高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤飼大麥新品種選育及示范推廣

摘 要：騰云麥4號(hào)是以蘇啤4號(hào)為父本、S500為母本培育的一種啤飼兼用型新品種，2013年騰沖固?hào)|鎮(zhèn)對(duì)騰云麥4號(hào)進(jìn)行試驗(yàn)種植，其表現(xiàn)非常突出，并且在14～16年示范種植期間每畝的產(chǎn)量處于550～560kg之間。騰云麥4號(hào)具有良好的抗逆能力、其適應(yīng)范圍非常廣、綜合性狀非常優(yōu)異、生育期適中，并且具有良好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)特點(diǎn)，其社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益良好。

關(guān)鍵詞：騰云麥4號(hào)；選育；栽培技術(shù)；示范推廣

中圖分類號(hào)：S512.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-7344（2018）21-0253-02

滕沖市為了實(shí)現(xiàn)大麥的穩(wěn)步發(fā)展，培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種是一條有效的途徑，此外還應(yīng)當(dāng)因地制宜，進(jìn)行合理的統(tǒng)籌規(guī)劃，通過良法、良種進(jìn)行優(yōu)化配置，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)行有效的結(jié)合，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)行有效的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的環(huán)境良好、資源節(jié)約、產(chǎn)品安全以及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等，使得大麥產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。經(jīng)過連續(xù)的試驗(yàn)推廣，騰云麥4號(hào)不僅性狀穩(wěn)定、優(yōu)良，栽培技術(shù)也越來越成熟，該品種已經(jīng)取得了規(guī)范、合法的推廣種植資質(zhì)。

1 大麥新品種選育及其特性

1.1 試驗(yàn)選育、產(chǎn)量表現(xiàn)

2103年騰云麥4號(hào)被引入騰沖固?hào)|試驗(yàn)，在30個(gè)實(shí)驗(yàn)品種中表現(xiàn)是非常好的，試驗(yàn)區(qū)域面積為10m2，實(shí)際產(chǎn)量是9.33kg，每畝產(chǎn)量為622.4kg，在所有試驗(yàn)品種中排列第三位，與對(duì)照品種S500（47.3kg/畝）產(chǎn)量相比，增加了144.1kg，所占的比例為30.12%。14～15年期間，對(duì)騰云麥4號(hào)進(jìn)行示范種植，畝產(chǎn)量在550～560kg之間，16～17年期間在固?hào)|鎮(zhèn)鎮(zhèn)羅坪村的示范樣板的產(chǎn)量分別為556kg、568kg；17年山寨四社龔正增戶種植騰云麥4號(hào)，理論上其產(chǎn)量為681.8kg/畝，實(shí)際產(chǎn)量為659.8kg。騰云麥4號(hào)品種不僅具有良好的抗逆能力，品質(zhì)優(yōu)良，具有較高的產(chǎn)量，其適應(yīng)范圍也非常廣，并且綜合性狀優(yōu)良[1]。

1.2 騰云麥4號(hào)特性

騰云麥4號(hào)是一種二棱皮大麥，垂穗種，幼苗是半直立的，葉子的顏色呈現(xiàn)出濃綠色，生長繁茂，該品種大麥的植株類型較為緊湊，分蘗力非常強(qiáng)，并且具有抗倒伏、耐密植以及耐肥等特點(diǎn)，具有良好的整齊度；該品種大麥輕感白粉病，具有較高的抗銹病、抗條紋病等能力。騰云麥4號(hào)品種大麥的籽粒顏色呈現(xiàn)出黃白色，籽粒形狀為橢圓形，麥芒比較長，落粒性處于中等水平，具有非?？斓墓酀{速度，并且熟相非常好；該品種大麥的植株高度處于70cm左右，麥穗長度在7.5～8.0cm，一束麥穗中的顆粒數(shù)大約為24～28粒，1000顆麥粒的重量平均為42g，該品種小麥的全生育時(shí)間為160～170d。

1.3 適應(yīng)的范圍

騰云麥4號(hào)小麥比較適合種植在海拔高度在1400～1900m的區(qū)域種植推廣。

2 騰云麥4號(hào)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 選擇合適的播種時(shí)期

對(duì)大麥播種時(shí)期進(jìn)行科學(xué)、合理的選擇，是提高大麥產(chǎn)量的重要方法之一。應(yīng)當(dāng)結(jié)合大麥品種的生長發(fā)育特點(diǎn)、生育期等對(duì)其播種時(shí)間進(jìn)行明確。在云南省滕沖市，騰云麥4號(hào)大麥品種的最佳的播種時(shí)間是每年的11月份上旬。

