職業(yè)教育背景下的東南亞留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)研究
——基于功能語(yǔ)法視角下的交際法

孫 洋

天津中德應(yīng)用技術(shù)大學(xué)

一、“一帶一路”戰(zhàn)略對(duì)來(lái)華留學(xué)生的影響

中國(guó)教育部官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年共有來(lái)自204個(gè)國(guó)家和地區(qū)的各類留學(xué)人員在全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的935所高等院校學(xué)習(xí)，其中碩士和博士研究生共計(jì)約7.58萬(wàn)人，比2016年增加18.62%?！耙粠б宦贰毕嚓P(guān)國(guó)家留學(xué)生31.72萬(wàn)人，占總?cè)藬?shù)的64.85%，增幅達(dá)11.58%，高于各國(guó)平均增速[3]。

隨著“一帶一路”政策的推進(jìn)，中國(guó)各高等院校與“一帶一路”沿線各國(guó)的國(guó)際交流與合作日趨頻繁和深入，“一帶一路”沿線各國(guó)來(lái)華留學(xué)人數(shù)持續(xù)增加。

二、“一帶一路”政策對(duì)留學(xué)生職業(yè)教育的影響

近年來(lái)，隨著“一帶一路”政策的逐步推進(jìn)以及國(guó)家對(duì)留學(xué)人員的重視，中國(guó)政府的獎(jiǎng)學(xué)金政策對(duì)來(lái)華留學(xué)生的吸引力不斷提升，而獎(jiǎng)學(xué)金更是向周邊國(guó)家和“一帶一路”沿線國(guó)家傾斜[3]，吸引國(guó)際學(xué)生特別是“一帶一路”沿線各國(guó)學(xué)生到包括職業(yè)院校在內(nèi)的國(guó)內(nèi)高校留學(xué)，成為國(guó)家戰(zhàn)略人才儲(chǔ)備的重要渠道。

由此可見(jiàn)，國(guó)家對(duì)職業(yè)教育日益重視。我國(guó)的這一獎(jiǎng)學(xué)金政策，在很大程度上吸引了東南亞留學(xué)生來(lái)華留學(xué)，這不僅有助于留學(xué)生積極參與推動(dòng)“一帶一路”建設(shè)，又可以從多方面服務(wù)“一帶一路”建設(shè)的貫徹實(shí)施?！耙粠б宦贰毖鼐€國(guó)家來(lái)華留學(xué)事業(yè)的快速發(fā)展為“一帶一路”戰(zhàn)略提供了強(qiáng)大的人力儲(chǔ)備和人才支撐，也為中國(guó)職業(yè)教育“走出去”提供了良好的發(fā)展契機(jī)。

三、當(dāng)前針對(duì)東南亞留學(xué)生的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式

一方面東南亞國(guó)家大多數(shù)留學(xué)生的外語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力以及學(xué)習(xí)能力相對(duì)較差；另一方面東南亞國(guó)家距中國(guó)地理位置較近，其文化背景多元且受中國(guó)傳統(tǒng)文化影響較大，因此東南亞國(guó)家的文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化有相似之處，東南亞留學(xué)生相對(duì)比較注重師生間的禮儀，懂得尊師重道，且相對(duì)比較遵守課堂紀(jì)律。

基于以上兩點(diǎn)，中國(guó)職業(yè)院校的對(duì)外漢語(yǔ)教師，在其對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中對(duì)東南亞學(xué)生往往會(huì)采取比較傳統(tǒng)的中國(guó)式教學(xué)模式。即課堂教學(xué)以教師講授知識(shí)、學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)為主，具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：

第一，在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師雖然會(huì)針對(duì)不同的課堂內(nèi)容設(shè)置不同的教學(xué)計(jì)劃，采取不同的教學(xué)方式，但是大多數(shù)的課堂教學(xué)都只局限于教師的教與學(xué)生的學(xué)，即：教師主動(dòng)地教，學(xué)生機(jī)械地學(xué)習(xí)知識(shí)，學(xué)生很少主動(dòng)思考并根據(jù)課堂內(nèi)容提出疑問(wèn)。而每當(dāng)老師在課堂中詢問(wèn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有無(wú)疑問(wèn)時(shí)，學(xué)生出于對(duì)老師的敬畏及其自尊心，往往會(huì)給予老師一個(gè)否定的答復(fù)。

