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    胃、十二指腸球部潰瘍的食療

    2018-11-19 06:39:26陳貴文
    益壽寶典 2018年31期
    關(guān)鍵詞:白胡椒脈弦草果

    文/陳貴文

    寒邪犯胃型

    癥狀:胃脘疼痛暴作,得溫痛減,畏寒喜暖,口不渴,喜熱飲熱食,小便清,舌質(zhì)淡紅,苔白,脈弦緊。

    治則:散寒止痛。

    食療:白胡椒煲豬肚。白胡椒15克,略打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),并加入少許水分,然后頭尾用線扎緊,慢火煲煮,調(diào)味服食,隔3日1次,連續(xù)5~7次為1療程。

    食滯胃脘型

    癥狀:胃脘腹痛,噯腐吞酸,氣如敗卵,惡心,或吐宿食,吐后痛緩減,惡食,苔厚濁膩,脈弦滑。

    治則:消食導(dǎo)滯,理氣止痛。

    食療:檳榔茶。檳榔20克(打碎),炒萊菔子15克,陳皮5克,綠茶5克。水煎代茶,頻頻飲服。

    脾胃虛寒型

    癥狀:胃腔隱痛,喜溫喜按,遇寒痛甚,受涼、勞累易發(fā)病,面色萎黃,納食減少,泛吐清涎,神疲乏力,甚或手足不溫,大便溏薄,舌質(zhì)淡紅,苔薄白,脈弦似弱。

    治則:溫中散寒,健脾和胃。

    食療:草果胡椒煲豬肚。草果10克,胡椒15克,豬肚120克。入煲武火煲湯飲,每日1次,連用5天為1療程。

    胃陰虧虛型

    癥狀:胃脘隱痛或灼痛,口干咽燥,或不飲食,大便干結(jié),舌質(zhì)紅,少津,少苔,脈弦細(xì)略數(shù)。

    治則:養(yǎng)陰益胃。

    食療:魚肚豬瘦肉燉冰糖。魚肚30克,豬瘦肉100克,冰糖15克,加水適量,隔水燉熟食用,每日1劑,連續(xù)5日為1療程。

    患者應(yīng)按癥狀進(jìn)食上述藥膳。潰瘍病的復(fù)發(fā)率很高,自我保健非常重要。

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