益陽民俗體育“蝦子起拱”的歷史嬗變與價(jià)值

唐海歐，周爭蔚，廖玉美

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益陽民俗體育“蝦子起拱”的歷史嬗變與價(jià)值

唐海歐，周爭蔚，廖玉美

（湖南城市學(xué)院 體育學(xué)院，湖南 益陽413000）

民俗體育是連接歷史與現(xiàn)代的紐帶，對(duì)于滿足人們?nèi)找嬖鲩L的文化需求具有重要作用。益陽民俗體育“蝦子起拱”具備祭祀性、地域性、群體性、親和性、傳承性、娛樂性等文化特性；具有強(qiáng)身健體、休閑娛樂、旅游表演、教育教化、文化傳承等方面的價(jià)值。應(yīng)該促進(jìn)這一民俗體育活動(dòng)釋放新的活力，使其在服務(wù)全民健身、推動(dòng)益陽民俗體育文化的繁榮與發(fā)展等方面體現(xiàn)出應(yīng)有的價(jià)值。

“蝦子起拱”；地域性；旅游表演價(jià)值；教育教化價(jià)值

民俗體育是以民俗活動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)的表現(xiàn)形式規(guī)范民眾行為、語言和心理的一種文化活動(dòng)，也是傳承民族文化最具生命力和能動(dòng)性的手段和方式。它是一種集體性、模式性、傳統(tǒng)性、生活化的體育活動(dòng)，既是一種體育文化，也是一種生活文化，這種文化屬性，兼有物質(zhì)與精神，它既非單純強(qiáng)調(diào)身體，亦非突出精神，而是具有中國傳統(tǒng)特色的“身心合一”“知行合一”的價(jià)值觀特性。[1]益陽民俗體育“蝦子起拱”又稱蝦舞或耍蝦子，是在傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵文明的孕育下發(fā)展起來的活動(dòng)，是益陽獨(dú)具特色且有著厚重文化底蘊(yùn)的民俗體育文化資源。雖然“蝦子起拱”在2009年已被列為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但遺憾的是，這一民俗體育活動(dòng)無論是從民俗文化藝術(shù)或是體育的角度，其深層價(jià)值都未得到深入研究和挖掘。因此，對(duì)該民俗體育項(xiàng)目進(jìn)行田野考察和研究，深入研究這一民俗體育文化遺產(chǎn)的歷史嬗變、文化特征，闡述“蝦子起拱”所蘊(yùn)涵的價(jià)值，對(duì)于促進(jìn)傳統(tǒng)體育文化的繁榮與發(fā)展具有重要意義。

一、“蝦子起拱”的歷史發(fā)展

“蝦子起拱”，源于資水流域，南洞庭之濱的益陽市赫山區(qū)及資陽區(qū)。赫山區(qū)，原名益陽縣，自秦置縣，位于湘中偏北、洞庭湖西南和資水尾閭，境內(nèi)風(fēng)光秀美，物產(chǎn)富饒，素稱“魚米之鄉(xiāng)”。同時(shí)益陽又是全國著名的竹鄉(xiāng)，竹子遍生山野和水邊，這種獨(dú)特的地理環(huán)境，不可替代地孕育了“蝦子起拱”這一民俗體育活動(dòng)。與“舞蝦”有關(guān)的最早文字記載，可追溯至漢代?！稘h書·禮樂志》中有記載，哀帝時(shí)樂府人員中，有“常從象人四人”，顏師古引孟康注曰：“象人若今戲蝦魚師子者”。古書記載的“戲蝦”與現(xiàn)在益陽俗稱的“耍蝦子”其義相近?！兑骊柨h志》中記載，“蝦子起拱”在清代中晚期已在益陽所轄資江兩岸地域廣為盛行，一般在重大傳統(tǒng)節(jié)日以及大型活動(dòng)慶典中表演，它不僅是一種獨(dú)具洞庭湖水鄉(xiāng)特色和益陽竹鄉(xiāng)特色的民間雜耍形式，還是一種融健身、娛樂、祈福、觀賞等功能為一體的民俗體育項(xiàng)目；是益陽民俗文化中不可或缺的一部分。據(jù)相關(guān)資料介紹，“蝦子起拱”的起源與一個(gè)傳說有關(guān)：在傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明時(shí)期，耕種、捕魚撈蝦是益陽人重要的生產(chǎn)生活方式，相傳有一天河中忽然來了一只水妖，為了驅(qū)走水妖，人們用手工制作的蝦子，模仿蝦子在水中游弋的各種動(dòng)作以祭祀祈福，最終驅(qū)走了水妖。此后百姓常用蝦子祈福生活，在休閑時(shí)娛樂雜耍，逐漸演變成為一種民俗體育活動(dòng)。