2.2 對(duì)種子進(jìn)行有效的處理

在進(jìn)行播種之前，應(yīng)當(dāng)選擇1～2d的晴朗天氣進(jìn)行曬種；將藥劑撒入種子中進(jìn)行攪拌處理，通常是每10kg種子使用20g粉銹寧，或者5mL的立克秀（6%），攪拌堆捂之后，2～3d進(jìn)行晾干，在播種的時(shí)候可以對(duì)黑穗病、條紋病進(jìn)行有效的防治。

2.3 進(jìn)行精細(xì)播種

通過全田犁耙之后，實(shí)施分墑開溝條播，溝的寬度為0.3m，墑面的寬度為3m，通常是每墑播種12行。在播種時(shí)應(yīng)當(dāng)確保墑平、溝直、土細(xì)、蓋種厚薄均勻等，這樣才能保證幼苗的壯碩、均勻以及苗全[2]。

2.4 進(jìn)行合理的密植

對(duì)大麥產(chǎn)量進(jìn)行評(píng)估時(shí)，主要的評(píng)估指標(biāo)有千粒麥粒的重量、每穗上的顆粒數(shù)、每畝的有效穗數(shù)量等，為了對(duì)以上三個(gè)指標(biāo)進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)，科學(xué)、合理明確用種數(shù)量非常重要，應(yīng)當(dāng)結(jié)合種植大麥品種分蘗成穗、分蘗力強(qiáng)弱以及千粒麥粒的重量等對(duì)每畝的用種數(shù)量進(jìn)行明確，騰云麥4號(hào)的每畝的最佳的用種數(shù)量大約在10～12kg之間，確保每畝地的苗數(shù)在20～22萬之間，每畝的有效穗數(shù)量為60～70萬之間，每穗的平均顆粒數(shù)在24～26粒之間。

2.5 進(jìn)行科學(xué)、合理的施肥

在施用腐熟農(nóng)家肥的過程中，通常是每畝施用1500～2500kg的肥料。在施用種肥的過程中，按照每畝2kg的硼砂、10kg的K2SO4、50kg的普鈣、20～25kg的尿素，或者是2kg的硼砂、5～6kg的K2SO4、10～15kg的尿素、40～50kg的復(fù)合肥。不同的生長期，施用肥料的種類與數(shù)量是不用的，麥苗處于2葉1芯期的時(shí)候，每畝施用20～25kg的尿素，進(jìn)行分蘗施肥；當(dāng)處于始穗期的過程中，每畝施用10kg的尿素進(jìn)行穗粒施肥；進(jìn)行抽穗灌漿之后，每畝施用1kg尿素、0.2kg的硼砂、0.3kg的磷酸二氫鉀，與40～50kg的水進(jìn)行混合，葉面噴施2～3次，這樣可以促進(jìn)籽粒飽滿、壯碩，進(jìn)而使得千顆麥粒的重量大幅提高。

2.6 及時(shí)進(jìn)行排灌

通常大麥的根系比較淺，過度的干旱或者過澇均不利于大麥的生長。所以，一定要在灌漿、孕穗、拔節(jié)、分蘗以及出苗等環(huán)節(jié)做好排灌。在低洼地區(qū)積水時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行排澇，控制水分含量，避免大麥根系發(fā)生早衰問題，特別是在抽穗灌漿之后，對(duì)水分進(jìn)行有效的管理非常重要，如果水分不足，會(huì)導(dǎo)致高溫逼熟問題的產(chǎn)生，這樣就減小千顆麥粒的重量[3]。

