陶麗珊
文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,本文以山東省淄博市為研究對(duì)象,運(yùn)用SWOT分析方法對(duì)淄博市文化和旅游產(chǎn)業(yè)所面臨的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行分析,并提出可行性的建議,以期對(duì)淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
21世紀(jì)文化旅游成為旅游發(fā)展的大趨勢(shì),成立文化和旅游部是國家綜合考慮文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游資源開發(fā),提高國家文化軟實(shí)力和中華文化影響力的重要舉措。近年來,淄博市緊隨中央和地方政府的發(fā)展線路開展相關(guān)工作,在資源城市轉(zhuǎn)型、重工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)等方面效果顯著,文化和旅游產(chǎn)業(yè)成為淄博市政府工作重點(diǎn)。同時(shí),文化和旅游業(yè)對(duì)于滿足人民消費(fèi)需求,提升淄博市文化軟實(shí)力和區(qū)域競爭力發(fā)揮了重要作用。本文分析淄博市文化和旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)遇和威脅并提出可行性對(duì)策,對(duì)淄博市文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的實(shí)踐意義。
一、優(yōu)勢(shì)(Strength)
(一)區(qū)位優(yōu)勢(shì)良好、文旅資源豐富
淄博市地處山東中部山區(qū)、黃河三角洲和山東半島地區(qū),是齊文化發(fā)源地、歷史文化名城、世界足球起源地和重要商埠城市;位于兩大國家戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)區(qū)域和省會(huì)城市群經(jīng)濟(jì)圈的交匯地帶,是重要的物流運(yùn)輸城市和工業(yè)基地。淄博市地形復(fù)雜、地質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣,礦產(chǎn)資源豐富,同時(shí)地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀等自然資源蘊(yùn)藏也非常豐富,民俗民風(fēng)、傳統(tǒng)文化、生產(chǎn)技藝、歷史古跡,尤其是工業(yè)遺產(chǎn)等人文資源也有較大的存量,旅游資源的數(shù)量和狀態(tài)相對(duì)較好。
(二)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好,文旅產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高促進(jìn)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,為文化和旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和發(fā)展提供了基礎(chǔ)和保障。淄博市作為山東省重要的區(qū)域中心城市,近五年來經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,農(nóng)民人均純收入和城市居民人均可支配收入不斷增加,居民消費(fèi)需求旺盛,為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了最基礎(chǔ)的市場保障;2016年淄博市地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)4 412億元,第三產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2 315.5億元,旅游消費(fèi)分別為地區(qū)生產(chǎn)總值和第三產(chǎn)業(yè)總值的12%和22.9%,在山東省17個(gè)地市中排名第五??傮w而言,淄博市經(jīng)濟(jì)發(fā)展平穩(wěn)有序、文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好,為文旅產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展提供了良好的市場環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ)。
(三)重視產(chǎn)業(yè)發(fā)展,資金投入加大
淄博市作為重要的資源型城市,在新的時(shí)代和發(fā)展形勢(shì)改革要求下抓住文化和旅游發(fā)展新契機(jī),近年來推出編制系列總體發(fā)展規(guī)劃,出臺(tái)推動(dòng)文化名城建設(shè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意見與政策,設(shè)立專項(xiàng)發(fā)展基金等舉措。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在肯定了淄博旅游發(fā)展成果的基礎(chǔ)上,明確了淄博市旅游支柱產(chǎn)業(yè)、全域旅游發(fā)展定位,圍繞重點(diǎn)項(xiàng)目開展招商引資,促進(jìn)資源的整理和開發(fā),不斷追加旅游投資,優(yōu)化區(qū)域旅游服務(wù)環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等措施。政府對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)的高度重視體現(xiàn)了政府的立場和態(tài)度,同時(shí)也會(huì)影響市場對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向,對(duì)淄博市旅游整體發(fā)展多有裨益。