現(xiàn)在“蝦子起拱”表演中的蝦子體型一般是長達(dá)幾十米的大蝦子（見圖1）。據(jù)老藝人介紹，最初益陽“蝦子起拱”體型并沒有像現(xiàn)在這樣碩大，這是在經(jīng)歷了數(shù)百年演變和發(fā)展的結(jié)果。在晚清年間，益陽黃泥湖和大碼頭、大水坪分屬二堡和三堡，隔江相望，同時(shí)在資江河里捕魚撈蝦作業(yè)，兩岸的村民每年在正月都分別進(jìn)行“蝦子起拱”表演。后來兩岸逐漸互相攀比，誰制作的蝦子體積大，預(yù)示來年誰就能夠收獲更多的魚蝦，因此，若是今年你超過了我，明年我就想方設(shè)法超過你，這樣蝦子體積越做越大，發(fā)展成了如今幾十米長的巨蝦。

圖1　蝦子起拱

二、“蝦子起拱”的文化特性

（一）祭祀性

舞蝦起源于勞動(dòng)人民的獨(dú)特生活和勞作，這里的漁業(yè)資源豐富，人們除了耕種，便是捕魚撈蝦。蝦不僅給予人們生活的美味，還帶來生活的無限樂趣，因此人們也崇拜蝦，視蝦子為迎春祈福的吉祥之物，在祈福祭祀時(shí)模仿蝦之形態(tài)舉而舞之。用蝦兵蝦將求助龍王接觸旱象，降福民間，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。特別是元宵佳節(jié)，耍蝦子是鬧元宵的主角，勝于龍獅雜耍。民間更有“元宵不鬧，年成不好”一說，耍蝦表演頗受歡迎。

（二）地域性

“蝦子起拱”是在益陽特殊的農(nóng)耕漁獵文明的孕育下起源和發(fā)展起來的，與洞庭水鄉(xiāng)關(guān)系密切，同時(shí)益陽又是全國著名的竹鄉(xiāng)，竹子遍生山野水邊，這種獨(dú)特的區(qū)域位置和地理環(huán)境，這些水和竹，魚和蝦，農(nóng)人和漁民，孕育出了“蝦子起拱”這一民俗體育，無不體現(xiàn)益陽的民俗風(fēng)情。除此之外，不論是“蝦子起拱”表演的道具規(guī)模，還是參演人數(shù)都是本地以及其他地方的民俗體育項(xiàng)目難以比擬的，地域特性尤為突出。

（三）群體性

“蝦子起拱”是一項(xiàng)群體特性極強(qiáng)的民俗體育活動(dòng)，一次“蝦子起拱”表演，蝦體長度多在30米以上，最長達(dá)到了70多米，是一種群體性民俗體育活動(dòng)，在表演時(shí)通常需要40-70人同時(shí)分工協(xié)作才能完成?！拔r子起拱”參與人數(shù)眾多，觀者如潮，規(guī)模宏大，具有鮮明的群體性特征。

