李樹紅
摘要:人們對(duì)肉類的要求越來(lái)越高,對(duì)市場(chǎng)供給的肉類提出了更高的要求。我國(guó)肉食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)目標(biāo)是“良心肉”、“放心肉”,我國(guó)下大力度監(jiān)督源頭肉類供給,為了全民的身體健康,文中就生豬飼養(yǎng)疾病防治策略展開分析。
關(guān)鍵詞:生豬飼養(yǎng);疾病防治;分析
中圖分類號(hào):S858.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.029
0 引言
我國(guó)普及最為廣泛、受眾最多的肉類是豬肉。隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,社會(huì)在不斷的進(jìn)步,人們對(duì)肉類的實(shí)際需求逐年增加,在一定程度上促進(jìn)生豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)村生豬養(yǎng)殖人員增加了收入,我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)以前所未有的速度在迅猛發(fā)展,與此同時(shí)也帶來(lái)了一定的問題。所以飼養(yǎng)工作的重點(diǎn)成了疾病防治工作。
1 生豬疾病流行特點(diǎn)
1.1 傳統(tǒng)疾病非典型化
現(xiàn)如今科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步,在生物技術(shù)的支持下,研制出多種生物免疫藥品,為生豬疾病防治提供了有效的支持,在生豬疾病擴(kuò)展與蔓延的控制上發(fā)揮著重要的作用。近年來(lái)生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜禽及其產(chǎn)品的流通也更為頻發(fā),這就為生豬疾病的流行提供了條件。就整體情況來(lái)看,生豬疾病呈現(xiàn)出非典型化特征,復(fù)方制劑被應(yīng)用于生豬保健藥品中,這就導(dǎo)致生豬疾病防控過(guò)程中豬群典型臨床癥狀消失,此種情況下就加大了生豬疾病的診斷難度。
1.2 豬傳染性疾病危害大
生豬傳染性疾病大多表現(xiàn)為非典型化態(tài)勢(shì),傳染性極強(qiáng),且危害性較大。盡管在長(zhǎng)期計(jì)劃免疫條件下生豬疾病得到一定控制,機(jī)體免疫力有所改善,但若出現(xiàn)病原微生物變異,勢(shì)必會(huì)加劇生豬傳染性疾病的危害,毒力明顯增強(qiáng),從而給生豬的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重威脅。
1.3 患病種類趨于多樣
當(dāng)前生豬運(yùn)輸大多選擇長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆绞?,尤其是在跨地域的生豬運(yùn)輸過(guò)程中,一旦檢疫規(guī)范性不足或者檢疫手段不科學(xué),極易出現(xiàn)跨地域性豬傳染病。若生豬傳染病得不到有效治療和控制,生豬管理方式不科學(xué),外部環(huán)境清潔不徹底,生豬飼料選擇不合理,極易滋生細(xì)菌,降低生豬自身免疫力,加大生豬患病幾率,導(dǎo)致多種生豬疾病發(fā)生。
1.4 性傳染病危害最嚴(yán)重
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)大多處于農(nóng)村地區(qū),受知識(shí)水平、生豬養(yǎng)殖技術(shù)等因素的影響,生豬疾病防范的科學(xué)性與實(shí)效性不足,在疾病防控過(guò)程中所采取的藥物不符合規(guī)定,甚至存在亂用消毒藥與抗生素的情況,導(dǎo)致病菌出現(xiàn)耐藥性,一定程度上加大了傳統(tǒng)病發(fā)生幾率。與此同時(shí),由于免疫工作方式不科學(xué),生豬免疫過(guò)程中意外損傷生豬器官,或者生物養(yǎng)殖衛(wèi)生管理不到位,也會(huì)在一定程度上加劇傳染病發(fā)生幾率,尤其是性傳染病的危害最為嚴(yán)重[1]。
2 常見的生豬疾病及預(yù)防
在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下,人們對(duì)肉類的實(shí)際需求逐年增加,對(duì)肉類需求的增加在一定程度上促進(jìn)生豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步,與此同時(shí),在生豬養(yǎng)殖中豬繁殖與呼吸障礙綜合征成為了很重要的問題。健全豬的免疫系統(tǒng)是豬繁殖與呼吸障礙綜合征的主要防治工作,在飼養(yǎng)生豬時(shí),選擇飼料的時(shí)候要選擇營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加全面的,保證生豬有充足的營(yíng)養(yǎng),定期的為豬舍消毒,保證豬舍的干凈,根據(jù)養(yǎng)殖情況對(duì)生豬進(jìn)行接種工作,促進(jìn)生豬的安全成長(zhǎng),有效防治豬繁殖與呼吸障礙綜合征,提高生豬的存活率,提高農(nóng)村生豬養(yǎng)殖人員的收入,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。
豬瘟:在生豬中常見傳染性疾病就是豬瘟,豬瘟?xí)?yán)重影響農(nóng)村生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,豬瘟的特點(diǎn)是患病快、易死亡,破壞性極大。危害生豬生命健康、安全的主要因素就是豬瘟。生豬一旦患上豬瘟,死亡的可能性極大。國(guó)家要加大力度防治豬瘟,提高生豬的存活率,提高農(nóng)村生豬養(yǎng)殖人員的收入,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。 “倍量”免疫法是豬瘟預(yù)防中豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員主要采取的方法。
