無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)分析

劉茜

摘 要 近些年市民開始重視蔬菜的衛(wèi)生安全問題。文章結(jié)合貴州省長順縣的情況，對于無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行全面的論述，主要為了生產(chǎn)出無污染和無公害的蔬菜。

關(guān)鍵詞 無公害蔬菜；病蟲害；綜合防治；關(guān)鍵技術(shù)

人們的生活水平不斷得到提高，人們開始越來越重視蔬菜質(zhì)量。為了滿足市場需求，保障消費者的消費安全，各個城市開始完善農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，建立檢測網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)重控制蔬菜中農(nóng)藥的殘留。無公害蔬菜生產(chǎn)可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和農(nóng)民的切身利益具有密切的聯(lián)系，因此需要采取無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)，減少蔬菜污染的情況發(fā)生，避免破壞生態(tài)環(huán)境[1]。

1 貴州省長順縣無公害蔬菜病蟲害現(xiàn)狀

近些年貴州省長順縣大力發(fā)展無公害蔬菜種植，立足自身氣候和地域等方面的優(yōu)勢，積極的調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力得到增強(qiáng)，利用錯峰上市和品種優(yōu)化等模式，突出無公害種植的優(yōu)勢。隨著蔬菜種植面積不但增大，品種也不斷增多，同時也豐富了種植方式，明顯增加了病蟲害發(fā)生種類和面積，擴(kuò)大了危害性，同時也進(jìn)一步加大了防治難度，嚴(yán)重制約著蔬菜生產(chǎn)。人們的生活水平不斷得到提高，開始增強(qiáng)無公害蔬菜的食用意識，開始大量需求安全、營養(yǎng)的素材，因此也提高了對于化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的要求。避免過量食用化學(xué)農(nóng)藥污染環(huán)境，進(jìn)而增強(qiáng)病蟲的抗性，導(dǎo)致危害不斷增大，蔬菜生產(chǎn)的必然趨勢就是無公害蔬菜[2]。

無公害蔬菜防治需要采取綜合治理的方式，控制蔬菜病蟲害的危害，同時既需要控制蔬菜農(nóng)藥殘留含量。在蔬菜生產(chǎn)過程中，要采取綜合治理措施，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)，避免病蟲害的發(fā)生，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的生產(chǎn)蔬菜。

2 無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治

選擇抗病蟲害的品種：選擇的蔬菜品種要具備抗寒性和抗逆性等優(yōu)勢，選擇抗病蟲品種，可以防治蔬菜病蟲害，同時也可以促進(jìn)無公害蔬菜的生產(chǎn)，因地制宜確定抗病蟲的品種，可以避免受到蟲害的威脅。

優(yōu)型溫室大棚：建造優(yōu)型溫室大棚，具備良好的采光保溫性能，可以保障蔬菜生產(chǎn)，首先需要為蔬菜生長建造良好的環(huán)境條件，這樣可以使植株具備抗病蟲害能力得到提高，避免發(fā)生生理病害。

種子處理：病原菌傳播主要依靠種子和土壤等，消滅種子存在的病原菌，可以減輕病菌存在的危害，利用藥劑浸種和拌種以及干熱滅菌等方式對于種子實施消毒，也可以利用冷凍和雪水浸泡等方式處理種子，使植株可以跟更好的適應(yīng)不良的生長環(huán)境。

培育無病適齡壯苗：要想使培養(yǎng)的的植株具備良好的抗病性能，首先需要凈化育苗場地，對于育苗溫室和苗床實施消毒處理，此外需要嚴(yán)格選擇營養(yǎng)土，營養(yǎng)土要具備良好的通透性，不能存在有害物質(zhì)，這樣可以更好的培育壯苗。此外要利用物理和生物等措施加強(qiáng)苗病預(yù)防。也可以利用嫁接培育壯苗的方式，例如黃瓜可以選擇黑籽南瓜作為砧木，這樣可以預(yù)防枯萎病的發(fā)生，而茄子可以利用赤茄和托魯巴姆作為砧木，可以預(yù)防黃萎和青枯等病害[3]。

