和相關(guān)酶的活性。由于心臟的損傷,引起了血液循環(huán)障礙,從而影響了物質(zhì)代謝,最終導(dǎo)致了心肺功能衰竭而死亡。