9月19日,第二屆世界酒文化博覽會(huì)在位于山西省汾陽(yáng)市杏花村鎮(zhèn)的中國(guó)汾酒城盛大開(kāi)幕。世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)名酒和中國(guó)17大名酒齊聚汾陽(yáng)。中國(guó)名酒杏花村論壇等8場(chǎng)同期活動(dòng)盛宴開(kāi)啟。來(lái)自全球600多家酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商代表以及酒文化專(zhuān)家齊聚一堂,共品汾陽(yáng)美酒美筵,共話(huà)世界酒業(yè)發(fā)展大計(jì)。
開(kāi)幕式上,中共呂梁市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王立偉致歡迎詞。他指出,汾酒作為清香型白酒的代表有著6000年釀造史、1500年成名史、1300年蒸餾史和300年品牌史,尤其是在1915年,汾酒獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)拢瑯?biāo)志著汾酒走向國(guó)際化。今后,呂梁將以酒為媒,以酒興業(yè)、以酒促游,拓展交流,深化合作,共同傳承酒文明、弘揚(yáng)酒文化,聚焦產(chǎn)區(qū)領(lǐng)袖品牌的國(guó)際化目標(biāo)市場(chǎng),推動(dòng)世界酒業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展,攜手開(kāi)創(chuàng)世界酒業(yè)的美好明天。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉在致辭中講到,本屆酒文化博覽會(huì)必將成為中國(guó)美酒文化與世界美酒文化各展其美、各表其美的盛宴,同時(shí),也必將開(kāi)創(chuàng)世界酒業(yè)新文化、引領(lǐng)消費(fèi)新序曲。
布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽組委會(huì)主席卜度安·哈弗在講話(huà)中強(qiáng)調(diào),杏花村是中華白酒第一村,汾酒有著“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”的美譽(yù),即將于2019年在中國(guó)汾酒城舉辦的第20屆比利時(shí)布魯塞爾烈性酒大獎(jiǎng)賽必將取得前所未有的成功。
隨后,著名文化學(xué)者康震現(xiàn)場(chǎng)潑墨,寫(xiě)下“汾酒美酩甲天下”贈(zèng)與汾酒集團(tuán)。汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李秋喜上臺(tái)接過(guò)墨寶。李秋喜指出,汾酒自古以來(lái)就一直堅(jiān)守著“振興國(guó)酒、傳承技藝、堅(jiān)守文化、改革創(chuàng)新”的發(fā)展理念,一步一步地走到了今天。歡迎全世界的朋友聚集在天下詩(shī)酒第一村——杏花村,聚集在中國(guó)名酒第一城——中國(guó)汾酒城。汾酒未來(lái)的發(fā)展必將不負(fù)眾望、不辱使命,不忘初心、砥礪前行,為中國(guó)的白酒事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
隨后,山西省政協(xié)副主席、呂梁市市委書(shū)記李正印宣布第二屆山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)開(kāi)幕。眾嘉賓共同用金沙拋灑“舉杯汾陽(yáng)品味世界”,第二屆山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)正式啟動(dòng)。
呂梁是世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一,汾陽(yáng)杏花村是世界著名酒都、聞名遐邇的汾酒竹葉青產(chǎn)地。晚唐詩(shī)人杜牧的詩(shī)句“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”指的就是被譽(yù)為“中華名酒第一村”的汾陽(yáng)杏花村。跨越6000余年風(fēng)云歲月,汾酒有著深厚的歷史積淀和文化底蘊(yùn),以其清澈透明、清香純正、綿甜清爽、余味爽凈的清香風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟,其產(chǎn)品工藝獨(dú)特、品質(zhì)上乘,是清香型白酒的典型代表,被譽(yù)為“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”。
本屆世界酒文化博覽會(huì)開(kāi)創(chuàng)“工廠(chǎng)酒博會(huì)、參觀(guān)零距離”的辦展新模式。其舉辦地中國(guó)汾酒城目前是全國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地,酒城內(nèi)100多座生產(chǎn)車(chē)間和辦公大樓全部采用仿唐宋、仿明清建筑,四周用于藏酒的城墻綿延10公里,氣勢(shì)恢宏、布局嚴(yán)整、縱橫成網(wǎng),其占地面積相當(dāng)于兩個(gè)平遙古城,建筑規(guī)模相當(dāng)于10個(gè)北京故宮,被譽(yù)為“中國(guó)白酒第一城”。
獨(dú)特的自然環(huán)境、悠久的釀酒歷史、先進(jìn)的釀酒工藝和深厚的歷史文化底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì),讓汾陽(yáng)市成為以汾酒集團(tuán)為核心的中國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地。2017年9月,這里成功舉辦了首屆世界酒文化博覽會(huì),開(kāi)創(chuàng)了山西酒類(lèi)行業(yè)展會(huì)之最。
本屆酒博會(huì)延續(xù)酒文化主題,汲取上屆酒博會(huì)精華,以開(kāi)放的姿態(tài)、國(guó)際的眼光集聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì),是中國(guó)酒業(yè)乃至世界酒業(yè)的一件盛事。酒博會(huì)期間舉辦了2018中國(guó)名酒杏花村論壇、中國(guó)名酒聚首“中國(guó)汾酒城”、首屆中國(guó)露酒高峰論壇等酒類(lèi)文化專(zhuān)業(yè)論壇和大型活動(dòng),成為展示產(chǎn)品、傳遞信息、促進(jìn)國(guó)內(nèi)外酒業(yè)界交流合作的有效平臺(tái)與重要渠道。中國(guó)歷史傳承最悠久、人文積淀最深厚、產(chǎn)品品質(zhì)超一流的白酒之鄉(xiāng)將與世界酒文化完美交流與碰撞,中國(guó)酒業(yè)與呂梁市的整體形象將得以全面提升。