（四）親和性

民俗體育都是在傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化熏陶下衍生和發(fā)展起來的，表現(xiàn)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息，深刻地反映了當(dāng)?shù)貪夂竦拿袼孜幕途眠h(yuǎn)的地域傳統(tǒng)。民俗體育也是生活化的，它是依托于日常生活中的風(fēng)俗習(xí)慣所傳承的一種特殊的生活文化。[2]長期以來農(nóng)耕文明背景下多以耕織、漁獵、采樵作為生活的基本內(nèi)容，而這些活動(dòng)都具有松散性和獨(dú)立性，人們需要一種能夠凝聚人心的社會(huì)事項(xiàng)，于是民俗活動(dòng)便順理成章地成為人類在社會(huì)群體生活中生存和繁衍必不可少的形式。維護(hù)群體生活需要各種社會(huì)制度，但維系這種制度，還需要各種文化手段，兩者的有機(jī)結(jié)合，民俗才得以有效傳承，為人類社會(huì)服務(wù)。[3]“蝦子起拱”具有很強(qiáng)的親和性，受到傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的滋養(yǎng)而得以發(fā)展。在參與“蝦子起拱”表演這一活動(dòng)過程中，不僅可以增強(qiáng)群體的凝聚力，而且可以增強(qiáng)這個(gè)區(qū)域內(nèi)的民眾對(duì)民俗文化以及大自然的親密感，折射出傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵生活的淳厚與樸素，表現(xiàn)出人們對(duì)美好生活的追求和向往。

（五）傳承性

一種民俗體育發(fā)生和發(fā)展與當(dāng)時(shí)的地理環(huán)境、生產(chǎn)方式等因素密切相關(guān)。民俗體育文化的傳承性特點(diǎn)，表現(xiàn)為民俗體育文化在空間上的擴(kuò)大與傳播，時(shí)間上的延續(xù)與繼承，是多重因素共同作用的結(jié)果。“蝦子起拱”來源于傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵生活實(shí)踐，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、傳承、創(chuàng)新、發(fā)展。

（六）娛樂性

民俗體育之所以夠流傳至今，具有旺盛的生命力，就是源于民俗體育有著極強(qiáng)的娛樂性與趣味性。趣味性是民俗體育活動(dòng)的生命力，而娛樂性是吸引人們開展民俗體育活動(dòng)不竭的動(dòng)力所在。“蝦子起拱”活動(dòng)內(nèi)容豐富生動(dòng)，形式活潑多樣，集鍛煉、休閑、娛樂、趣味于一體，尤其娛樂與趣味性極為突出，在進(jìn)行“蝦子起拱”表演時(shí)，無論表演者還是觀賞者都盡享其樂。

三、“蝦子起拱”的價(jià)值

（一）強(qiáng)身健體價(jià)值

隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們的物質(zhì)生活水平日益提升，但身體活動(dòng)水平不足，造成營養(yǎng)過剩，原來在城市中出現(xiàn)較多的“富貴病”也開始向農(nóng)村蔓延，民眾的身體健康狀況呈現(xiàn)出下降趨勢。

“蝦子起拱”表演在滿足民眾觀賞需要的同時(shí)，對(duì)參與“蝦子起拱”的表演者具有一定的健身價(jià)值。一次“蝦子起拱”表演的蝦體制作需要多達(dá)七八百斤甚至上千斤的楠竹作為素材，其中需兩三根百余斤的大楠竹剖開作蝦體框架，三根長約15米左右的黃桿竹作蝦子觸須，另外還需幾根粗大木料和一定重量的鐵絲用于捆扎固定以及上百米糊布。上千斤的重量以及幾十米長的蝦體，要在表演時(shí)栩栩如生地模仿蝦子起拱的形態(tài)，絕非易事。表演者如沒有較好的體能、力量、協(xié)調(diào)性、方向感、靈巧性，要在走、跑、跳、轉(zhuǎn)、舞等動(dòng)作元素中做到靈活轉(zhuǎn)換是非常困難的。因此“蝦子起拱”長期的訓(xùn)練和表演能夠活動(dòng)身體，強(qiáng)健筋骨，促進(jìn)身心健康發(fā)展。

（二）休閑娛樂價(jià)值

“蝦子起拱”集湖鄉(xiāng)民間雜耍和打擊樂于一體，娛樂功能較突出，在閑時(shí)節(jié)慶進(jìn)行表演，可增添節(jié)日喜慶與祥和。人們?cè)诿袼左w育活動(dòng)中自由抒發(fā)情感，發(fā)掘潛在的心理能量，增強(qiáng)對(duì)生活的信心，享受生活的樂趣。雖然“蝦子起拱”在產(chǎn)生之初是為了祈福吉祥，但是發(fā)展到一定階段后，其娛樂性的特征便逐漸凸顯出來。

