追蹤技術(shù)在澳大利亞芒果運(yùn)輸中的應(yīng)用

澳大利亞北部開發(fā)中心宣稱，澳大利亞北部將實(shí)施一個(gè)“智能供應(yīng)鏈”項(xiàng)目。雖然該研究將集中關(guān)注伯德金河和凱瑟琳地區(qū)的芒果供應(yīng)鏈，但它的結(jié)果將影響澳大利亞北部的所有園藝地區(qū)。

澳大利亞北部的產(chǎn)品分銷到非常遠(yuǎn)的市場給供應(yīng)鏈管理帶來極大的挑戰(zhàn)。種植者和消費(fèi)者希望能追蹤產(chǎn)品，以保證其真實(shí)性。

與T-Provenance，Manbulloo 有限公司，Growcom和CRCNA聯(lián)合開發(fā)的新一代供應(yīng)鏈技術(shù)將使澳大利亞北部芒果種植者能夠收集和利用供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)，達(dá)到產(chǎn)品增值和占領(lǐng)新市場的目的。

據(jù)katherinetimes.com.au稱，該項(xiàng)目利用質(zhì)量評估的傳感器技術(shù)，智能芯片技術(shù)測量能力以及新的區(qū)塊鏈技術(shù)的結(jié)合體來確保供應(yīng)鏈中的食品安全，食品質(zhì)量，食品可追溯性和真實(shí)性。

去年一種幫助開發(fā)出口市場的新追蹤設(shè)備開始試運(yùn)行，并成功運(yùn)輸?shù)谝慌鷦P瑟琳芒果到美國。這項(xiàng)由澳大利亞電訊公司（Telstra）資助的、帶有Sendum設(shè)備的芒果運(yùn)輸試驗(yàn)是境內(nèi)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品所經(jīng)歷的最長旅途之一。

在旅途期間，Sendum設(shè)備提供了關(guān)于溫度，濕度和位置等重要的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。這是該設(shè)備首次在澳大利亞用于園藝出口。

（黃艷摘譯自www.freshplaza.com，2018-04-06）