新零售模式下高職院校商科專業(yè)群建設探索

張鳳英

（黑龍江職業(yè)學院，哈爾濱150080）

2017年是中國零售業(yè)生態(tài)變化最大的一年。雖然行業(yè)內(nèi)對“新零售”的理解千差萬別，但新零售是線上線下一起考慮一體化營銷；在營銷上探索品效全一的全域營銷，娛樂化營銷；在物流上用大數(shù)據(jù)讓貨物的運轉(zhuǎn)更有效率，這些因素已成為人們的共識。2018年新零售業(yè)成為經(jīng)濟發(fā)展的新風口，將在大數(shù)據(jù)、人工智能、網(wǎng)絡平臺、現(xiàn)代物流、供應鏈、實體店、全渠道營銷的推動下，進一步擴大規(guī)模，提高效益。為適應經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，國務院出臺了《關于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，為商業(yè)零售創(chuàng)新發(fā)展指明了方向。作為高職院校商科專業(yè)的建設必須適應新零售業(yè)態(tài)發(fā)展的形勢，緊緊抓住新零售業(yè)態(tài)的特點，建設專業(yè)設計課程，培養(yǎng)適應新零售業(yè)態(tài)的人才。

一、新零售模式下商科專業(yè)建設存在的問題

（一）現(xiàn)有專業(yè)設置不能適應零售行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級

2018傳統(tǒng)零售企業(yè)將面臨抉擇，擔心會被時代給淘汰。新零售的出現(xiàn)說明零售需要升級進化，而高職院校商科專業(yè)目前的專業(yè)設置并不能確保零售行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

（二）商科各專業(yè)課程體系均為自成體系，缺乏

融合性

高職院校商科專業(yè)一般涵蓋連鎖經(jīng)營管理、物流管理、市場營銷、工商企業(yè)管理及電子商務等專業(yè)。各專業(yè)在進行專業(yè)建設時均有自己獨立的課程體系，與其他專業(yè)缺乏融合性。

（三）以大數(shù)據(jù)、人工智能、網(wǎng)絡平臺等為載體的新零售技術，在課程上沒有體現(xiàn)

由于高新技術發(fā)展很快，有些專業(yè)知識2-3年就會發(fā)生根本的變化(例如新零售變革)，因此引起高新技術的專門知識老化速度也在加快，然而基礎理論知識則相對穩(wěn)定。按高職教育培養(yǎng)人才目標要求，在課程設置中把學習新知識、新技術與加強基礎文化和技術基礎知識結(jié)合起來，有利提高人才的社會適應性和個人可持續(xù)發(fā)展能力。

（四）培養(yǎng)的學生不能適應企業(yè)需求

經(jīng)過與多家新零售企業(yè)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)新零售企業(yè)需要新技能，而在現(xiàn)有課程體系下培養(yǎng)的學生不具備這些技能。

（五）商科專業(yè)教師教學能力有待提升

現(xiàn)在高職院校商科專業(yè)教師缺乏企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，急需培訓新零售知識，從而確保培養(yǎng)新零售人才的質(zhì)量。

二、新零售模式下商科專業(yè)建設對策

為貫徹落實國務院文件精神，適應商貿(mào)零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型新要求，為了適應新零售業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展，筆者提出了建立以市場營銷為核心，電子商務與連鎖經(jīng)營管理為兩翼，物流管理、工商企業(yè)管理和金融管理為支撐的“一體兩翼三支撐”的新零售專業(yè)建設的新模式，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，優(yōu)化教育資源，形成合力，打造跨界融合的全渠道全業(yè)態(tài)人才培養(yǎng)、實訓基地和數(shù)據(jù)信息應用平臺，為企業(yè)培養(yǎng)新零售管理人才，為商貿(mào)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供人才和智力支持。

專業(yè)建設要立足服務龍江區(qū)域經(jīng)濟，促進黑龍江省商貿(mào)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級，深化產(chǎn)教融合、校企合作創(chuàng)新發(fā)展模式，集中發(fā)揮專業(yè)群優(yōu)勢，創(chuàng)建省內(nèi)站排頭、國內(nèi)創(chuàng)一流的新零售專業(yè)。通過優(yōu)化人才培養(yǎng)模式、重塑課程教學體系、整合升級實訓條件、培養(yǎng)專業(yè)師資力量，進一步提升教學水平，因材施教，培養(yǎng)全渠道商貿(mào)零售管理人才。引入國際行業(yè)標準，深化國際合作，進一步拓展社會服務功能。

（一）搭建新零售業(yè)行企校合作平臺，成立行企校共同參與的新零售聯(lián)盟，開展跨專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)

在商貿(mào)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大背景下，從本行業(yè)對復合型、創(chuàng)新型商貿(mào)零售人才巨大需求的實際出發(fā)，以群內(nèi)各專業(yè)人才培養(yǎng)為基礎，優(yōu)化以學生為中心的“四階段能力遞進”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式；以創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識為重點內(nèi)容，以零售企業(yè)工作流程為主線，以提高銷售業(yè)績、降低經(jīng)營成本為基本能力，建立成果導向理念下的復合型人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)全渠道、復合型、創(chuàng)新型商貿(mào)零售人才。人才培養(yǎng)過程中，注重商貿(mào)文化的熏陶，發(fā)揮文化育人功能，營造“商人、商幫、商道”為主題的商貿(mào)文化環(huán)境，建立商人素質(zhì)養(yǎng)成體系。傳承創(chuàng)新民族文化，注重培養(yǎng)適合黑龍江省“老字號”改造升級、“原字號”深度開發(fā)、“新字號”培育壯大的復合型商貿(mào)零售人才。