“蝦子起拱”在籌備、訓(xùn)練過程中，需要一定時(shí)間的磨合，達(dá)到動(dòng)作協(xié)調(diào)一致才能流暢表演。對(duì)于參與的表演者而言，大家長時(shí)間聚在一起不斷團(tuán)結(jié)協(xié)作、溝通交流，不僅體味了民俗文化生活化所帶來的愉悅，還深深感悟群體的聚集感和歸屬感、認(rèn)同感，享受在成功表演之后受人贊許和尊重的自豪感，滿足參與者文化娛樂和溝通情感的需求。觀賞者則無不被規(guī)模如此宏大的“蝦子起拱”表演所震撼和折服，切身感受到民俗體育的無限魅力，流連忘返，嘖嘖稱贊。

（三）旅游表演價(jià)值

民俗體育既是一種寶貴的文化遺產(chǎn)，也是一種豐富的人文旅游資源。它帶著傳統(tǒng)的印記走進(jìn)現(xiàn)代人的生活，代表了一種樸素和純真，在現(xiàn)代旅游文化中凸顯了極其重要的位置，是現(xiàn)代社會(huì)體育旅游的重點(diǎn)發(fā)展方向，也是最能體現(xiàn)地方特色的旅游資源。“蝦子起拱”民俗體育是益陽民俗文化的重要組成內(nèi)容，它在區(qū)域文化和民俗文化旅游中占據(jù)著重要的位置?！拔r子起拱”在一些祭祀祈福、重大歡慶節(jié)日是不可或缺的節(jié)目內(nèi)容，在以往的元宵節(jié)、益陽市首屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)開幕式、湖南省第五屆農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式（見圖2）等節(jié)慶活動(dòng)中均有精彩表演。這使得外界在觀賞精彩表演的同時(shí)，也加深了對(duì)益陽民俗體育文化的了解。益陽充分挖掘“蝦子起拱”民俗體育文化的旅游價(jià)值，將自然旅游與特色民俗體育文化活動(dòng)結(jié)合起來，使其成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助推力，也為民俗體育的傳播和發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

圖2　湖南省第五屆農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式上的“蝦子起拱”表演

（四）教化教育價(jià)值

民俗體育文化在民族文化中扮演著重要的角色，具有教育與教化的獨(dú)特價(jià)值。[4]民俗體育活動(dòng)要在多元文化并存的現(xiàn)代社會(huì)生存與發(fā)展，首先應(yīng)是在適應(yīng)人們對(duì)物質(zhì)生活和精神生活的需要。在某種程度上說，“蝦子起拱”是一種民俗文化認(rèn)同的載體，對(duì)于規(guī)范集體行為和教育教化有一定的價(jià)值。教育功能是民俗體育文化現(xiàn)象的一項(xiàng)重要功能，它能維護(hù)和增強(qiáng)人們的倫理道德觀念，規(guī)范人們的行為，并且能使活動(dòng)群體對(duì)所屬文化產(chǎn)生歸屬感，對(duì)共同活動(dòng)的群體有特殊的認(rèn)同感和依附性，即自己與族群之間具有文化上的依附性?！拔r子起拱”在活動(dòng)準(zhǔn)備、訓(xùn)練和表演等過程中，有相應(yīng)的活動(dòng)規(guī)程儀式，表演者通過與同伴的默契配合與團(tuán)結(jié)協(xié)作來完成“蝦子起拱”的表演，體現(xiàn)了儒學(xué)倫理本位思想，在一定程度上教育教化參與者的思想和行為。

