基于可持續(xù)理念的家具設(shè)計(jì)研究

宗 蕊，戴甜甜，吳層娟，和 杉，尚 騰，李若輝

（南京林業(yè)大學(xué) 家居與工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210037）

一、可持續(xù)設(shè)計(jì)理念

（一）什么是可持續(xù)設(shè)計(jì)

可持續(xù)發(fā)展是指既滿足當(dāng)代人的需求，又不損害后代人滿足需要的能力的發(fā)展?？沙掷m(xù)有三大落腳點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)、社會(huì)需求、環(huán)境，平衡這三個(gè)要素是一項(xiàng)非常艱巨的任務(wù)，但只有平衡了這三個(gè)要素才能稱之為可持續(xù)的解決方案。而可持續(xù)性設(shè)計(jì)就是在對(duì)環(huán)境產(chǎn)生最小影響的同時(shí)，可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、優(yōu)化人類生活、推動(dòng)城市建設(shè)等的設(shè)計(jì)。這是一種區(qū)別于傳統(tǒng)物質(zhì)性設(shè)計(jì)的方式，它講求通過(guò)設(shè)計(jì)產(chǎn)生的成果和效益去取代物質(zhì)產(chǎn)品的消耗，減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，從而構(gòu)建一個(gè)以整合產(chǎn)品和服務(wù)為核心的可持續(xù)解決方案。

（二）可持續(xù)設(shè)計(jì)理念的發(fā)展

1.綠色設(shè)計(jì)。綠色設(shè)計(jì)是一種過(guò)程后概念，人們發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)環(huán)境造成危害，便試圖減緩危害時(shí)間和減少危害，它是20世紀(jì)80年代末出現(xiàn)的設(shè)計(jì)潮流。綠色設(shè)計(jì)主張?jiān)诋a(chǎn)品開(kāi)發(fā)的階段就將環(huán)境、污染等綠色設(shè)計(jì)概念納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，目的是使產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響最小。人們通過(guò)對(duì)現(xiàn)代科技文化引起的環(huán)境及生態(tài)問(wèn)題的反思，提出了綠色設(shè)計(jì)的理念，這是設(shè)計(jì)師道德和社會(huì)責(zé)任心的體現(xiàn)。狹義的綠色設(shè)計(jì)是以綠色技術(shù)為前提的工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，廣義的綠色設(shè)計(jì)是從產(chǎn)品制造業(yè)延伸至與產(chǎn)品制造相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)，例如產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品宣傳和產(chǎn)品營(yíng)銷等，由此進(jìn)一步擴(kuò)大到社會(huì)的綠色服務(wù)、綠色文化意識(shí)構(gòu)建。

2.生態(tài)設(shè)計(jì)。生態(tài)設(shè)計(jì)是針對(duì)產(chǎn)品生命周期的設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)一個(gè)過(guò)程中的可持續(xù)，與綠色設(shè)計(jì)相比涉及的范圍更加全面。生態(tài)設(shè)計(jì)的核心理念是從產(chǎn)品制造之初到產(chǎn)品制造后期的完整思考，所以它要求在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的所有階段均考慮環(huán)境因素，在產(chǎn)品的整個(gè)生命周期中都要考慮如何減少對(duì)環(huán)境的影響，從而產(chǎn)生一個(gè)具有可持續(xù)性的生產(chǎn)和消費(fèi)系統(tǒng)。

3.服務(wù)設(shè)計(jì)。產(chǎn)品服務(wù)是一種在銷售產(chǎn)品的同時(shí)提供銷售服務(wù)的一種商業(yè)模式。從整個(gè)生命周期來(lái)看, 就是關(guān)注目標(biāo)用戶的偏好，滿足用戶需求,將產(chǎn)品與服務(wù)相結(jié)合。產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)是一種預(yù)先設(shè)計(jì)，是一種創(chuàng)新戰(zhàn)略，也是一個(gè)不斷發(fā)展的概念，核心是產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)的目標(biāo)用戶，目的在于構(gòu)建可持續(xù)改善的服務(wù)架構(gòu)和必要網(wǎng)絡(luò)。產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的耗能更少，資源分配更為合理，從而也更加環(huán)保，是可持續(xù)設(shè)計(jì)理念的一大突破。

4.為社會(huì)而設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)本身就是為人類服務(wù)的，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)也應(yīng)當(dāng)有一種影響社會(huì)意識(shí)的力量。很多設(shè)計(jì)都是為了解決社會(huì)貧困、環(huán)境資源問(wèn)題或是交通不便等問(wèn)題，在此過(guò)程中也包含了綠色生態(tài)和服務(wù)理念。參與在其中的設(shè)計(jì)師越來(lái)越多，必然可以影響到社會(huì)意識(shí)，這就有利于可持續(xù)生活方式的發(fā)展以及人們對(duì)可持續(xù)理念的認(rèn)同，從某種程度上來(lái)說(shuō)也促進(jìn)了社會(huì)和諧和環(huán)境保護(hù)。

