我國(guó)西瓜甜瓜科技發(fā)展歷史回顧補(bǔ)遺

王堅(jiān)

1 我國(guó)西瓜甜瓜科技事業(yè)的興盛離不開(kāi)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、著名專(zhuān)家關(guān)懷支持

以往人們?cè)诨仡櫸覈?guó)西瓜甜瓜科技事業(yè)的發(fā)展歷史時(shí)往往都把主要功勞歸功于那些西瓜甜瓜科技工作人員，雖然他們?cè)诖龠M(jìn)我國(guó)西瓜甜瓜行業(yè)發(fā)展中起到了直接的推動(dòng)作用，另外還有一些人雖沒(méi)獲過(guò)“瓜獎(jiǎng)”，但功不可沒(méi)，起到關(guān)鍵作用。在回顧西瓜甜瓜發(fā)展歷史時(shí)不能忘了他們，他們是有關(guān)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和著名專(zhuān)家教授，現(xiàn)重點(diǎn)介紹以下3位：

1.1 張子明

原中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所所長(zhǎng)。1959年他在參加全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃會(huì)上與原中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所朱明凱所長(zhǎng)協(xié)商，由果樹(shù)研究所承擔(dān)啟動(dòng)西瓜甜瓜研究和推進(jìn)全國(guó)西瓜甜瓜協(xié)作工作。在果樹(shù)研究所內(nèi)設(shè)立了我國(guó)第一個(gè)西瓜甜瓜專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)“瓜類(lèi)研究室”（鄒祖申任室主任，陳杭任室秘書(shū)）。1959年秋，他主持在蘭州召開(kāi)了全國(guó)第一次西瓜甜瓜科研協(xié)作會(huì)議。鑒于當(dāng)時(shí)各地西瓜甜瓜研究基本處于空白，他根據(jù)大家討論意見(jiàn)，要求今后各單位在啟動(dòng)西瓜甜瓜科研工作前應(yīng)抓好2項(xiàng)基礎(chǔ)工作，即搞育種的應(yīng)從當(dāng)?shù)氐牡胤狡贩N調(diào)查收集整理著手，搞栽培研究的應(yīng)從總結(jié)當(dāng)?shù)毓限r(nóng)的豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)起步。此后果樹(shù)研究所組織專(zhuān)業(yè)人員先后5年深入河南、山東、浙江、甘肅4個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)瓜省份，進(jìn)行了各省西瓜甜瓜地方品種的收集整理和總結(jié)豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。隨后其他各省區(qū)也相繼開(kāi)展了同類(lèi)工作。實(shí)踐證明我國(guó)西瓜甜瓜科研起步階段的這些做法是科學(xué)的，也是切實(shí)可行的。張子明所長(zhǎng)對(duì)我國(guó)西瓜甜瓜科技事業(yè)發(fā)展的主要貢獻(xiàn)有：一是推進(jìn)了我國(guó)西瓜甜瓜的獨(dú)立創(chuàng)新，使西瓜甜瓜在園藝界內(nèi)處在與果樹(shù)、蔬菜、花卉并列的地位;二是首先啟動(dòng)和推進(jìn)了我國(guó)西瓜甜瓜初期的科研協(xié)作工作。

