芻議青瓷的刻花工藝及紋飾特征

劉昌庭

摘要：陶瓷刻花工藝是陶瓷裝飾的主要裝飾形式之一，題材多樣、形式及內(nèi)容豐富?？袒ㄑb飾是陶瓷裝飾中最為常見的一種裝飾手法，是用竹簽或鐵簽在已干或半干的陶瓷坯體上劃出面積不同，形狀不一的紋樣?？虅澔ㄑb飾的題材多種多樣，多以表達當(dāng)?shù)氐拿裢?、民風(fēng)、民情為題材。

關(guān)鍵詞：青瓷；刻花；工藝；紋飾特征

中國陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作發(fā)展到當(dāng)代，呈現(xiàn)出百花齊放、百家爭鳴的良好態(tài)勢，各種陶藝技法共同構(gòu)筑起龍泉青瓷藝術(shù)的大舞臺，青瓷創(chuàng)作者們秉承傳統(tǒng)陶藝的制作精髓，在尋找自身獨特的藝術(shù)道路上，不斷嘗試各種技法，以求完美的表達藝術(shù)思想?？袒ㄋ囆g(shù)是青瓷裝飾的常用技法，經(jīng)過上千年的演變，刻花技法在青瓷上的運用已趨于成熟，被廣泛運用到當(dāng)代青瓷藝術(shù)的創(chuàng)作中。

作為服務(wù)于民間大眾的龍泉青瓷，除了講究實用功能之外，多在青瓷裝飾上下功夫，以符合民間的審美需求。因此其產(chǎn)品多采用了深受民間大眾喜愛的刻花、劃花、印花等胎裝飾手法，其中尤以刻花技法冠絕一時。龍泉青瓷的刻花，做工精致，技法精湛，體現(xiàn)了高超的刻花技巧，用其技法雕刻的瓷器，如玉一般精美，因此具有很強的藝術(shù)魅力，在整個陶瓷裝飾藝術(shù)中別都是別具一格、首屈一指的。

青瓷刻花工藝具有粗獷大氣、奔放自由和新穎活潑的藝術(shù)特征。它把自然美、藝術(shù)美，和諧而形象的融為一體，充分表現(xiàn)了工匠們卓越的藝術(shù)才能，這種強烈的藝術(shù)感染力是其它瓷窯刻花陶瓷無法比擬的。它的刀法剛勁有力、犀利靈銳、圓活自如；走線活潑流暢、灑脫奔放；線條與溫潤晶瑩的玻璃質(zhì)青釉相結(jié)合，相得益彰，使得整體圖案寬窄有致、深淺分明、濃淡相間、層次清楚、主次分明、立體感強，達到淺浮雕式的藝術(shù)效果。

刻花裝飾的題材多種多樣，但主要以花卉為主，多以牡丹、荷花，還有人物、花果、禽鳥、龍鳳等等，幾何圖形常見的有水波紋、云紋、八卦紋、回紋等則往往以邊飾紋樣的布局出現(xiàn)在青瓷裝飾之中，布局主次分明，花紋以側(cè)面為主，刀法流暢，增加了裝飾藝術(shù)的表現(xiàn)效果。在傳統(tǒng)陶瓷刻劃花裝飾中，裝飾紋樣占據(jù)著至關(guān)重要的地位，一方面裝飾紋樣是對器物的美化，另一方面裝飾紋樣還寄托著人們對客觀事物的認知、理解、評價，以及隨美好生活的向往。因此在傳統(tǒng)陶瓷刻劃花藝術(shù)中，裝飾紋樣多以象征美好寓意的紋飾來做裝飾。如象征富貴多福的牡丹，象征高潔挺拔的松竹，象征喜氣洋洋的喜鵲，象征百歲長壽的仙鶴。同時，也不缺少古人對世俗風(fēng)情的刻畫，如戲曲人物，歷史故事，嬰戲，山水等。同時，刻花的紋樣構(gòu)成基本都是以“適合紋樣”為主，按器物造型構(gòu)成相應(yīng)的適合紋樣，如梅瓶上用牡丹花枝纏繞的方法，裝飾飽滿，表現(xiàn)出器物雍容華貴的美。還有的運用等量均衡的方法，二方連續(xù)，但花紋并不是完全相同的，看似對稱，實際是花枝纏繞的方式不同，也就是說絕對不對稱，而是有變化的穿插，充分明確的體現(xiàn)花型和花態(tài)。

刻花是刻花、劃花、鏤空、篦劃紋等工藝技法的統(tǒng)稱。其裝飾技法也有很多種，例如白地劃花，是用竹制工具在施好白色化妝土的胎體上劃出紋樣，直接上透明釉高溫?zé)?。比單純劃花的技法略?fù)雜的是白地剔、劃花，是在稍干的坯胎上施一層化妝土，在坯體未干的時候，用竹木工具的尖端劃出紋樣，在用剔刀將紋樣以外的化妝土剔掉并且剔平，露出灰色胎體，然后施透明釉，入窯高溫?zé)?，化妝土的白與胎體的灰色形成對比，突出花紋的立體感。與白地剔、劃花類似的是白地黑剔花，它比白地剔、劃花多了一道上黑釉的工序，劃花方法是一樣的，只是用剔刀剔掉的是黑色部分，制成后的效果對比明顯，更加突出花紋。還有一種裝飾技法又不同于以上三種技法就是白釉珍珠地劃花，先在敷好化妝土的坯上劃出主題紋飾，然后紋樣以外的部分用一種打戳工具打滿細小的小圓圈，再上一層色粉，最后上透明釉入窯燒制。除了那些獨具特色的裝飾方法外，還有白地剔劃花填黑、白地黑繪劃花、白釉印花、白地篦劃花、綠釉剔劃花等等，所以說刻劃花裝飾也是多元化的。

在傳統(tǒng)制瓷業(yè)中，一件陶瓷產(chǎn)品要經(jīng)過十幾道工序才得以完成，古人在陶瓷生產(chǎn)過程中分工明確，一個人掌握一種技能，在歲月的磨練下，陶瓷技藝高度純熟，是我們現(xiàn)代人所不能比擬的，古人這種分工式合作生產(chǎn)陶瓷的方式，可以充分發(fā)揮技術(shù)上的優(yōu)勢，但這種生產(chǎn)方式也限制了傳統(tǒng)陶瓷刻劃花藝術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展。所以我們新一代陶瓷工作者還是要致力于將這一傳統(tǒng)的裝飾手法更好的傳承和發(fā)展下去。

刻花裝飾獨具一格，時至今日仍然為世人所喜愛。用竹簽和剔刀在陶瓷坯體上進行藝術(shù)創(chuàng)作，用線形的刻劃花來構(gòu)成器物上的圖案和構(gòu)圖以及空間的處理，形成別具一格的特色裝飾?？袒ㄋ囆g(shù)的形成，符合人們的物質(zhì)文化需求，給人以樸素高雅的美?？袒y飾瀟灑自然，刀法灑脫自如，線條犀利流暢，體現(xiàn)出活潑生動的風(fēng)格，給人強烈的藝術(shù)感染力。青瓷刻花技法及題材，對于現(xiàn)代陶瓷裝飾風(fēng)格的多樣化、題材的廣泛化有著重要的現(xiàn)實意義，值得當(dāng)代陶瓷工作者借鑒與發(fā)揚。

參考文獻：

[1]馮先銘.中國陶瓷[M].上海：上海古籍出版社，2012.