第二，在課后，教師與學(xué)生的交流比較少，即便教師有意想多了解學(xué)生、走進(jìn)學(xué)生的生活，但是大多數(shù)學(xué)生持抗拒態(tài)度。并非學(xué)生不喜歡老師，不想和老師交流，而是由于受其國(guó)家的傳統(tǒng)文化的影響，對(duì)老師始終保持一種敬畏的心態(tài)，而不是試圖在生活中與老師做朋友，因此教師與學(xué)生課后交流比較少，交流的內(nèi)容也比較局限。其交流的局限性導(dǎo)致學(xué)生不能將漢語(yǔ)用于更加生活化的場(chǎng)景。

第三，由于東南亞地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，因此學(xué)生接受的現(xiàn)代化教育較少，做事情的思路也相對(duì)不開闊，課后老師布置的作業(yè)如讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容展開社會(huì)調(diào)查或者描述一件事情，學(xué)生往往不能夠按照老師的思路去完成。

第四，多數(shù)職業(yè)院校的留學(xué)生，其來(lái)華留學(xué)的目的主要是為了學(xué)習(xí)中國(guó)的先進(jìn)技術(shù)，然后回到其祖國(guó)工作，因此當(dāng)前傳統(tǒng)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式并不能滿足留學(xué)生漢語(yǔ)的語(yǔ)用需求。學(xué)生在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中，最想接觸的是與其專業(yè)知識(shí)和生活相關(guān)的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)，在這一方面，還比較缺乏針對(duì)留學(xué)生所學(xué)專業(yè)的漢語(yǔ)教材。

四、基于功能功能語(yǔ)法視角的新的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式探索

針對(duì)傳統(tǒng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，對(duì)外漢語(yǔ)人在不停探索新的更加合適的漢語(yǔ)教學(xué)模式，而根據(jù)東南亞學(xué)生的特點(diǎn)及職業(yè)教育特色，在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中，采用功能語(yǔ)法視角下的交際法教學(xué)似乎能取得較好的教學(xué)效果。

近年來(lái)漢語(yǔ)語(yǔ)法研究在借鑒功能語(yǔ)法方法方面取得了不少成果,顯示了功能語(yǔ)法在漢語(yǔ)研究中的巨大潛力[1]。

邵敬敏《功能主義與漢語(yǔ)語(yǔ)法研究》中的觀點(diǎn)：國(guó)際語(yǔ)言學(xué)界通常認(rèn)為,功能主義思想強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的社會(huì)屬性,注重語(yǔ)言形式的信息傳遞功能,聯(lián)系社會(huì)使用環(huán)境對(duì)語(yǔ)言現(xiàn)象進(jìn)行解釋。就其含義而言，大致可以分為三類，其中之一是：以語(yǔ)言的自然觀為基礎(chǔ)，注重語(yǔ)言在交際中的作用[2]。

在張伯江的《功能語(yǔ)法與漢語(yǔ)研究》中提及：功能派語(yǔ)法學(xué)者把語(yǔ)言看成一個(gè)開放的系統(tǒng),他們認(rèn)為語(yǔ)言的內(nèi)部遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是完美組織的,我們所能看到的那些組織形式,其實(shí)都是產(chǎn)生于語(yǔ)言的生態(tài)環(huán)境中。所謂語(yǔ)言的生態(tài)環(huán)境,指的就是語(yǔ)言的交際功能[1]。

綜上所述，基于功能語(yǔ)法中漢語(yǔ)語(yǔ)言交際功能的角度，結(jié)合東南亞留學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)及學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，在對(duì)其對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中，應(yīng)更多地采取交際法進(jìn)行交流、學(xué)習(xí)。

五、交際法在東南亞留學(xué)生對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中的應(yīng)用

（一）何謂交際法

交際法，是以語(yǔ)言功能項(xiàng)目為綱，培養(yǎng)在特定的社會(huì)語(yǔ)境中運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際能力的一種教學(xué)法體系[5]。

交際法的語(yǔ)言觀認(rèn)為，語(yǔ)言是表達(dá)意義的系統(tǒng)，其基本功能是社會(huì)交際，語(yǔ)言學(xué)不應(yīng)僅僅研究語(yǔ)言的形式，更要關(guān)注語(yǔ)言要完成的社會(huì)功能以及語(yǔ)言在人們社會(huì)交往中受到的制約因素，因此，第二語(yǔ)言教學(xué)的目的不僅是讓學(xué)習(xí)者掌握語(yǔ)言規(guī)則、能正確地運(yùn)用語(yǔ)言，更要掌握語(yǔ)言的使用規(guī)則，得體地運(yùn)用語(yǔ)言[5]。

