陜南盆地少了雨水的夏天,悶熱陣陣襲來(lái)。又報(bào)暴雨來(lái)臨,終究沒(méi)有下,只洋洋灑灑了一陣又一陣,這也不錯(cuò)了,地里蔫里吧唧的莊稼算是得救了,又趾高氣昂、耀武揚(yáng)威、鮮活挺拔起來(lái)。
借著雨后的涼意,我和伙伴驅(qū)車來(lái)到郊外朋友承包的果園。五十多畝的林園,枝葉扶蘇,綠意蔥蘢,花兒早已化泥成肥,但是果樹株株碧翠。果園中一片一片駁雜的蔥綠高過(guò)人頭,其中點(diǎn)綴些紅如寶石的芽芯、葉片,給人怡心的清涼,多好的世外桃園!
朋友原來(lái)是農(nóng)技系統(tǒng)的職工,2000年初,他賣了自己市內(nèi)的3居室,賣房子的錢一部分用于供兒子上大學(xué),另一部分用來(lái)承包了這個(gè)果園。從此兩口子夫唱婦隨,一頭扎進(jìn)果園里,以果園為家,直到現(xiàn)在。
朋友的果園是規(guī)模種植,機(jī)井設(shè)施配套,充足水源。莊稼果木熱不著,旱不到;茂盛旺竄,一地綠蔭。看到夫妻倆曬成醬紫色黝黑的皮膚,便知道他們辛勞的程度。充足的陽(yáng)光從不吝嗇地灑照著這對(duì)躍進(jìn)改革路上的農(nóng)技能人。
果園的活計(jì)忙不過(guò)來(lái)時(shí),朋友就會(huì)找?guī)讉€(gè)點(diǎn)工。我們?nèi)r(shí)兩口子正和幾個(gè)點(diǎn)工能手在果園的葡萄園里拉網(wǎng)搭架,只見一行行的葡萄架上掛著一個(gè)個(gè)蠟紙燈籠,每株樹掛的數(shù)量不等, 原來(lái)那是給青澀的葡萄套的袋子——給葡萄穿上外衣。
原來(lái)葡萄在生長(zhǎng)過(guò)程中,每年初冬季節(jié)要修剪老枝,儲(chǔ)蓄能量,待來(lái)年春天便開枝散葉,抽條出新。施足了肥分,夏天便能枝條繁盛,葡萄串絮生如珠。辛勤的果農(nóng)要頂著烈日給每串葡萄套上專用蠟紙袋,然后用袋口的軟絲扎口固定。
這樣葡萄就可以安全地“住”在“蠟紙房子”里,沒(méi)有污染,沒(méi)有蟲害地愉快生長(zhǎng),直到長(zhǎng)成一串串油亮的紫水晶,便開園迎客——游客們會(huì)絡(luò)繹不絕地來(lái)果園采買觀光。
“葡萄串已經(jīng)套袋保護(hù)了,你還在葡萄園上方再布天網(wǎng),這不是浪費(fèi)資源,多費(fèi)工夫嗎?”看著他們的精心布局,把一張張碩大的網(wǎng)牽絆、羈架,我好奇地問(wèn)。
朋友解釋道,“林園本是鳥兒的天下,果園流香四溢,最容易招來(lái)群鳥來(lái)朝!鳥兒靈敏的嗅覺(jué)可以探到紙燈籠里的秘密,它們會(huì)循著香氣,一路啄食,可以毀掉你幾畝果園。若不布網(wǎng)防護(hù),到時(shí)候,只能看著鳥兒美食后,果園的殘枝廢果嘆氣了?!逼綍r(shí)我們只知道葡萄的濃香甘甜,誰(shuí)會(huì)了解種葡萄的操勞不易?。?/p>
現(xiàn)在早熟品種的葡萄已上市,朋友果園種的葡萄是晚熟品種,葡萄果大、皮薄、子少、味甜,還需要一個(gè)月后才能開園迎客,一直要賣到國(guó)慶長(zhǎng)假結(jié)束后罷園。特別是國(guó)慶節(jié)期間,來(lái)買葡萄的客人會(huì)絡(luò)繹不絕,因?yàn)?,人們既采買了一份水果,又收攬了滿目風(fēng)光,還拾回了愉悅心情。采摘下的葡萄,不管自己吃還是送親友,都顯得分外甘甜豐潤(rùn)。
朋友是一對(duì)好客的夫婦,看我們來(lái)到果園,便放下了手中正忙的活計(jì),陪我們聊談果園里的趣事。媳婦抓了只園中散養(yǎng)的子雞,開始為我們烹飪美味?!爸笊弦诲佇掠衩装糇?,配青椒炒子雞!”
望著朋友夫婦被陽(yáng)光曬得黝黑的皮膚,我能體會(huì)到他們承包這個(gè)果園所付出的忙碌和辛勞。然而,他們是那樣地釋然和灑脫,看得出來(lái),他們對(duì)未來(lái)充滿了希望和自信,他們的生活充實(shí)和快樂(lè)。
小舍后的青紗帳吸引了我的目光。綠帶飄繞的一地玉米結(jié)著尺許的棒子,已掛著焦褐的胡須,見著我對(duì)它們的留意,裂開了當(dāng)門的幾個(gè)呲牙,笑得更加酣暢。我陶醉在果園的人、景、氣、色里,又陶醉在這勤勞純樸的田園風(fēng)光里。希望果園葡萄成熟的時(shí)侯,我還會(huì)來(lái),來(lái)這里收獲一園成熟的紫水晶甘甜葡萄,來(lái)這里品飲被炎夏烈日煉烤后的純濃綿厚的農(nóng)家紅酒。