淺析火龍果莖枯病的綜合防治技術(shù)

劉瑩瑩

摘 要 火龍果為多年生攀援性的多肉植物，仙人掌科量天屬植物，又稱(chēng)紅龍果、龍珠果、玉龍果，果實(shí)含有植物性白蛋白以及花青素，是一般植物少有的，是一種具有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果，火龍果莖枯病是火龍果種植中發(fā)生的主要病害，發(fā)病高峰時(shí)間是6月底至7月初，田間病株率達(dá)20%以上，嚴(yán)重影響了該作物的產(chǎn)量，產(chǎn)品外觀，從而降低了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。文章淺述了火龍果莖枯病的發(fā)生規(guī)律，結(jié)合多年的實(shí)踐觀察，總結(jié)出一套適合粵北地區(qū)的綜合防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 火龍果；莖枯??；綜合防治

1 病癥

在植株肉質(zhì)莖的棱邊上發(fā)生，開(kāi)始時(shí)出現(xiàn)乳白色小斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大成不規(guī)則形病斑，無(wú)明顯邊緣，，病斑凹陷，邊緣黃色，中央灰白色，上生小黑點(diǎn)，并逐漸干枯，最終形成缺口或孔洞，多發(fā)生于中下部莖節(jié)。

2 病原

火龍果莖枯病由有性態(tài)的球腔菌屬（（Mycosphaerella.）和無(wú)形態(tài)的莖點(diǎn)霉屬（PhomasP）寄生引起，主要危害火龍果肉質(zhì)莖，病菌隨病莖在地表越冬，翌年3月溫度達(dá)到5℃時(shí)，病菌開(kāi)始活動(dòng)，15℃時(shí)散發(fā)抱子侵染火龍果肉質(zhì)莖，其發(fā)病適溫為20-30℃。分生孢子器隨雨水滴濺或空氣傳播進(jìn)行再侵染，因此，莖枯病的流行與降雨、風(fēng)向有密切關(guān)系，雨水濺沾的傳染距離較近，是初期的侵染途徑。

3 發(fā)生規(guī)律

火龍果莖枯病一般在3月下旬開(kāi)始發(fā)病，此期病害才剛開(kāi)始見(jiàn)，因氣溫尚低，病株率尚低，病情發(fā)展緩慢。從4月上旬開(kāi)始，隨著氣溫的升高，病害開(kāi)始加重。5月中旬至7月中旬為發(fā)病盛期，此時(shí)正值火龍果開(kāi)花期，由于氣溫升高，加上雨季來(lái)臨，田間濕度加大，給病害發(fā)生創(chuàng)造了非常有利的條件，使病害在田間迅速蔓延造成病害大發(fā)生。11月下旬以后進(jìn)入越冬階段。

全年發(fā)病高峰時(shí)間是6月底至7月初，田間病株率達(dá)20%以上，給火龍果生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響。莖枯病的流行與降雨、風(fēng)向有密切關(guān)系。雨水濺沾的傳染距離較近，是初期的侵染途徑?？諝鈧魅臼谴竺娣e發(fā)病的主要原因，田間的蔓延方向和發(fā)病速度常受風(fēng)向的影響。地勢(shì)低洼、土質(zhì)粘重的地區(qū)發(fā)病情況高于地勢(shì)高的砂質(zhì)壤土地區(qū)，另外，過(guò)量偏施氮肥也會(huì)促使發(fā)病嚴(yán)重。

4 防治策略

防治上要堅(jiān)持貫徹 “預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，通過(guò)加強(qiáng)肥水管理措施，適度施用腐熟的農(nóng)家肥，提高植株抗逆力，并輔 以藥劑防治。

4.1 保護(hù)無(wú)病區(qū)

嚴(yán)格控制無(wú)病區(qū)向有病 區(qū)調(diào)種、引種，選育無(wú)病種苗。

4.2 選擇抗病品種種植。

種植或選有抗病優(yōu)質(zhì)品種，是防治火龍果莖枯病最經(jīng)濟(jì)有效的措施。

4.3 加強(qiáng)栽培管理

一是標(biāo)本兼治，疑難病害的防治僅靠見(jiàn)癥治癥，單靠殺菌是不可行的，往往已經(jīng)造成嚴(yán)重的損失，只有復(fù)壯株體，增強(qiáng)抗逆性，解決病菌侵染途徑，在生理健壯的基礎(chǔ)上輔之以殺菌，才能達(dá)到標(biāo)本兼治的效果。收獲后清除病殘?bào)w，減少病原。合理密植，施足基肥，肥水管理掌握前輕后重的原則，勿過(guò)量偏施速效 氮肥，宜適當(dāng)增施磷鉀肥。

