優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲害防治措施

楊迎春

摘 要：水稻是云南地區(qū)廣泛種植的作物，是云南省的主要糧食產(chǎn)業(yè)。云南省選育了一些優(yōu)良的水稻品種，積極推廣和發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻的種植。種植水稻可以提升社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，因此對(duì)于優(yōu)質(zhì)水稻的栽培技術(shù)與病蟲害防治措施受到廣泛重視。

關(guān)鍵詞：水稻；栽培技術(shù)；病蟲害防治

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）02-0067-02 中圖分類號(hào)： S435.11；S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1 選用適宜的品種

云南地區(qū)屬于高原氣候，各地區(qū)的環(huán)境差異很大，缺水是影響云南地區(qū)優(yōu)質(zhì)水稻栽培的重要因素之一。因此可以根據(jù)各地區(qū)不同的情況來選擇不同的水稻品種。種植水稻之前，要充分考慮環(huán)境情況、溫度變化以及土質(zhì)情況等條件，使環(huán)境條件匹配水稻的生長(zhǎng)特性，提高水稻的產(chǎn)量。選擇的水稻品種還要具有很強(qiáng)的抗病性。云南地區(qū)高原氣候環(huán)境相對(duì)要差一些，生命力強(qiáng)的作物能更好地適應(yīng)環(huán)境。按照不同水稻品種的自身生理特征，對(duì)種子進(jìn)行一定的篩選，盡量選擇穗大粒多、安全性高、質(zhì)量可靠的水稻種子。

2 水稻育苗和播種

在水稻種子種植之前一般要進(jìn)行預(yù)處理，主要目的是激活水稻種子的生長(zhǎng)，并對(duì)種子進(jìn)行一定的殺菌和殺蟲。首先，對(duì)種子進(jìn)行曬種處理，增加種子表皮的透氣透水性，激活種子內(nèi)部的活性酶，對(duì)以后的種子發(fā)芽和成熟都能起到促進(jìn)的作用。其次，通過陽(yáng)光的照射，可以利用紫外線將水稻種子表皮中的病毒和細(xì)菌等殺滅，從而避免水稻種子受到內(nèi)部侵蝕。選種也是優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的重要環(huán)節(jié)，采用風(fēng)選、水選、篩選等選種方式，將水稻種子中空粒、破粒、草籽和雜質(zhì)篩選出去，選取籽粒飽滿、品質(zhì)優(yōu)秀的水稻種子，這樣可以提高水稻種子的發(fā)芽率。最后，進(jìn)行浸種處理。將水稻種子浸泡在35～40 ℃溫水中，有利于種子的發(fā)芽，可以提升水稻的生長(zhǎng)速率。另外，還可以在拌種過程中加入適量的藥物，以此來提升水稻抵抗病蟲害的能力。水稻插秧時(shí)還要合理密植，確保水稻生長(zhǎng)過程中營(yíng)養(yǎng)充足、光照充分。水稻的種植間距在13 cm×26 cm較好，每穴中的水稻幼苗為3～5 株。栽植深度也會(huì)影響水稻的生長(zhǎng)發(fā)育，栽植過淺，扎根不牢固，容易倒伏；栽植太深則影響水稻的生長(zhǎng)，所以適宜栽植深度為2.0～2.5 cm。栽種過程中要保持水稻幼苗的挺直，避免水稻出現(xiàn)漂秧、丟穴的問題[1]。

3 施肥與灌溉

在種植水稻的時(shí)候提倡施足基肥與種肥，減少甚至不再追加肥料。施足基肥是水稻獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵因素，基肥的施入量一般很大，因?yàn)橐獫M足水稻生長(zhǎng)整個(gè)過程的養(yǎng)分。施加的基肥最好以農(nóng)家肥為主，因?yàn)檗r(nóng)家肥相對(duì)于化肥來說，所含的養(yǎng)分更加全面，并且安全、自然，能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，幫助水稻獲得高產(chǎn)。施加基肥時(shí)，農(nóng)家肥的用量大約為2 t/667 m2，肥料撒施要均勻，以利于水稻的充分吸收。另外，施加氮肥可以增加水稻產(chǎn)量，磷肥有壯苗的作用，鉀肥可以強(qiáng)化秸稈，增加植株抗倒伏的能力。磷酸二銨以及復(fù)合肥都是常用的種肥，在實(shí)際的生產(chǎn)中要根據(jù)土壤的肥沃程度以及基肥的情況確定種肥的量。播種前在種子中加入少量的藥劑，對(duì)預(yù)防農(nóng)作物疾病有很大作用。但是一般不推薦在種植水稻時(shí)使用除草劑，可能會(huì)造成水稻減產(chǎn)，并且影響作物的質(zhì)量[2]。

播種前根據(jù)種植的土地墑情來決定是否需要澆水，如果土地墑情較好，則可以不用澆水；如果土地墑情較差，則必須澆水。由于高原上的水資源不是很豐富，因此要對(duì)水資源進(jìn)行最高效的使用。播種前的澆水量以水稻幼苗根部以上1～3 cm為標(biāo)準(zhǔn)，不宜過多。

4 田間管理及水稻病蟲害防治

在種植初期的幼苗階段，對(duì)耕田進(jìn)行除草，此時(shí)中耕有利于疏松土壤，促進(jìn)根的生長(zhǎng)。在水稻生長(zhǎng)的過程中加強(qiáng)對(duì)田地的看管，及時(shí)對(duì)作物進(jìn)行澆水和追肥，尤其是作物的幼苗階段，需要投入較多的關(guān)注度。對(duì)作物進(jìn)行適時(shí)的打藥，提前對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行防護(hù)。水稻在生長(zhǎng)過程中很容易遇到病蟲害的問題，所以水稻病蟲害的防治是提升水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的重要方法。一般在水稻的病蟲害防治工作當(dāng)中，藥物浸種和田間施藥是常用的兩種方法。水稻紋枯病和水稻瘟疫病是水稻種植過程中常見的疾病，對(duì)水稻的生產(chǎn)影響很大，所以在水稻孕穗階段，對(duì)水稻中下部施藥可以有效預(yù)防水稻紋枯病，藥物可采用井岡霉素；而對(duì)于水稻瘟疫病的防治，則要采取減少施加氮肥的方法，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)乃幬锓乐?。水稻到了拔?jié)期生長(zhǎng)較快，種植戶在這個(gè)時(shí)期需要控制土壤水肥、保持作物正常生長(zhǎng)，這是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。抽穗前期也需要大量的肥料，因此要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩?。等到抽齊穗

之后，要減少水分，以免水稻徒長(zhǎng)導(dǎo)致減產(chǎn)。

5 結(jié)束語(yǔ)

隨著優(yōu)質(zhì)水稻不斷被市場(chǎng)認(rèn)可，其加工品的市場(chǎng)前景也變得越來越好，優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn)無(wú)疑是直接提高經(jīng)濟(jì)效益的最有效方法。病蟲害會(huì)影響水稻產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，所以要積極進(jìn)行水稻病蟲害的防治。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 楊艷萍.水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（22）：89-90.

[ 2 ] 李連波.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲害防治措施研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2016（15）：58.

（收稿日期：2018-01-08）