（二）交際法的功能

第一，交際法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，而不是傳統(tǒng)意義上的以教師為中心。對(duì)外漢語(yǔ)交際教學(xué)法強(qiáng)調(diào)教師的“教”要為學(xué)生的“學(xué)”服務(wù)，因此，在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中采取交際法進(jìn)行教學(xué)，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，能夠更好地達(dá)到學(xué)以致用的效果。

第二，交際教學(xué)法以功能意念為綱，能夠更好地根據(jù)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的實(shí)際需求，適時(shí)適當(dāng)?shù)貙?duì)漢語(yǔ)課堂教學(xué)進(jìn)行調(diào)試，以求選取更加貼合學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)材料，而不是一板一眼的“教科書式教學(xué)”，能夠更好地滿足學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)需求。

第三，交際教學(xué)法并不是針對(duì)某個(gè)單一的模塊進(jìn)行教學(xué)，在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中采取交際教學(xué)法，有助于更好地培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，能夠更好地將漢語(yǔ)知識(shí)應(yīng)用于生活與交際中。

第四，在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師采取交際法，創(chuàng)造更加貼近學(xué)生生活的真實(shí)情景，能夠?yàn)閷W(xué)生實(shí)現(xiàn)生生之間以及師生之間的交流創(chuàng)造更加真實(shí)有利的條件。且在交際過(guò)程中，教師往往采取分組的方式，進(jìn)行小組活動(dòng)，力求讓學(xué)生之間的交流與思考更加深入，并且能夠較好地將課堂教學(xué)與課后練習(xí)結(jié)合在一起。

第五，交際教學(xué)法的研究者提倡以不同的教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)及交際性課堂和課外活動(dòng)，這就更加有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主觀能動(dòng)性。

（三）比較可行的交際教學(xué)法策略

第一，利用合理的道具，師生之間展開互動(dòng)與交流。比如在《發(fā)展?jié)h語(yǔ)初級(jí)綜合（Ⅱ）》這本教材中出現(xiàn)了這樣一句話：女主人……親手幫他把汗擦了擦……這是一個(gè)相對(duì)較難講解的語(yǔ)言點(diǎn)，教師在講解這一語(yǔ)言點(diǎn)時(shí)，可先從后半部分“擦了擦”即動(dòng)詞重疊這一語(yǔ)言點(diǎn)講起。

講解動(dòng)詞重疊這一語(yǔ)法點(diǎn)時(shí)，教師可根據(jù)職業(yè)院校的特點(diǎn)，基于學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，帶領(lǐng)學(xué)生去實(shí)訓(xùn)室體驗(yàn)專業(yè)設(shè)備，問(wèn)學(xué)生：大家知道這是什么嗎？學(xué)生多數(shù)會(huì)回答不知道。于是教師可以引入動(dòng)詞重疊句式“你們可以先看看，這是什么？”；學(xué)生看完之后，老師繼續(xù)：“你們可以查查字典”；最后學(xué)生知道這是什么了，教師問(wèn)學(xué)生怎么知道的，學(xué)生會(huì)說(shuō)：“因?yàn)槲覀兛戳?、查了字典”；教師就可以引入正題“你們看得時(shí)間長(zhǎng)嗎？查字典查得久嗎？”學(xué)生會(huì)回答：不長(zhǎng)。于是教師就可以總結(jié)格式并列出公式。

這種利用實(shí)物道具進(jìn)行交際教學(xué)的方式，能夠更好地激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而使語(yǔ)法教學(xué)不那么枯燥復(fù)雜。而且可以更好地將漢語(yǔ)與學(xué)生的專業(yè)知識(shí)相結(jié)合，可以使所學(xué)的漢語(yǔ)知識(shí)更加具有實(shí)用價(jià)值。

第二，合理地創(chuàng)設(shè)情景，師生之間展開互動(dòng)與交流。結(jié)合上一點(diǎn)中的例子，教師可以結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)情景：“大家實(shí)訓(xùn)課一般做什么？”學(xué)生A回答：“學(xué)習(xí)、使用設(shè)備?！苯處熆梢岳^續(xù)發(fā)問(wèn)：“你學(xué)習(xí)、使用設(shè)備的時(shí)間長(zhǎng)嗎？會(huì)一直學(xué)習(xí)、使用設(shè)備嗎？”學(xué)生A回答：“不是，我一會(huì)兒學(xué)習(xí)、一會(huì)兒使用設(shè)備?！边@時(shí)候教師就可以總結(jié)格式：“這種情況我們可以說(shuō)，大家在實(shí)訓(xùn)課上經(jīng)常學(xué)習(xí)、使用使用設(shè)備?！比缓蠼處熆梢詣?chuàng)設(shè)其他情景，讓學(xué)生之間進(jìn)行交際會(huì)話練習(xí)，還可以結(jié)合專業(yè)知識(shí)，創(chuàng)設(shè)到企業(yè)或其他場(chǎng)合進(jìn)行實(shí)習(xí)工作的場(chǎng)景進(jìn)行交際練習(xí)。這種創(chuàng)設(shè)真實(shí)情景進(jìn)行交際教學(xué)的方式，能夠鍛煉學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，將所學(xué)漢語(yǔ)知識(shí)更好地運(yùn)用于生活與工作中。

