如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中提升學(xué)生的能力

摘 要： 化學(xué)是一門自然學(xué)科，是學(xué)生升入初中所學(xué)的一個新的學(xué)科，課堂教學(xué)中教師往往通過演示實(shí)驗(yàn)來指導(dǎo)學(xué)生親自動手操作實(shí)驗(yàn)，它是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。對課本中的抽象概念轉(zhuǎn)變?yōu)檎鎸?shí)可感的，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，使學(xué)生在自己動手的過程中內(nèi)化教材中的知識，指導(dǎo)學(xué)生在動手操作過程中，不但學(xué)習(xí)了知識，還間接的培養(yǎng)了學(xué)生的多種能力。所以，化學(xué)教學(xué)中，重視實(shí)驗(yàn)的操作是必不可少的一項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容。

關(guān)鍵詞： 培養(yǎng)主意能力；培養(yǎng)觀察能力；培養(yǎng)動手能力；培養(yǎng)理解能力

一、 創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)注意能力

心理學(xué)認(rèn)為，人的注意力強(qiáng)弱也是必不可少的一項(xiàng)能力。如果學(xué)生的注意力集中，那么他做起事來相對于就簡單，如果注意力不夠集中，觀察得不夠細(xì)致，做起實(shí)驗(yàn)來略顯笨拙，操作不是很順暢。如，課堂教學(xué)中教師在堿溶液中滴入石蕊試液，使堿溶液變藍(lán)色，在酸溶液中滴入石蕊試液，使酸溶液變紅色。面對此種現(xiàn)象，學(xué)生興趣十足，對溶液變色很感興趣，這就大大激發(fā)了學(xué)生求知的欲望。所以，教學(xué)過程中通過創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)以激發(fā)學(xué)生的欲望，在實(shí)驗(yàn)操作過程中培養(yǎng)學(xué)生的注意力，都是必要的。實(shí)踐表明，有效的培養(yǎng)學(xué)生的注意力，是提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作效果的重要條件。

化學(xué)這門學(xué)科，知識點(diǎn)較多，又很零散，好多學(xué)生反映記憶起來比較難。實(shí)則，依據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)可知，覺得學(xué)習(xí)化學(xué)難的學(xué)生多數(shù)是注意力不夠，聽得不夠認(rèn)真，對于實(shí)驗(yàn)觀察得不夠仔細(xì)，當(dāng)教師指導(dǎo)著自己動手時(shí)，就會缺少相應(yīng)的環(huán)節(jié)，環(huán)節(jié)連接不上，無形之中就增加了學(xué)習(xí)的難度。如果能調(diào)動學(xué)生的積極性，提高注意力，學(xué)生會在不自覺的狀態(tài)下完成學(xué)習(xí)任務(wù)，他們會逐漸地感覺到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，以大大地提高探索相關(guān)現(xiàn)象的奧秘，學(xué)習(xí)過程中學(xué)生會變被動為主動，在一定程度上減輕了教師的負(fù)擔(dān)。因此，培養(yǎng)學(xué)生的注意力是勢在必行。

二、 投影演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察能力

化學(xué)的實(shí)驗(yàn)可分為直觀實(shí)驗(yàn)和抽象實(shí)驗(yàn)。對于直觀實(shí)驗(yàn)教師可以通過課堂演示或指導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行便可以完成，但對于較為抽象的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中就必須借助于媒體了，讓學(xué)生在媒體的演示下，直觀可感受實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我們老師可以利用多媒體來演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生細(xì)膩有序、仔細(xì)認(rèn)真的觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而理解實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)。如在教《分子運(yùn)動》時(shí)候，把事先準(zhǔn)備好的培養(yǎng)皿放在投影器承物的玻璃面上，然后在培養(yǎng)皿中加入大約是培養(yǎng)皿的三分之二體積的水，在這完成后，用藥匙取一小粒品紅，把品紅放到培養(yǎng)皿中。我們都知道，品紅是一種紅色染料，它最開始的時(shí)候是在水中緩緩溶解，我們可以直觀地看到，它明顯分成兩支，一會功夫，完成擴(kuò)散。此時(shí)此刻，分子運(yùn)動的全過程通過光學(xué)投影到銀幕上，每一個學(xué)生都可以真實(shí)清楚地看到，學(xué)生們可以透過觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)識到分子是處在不停地運(yùn)動狀態(tài)中。如此，這樣的教學(xué)就避免了以往教師枯燥無味的說教，又把微觀物質(zhì)運(yùn)動狀態(tài)，通過投影產(chǎn)生清晰的表象，展現(xiàn)在學(xué)生眼前，直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而加深對分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實(shí)踐證明，借助多媒體演示實(shí)驗(yàn)，不僅可以強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)的直觀性和實(shí)驗(yàn)演示效果，還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察力。

三、 組織分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動手能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，就是一個培養(yǎng)學(xué)生各個方面能力的課，它不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，而動手能力的培養(yǎng)的最有效的手段是學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察演示實(shí)驗(yàn)后，進(jìn)行實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生通過親自實(shí)驗(yàn)，更能充分掌握實(shí)驗(yàn)要領(lǐng)，掌握實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，依據(jù)他們對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析與理解，對其所學(xué)的理論知識能得以鞏固，其實(shí)，指導(dǎo)好學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)操作，就是使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的過程，通過實(shí)驗(yàn)操作對所學(xué)理論加以鞏固的過程。因此，化學(xué)教學(xué)中的每章節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，都應(yīng)引起足夠的重視，要精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生有所收獲。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管、夾持試管、洗刷試管等。在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，要求他們會振蕩試管，用試管加熱物質(zhì)，注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動手能力。

但關(guān)鍵的是，教師設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)，還要親自指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行，如要認(rèn)真巡視學(xué)生的操作過程，及時(shí)糾正學(xué)生操作過程中出現(xiàn)的錯誤，以便學(xué)生及時(shí)改正，進(jìn)行正確的操作。使學(xué)生識記實(shí)驗(yàn)操作步驟及操作的基本技能。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時(shí)，常因儀器不干凈，過濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師就應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯誤后，重新操作，事實(shí)證明，通過組織分組實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。

四、 布置實(shí)驗(yàn)作業(yè)，培養(yǎng)理解能力

課堂教學(xué)內(nèi)容最得以鞏固的形式，就是布置作業(yè)，學(xué)生做作業(yè)的過程其實(shí)就是所學(xué)知識和基本技能相結(jié)合的一種方式。學(xué)生通過完成實(shí)驗(yàn)作業(yè)，實(shí)際上是對所學(xué)知識的進(jìn)一步的理解和消化，隨之把消化的知識再應(yīng)用于實(shí)踐中，達(dá)到基礎(chǔ)知識與基本技能的完美結(jié)合，所以，給學(xué)生布置實(shí)驗(yàn)作業(yè)，就是理論聯(lián)系實(shí)際的最好形式，也是培養(yǎng)學(xué)生理解能力的最佳途徑。

總之，實(shí)驗(yàn)操作是化學(xué)的基礎(chǔ)。教師在教學(xué)過程中采用不同的手段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不但大大地激發(fā)了學(xué)生的探索欲望，而且在一定程度上培養(yǎng)了學(xué)生多種能力。因此，要充分地利用好化學(xué)學(xué)科的課堂，使學(xué)生能和其他學(xué)科有機(jī)地結(jié)合起來，以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高，達(dá)成教育的目標(biāo)。

作者簡介：

陳培先，福建省三明市，福建省三明市尤溪縣第二中學(xué)。