二是加強(qiáng)肥水管理，起壟栽培既可防止水淹，又可促進(jìn)根系生長(zhǎng)。側(cè)重避免漫灌和長(zhǎng)期噴灌，漫灌造成根系長(zhǎng)期浸在水中，呈缺氧狀態(tài)而死亡；噴灌容易造成果園濕度增大，有利于病害的發(fā)生；最好采用滴灌技術(shù)，起壟栽培，施用腐熟有機(jī)肥增施鉀肥，提高植株抗病性。

4.4 早防重治

菌源一旦入園難于根除，真菌病源能夠遠(yuǎn)距離傳播。生理性病害（如枝干流膠及日灼）一旦形成，在植株樹(shù)勢(shì)較弱免疫力低下的情況下，病菌容易侵染，并迅速擴(kuò)散，難以根除。所以要加強(qiáng)日常管理從盡早殺菌和復(fù)壯樹(shù)體入手，以達(dá)到壓制作用，從而解決侵染菌源的數(shù)量和侵染條件（傷口、氣孔）問(wèn)題。在發(fā)病條件來(lái)臨（具備）前、在癥狀初顯時(shí)，采用得力的方案以最大可能殺滅病菌，以起到早防無(wú)病、病輕，重治是速效、省錢(qián)、省工的效果。

4.5 中西結(jié)合

中（草）藥制劑具有多種成份復(fù)方而成、調(diào)理生長(zhǎng)、提高作物免疫力、殺菌廣譜、持效期長(zhǎng)、由內(nèi)而外防病治病的優(yōu)勢(shì)，單一成份的常規(guī)用藥具有速效（抗藥性較大）的特性，中西結(jié)合、復(fù)配使用有利于優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在重癥治療時(shí)保障效果。

4.6 營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯

常規(guī)生產(chǎn)規(guī)程中通常采用的化學(xué)藥，大多具有抑制生長(zhǎng)甚至傷害作物的特征，其作用機(jī)理只能通過(guò)殺菌來(lái)達(dá)到防病治病的效果，不具備營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯的作用。而中（草）藥制劑或現(xiàn)在流行的微生物發(fā)酵肥，等營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯，補(bǔ)充園中土壤微生物群落的建立，重塑自然生態(tài)循環(huán)，有利于肥料的吸收及土壤的改良，致使植株健壯，從而改善火龍果的外觀及口感，提高產(chǎn)量。

四、火龍果莖枯病的防治方案

治療方案：甲基托布津1500-2000倍稀釋液（或苯醚甲環(huán)唑）+大蒜油1000倍+有機(jī)硅噴霧2次，每次間隔10-15天左右

預(yù)防方案：

4.6.1 萌芽前半個(gè)月：使用代森錳鋅1000-1500倍稀釋液+有機(jī)硅進(jìn)行全園噴施，殺滅病菌，輔以水肥，營(yíng)養(yǎng)樹(shù)（株）體。

4.6.2 花期前后：使用阿米西達(dá)1000-1500倍稀釋液+沃豐素600倍+有機(jī)硅噴霧2次，每次間隔10-12天。（?；ǎ?/p>

4.6.3 第一次生理落果期：使用吡唑醚菌酯1000-1500倍稀釋液+沃豐素600倍+有機(jī)硅噴霧。（保果）

4.6.4 果實(shí)生長(zhǎng)期：代森錳鋅1000-1200倍稀釋液+有機(jī)硅進(jìn)行噴霧4-6次，基本每次間隔10天。

4.6.5 采果后：使用甲基托布津1000倍稀釋液+有機(jī)硅進(jìn)行噴霧1次。

參考文獻(xiàn)：

[1]藍(lán)海濱.火龍果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（7）

[2]李紹先.淺析火龍果病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)[A]. 《農(nóng)業(yè)與技術(shù)》，2015（6）.