廖恩貝
朋友們,你們吃過布丁嗎?我吃過一次特別的布丁,那味道至今還記憶猶新。
去年夏天的一個下午,我躺在沙發(fā)上嚼著QQ糖,突發(fā)奇想:自稱吃貨的我,為什么不親自做一次布丁呢?說干就干。首先百度上搜索制作布丁的方法。然后到超市買材料。最后在老爸的幫助下,開始了制作布丁的旅程。
首先,我往平底鍋中加入適量的水,把QQ糖扔到鍋里,打開燃氣灶。瞬間,藍色的火苗像跳起來了歡快的肚皮舞。約5分鐘,QQ糖融化了,呈凝膠狀,像一面紫色的鏡子。用一只筷子充分攪拌,很快,紫色的鏡子消失了,接著是一個接一個泡泡不停地翻滾??吹竭@些泡泡,我著急了,手足無措。老爸說:可以關火了! 嘿,剛才還興高采烈的火苗,就像《西游記》里銀角大王“嗖”地一下被收進寶瓶一般神奇!
等泡泡消失后,我把融化后的QQ糖倒進一個黃白條紋的瓷碗里,冷卻后,放到冰箱4°冷藏。30分鐘后,布丁做成了!將碗反扣到一個盤子里,一塊紫色寶石般的布丁呈現(xiàn)在我眼前。只見它表面光滑,通體淺紫色,稍微有點透光。它的美麗把我震撼了。
看了好一會兒,我還是忍不住,用勺子舀了一塊,放進嘴里,酸里帶甜,滑溜溜還有點Q彈勁兒。那味道,至今令我記憶猶新,更重要的是我品嘗到自己勞動的果實。
(指導老師:陳菊)