二、家具設(shè)計(jì)的可持續(xù)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

（一）可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略在家具產(chǎn)業(yè)中的體現(xiàn)

我國(guó)堅(jiān)持將可持續(xù)發(fā)展作為國(guó)家的一項(xiàng)基本國(guó)策，我國(guó)家具行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)良好，是生產(chǎn)、出口家具的大國(guó)，主要出口成品、零件、原材料。據(jù)中國(guó)家具協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2011年中國(guó)家具業(yè)的總產(chǎn)值達(dá)到10100億人民幣，出口額為388億元人美元，占全球家具貿(mào)易總額的35.3%。然而，我國(guó)家具產(chǎn)業(yè)在可持續(xù)發(fā)展設(shè)計(jì)上仍有許多不足，這在今后家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路上將產(chǎn)生不利的影響，主要體現(xiàn)在以下幾方面。

一是我國(guó)的環(huán)保設(shè)計(jì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。這在國(guó)際家具市場(chǎng)中會(huì)影響我國(guó)的地位。二是我國(guó)家具企業(yè)缺乏可持續(xù)發(fā)展觀念和長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、原料、管理等方面需要改革。三是我國(guó)家具原材料消耗在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展下沒(méi)有得到合理管理，導(dǎo)致森林面積破壞嚴(yán)重。環(huán)境資源的可持續(xù)性降低。四是我國(guó)對(duì)于家具可持續(xù)設(shè)計(jì)的研究較少，與發(fā)達(dá)國(guó)家相較還有差距。但隨著人們對(duì)環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)性越來(lái)越重視，我國(guó)家具市場(chǎng)上也有相當(dāng)多的產(chǎn)品開(kāi)始以環(huán)保作為特點(diǎn)吸引消費(fèi)者，許多企業(yè)對(duì)此也非常看重，將其納入企業(yè)的發(fā)展方針。這說(shuō)明我國(guó)家具產(chǎn)業(yè)正沿著可持續(xù)的道路發(fā)展。

（二）對(duì)家具可持續(xù)設(shè)計(jì)的研究

隨著市場(chǎng)需求的提升，針對(duì)家具設(shè)計(jì)可持續(xù)性的研究也逐漸增多。例如在我國(guó)高校，關(guān)于可持續(xù)設(shè)計(jì)的碩士、博士學(xué)位研究論文近年來(lái)呈遞增趨勢(shì)，圍繞不同材料的環(huán)境友好程度、基于生態(tài)理念的家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)的環(huán)保性等主題展開(kāi)討論。但這些研究大多偏向概括、闡釋、比較等定性研究。針對(duì)具體實(shí)例進(jìn)行的實(shí)踐研究較少，有紙上談兵之感。這也是我們的研究面臨的問(wèn)題。而在定量研究中，大多研究是通過(guò)數(shù)學(xué)模型針對(duì)材料性能、生產(chǎn)能耗、經(jīng)濟(jì)效益這些方面的研究，將重點(diǎn)放在設(shè)計(jì)上的、在工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域內(nèi)的研究比較少。研究方向單一，需要平衡發(fā)展。

（三）家具可持續(xù)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)方法

根據(jù)阿西莫夫?qū)Ξa(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程的描述，可以將現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)流程總結(jié)為五個(gè)主要階段，分別是概念設(shè)計(jì)(用戶需求定義、信息收集、概念化)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)（外觀、功能設(shè)計(jì)）、詳細(xì)設(shè)計(jì)（工程圖、三維模型圖、制作模型、制作成本預(yù)算）、測(cè)試改進(jìn)（評(píng)估產(chǎn)品是否符合概念和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)）、投入生產(chǎn)。而現(xiàn)在我國(guó)市場(chǎng)推崇的可持續(xù)的家具設(shè)計(jì)流程，是在此產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)流程中，加入對(duì)可持續(xù)性的考慮，結(jié)合不同階段的需求，使用定性或定量的檢測(cè)方法控制每一環(huán)節(jié)的環(huán)境友好程度，提高參與人員對(duì)環(huán)境影響的概念和理解，以達(dá)到對(duì)家具生命周期環(huán)境影響的控制。