二、劣勢(shì)(Weakness)
(一)品牌建設(shè)不足
淄博市旅游資源豐富多樣,但從目前的發(fā)展成果來看,旅游品牌建設(shè)尚且不足。截至2017年年末,淄博市的A級(jí)旅游景區(qū)僅52家,其中4A級(jí)景區(qū)15家、3A級(jí)23家,尚無5A級(jí)景區(qū),在山東省內(nèi)排名第八位,屬于中等水平。筆者在整理山東省旅游發(fā)展相關(guān)名錄后發(fā)現(xiàn):目前山東省全省共27家單位入選全國特色景觀旅游示范名鎮(zhèn)(村),而淄博市僅淄川太和鎮(zhèn)入選;淄博市擁有“省級(jí)旅游特色村”10家單位,“山東省工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”共19家單位,尚無省級(jí)旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。同省相比,總體而言示范單位較少、品牌建設(shè)不足,缺少高知名度、吸納力強(qiáng)、帶動(dòng)力大的龍頭景區(qū),區(qū)域競爭力有限。
(二)接待能力有待提高
以飯店為代表的住宿業(yè)的總體發(fā)展水平是衡量一個(gè)地區(qū)旅游接待能力的重要依據(jù),其也在旅游創(chuàng)收中發(fā)揮著重要作用。截至2017年2月15日,淄博市共有35家星級(jí)酒店和13家星級(jí)餐館。同時(shí)山東省旅游委在綜合考量了省內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展情況后評(píng)選確定了“山東省好客人家星級(jí)農(nóng)家樂”,其成為好客山東旅游品牌的重要組成部分,且星級(jí)越高表示其旅游接待設(shè)施和服務(wù)的檔次越高,具有一定的境內(nèi)外游客、團(tuán)隊(duì)游客接待能力。整理后發(fā)現(xiàn),截至2017年底山東省共有好客人家星級(jí)農(nóng)家樂930家,而淄博市僅有20家,占全省總數(shù)的3.225%,其中五星級(jí)農(nóng)家樂僅有1家;與全省相比差距明顯,旅游接待能力較差,在旅游旺季中更顯接待壓力。
(三)經(jīng)營管理水平不高,專業(yè)人才相對(duì)缺乏
淄博市文旅產(chǎn)業(yè)可大致分為城市旅游和鄉(xiāng)村旅游兩部分,其中鄉(xiāng)村旅游或民俗旅游開發(fā)目前個(gè)人行為仍占據(jù)主流,例如農(nóng)家樂經(jīng)營、鄉(xiāng)村采摘、餐飲經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品手工藝制作和銷售等。民俗文化、傳統(tǒng)手工藝和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的呈現(xiàn)和表演尚未得到系統(tǒng)性、商業(yè)性開發(fā)和運(yùn)營。高層次和專業(yè)人才的從業(yè)缺失也在很大程度上影響了產(chǎn)品開發(fā)、項(xiàng)目營銷推廣和淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。
三、機(jī)遇(Opportunity)
(一)現(xiàn)代交通的時(shí)空壓縮性
現(xiàn)代交通的發(fā)展和交通網(wǎng)建設(shè)提升了信息、人員和物資的溝通效率,尤其是中國優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)高速鐵路系統(tǒng)的完善產(chǎn)生的時(shí)空壓縮性對(duì)明顯旅游節(jié)點(diǎn)和旅游可達(dá)性產(chǎn)生積極影響。淄博市近代的交通建設(shè)使其成為重要物流城市,山東省發(fā)改委對(duì)全省綜合交通網(wǎng)規(guī)劃布局后,規(guī)劃淄博市新增高鐵項(xiàng)目,構(gòu)建山東省“三縱三橫”城際軌道交通網(wǎng)主通道;淄博市內(nèi)配合鐵路電氣化改造,建設(shè)軌道交通,提高組團(tuán)式城市的空間聯(lián)通效率,無疑將成為淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)力。
(二)新形勢(shì)、新業(yè)態(tài)發(fā)展機(jī)會(huì)多樣
山東省旅游委曾指出“2017年山東省研學(xué)旅行、低空飛行、康養(yǎng)旅游等十大旅游新業(yè)態(tài)快速發(fā)展”,文旅消費(fèi)的內(nèi)容和形式更加豐富多樣,人民消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,消費(fèi)需求亟待滿足,這其中孕育著文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新契機(jī)。近年來旅游市場的細(xì)分也產(chǎn)生了較多的旅游發(fā)展內(nèi)容,同時(shí)產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延伸,創(chuàng)新了旅游體驗(yàn)方式,增加了旅游參與度和互動(dòng)程度,使旅游者的消費(fèi)欲望得到刺激,這也為淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新機(jī)會(huì)和方向。
四、威脅(Threat)
(一)環(huán)境承載力有限