（五）文化傳承價(jià)值

民俗體育人類在不同的地理環(huán)境、生產(chǎn)方式和文化背景下發(fā)展起來，并在獨(dú)特的歷史發(fā)展過程中積累、傳承、演變?！拔r子起拱”民俗體育亦是一種傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵文化在當(dāng)代的傳承與發(fā)展，也是益陽閑暇娛樂生活中的重要內(nèi)容，承載著人們大眾情感與精神最深層的期許與渴望，在生生不息地傳遞過程中，變成了一個(gè)地區(qū)、一個(gè)族群最恒久、穩(wěn)定的共同記憶。因此“蝦子起拱”的傳承與發(fā)展對(duì)于傳播和弘揚(yáng)優(yōu)秀地方民俗文化，具有重要價(jià)值。

益陽民俗體育“蝦子起拱”在特殊的漁獵文明和地域環(huán)境的孕育下起源和發(fā)展起來，隨著農(nóng)耕漁獵環(huán)境向現(xiàn)代社會(huì)的變遷，面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。加大力度對(duì)“蝦子起拱”這一民俗體育進(jìn)行深入研究，不僅有利于“蝦子起拱”的保護(hù)和傳承，還有利于促進(jìn)益陽地區(qū)民俗文化的繁榮與發(fā)展，增強(qiáng)外界對(duì)益陽地區(qū)民俗文化旅游資源的關(guān)注與了解。應(yīng)采取有效措施對(duì)這一民俗體育進(jìn)行挖掘、開發(fā)與整合，促進(jìn)“蝦子起拱”的健康、可持續(xù)發(fā)展，使其煥發(fā)出勃勃生機(jī)，以滿足人們?nèi)找鏀嘣鲩L的休閑、娛樂、健身、文化等方面的需要，為健康益陽助推新活力，也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展提供新引擎。

[1] 劉旻航, 李儲(chǔ)濤, 趙壯壯. 民俗體育文化價(jià)值演進(jìn)規(guī)律研究[J]. 體育科學(xué), 2012, 32(6): 85-89.

[2] 于景發(fā). 對(duì)民俗體育文化發(fā)展困境及解決對(duì)策的思考[J]. 理論觀察, 2012(5): 68-69.

[3] 張正民. 廣元鳳舟的歷史嬗變與人文價(jià)值——一項(xiàng)民俗體育活動(dòng)的文化人類學(xué)解讀[J]. 成都體育學(xué)院學(xué)報(bào), 2010, 36(10): 30-32.

[4] 胡飛燕, 李葉茂, 沈鈺翔. 民俗體育文化的現(xiàn)代價(jià)值釋析——以江蘇省溱潼會(huì)船為例[J]. 吉林體育學(xué)院學(xué)報(bào), 2016, 32(6): 89-91.

Historical Evolution and Value Research of Yiyang Folk Sports Named as“Shrimp Arch”

TANG Haiou, ZHOU Zhengwei, LIAO Yumei

（College of Physical Education, Hunan City University, Yiyang, Hunan 413000, China）

Folk sports are the links between history and modern times, and they play an important role in meeting people's growing cultural needs. By using the methods of literature, the field investigation and interview, this paper combs the historical development of "shrimp arch" in Yiyang folk sports, it expounds the cultural characteristics of "shrimp arch": sacrificial, regional, group, affinity, inheritance and entertainment, and it probes into its deep value in five aspects: physical fitness, leisure and entertainment, tourism performance, education and cultural heritage. In order to make this folk sports activities release new vitality, to promote sustainable development, in the service of national fitness, it is to promote the prosperity and development of Yiyang folk sports culture and other aspects of value.

Yiyang; shrimp arching; historical evolution; value

2018-06-01

益陽市2016年度社會(huì)科學(xué)立項(xiàng)項(xiàng)目（2016YS30）

唐海歐（1980-），男，湖南郴州人，講師，主要從事民族傳統(tǒng)體育、體育人文、體育倫理研究；周爭蔚（1965-），男，湖南長沙人，博士，教授，主要從事民族體育理論研究；廖玉美（1982-），女，湖南益陽人，講師，主要從事民族傳統(tǒng)體育養(yǎng)生研究

G 85

A

10.3969/j. issn. 2096-059X.2018.04.016

2096-059X(2018)04–0092–04

（責(zé)任編校：賀常穎）