飯前常做口腔運(yùn)動(dòng)預(yù)防老人吞咽困難

朱秀蘭

很多老人都有吞咽困難的問題。特別是身體原本就較虛弱，或有特殊病的老年人，吞咽功能更會(huì)大受影響。例如，中風(fēng)患者由于喉嚨的肌肉力道較差，不僅容易有吞咽困難的問題，嚴(yán)重的甚至可能連喝水都會(huì)嗆到：且一旦不慎嗆到，患者不易將異物咳出來，導(dǎo)致呼吸不暢，甚至有生命危險(xiǎn)。因此，老年人應(yīng)該每天做口腔運(yùn)動(dòng)，提高吞咽能力。

老人吞咽困難危害大

對(duì)有吞咽困難問題的老年人來說，美食擺在眼前卻食不下咽，實(shí)在是情何以堪！其實(shí)，這是銀發(fā)族常見的老化現(xiàn)象，主要是因?yàn)榭谇卉浗M織彈性變松，增大了會(huì)厭溪空間，容易造成食物殘留在咽喉。這使得老人在吞咽時(shí)有喉嚨被卡、吞不干凈的感覺。

另外，老年人進(jìn)食容易嗆到也和長期所服用的藥物有關(guān)系。譬如，長期服用抗組織胺、利尿劑、氣管擴(kuò)張劑等藥物，會(huì)導(dǎo)致口腔干燥、口水分泌減少等副作用，入口的食物不易成團(tuán)，嗆到、噎住的發(fā)生率大幅提升。

因此，家人平時(shí)應(yīng)多觀察老人的進(jìn)食情況，倘若發(fā)現(xiàn)長輩出現(xiàn)吃東西易被梗塞、流口水、餐間或餐后出現(xiàn)咳嗽、食物堆在口腔內(nèi)的一側(cè)而無知覺、進(jìn)食完后會(huì)有“咕?！钡穆曇舻痊F(xiàn)象，或是抱怨多痰，甚至出現(xiàn)反復(fù)性發(fā)燒、久咳不愈等疑似肺炎的癥狀時(shí)，應(yīng)盡塊尋求專業(yè)醫(yī)師厘清病因，萬萬馬虎不得。

口腔運(yùn)動(dòng)助進(jìn)食

老年人應(yīng)該堅(jiān)持在進(jìn)食前做一做“口腔暖身”的運(yùn)動(dòng)。轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭再用力抿唇以及展唇，將舌頭伸出、縮回去，往左、往右，反復(fù)連續(xù)操作約3分鐘。持之以恒，能有助于提升喉嚨肌力，改善吞咽問題。

常做以下口腔運(yùn)動(dòng)也可以取得良好的效果。

張口運(yùn)動(dòng)張口越大越好，并發(fā)出“啊”的聲音，舌根部有牽拉感最好。反復(fù)張口2分鐘。

鼓氣運(yùn)動(dòng)閉口鼓腮，使口內(nèi)氣體左右上下移動(dòng)，能起到按摩口腔的作用。反復(fù)2分鐘。

抽吸和內(nèi)收運(yùn)動(dòng)先像小兒吸奶狀收縮口唇，讓舌頭抵住上顎做伸縮動(dòng)作，直到唾液分泌后，將唾液徐徐咽下，以潤咽喉。再用力內(nèi)收口腔及咽腔，懸垂上提，下顎下拉。反復(fù)抽吸和內(nèi)收2分鐘。

交錯(cuò)運(yùn)動(dòng)微張口，下顎左右移動(dòng)，反復(fù)2分鐘。

露齒運(yùn)動(dòng)用力咧嘴露齒，面頸部肌肉同時(shí)用力，發(fā)出“啊”或“咿”的聲音，舌根上提，反復(fù)做2分鐘。