仔豬副傷寒:近幾年,經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展與社會(huì)不斷的進(jìn)步,在一定程度上促進(jìn)生豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,在生豬飼養(yǎng)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),生豬在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)了一些問題,仔豬副傷寒在生豬養(yǎng)殖中是常見的生豬疾病,會(huì)影響生豬的身體健康,不利于生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,豬霍亂病毒和豬傷寒沙門氏菌感染造成的仔豬副傷寒是一種高致病性傳染疾病,會(huì)嚴(yán)重影響生豬的養(yǎng)殖,仔豬副傷寒疾病的發(fā)病豬群是1~4個(gè)月的仔豬群。要加大力度防治仔豬副傷寒疾病,提高生豬的存活率,提高農(nóng)村生豬養(yǎng)殖人員的收入,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。加強(qiáng)預(yù)防,做好預(yù)防工作,定期對(duì)豬舍通風(fēng)、加強(qiáng)保暖等,做好預(yù)防措施,對(duì)已經(jīng)患病的仔豬實(shí)行藥物治療,主要的藥物是卡那霉素針劑搭配磺胺脒以及硫酸小諾霉素。
3 生豬飼養(yǎng)疾病防治的策略研究
3.1 加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)管理,做好衛(wèi)生消毒工作
提升生豬飼養(yǎng)疾病防治的策略的第一步是要增加對(duì)生豬的飼養(yǎng)管理工作。增加對(duì)生豬的飼養(yǎng)管理工作對(duì)生豬飼養(yǎng)業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的,在生豬飼養(yǎng)疾病防治的策略中,增加對(duì)生豬的飼養(yǎng)管理工作,有利于生豬的健康發(fā)展。在生豬飼養(yǎng)的過(guò)程中,出現(xiàn)了很多疾病,要根據(jù)這些疾病,選擇適合的預(yù)防措施。以豬舍為主是防疫工作中的防疫工作點(diǎn),規(guī)模較大的豬舍出現(xiàn)疾病的概率小,因?yàn)橐?guī)模較大的豬舍通風(fēng)好;飼養(yǎng)環(huán)境較為惡劣、規(guī)模體系較不規(guī)范的豬舍更容易暴發(fā)疾病,因?yàn)榭臻g小,空氣流通差,通風(fēng)不好,加劇了疾病的傳播速度。防治生豬疾病的前提保障是提升生豬飼養(yǎng)管理水平,國(guó)家要加大力度支持生豬養(yǎng)殖的預(yù)防工作,養(yǎng)殖場(chǎng)的人員進(jìn)入豬舍和從豬舍出來(lái)都要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行驅(qū)蟲、消毒,嚴(yán)格把關(guān)飼料,做好預(yù)防工作,提升生豬疾病的防治水平[2]。
3.2 定期驅(qū)蟲,加強(qiáng)疾病監(jiān)測(cè),及時(shí)隔離治療
定期藥物驅(qū)蟲。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,寄生蟲是一種危害性極強(qiáng)的因素,包括腸道寄生蟲、囊蟲病及弓形體等,給公共衛(wèi)生造成巨大的安全威脅。為有效提高生豬疾病防治效果,必須要在科學(xué)管理的基礎(chǔ)上做好藥物驅(qū)蟲工作,尤其是在季節(jié)性流行病的高發(fā)期,對(duì)生豬實(shí)施重點(diǎn)防治,寄生蟲的防治,當(dāng)前并未建立可行的疫苗接種預(yù)案,因此在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中需把握流行病的發(fā)生規(guī)律,提前選定驅(qū)蟲藥物,對(duì)寄生蟲進(jìn)行預(yù)防和控制,并采取有效措施,為生豬健康生長(zhǎng)創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)良環(huán)境。對(duì)于生物所排泄糞污,要采取堆積發(fā)酵的方式進(jìn)行集中化處理,利用生物技術(shù)將寄生蟲卵殺死,以免寄生蟲病蔓延而威脅生豬健康。
為有效防治生豬飼養(yǎng)疾病,要定期對(duì)生豬進(jìn)行疾病監(jiān)測(cè),確保生豬在患病早期就能夠接受及時(shí)治療,對(duì)生豬疾病進(jìn)行有效防治,提高生豬免疫能力,從而減少生豬飼養(yǎng)過(guò)程中疾病發(fā)生對(duì)養(yǎng)殖戶所造成的損失。將生豬疾病檢測(cè)點(diǎn)設(shè)于生豬交易市場(chǎng)和屠宰場(chǎng)等地,由專業(yè)的生豬養(yǎng)殖技術(shù)人員對(duì)生豬疾病進(jìn)行監(jiān)測(cè),包括病原學(xué)檢測(cè)與流行疾病調(diào)查等,從而降低生豬疾病發(fā)生幾率。一旦發(fā)現(xiàn)生豬感染疾病,必須對(duì)病豬進(jìn)行隔離治療,及時(shí)消毒,以免傳染給其他生豬[3]。
4 結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,對(duì)生豬飼養(yǎng)疾病防治是非常有必要的。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,常見生豬疾病會(huì)影響生豬的身體健康,不利于生豬養(yǎng)殖。針對(duì)出現(xiàn)的生豬疾病,提出生豬飼養(yǎng)疾病防治的策略,減少生豬疾病發(fā)生的概率,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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[3]劉福堂,閻培安.生豬飼養(yǎng)管理與疾病防治措施探微[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2016(24):90.