千年定窯爐火重燃

許蘇培 曹國(guó)廠 趙鴻宇

觀眾在參觀陳文增的作品《仿定窯孩兒枕》

如今在北京故宮博物院，收藏著一件今人仿制的北宋定窯白釉孩兒枕。這件作品瓷質(zhì)細(xì)膩，嬰孩匍匐于橢圓形床榻之上，雙腳交叉揚(yáng)起，頗顯頑皮可愛(ài)，完美“還原”了國(guó)寶級(jí)文物的悠悠古韻。

這份來(lái)自已故中國(guó)工藝美術(shù)大師陳文增的“神還原”作品背后其實(shí)歷盡艱辛，誰(shuí)能想到定瓷燒制工藝曾一度失傳800多年。上世紀(jì)70年代以來(lái)，在國(guó)家政策的扶持下，河北省曲陽(yáng)縣的瓷器匠人們通過(guò)千萬(wàn)次的研發(fā)試制，花費(fèi)40余年艱難求索，終于使得定瓷燒制技藝重返人間，煥發(fā)新生。

宋人美學(xué)又盛放

定州花瓷甌，顏色天下白。

作為宋代“五大名窯”中唯一的白瓷，定瓷以其質(zhì)薄有光、溫潤(rùn)純凈聞名于世。據(jù)專家考證，定瓷發(fā)源于河北曲陽(yáng)，始于唐，興于宋，失于元，失傳800余年。

20世紀(jì)70年代，河北省開(kāi)始籌備定瓷燒制技藝恢復(fù)工作。1978年，曲陽(yáng)正式成立定瓷實(shí)驗(yàn)小組，如今赫赫有名的“定瓷三杰”——陳文增、藺占獻(xiàn)、和煥，便是小組的核心成員。

恢復(fù)工作剛展開(kāi)，成員們便遇上了十分棘手的難題：歷史上竟從未留下有關(guān)定瓷生產(chǎn)工藝的只言片語(yǔ)?！皼](méi)有文獻(xiàn)參考就去著手恢復(fù)，難度非常大?！焙蜔ㄕf(shuō)。

器型、刻花紋飾、土質(zhì)配比、釉料……這看似普通一杯泥土燒制的器物背后，藏著今人難解的密碼，沒(méi)有古方指引，只能通過(guò)千萬(wàn)次的嘗試去接近。

首先擺在面前的問(wèn)題是還原器型。為了還原造型設(shè)計(jì)，和煥專程去定州博物館模仿繪制定瓷紋樣。白天繪圖，晚上整理，很長(zhǎng)一段時(shí)間，她每天都得忙到深夜。

造型設(shè)計(jì)可以通過(guò)肉眼觀察去反復(fù)臨摹練習(xí)，最難的是泥質(zhì)和釉料的配比。為此，藺占獻(xiàn)記不清自己跑了幾百次到古定窯遺址找標(biāo)本、編年、檢點(diǎn)分期，尋找共性，然后根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果對(duì)比分析，最后還得去靈山、澗磁一帶匹配料場(chǎng)和原料。

漸漸地，他們燒制的瓷器刻花越來(lái)越流暢，胎體質(zhì)薄透光，顏色溫潤(rùn)如象牙。2008年，“定瓷燒制技藝”被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。至此，千年前的宋人美學(xué)終于在他們手中盛放。

古定窯的新光彩

“太漂亮了?！焙蜔ò淹嫫鸬茏幼钚伦龀龅囊惶撞杈?，贊不絕口。陽(yáng)光透過(guò)玲瓏的玉蘭花盞，散開(kāi)暖黃的光暈，這個(gè)做了一輩子定瓷的匠人臉上依然流露出小孩子初見(jiàn)玩具時(shí)的天真和欣喜。

這套茶具是弟子韓慶芳眾多原創(chuàng)作品中的一種，并不屬于仿古范疇。在定窯恢復(fù)發(fā)展的前20年，匠人們一直把自己圈在仿古的思路里，“其實(shí)限制了定窯的發(fā)展?！焙蜔ㄕf(shuō)。