適時播種：確定科學(xué)的播種時間，病種時間要避開病蟲害的發(fā)橫時間，這樣可以有效的減輕危害。例如如果過早的播種大白菜，就會發(fā)生霜霉病和軟腐病以及病毒病等，適時播種可以減輕危害，也可以避免發(fā)生包心不實的問題。適當(dāng)提早定植番茄，可以使番茄盡快的進(jìn)入到成齡抗性階段，減輕病蟲害的影響，避免早疫病的嚴(yán)重危害。

2.2 生物防治

利用天敵：注意保護(hù)害蟲的自然天敵，將天敵的控制作用充分的發(fā)揮出來。選擇的殺蟲劑不能傷害到天敵，避免利用長效性農(nóng)藥，結(jié)合害蟲和天敵的生活史，科學(xué)確定施用時間和方式?？梢匀斯わ曫B(yǎng)天敵，減少使用農(nóng)藥，使蔬菜品質(zhì)得到增強(qiáng)。

調(diào)節(jié)土壤環(huán)境：添加土壤的有機(jī)質(zhì)，例如木質(zhì)素、作物秸稈等，使土壤碳氮比得到提高，這樣可以延緩微生物的發(fā)育，有效的減輕根病。利用耕作和栽培等從事，使土壤酸堿度和土壤物理性狀得到有效的調(diào)節(jié)，利用有益微生物抑制病原菌。

2.3 物理防治

溫湯浸種：利用太陽熱實施土壤消毒，利用黑色塑料薄膜覆蓋土壤，這樣有利于土壤更好的吸收陽光，隨即升溫，將土壤當(dāng)中的病菌和某些雜草種子等殺死。

利用防蟲隔離網(wǎng)：利用這種方法可以阻隔很多害蟲，覆蓋銀灰色地膜可以驅(qū)趕害蟲。利用多功能的農(nóng)用大棚膜，具備紫外線阻隔劑，可以阻隔紫外線，同時還具備良好的保溫性能，抑制病原菌發(fā)育，可以發(fā)揮出良好的防病效果。

燈光誘殺：病蟲具備趨光性，利用這個特點可以通過燈光誘殺夜蛾、金龜甲等害蟲，也可以利用色板誘殺，將黃板涂滿機(jī)油等，放置在棚室內(nèi)就可以粘主蚜蟲和白粉虱等[4]。

2.4 化學(xué)防治

科學(xué)合理的利用農(nóng)藥：交替使用對癥的集中農(nóng)藥，避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。合理復(fù)配兩種以上不同作用的農(nóng)藥，可以使防治范圍得到擴(kuò)大，同時可以治理不同的病臭害，還可以降低毒性，使藥效增加，延緩產(chǎn)生抗藥性。

低容量噴霧技術(shù)：利用機(jī)動噴霧的方式，利用0.7mm孔徑的不銹鋼噴頭片，這樣可以實施低量噴霧，可以節(jié)省用藥量和工作時間，有效的降低防治成本，避免污染環(huán)境，使防效不斷得到提高。

推廣煙霧劑：利用煙霧劑可以有效防護(hù)蔬菜病蟲害，具備省工、省時、省藥等效果，這種方法殘毒比較少，不會產(chǎn)生公害，例如可以利用百菌清煙劑防治黃瓜霜霉病、番茄晚疫病等，利用殺蟲煙霧機(jī)防治蚜蟲等[5]。

3 結(jié)語

通過以上綜合的論述，對于無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行全面的論述，貴州省長順縣可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐那闆r因地制宜，促進(jìn)無公害蔬菜的生產(chǎn)，順應(yīng)當(dāng)今人們的消費需求。

參考文獻(xiàn)：

[1]張德軍. 淺談無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2014（5）：157-159.

[2]朱旭. 保護(hù)地?zé)o公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2011（7）：184-184.

[3]李英群. 無公害蔬菜生產(chǎn)病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報， 2014（15）：60-62.

[4]王青松. 無公害蔬菜病蟲害綜合防治規(guī)范操作模式[J]. 福建農(nóng)業(yè)科技， 2012（10）：53-54.

[5]杜洪偉. 無公害蔬菜生產(chǎn)中病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 吉林蔬菜， 2013（9）：24-24.