1.2 臧成躍

原農(nóng)業(yè)部科教司司長(zhǎng)。20世紀(jì)80—90年代是我國(guó)西瓜甜瓜行業(yè)發(fā)展的重要時(shí)期。當(dāng)時(shí)在位的臧司長(zhǎng)對(duì)瓜類(lèi)事業(yè)十分關(guān)懷，為促進(jìn)西瓜甜瓜事業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)：（1）1979年，全國(guó)地膜覆蓋栽培研究會(huì)成立，他擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)，下設(shè)有西瓜甜瓜組（筆者任組長(zhǎng)），在他的支持下，全國(guó)西瓜甜瓜地膜覆蓋栽培試驗(yàn)示范推廣工作進(jìn)展順利，取得了顯著成效，西瓜甜瓜成為推廣地膜覆蓋發(fā)展最快和覆膜率最高的主要農(nóng)作物之一。隨后設(shè)施栽培研究會(huì)成立，他又繼續(xù)支持在西瓜甜瓜上推廣應(yīng)用。（2）1982年，在他的關(guān)懷下，農(nóng)業(yè)部組建全國(guó)西瓜育種協(xié)作組，并指定中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所為主持單位（主持人由筆者擔(dān)任），這是農(nóng)業(yè)部下達(dá)的第一個(gè)西瓜甜瓜科研協(xié)作項(xiàng)目，從此各地積極開(kāi)展西瓜育種工作，并迅速育出了一批優(yōu)良新品種。（3）1986年，在成都召開(kāi)全國(guó)西瓜甜瓜協(xié)作會(huì)上，籌建“全國(guó)西甜瓜協(xié)會(huì)”時(shí)，代表們一致推選臧司長(zhǎng)當(dāng)會(huì)長(zhǎng)。全國(guó)瓜協(xié)在他領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)展了多種形式和內(nèi)容的活動(dòng)，把原來(lái)不知名的西瓜甜瓜行業(yè)搞得活躍興旺。同時(shí)他又按民政部要求，理順了全國(guó)瓜協(xié)的組織關(guān)系（主管單位為中國(guó)園藝學(xué)會(huì)，掛靠單位為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所，后改為中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西甜瓜協(xié)會(huì)）。（4）建國(guó)后，我國(guó)先后從日本引進(jìn)包括優(yōu)質(zhì)品種資源（大和系西瓜品種資源、小西瓜品種資源和洋香瓜品種資源）和薄膜覆蓋栽培等先進(jìn)技術(shù)，前者對(duì)促進(jìn)我國(guó)西瓜甜瓜實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)和多樣化發(fā)揮了重要作用，后者的應(yīng)用促進(jìn)了露地栽培西瓜甜瓜的早熟、穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)效應(yīng)，而設(shè)施栽培技術(shù)的推廣大大延長(zhǎng)了西瓜甜瓜的種植季節(jié)和擴(kuò)大了種植地區(qū)，長(zhǎng)期得不到解決的“哈密瓜東移問(wèn)題”得到徹底解決。20世紀(jì)80年代在臧司長(zhǎng)的直接推薦下，農(nóng)業(yè)部聘請(qǐng)日本知名西瓜甜瓜專(zhuān)家森田欣一為農(nóng)業(yè)部顧問(wèn)，繼續(xù)推進(jìn)日本西瓜甜瓜相關(guān)新技術(shù)引進(jìn)工作，森田欣一還獲得了農(nóng)業(yè)部的獎(jiǎng)勵(lì)。（5）20世紀(jì)90年代北京大興縣為實(shí)現(xiàn)“以瓜為媒促進(jìn)大興經(jīng)濟(jì)發(fā)展”，決定籌建“西瓜博物館”，派專(zhuān)人找臧司長(zhǎng)要求給予支持，臧司長(zhǎng)立即要求全國(guó)農(nóng)展館和全國(guó)瓜協(xié)，盡力配合支持，終于在2004年“中國(guó)西瓜博物館”正式開(kāi)館。90年代臧司長(zhǎng)離休后，費(fèi)開(kāi)偉司長(zhǎng)兼任全國(guó)瓜協(xié)的第二任會(huì)長(zhǎng)。費(fèi)司長(zhǎng)接任后同樣支持全國(guó)瓜協(xié)的活動(dòng)，使西瓜甜瓜行業(yè)繼續(xù)保持興盛的局面。

1.3 李家文

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)著名蔬菜學(xué)教授，他一直非常關(guān)心和支持我國(guó)西瓜甜瓜科技事業(yè)的發(fā)展，不僅積極參與主要瓜類(lèi)科技活動(dòng)，而且也從事西瓜甜瓜的研究工作。他對(duì)我國(guó)瓜類(lèi)科技事業(yè)最突出貢獻(xiàn)是培養(yǎng)了一批高級(jí)人才，如第1批蔬菜研究生中浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授蔣有條，全國(guó)第1位西瓜專(zhuān)業(yè)研究生周光華等。

2 關(guān)于西瓜甜瓜作物的科學(xué)定位

改革開(kāi)放以來(lái)，隨著西瓜甜瓜生產(chǎn)科研的發(fā)展，西瓜甜瓜作物的定位發(fā)生了很大變化，第一是西瓜甜瓜的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)“瓜類(lèi)研究室”設(shè)在鄭州果樹(shù)研究所內(nèi)是否科學(xué)合理的問(wèn)題。第二是西瓜甜瓜作物在園藝界內(nèi)脫離蔬菜、果樹(shù)，另行建立專(zhuān)業(yè)組織（全國(guó)西甜瓜協(xié)會(huì)和中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西甜瓜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)）獨(dú)立活動(dòng)是否科學(xué)合理問(wèn)題。