第三，利用圖片，引導(dǎo)學(xué)生口頭練習(xí)。比如在語(yǔ)法“是……的”的時(shí)候，可以在教學(xué)過(guò)程中利用幻燈片展示圖片，然后教師相繼提出幾個(gè)問(wèn)題：“這是什么？你使用過(guò)它嗎？”學(xué)生分別對(duì)教師提出的問(wèn)題進(jìn)行回答：“這是供電設(shè)備。我使用過(guò)它?！崩蠋熢侔l(fā)問(wèn)：“你是什么時(shí)候使用它的？”學(xué)生回答后教師總結(jié)：“我是……使用它的”。

然后教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖片與搭檔互問(wèn)互答，進(jìn)行交際活動(dòng)。學(xué)生完成這一環(huán)節(jié)的交際活動(dòng)之后，教師利用幻燈片展示其他相關(guān)圖片，并讓學(xué)生回答，完成此環(huán)節(jié)的交際活動(dòng)。在利用圖片進(jìn)行交際法教學(xué)的過(guò)程中，亦可穿插其他的交際活動(dòng)。這種利用圖片進(jìn)行教學(xué)的方式，比較直觀，可以讓學(xué)生較清晰地了解到圖片中的相關(guān)信息，并進(jìn)行思維的轉(zhuǎn)換，繼而較好地完成交際性學(xué)習(xí)活動(dòng)。

第四，在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)過(guò)程中，利用課堂游戲的方式，讓學(xué)生較為輕松地掌握所學(xué)知識(shí)。比如對(duì)剛才提到的“是……的”這一語(yǔ)言點(diǎn)的教學(xué)，教師可針對(duì)這一語(yǔ)言點(diǎn)設(shè)置簡(jiǎn)單的課堂游戲：把學(xué)生分為幾個(gè)不同的小組，教師帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)訓(xùn)室，隨意指出一種設(shè)備，讓學(xué)生搶答“這是……的設(shè)備”，根據(jù)各組的表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

這種利用課堂游戲進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的方式，有助于提升學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的參與度，能夠盡可能地讓每個(gè)學(xué)生參與到課堂教學(xué)與互動(dòng)中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)、思考與交際能力，取得更好的教學(xué)效果。

第五，在對(duì)話體課文的學(xué)習(xí)過(guò)程中，采取角色扮演的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，深入理解課文內(nèi)容。當(dāng)前通用的各類漢語(yǔ)教材，其課程內(nèi)容通常都包含對(duì)話體課文，教師在漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，可將學(xué)生根據(jù)課堂需要，按人數(shù)分組，進(jìn)行角色扮演。這種角色扮演的方式可以提高學(xué)生在課堂活動(dòng)中的參與度，讓更多的學(xué)生以比較輕松、愉悅的方式學(xué)習(xí)到課堂知識(shí)，同時(shí)，靈活多變的教學(xué)方式極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)他們養(yǎng)成主動(dòng)思考問(wèn)題的習(xí)慣。

六、結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前在對(duì)職業(yè)教育背景下東南亞來(lái)華留學(xué)生的漢語(yǔ)教學(xué)還沒(méi)有形成成熟完備的教育體系，基于此的研究也相對(duì)比較少，職業(yè)教育背景下的東南亞來(lái)華留學(xué)生的漢語(yǔ)教學(xué)還有很大的成長(zhǎng)空間，對(duì)外漢語(yǔ)教師任重而道遠(yuǎn)。但是隨著國(guó)家“一帶一路”政策的推進(jìn)以及國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的重視，職業(yè)院校來(lái)華留學(xué)生的漢語(yǔ)教學(xué)也愈發(fā)受到重視，相信在不久的將來(lái)，隨著對(duì)外漢語(yǔ)教師不懈的努力與堅(jiān)持，職業(yè)院校來(lái)華留學(xué)生的漢語(yǔ)教學(xué)將會(huì)取得長(zhǎng)足的進(jìn)步與持續(xù)的發(fā)展。