(峰瑞資本創(chuàng)始合伙人)李豐
當(dāng)我們把時(shí)間拉長(zhǎng),去看零售業(yè)的創(chuàng)新、反復(fù)和終局,有一件事是繞不開(kāi)的:無(wú)論“新”與“舊”,零售都是全鏈條的效率競(jìng)爭(zhēng),也是對(duì)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源的競(jìng)爭(zhēng)。
消費(fèi)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,短期是流量,中期是效率,長(zhǎng)期來(lái)看,其核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么?品牌肯定是,但最重要的一定是“有質(zhì)量、能升級(jí)”的供應(yīng)鏈。
意思是,一個(gè)消費(fèi)品牌,短期內(nèi)銷量能起來(lái),靠的是流量;起量以后,要想辦法提升效率;提升效率的本質(zhì),則是看誰(shuí)能控制或者創(chuàng)造最好的供應(yīng)鏈。
什么叫控制優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈?以特斯拉為例。特斯拉的電池是松下生產(chǎn)的。它與松下的合作方式是,單獨(dú)合資建廠,生產(chǎn)要求特斯拉說(shuō)了算——特斯拉對(duì)供應(yīng)鏈的控制程度可見(jiàn)一斑。
另一個(gè)牢牢掌控供應(yīng)鏈的消費(fèi)品企業(yè)是蘋(píng)果。中國(guó)有家公司叫瑞聲科技,它給蘋(píng)果做聲學(xué)元器件,有幾條生產(chǎn)線專門(mén)供應(yīng)蘋(píng)果。
蘋(píng)果是怎么掌控這條關(guān)鍵供應(yīng)鏈的呢?這幾條線上所有的控制軟件和電腦是蘋(píng)果公司的,ERP 系統(tǒng)也是蘋(píng)果的。瑞聲負(fù)責(zé)生產(chǎn)線的人經(jīng)常會(huì)收到蘋(píng)果的郵件,說(shuō)某一條生產(chǎn)線的某一個(gè)地方有點(diǎn)問(wèn)題,然后蘋(píng)果來(lái)開(kāi)權(quán)限,讓瑞聲的生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人去現(xiàn)場(chǎng)查看。此外,蘋(píng)果還有20來(lái)位工程師輪流駐廠。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),原則上除了設(shè)備和工人是瑞聲的,剩下的都由蘋(píng)果控制。
除了控制供應(yīng)鏈,那些能做大的公司還要能創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)供給。
以新東方為例。中國(guó)巨大的培訓(xùn)行業(yè)里,新東方之所以能成為為數(shù)不多的大企業(yè),是因?yàn)樗屧S多原先不是老師的人做了老師,且大受歡迎。
它的做法是,用市場(chǎng)化的方式,再加上精神感召,招到了大量清華、北大等高校的年輕畢業(yè)生,甚至北美留學(xué)生,然后通過(guò)系統(tǒng)化的培訓(xùn),讓這些原本人生軌跡不是當(dāng)老師的人,成為新東方的全職老師。
這就是通過(guò)特定的方法,讓原來(lái)不是供給的優(yōu)質(zhì)供給,變成了供給,也變成了公司的優(yōu)勢(shì)。公司給社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí),壁壘也就形成了。更進(jìn)一步說(shuō),只要你有優(yōu)質(zhì)供給,就不用發(fā)愁沒(méi)需求。
早些年,我參與投資了許多 C2C 公司,也得出類似的結(jié)論:所有做雙邊供需關(guān)系對(duì)接的平臺(tái),本質(zhì)上核心的競(jìng)爭(zhēng)力是供給,而不是需求。
拿這個(gè)邏輯看零售品牌和市場(chǎng),也是一樣。在通往新零售的路上,不管是做渠道、平臺(tái)還是做品牌,也不管是賣產(chǎn)品還是賣服務(wù),把所有時(shí)髦的東西放到一邊,只要你做的是雙邊的零售生意,最后競(jìng)爭(zhēng)的都是優(yōu)質(zhì)供給,本質(zhì)上要解決的都是供應(yīng)鏈的問(wèn)題。
一方面,在中國(guó)的制造業(yè)里,許多優(yōu)秀公司會(huì)尋求自我升級(jí);另一方面,在它們提升供應(yīng)鏈的產(chǎn)能、管理、技術(shù)、效率的過(guò)程中,誰(shuí)在前臺(tái)貼近了它們,用銷量和流量思路帶它們一起升級(jí),誰(shuí)長(zhǎng)期就能成為非常厲害的企業(yè)。
所有厲害的、做大了的零售公司,包括宜家和無(wú)印良品,在核心品類上,都是壟斷供應(yīng)鏈,這些供應(yīng)鏈幾乎只為他們生產(chǎn),而且跟它們一起升級(jí)、進(jìn)化。
不變的,是零售的邏輯——短期是流量或者銷量,中期是效率,長(zhǎng)期拼的是供應(yīng)鏈。