淺談我縣沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

王春鵬

沙棘產(chǎn)業(yè)是一項生態(tài)效益顯著，深加工產(chǎn)品潛力巨大的高效益產(chǎn)業(yè)。進入21世紀(jì)以來，沙棘資源的藥用價值和保健作用得到社會的廣泛認(rèn)可。沙棘果富含200多種益于人體健康的生物活性物質(zhì)，具有中國“圣果”的美譽，在醫(yī)療、保健等方面有著巨大的開發(fā)利用價值。林口縣冬果沙棘“深秋紅”品種是由中國國家沙棘研究所引種俄羅斯大果沙棘雜交培育成功的新型優(yōu)良冬果沙棘品種，其特性為極耐干旱貧瘠和嚴(yán)寒，適宜在我國東北地區(qū)大面積栽植，是防止土壤沙化和水土流失的優(yōu)選生態(tài)樹種。目前，林口縣冬果沙棘推廣栽植已經(jīng)引起了社會群眾的廣泛關(guān)注，得到了縣委、縣政府的高度重視和大力支持。隨著對沙棘全方位、多用途研究和開發(fā)利用，沙棘產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊，生態(tài)和社會效益顯著，已成為全縣推進林下經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富的一項重要產(chǎn)業(yè)。

1 林口縣沙棘產(chǎn)業(yè)基本情況

林口縣是位于黑龍江省東南部， 2001年開始通過“三北”防護林、退耕還林等林業(yè)重點工程建設(shè)的推動，沙棘種植得到較快發(fā)展?？h域內(nèi)先后成立規(guī)模沙棘種植專業(yè)合作社3家，按照“公司+合作社+基地農(nóng)戶”的運營模式，引領(lǐng)輻射周邊農(nóng)戶189戶發(fā)展冬果沙棘種植面積40000余畝。現(xiàn)已進入盛果期的沙棘林近2000畝。其中林口鎮(zhèn)春旭有機沙棘開發(fā)專業(yè)合作社和柳樹鎮(zhèn)隆達(dá)沙棘種植專業(yè)合作社推廣栽植冬果沙棘面積達(dá)34000畝，已進入盛果期的有1200畝，2016年合作社收購沙棘果實價格每噸5600元，畝產(chǎn)超過一噸，實現(xiàn)銷售收入600萬元。預(yù)計該合作社2020年31000畝的基地將進入盛果期，2023年10萬畝冬果沙棘將全面進入盛果期，年產(chǎn)鮮果10萬余噸，產(chǎn)值超過5億元，每戶社員純收入超過40萬元。

2016年結(jié)合三北防護林工程，依托柳樹隆達(dá)沙棘種植專業(yè)合作社和林口鎮(zhèn)春旭沙棘種植合作社，投資400余萬元，在林口和穆棱周邊村屯新建沙棘種植基地12個，推廣種植沙棘面積近萬畝，發(fā)展村民合作社會員260戶；建立育苗基地3個，年繁育優(yōu)質(zhì)冬果沙棘200余萬株。目前，全縣沙棘種植面積已達(dá)到40000多畝。

2 沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

2.1 豐富的土地資源為沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的空間。林口縣地處張廣才嶺丘陵山區(qū)，局部水土流失較為嚴(yán)重，適宜種植沙棘的區(qū)域廣闊。全縣目前還有大量的宜林荒山荒坡急需綠化，這為沙棘產(chǎn)業(yè)提供了充足的土地資源。根據(jù)林口縣森林資源調(diào)查結(jié)果，全縣現(xiàn)有宜林兩荒林地65萬畝，其中集體宜林兩荒林地適宜沙棘種植面積達(dá)40萬畝；國有地方林業(yè)被侵占林地面積25萬畝。

2.2 “深秋紅”品種品質(zhì)優(yōu)勢為林口沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展贏得市場優(yōu)勢。我縣與中國國家沙棘研究所合作，經(jīng)俄羅斯引種雜交培育成功的新型優(yōu)良冬果沙棘“深秋紅”品種，具有抗高寒、耐高溫、抗疲勞、耐干旱和果大葉密的生物特性，也造就了其具有活性強、藥用成分含量高的特點。沙棘籽含油量達(dá)8%以上，含量高于國內(nèi)其它地區(qū)沙棘品種。

2.3 國內(nèi)外市場需求不斷加大。國內(nèi)外市場上的沙棘提取物主要為沙棘籽油、沙棘果油、沙棘果粉、原花青素、沙棘黃酮、沙棘膳食纖維等。沙棘籽油和果油作為藥品、化妝品、功能食品的中間體和原輔料，應(yīng)用領(lǐng)域廣闊、市場潛力巨大。近年來國內(nèi)外對沙棘深加工產(chǎn)品的需求不斷加大，我國食品、化妝品行業(yè)對沙棘提取物的市場需求以25%～30%的速度增長。美國、歐盟等市場對沙棘提取物的市場需求年增長率在30%以上。僅美國市場對沙棘提取物每年需求量達(dá)240噸，而美國國內(nèi)產(chǎn)量只能滿足10%。沙棘精深加工產(chǎn)品的附加值更高，市場潛力更大，據(jù)測算，沙棘植物提取物產(chǎn)品對應(yīng)的藥品、化妝品、保健品等下游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值為1∶22左右。

2.4 政府扶持力度明顯加大。為更好發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，建立健全調(diào)結(jié)構(gòu)投入機制，縣政府制定出臺政策扶持意見。鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體申請認(rèn)證“三品一標(biāo)”和地理標(biāo)識認(rèn)證。申報農(nóng)產(chǎn)品著名以上商標(biāo)，創(chuàng)建地方知名品牌，新獲得省級（省工商管理部門認(rèn)定）著名商標(biāo)每個獎勵1萬元；新獲得國家級（國家工商部門認(rèn)定）馳名商標(biāo)的每個獎勵2萬元。支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地（園區(qū)）建設(shè)，重點對沙棘、北藥、紅樹莓、馬鈴薯等重點優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模種植戶或合作社（園區(qū)）給予貸款貼息。支持新上農(nóng)產(chǎn)品深加工項目，對馬鈴薯加工或儲藏設(shè)施、漿果冷藏庫、鮮食玉米加工倉儲等建設(shè)項目給予貸款貼息，貼息額度“一事一議”。對退耕還林地、小流域治理區(qū)域種植沙棘的農(nóng)戶，由政府向國家申報項目和爭取資金，享受國家有關(guān)退耕還林、小流域治理等相關(guān)政策支持，承包期可確定20～25年，可享受專向苗木補助。

3 下步對策及建議

為緊密結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全力抓好沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出以下建議：

一是進一步加大宣傳力度，形成全縣社會各界發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)的共識。二是鼓勵引導(dǎo)沙棘種植大戶和沙棘合作社成立林口縣沙棘協(xié)會，推動我縣沙棘種植發(fā)展和開發(fā)利用。三是探索推進沙棘種植新模式，提高綜合效應(yīng)。即沙棘與紅松林混合種植的“林林結(jié)合”；在沙棘林下搞家禽生態(tài)養(yǎng)殖的“林養(yǎng)結(jié)合”；在沙棘林下種植藥材的“林藥結(jié)合”；在沙棘林下種植食用菌的“林菌結(jié)合”等新模式。四是積極進行我縣“深秋紅”沙棘品種的“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作。五是以種植大戶、合作社、國有林場為主體，建設(shè)一批集約化、標(biāo)準(zhǔn)化程度高的示范園區(qū)，逐步實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的發(fā)展目標(biāo)。

（作者單位：157600黑龍江省林口縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）