園藝植物按產(chǎn)品可分為水果、蔬菜、花卉3類(lèi)。由于水果類(lèi)植物大多為多年生木本植物，故在西方均習(xí)慣通稱(chēng)它為果樹(shù)，因此在園藝植物分類(lèi)時(shí)也就把水果類(lèi)植物通稱(chēng)為果樹(shù)了。我國(guó)至今也一直跟隨沿用果樹(shù)名稱(chēng)。但是我認(rèn)為這種稱(chēng)謂不科學(xué)。因?yàn)椴徽撌谴筇镒魑锘蚴菆@藝作物均是以其產(chǎn)品名為其代表名稱(chēng)，果類(lèi)作物的產(chǎn)品名應(yīng)該是水果而不應(yīng)該是標(biāo)志其主要生育特性的多年生木本植物（樹(shù)），是背離一般的公認(rèn)區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)的。

西瓜甜瓜植物在分類(lèi)上和生育上的特點(diǎn)，從而為其專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的定位設(shè)置帶來(lái)了一定難度和問(wèn)題。據(jù)了解目前國(guó)外很少設(shè)有瓜類(lèi)專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu);僅有俄羅斯和烏克蘭在其全國(guó)蔬菜研究所下附設(shè)有半獨(dú)立的貝科夫瓜類(lèi)試驗(yàn)站和哈爾科夫瓜類(lèi)試驗(yàn)站。我國(guó)的瓜類(lèi)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)于1959年首先在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)所內(nèi)設(shè)立“瓜類(lèi)研究室”開(kāi)始，隨后各省區(qū)市隨著西瓜甜瓜生產(chǎn)的大發(fā)展相繼成立了一些不同形式的瓜類(lèi)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，其中除了少量專(zhuān)業(yè)研究所（如湖南省瓜類(lèi)研究所、新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈密瓜研究中心、岳陽(yáng)市瓜類(lèi)研究所等）外，大多以二級(jí)組織形式（瓜類(lèi)研究室）分別隸屬于果樹(shù)所、蔬菜所或其他經(jīng)濟(jì)作物所。在后來(lái)的機(jī)構(gòu)調(diào)整中不少省區(qū)把瓜類(lèi)研究室調(diào)整納入到蔬菜所內(nèi)，但有部分省區(qū)仍把瓜類(lèi)研究室保留在果樹(shù)所內(nèi)。

改革開(kāi)放以來(lái)在歷次討論科研項(xiàng)目列項(xiàng)和科研經(jīng)費(fèi)分配時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)西瓜甜瓜不被重視，甚至被邊緣化的現(xiàn)象。在果樹(shù)界討論時(shí)常被認(rèn)為西瓜甜瓜不算果樹(shù)，而在蔬菜界討論時(shí)則更不行，常被認(rèn)為不屬于蔬菜，無(wú)可比性，因此沒(méi)法列入討論，從而“名正言順”被邊緣化，甚至干脆被排除在外。

鑒于上述原因，其相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)既可以設(shè)在蔬菜所內(nèi)，也可以置于果樹(shù)（水果）所中。俄羅斯和烏克蘭是很好的成功經(jīng)驗(yàn)，它比我國(guó)普遍采用設(shè)立二級(jí)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)“瓜類(lèi)研究室”的方式合理。設(shè)在蔬菜所下時(shí)，應(yīng)沿用傳統(tǒng)名稱(chēng)“瓜類(lèi)試驗(yàn)站”，范圍包括西瓜、甜瓜和南瓜，但設(shè)在水果（果樹(shù)）所下時(shí)則應(yīng)稱(chēng)“西瓜甜瓜試驗(yàn)站”為好。

1959年果樹(shù)所成立瓜類(lèi)研究室后，該室獨(dú)立組織開(kāi)展全國(guó)性西瓜甜瓜科研協(xié)作活動(dòng)，取得了一定成效。后來(lái)隨著西瓜甜瓜科研生產(chǎn)的大發(fā)展，小小西瓜甜瓜行業(yè)跳出蔬菜、果樹(shù)兩大行業(yè)，先后建立了自己的獨(dú)立專(zhuān)業(yè)團(tuán)體——全國(guó)西瓜甜瓜協(xié)會(huì)和中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西甜瓜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，從而大大推進(jìn)了我國(guó)西瓜甜瓜事業(yè)的繁榮發(fā)展。這是我國(guó)獨(dú)闖的創(chuàng)新發(fā)展道路。以上是筆者的一些思考和觀點(diǎn)，是否科學(xué)有待于與園藝界同仁共商。