“1997年香港回歸，是定窯發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。”和煥回憶說(shuō)，那一年她和陳文增按照中央美術(shù)工藝學(xué)院的命題，自主設(shè)計(jì)的兩件作品入選香港回歸當(dāng)代十大名窯作品展。

他們意識(shí)到，脫離市場(chǎng)需求，一味追求復(fù)古，路會(huì)越走越窄，必須用市場(chǎng)調(diào)研，用自主創(chuàng)新，用品牌打開(kāi)市場(chǎng)。

創(chuàng)新的主題確定了，但是切入點(diǎn)在哪里呢？書(shū)畫(huà)功底深厚的陳文增想，不如從自己最擅長(zhǎng)處下手嘗試。他開(kāi)始創(chuàng)作“瓷、詩(shī)、書(shū)”三聯(lián)藝術(shù)瓷，沒(méi)想到小試牛刀竟然大獲成功。多件作品被人民大會(huì)堂、國(guó)家博物館以及英國(guó)珍寶博物館等珍藏。此外，和煥的創(chuàng)新作品“祖國(guó)萬(wàn)歲”被當(dāng)時(shí)的中國(guó)歷史博物館收藏……他們個(gè)人風(fēng)格顯著的創(chuàng)作作品漸漸在高端收藏藝術(shù)瓷市場(chǎng)打下了一片江山。也給曲陽(yáng)定窯產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了更多的關(guān)注。

如今，曲陽(yáng)已有100余家定瓷生產(chǎn)廠家和手工作坊、2000多名從業(yè)人員，產(chǎn)品風(fēng)格覆蓋仿古到現(xiàn)代，年產(chǎn)值達(dá)到2億元，定瓷成為曲陽(yáng)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)和文化名片。

御用瓷走進(jìn)百姓家

定窯第二代傳人、陳文增弟子龐永輝認(rèn)為，優(yōu)秀的文化要繁榮起來(lái)，還是得找到市場(chǎng)。過(guò)去是先服務(wù)社會(huì)滿足需求，在發(fā)展中形成了文化;如果抓住文化不放，而忽略了實(shí)際需求，這是一個(gè)誤區(qū)。

在龐永輝看來(lái)，定窯發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型——曾經(jīng)的御用瓷器，收藏市場(chǎng)上的天之驕子，如今也應(yīng)該走進(jìn)千家萬(wàn)戶，而不該拘泥于小眾的藝術(shù)市場(chǎng)。從2013年開(kāi)始。龐永輝便有意識(shí)將公司定窯生產(chǎn)從高端藝術(shù)瓷更多轉(zhuǎn)型到日用瓷市場(chǎng)，從過(guò)去70%銷售的都是高端大師作品，到現(xiàn)在70%已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿沼么伞?/p>

從高端到平民，定瓷的轉(zhuǎn)型并沒(méi)有面目全非，“雅致、含蓄、內(nèi)斂的核心文化元素和近乎嚴(yán)苛的品控，是定瓷發(fā)展遵循的鐵律?！饼嬘垒x說(shuō)。

陳氏定窯車間外有一堵出名的“殘次墻”。鐵絲網(wǎng)下，這些瓷器柔白精美，常人根本看不出有什么缺陷，然而碗底的一個(gè)小黑點(diǎn)，碗沿上的一點(diǎn)小瑕疵，這些都是不合格因素。每天，工人們都會(huì)把不合格的定瓷收集起來(lái)統(tǒng)一銷毀?！斑@是定窯的不變追求?！饼嬘垒x表示。

“定窯發(fā)展追求的不是影響力，而應(yīng)該是對(duì)人們社會(huì)服務(wù)品質(zhì)的提高，這是方向性的東西?！饼嬘垒x說(shuō)，“我們正在路上。”