2.7 開展綜合防治

在雜草屬于2～3葉期的時(shí)候，每畝噴灑50g50%的撲草凈、50g25%的高效異丙隆，與60kg的水兌在一起進(jìn)行噴霧除草；在灌漿期、抽穗期以及分蘗期的時(shí)候，每畝噴灑100mL索蛛、14%蚜蟲通殺，與45kg的水兌在一起，通過噴霧的方法噴灑3～4次，防治紅蜘蛛、蚜蟲。此外，還應(yīng)當(dāng)做好白粉病的防治工作，在高群體、高溫以及高濕的情況下，大麥非常容易發(fā)生白粉病，在始穗起-齊穗期過程中，每畝噴灑100g三唑酮、100g粉銹寧，與45kg的水兌在一起，進(jìn)行噴灑，可以對(duì)白粉病進(jìn)行防治，需要噴灑2～3次。

2.8 適時(shí)的收獲

在留種田黃熟的中后階段，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行去雜、去劣，并且需要單獨(dú)收獲、曬干以及儲(chǔ)藏，對(duì)蟓？蟲蛀食現(xiàn)象進(jìn)行嚴(yán)格的防治。此外，為了降低機(jī)械收割導(dǎo)致的種子混雜問題，對(duì)留種田應(yīng)當(dāng)結(jié)合區(qū)域需種量確定50～100畝連片種植作為原種繁殖基地，并且需要堅(jiān)持進(jìn)行良種繁殖，進(jìn)行統(tǒng)一的收獲，保證良種的凈度與純度。

3 示范推廣及取得成效顯著

3.1 示范推廣種植

近年來，固?hào)|農(nóng)科站始終將大麥新品種引種、試驗(yàn)示范工作作為重點(diǎn)來抓，今年共完成省市兩級(jí)大麥多品種試驗(yàn)兩組，品種48個(gè)，新品種展示12個(gè)。其中在前兩年試種騰云麥4號(hào)取得成功的基礎(chǔ)上，今年示范種植16畝，目前該品種已進(jìn)入成熟期，經(jīng)過全面的測產(chǎn)調(diào)查，平均單產(chǎn)662kg，比樣板核心區(qū)平均單產(chǎn)畝增71kg，增12%；比周邊同等種植水平的保大麥8號(hào)畝增203.5kg，增44%。該品種豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗性和成熟期等方面均表現(xiàn)較好，深受示范戶和群眾的好評(píng)，有望成為我鎮(zhèn)乃至全縣大麥良種的后繼接班品種[4]。

3.2 取得了顯著的成效

（1）經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)騰云麥4號(hào)進(jìn)行推廣種植，產(chǎn)量、產(chǎn)值均大幅增加，并且示范推廣免耕輕簡栽培技術(shù)可以節(jié)省資金，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。

（2）社會(huì)效益。騰云麥4號(hào)獲得了省科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市政府進(jìn)步獎(jiǎng)、云南農(nóng)業(yè)廳科技推廣獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，其產(chǎn)量大大提高，值得推廣種植，具有良好的社會(huì)效益。

（3）生態(tài)效益。騰云麥4號(hào)具有較高的抗性，能夠降低防病的次數(shù)，降低農(nóng)藥污染，起到了環(huán)保作用?？蓪⒋篼溄斩捵鳛轱暳?，避免了田間燃燒造成的濃煙污染?？梢源龠M(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，提高有機(jī)肥源，具有良好的生態(tài)效益。

4 結(jié) 語

騰云麥4號(hào)具有良好的抗逆能力、適應(yīng)范圍非常廣、綜合性狀非常優(yōu)異、生育期適中、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)，已經(jīng)取得合法、規(guī)范的推廣種植資源，對(duì)該品種進(jìn)行示范推廣時(shí)應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c土壤條件，才能更好的發(fā)揮該品種的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]王加衍，周紹菊.大麥新品種騰云麥4號(hào)試驗(yàn)選育及其高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（03）：191～192.

[2]趙加濤，劉猛道，郭勉艷，付正波，楊向紅，方可團(tuán).云南省高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大麥新品種選育及示范推廣[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2017（02）：59～61.

[3]何學(xué)芹，楊兆才，余正美，宋云飛.啤飼大麥品種區(qū)域試驗(yàn)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（18）：46～47.

[4]鄭家文，尹開慶，劉猛道，字尚永，李興秀，趙加濤.云南省優(yōu)質(zhì)啤飼大麥新品種選育及示范推廣[J].大麥與谷類科學(xué)，2010（04）：16～17.

收稿日期：2018-6-21

作者簡介：張紹麗（1968-），女，漢族，云南騰沖人，助理農(nóng)藝師，大專，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)民科技教育培訓(xùn)工作。