淄博市市域面積5 965 km2,常住人口470萬左右,中心城區(qū)城市人口規(guī)模340萬人,人口密集。高度的城鎮(zhèn)化使原本有限的城市環(huán)境承載更加艱難,旅游旺季大量人口涌入加大了城市壓力,城市服務(wù)和運(yùn)轉(zhuǎn)能力受到極大挑戰(zhàn)。同時(shí),游客和居民在休閑游覽中的環(huán)境不友好行為,極大地降低了生態(tài)環(huán)境的自我修復(fù)能力,使其接待捉襟見肘。
(二)文旅市場競爭激烈
淄博市位于山東半島城市群,介于京津唐和長江三角洲兩大城市群。津京唐和長江三角洲城市群文化和旅游發(fā)展層次較高、半島城市的旅游競爭力也較強(qiáng)。尤其是在高速鐵路開通以后,區(qū)域人口流動(dòng)效率大大提升,將淄博市納入到了更大、更高層次、更加激烈的文旅市場。此外,淄博市內(nèi)的文旅產(chǎn)業(yè)競爭更加激烈,文化資源和文化品牌存在濫用現(xiàn)象。同時(shí),單一、同質(zhì)化的文旅產(chǎn)品逐漸被市場淘汰,難以為繼,淄博市文旅產(chǎn)業(yè)競爭更加激烈。
五、關(guān)于淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行性建議
(一)完善頂層設(shè)計(jì),創(chuàng)新體制機(jī)制
文化和旅游資源因其經(jīng)濟(jì)效益而成為開發(fā)重點(diǎn)。對(duì)資源進(jìn)行市場性開發(fā)必定帶有一定的破壞性和創(chuàng)造性,因此文旅產(chǎn)業(yè)要想優(yōu)質(zhì)高效地發(fā)展,首先要從規(guī)劃角度著手,做好頂層設(shè)計(jì),建設(shè)資源信息庫,梳理建設(shè)重點(diǎn),提高文旅發(fā)展的科學(xué)性和前瞻性;精準(zhǔn)明確淄博市文旅產(chǎn)業(yè)定位,對(duì)每個(gè)區(qū)域的文旅服務(wù)功能進(jìn)行準(zhǔn)確把握,從而形成區(qū)域特色,促進(jìn)差異化發(fā)展。例如可重點(diǎn)發(fā)展張店區(qū)的中轉(zhuǎn)服務(wù)功能、臨淄區(qū)文化傳播功能、博山區(qū)休閑住宿功能等。同時(shí),地方政府應(yīng)積極推進(jìn)體制機(jī)制創(chuàng)新,提高制度監(jiān)管和公共服務(wù)水平,尤其要注重應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和應(yīng)急事件的規(guī)劃與演練,落實(shí)好文旅服務(wù)和保障措施。
(二)引進(jìn)專業(yè)人才,完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
專業(yè)人才的專業(yè)視角和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以為淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更高層次發(fā)展視域,因此要積極引進(jìn)人才,例如行業(yè)管理人才、規(guī)劃設(shè)計(jì)人才、服務(wù)解說人才和城市建設(shè)人才等,以提高淄博市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)性和科學(xué)性。同時(shí),也應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到淄博市所處競爭環(huán)境,積極進(jìn)行供給側(cè)改革,逐步改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),深度促進(jìn)旅游與各產(chǎn)業(yè)的融合,創(chuàng)新文旅產(chǎn)品和服務(wù);對(duì)新型業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合評(píng)估和可行性研究,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,做到高起點(diǎn)、高質(zhì)量發(fā)展,提升市場競爭力。最后,立足淄博特色,對(duì)淄博市地脈和文脈進(jìn)行整合梳理,創(chuàng)建具有淄博標(biāo)志的品牌文化和服務(wù)商品;尤其是在高鐵使人員流動(dòng)速度加快的情況下,要對(duì)餐飲和住宿進(jìn)行深度挖掘和重點(diǎn)打造,異軍突起打造新的旅游吸引物,創(chuàng)造留住客人的新機(jī)會(huì),從而進(jìn)一步提升文旅服務(wù)質(zhì)量。
六、結(jié)語
本文通過SWOT分析方法系統(tǒng)地剖析了淄博市文化和旅游發(fā)展存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),極其面對(duì)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),客觀地介紹了淄博市文旅產(chǎn)業(yè)。新時(shí)代下單純以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為指向的旅游發(fā)展模式逐步被淘汰,同時(shí)文化作為地區(qū)之魂成為旅游的重要發(fā)展動(dòng)力。因此淄博市要將“詩和遠(yuǎn)方”深度融合,從規(guī)劃設(shè)計(jì)、體制機(jī)制、專業(yè)人才和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)入手,探索適合淄博市文化和旅游發(fā)展的道路。
(作者單位:湖北大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院)