（二）注重商貿(mào)文化素養(yǎng)，建立復合型人才培養(yǎng)模式，構建“綜合能力訓練平臺+特長能力提升模塊”的課程體系

根據(jù)商貿(mào)零售企業(yè)具體崗位職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的要求，新零售人才為導向，重塑課程體系，以成果導向（Outcome based education，簡稱OBE）教育理念為基礎，堅持“平臺+模塊”的思路，構建“綜合能力訓練平臺+特長能力提升模塊”課程體系。

課程體系堅持技能培養(yǎng)與素質(zhì)養(yǎng)成并重，包括素質(zhì)通識課、專業(yè)統(tǒng)整課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修學程四種類型。專業(yè)統(tǒng)整課包括《市場營銷》《客戶服務管理》《新媒體應用技術》《零售數(shù)據(jù)挖掘與分析》四門，是以營銷、物流、電商、門店、運營、金融等部門主管應具備的專業(yè)知識為基礎，提煉出市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析與挖掘、客戶服務、新媒體應用等四種群核心能力。比照《悉尼協(xié)議》認證規(guī)范，運用“互聯(lián)網(wǎng)+”新媒體技術開發(fā)的共享課，促進學生掌握“提高銷售業(yè)績和降低經(jīng)營成本”等就業(yè)核心能力。

專業(yè)群在各專業(yè)核心課程與群共享課建設基礎上，配套建設選修課程學程。專業(yè)選修學程下設跨域模組和應用模組。應用模組為必修課程，以商業(yè)計劃書的撰寫與實施、體驗中心輪崗實訓為主。跨域模組為選修課程，分營銷技術、物流技術、崗位創(chuàng)業(yè)、門店運營、網(wǎng)店推廣、投資理財六個模組，專業(yè)選修遵循跨專業(yè)、跨領域原則，各專業(yè)學生在完成本專業(yè)核心課程學習的基礎上，跨界跨域?qū)W習選修課程，從其他五類模組任意選三門模組課程。

（三）建立項目收益和榮譽獎勵雙重激勵機制，以項目績效促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型師資隊伍建設

在現(xiàn)有團隊的基礎上，進一步拓展教師國際視野，選派專業(yè)帶頭人赴美、日、臺學習先進的職業(yè)教育理念，構建“名師領銜、骨干支撐、梯隊合理、專兼互補”的培養(yǎng)框架，全面鍛煉綜合能力，選派骨干教師到銀泰百貨、京東集團等企業(yè)掛職鍛煉，鼓勵教師承接營銷策劃、活動推廣、物流服務等業(yè)務，促進專業(yè)教學與行業(yè)、企業(yè)工作流程、工作內(nèi)容等的融合，鼓勵兼職教師參與教學改革。

構建教育與教學、教研與科研、實踐與服務的“三協(xié)同”師資成長機制，建立項目收益和榮譽獎勵雙重激勵機制，以項目績效促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型師資隊伍的成長；注重師德教育，培養(yǎng)熱愛職教事業(yè)、熱愛學生的高尚情操；注重商貿(mào)文化熏陶，傳承創(chuàng)新民族文化，培養(yǎng)具有國際視野的教師團隊，新培養(yǎng)行業(yè)知名專業(yè)帶頭人、教學能手式骨干教師。

（四）創(chuàng)建從事“微營銷”、“大數(shù)據(jù)”研究的新零售研究所，建設“線上線下融合”的全渠道商貿(mào)零售體驗中心

引進黑龍江綠色產(chǎn)品銷售項目，建設“線上線下融合”的全渠道商貿(mào)零售體驗中心。布局“線上產(chǎn)品下行+線下產(chǎn)品上翻”的產(chǎn)品線，應用“智慧物流+金融泛支付”技術，配合新媒體宣傳媒介，實現(xiàn)“實體銷售”、“消費體驗”、“娛樂交友”商貿(mào)零售三大基本功能。利用智能體驗中心洽談承接阿里巴巴網(wǎng)上業(yè)務，利用微商教學項目部，以真實項目為基礎，訓練學生綜合能力。以小時津貼為激勵機制，激發(fā)學生的積極性和創(chuàng)造性。將跨專業(yè)能力融合訓練與真實工作有機結(jié)合，促進學生提升能力，有步驟、有成效、零距離就業(yè)。

（五）開展國際合作新模式、多種形式的中外合作辦學方式，引進、吸收、消化國外先進的專業(yè)課程、教學資源，提升黑龍江省商貿(mào)零售專業(yè)群的國際化水平

依托新零售研究所開展社會服務，加強對商貿(mào)零售轉(zhuǎn)型升級的研究，擴大承攬項目的范圍，增加服務項目，升級名師工作室為“智慧商業(yè)研究所”，下設“微營銷工作室”、“大數(shù)據(jù)工作室”，加強零售業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測和運行分析工作，整合各類信息資源。微營銷工作室注重引導各類市場主體合理把握開發(fā)節(jié)奏、科學配置商業(yè)資源；大數(shù)據(jù)工作室主要為企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提供技術、管理、咨詢、信息等一體化服務。