三、家具設(shè)計(jì)的可持續(xù)設(shè)計(jì)策略

在家具設(shè)計(jì)制造中，可持續(xù)設(shè)計(jì)策略大致可概括為兩點(diǎn)：低環(huán)境影響和資源消耗、以及優(yōu)化產(chǎn)品生命周期?？沙掷m(xù)設(shè)計(jì)的理念已經(jīng)告訴我們，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一開(kāi)始就要充分考慮產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響，是否會(huì)對(duì)資源造成惡性消耗，增加環(huán)境負(fù)擔(dān)。這其中包括了原材料的獲取和加工、產(chǎn)品制造和組裝、包裝運(yùn)輸、銷售、使用、乃至生命結(jié)束后廢棄物的循環(huán)再利用整個(gè)產(chǎn)品周期。可持續(xù)設(shè)計(jì)還包括設(shè)計(jì)耐用的產(chǎn)品延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期，建立產(chǎn)品的系統(tǒng)概念，從而降低材料和能源的消耗。對(duì)于家具設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品壽命的優(yōu)化比降低資源消耗更重要，因?yàn)榧揖弋a(chǎn)品在使用過(guò)程中不會(huì)像汽車類產(chǎn)品，對(duì)環(huán)境造成污染，生命周期更多取決于部件的再利用和可替換，從而減少不必要的浪費(fèi)。

（一）家具材料的可持續(xù)設(shè)計(jì)

原材料的選擇是家具設(shè)計(jì)的第一步，很大程度上決定了家具的使用性能和對(duì)環(huán)境的影響。因此材料的選擇上需要選擇有良好使用性，又要與環(huán)境具有良好的協(xié)調(diào)性的材料，例如無(wú)毒、無(wú)污染、易回收、可再生、可循環(huán)使用、易降解處理的材料。

木材一直是家具設(shè)計(jì)的首選材料，因?yàn)樗哂杏H和性、無(wú)毒無(wú)污染、可再生等優(yōu)點(diǎn)，但由于多年來(lái)人們對(duì)森林資源的過(guò)度開(kāi)采，使得木材資源越來(lái)越局限，已經(jīng)影響到實(shí)木家具的可持續(xù)發(fā)展。因此設(shè)計(jì)師和制造商需要關(guān)注木材是否來(lái)源于可持續(xù)發(fā)展的森林，合理選擇木材，本著優(yōu)材寡用、廢材利用的原則。除此之外，還可多使用人造集成材料、非木制人造板等材料來(lái)代替木材。這樣不但能達(dá)到環(huán)保的目的，還能豐富家具的材料語(yǔ)言。除了材料的選擇，在設(shè)計(jì)過(guò)程中還應(yīng)注重材料用量的最小化，減少?gòu)U料和碎料的產(chǎn)生。

（二）家具結(jié)構(gòu)的可持續(xù)設(shè)計(jì)

家具結(jié)構(gòu)對(duì)現(xiàn)代家具的造型、生產(chǎn)制造以及后期處理等都有著重大影響，也與可持續(xù)設(shè)計(jì)有著密切關(guān)系。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中需要考慮家具的結(jié)構(gòu)對(duì)后期的影響，并進(jìn)行優(yōu)化以達(dá)到生態(tài)效益最優(yōu)的目的。

現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中對(duì)可拆卸，模塊化的設(shè)計(jì)需求越來(lái)越多，能夠長(zhǎng)久的滿足用戶的功能需求和情感需求是家具可持續(xù)設(shè)計(jì)的研究重點(diǎn)。當(dāng)用戶搬遷或進(jìn)行空間的重新布置，家具就需要滿足不同戶型的尺寸匹配。又或者家具的某個(gè)部件出現(xiàn)損壞，替換整個(gè)家具對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)太大，對(duì)資源環(huán)境也是一種浪費(fèi)。現(xiàn)在家具市場(chǎng)上的家具很多可以通過(guò)五金件、膠水或榫卯結(jié)構(gòu)進(jìn)行拆卸，但這種拆卸方式仍然不夠方便，需要靠專業(yè)工人才能完成。家具設(shè)計(jì)中的兒童家具的設(shè)計(jì)，就更需要考慮如何面對(duì)孩子快速的成長(zhǎng)和生理需求的改變，既不能讓家具閑置占用空間，還要滿足不同的功能。家具是用戶長(zhǎng)時(shí)間相處的產(chǎn)品，承載著歲月的痕跡，會(huì)與用戶產(chǎn)生陪伴的情感關(guān)系，設(shè)計(jì)師們應(yīng)該利用這一特點(diǎn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化，增加體驗(yàn)和互動(dòng)，延長(zhǎng)家具的使用生命周期，從而設(shè)計(jì)出讓消費(fèi)者感到舒適、親和的家具產(chǎn)品。

家具結(jié)構(gòu)的可持續(xù)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化，并且易拆卸、易維護(hù)的原則?？梢酝ㄟ^(guò)簡(jiǎn)化家具結(jié)構(gòu)，零部件最簡(jiǎn)化，改善裝配方式等途徑，實(shí)現(xiàn)家具結(jié)構(gòu)的優(yōu)化并提高家具生產(chǎn)效率。