短枝型蘋果密植栽培技術(shù)研究

馮輝 李曉光 李林英

摘 要：近年來，農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷進步，果樹的栽植面積也在不斷的擴大，保證果品質(zhì)量是目前的重要任務，基于此，本文針對短枝型蘋果密植栽培技術(shù)進行了全面的研究。短枝型品種不僅符合國家現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)國情，也非常適宜密植栽培技術(shù)，在對短枝型蘋果的生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀進行簡單研究后，針對定干高低、栽植形狀、枝干比、以果控冠、施肥保墑、疏花疏果等方面對短枝型蘋果密植栽培技術(shù)的實際應用進行分析。

關(guān)鍵詞：施肥保墑；疏花疏果；防治病蟲；密植栽培技術(shù)

果品作為日常飲食中的重要組成部分，果品品質(zhì)的優(yōu)劣已經(jīng)成為人們重點關(guān)注的問題，蘋果是現(xiàn)代果品中最為常見的一種，矮化密植技術(shù)和矮化栽培技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代蘋果果樹生產(chǎn)發(fā)展的基本特征和必備技術(shù)。短樹枝型蘋果品種具有著樹體較小、樹冠緊湊、短枝多、結(jié)果早且產(chǎn)量高等特點，因此目前短枝型蘋果最為常見，但是想要進一步提升產(chǎn)量，就要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上加強對短枝型蘋果密植栽培技術(shù)的探究。

一、短枝型蘋果的生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

人們收入水平不斷提高，對生活品質(zhì)也有了更高的追求，蘋果是生活中最為常見的一種果品，在市場上的需求量一直較大，因此提高蘋果產(chǎn)量，滿足市場需求，實現(xiàn)蘋果高產(chǎn)是現(xiàn)階段的重點任務。其中密植栽培技術(shù)有兩種方式，一種為矮化密植，另一種為喬砧密植，也是現(xiàn)階段應用較多的兩種生產(chǎn)方式，但是矮化密植進入到后期階段，果樹的壽命較短，會出現(xiàn)衰老的情況，而喬砧密植的進入后期容易出現(xiàn)郁閉情況。如果利用短枝型果樹品種可以有效改變這一情況，這是因為短枝型果樹的品種特殊，雖然成枝力較弱，但是萌芽率較高，符合蘋果結(jié)果特性，且短枝型品種枝條節(jié)間較短，單位長度的枝條上葉片的數(shù)量相對較多，加上葉片較大、整體較厚，可以制造出較強的光合產(chǎn)物，更有利于養(yǎng)分的積累，對產(chǎn)量的提升有極大的幫助。但是蘋果的密植栽培技術(shù)的技術(shù)性相對較強，要求極為嚴格，必須要制定形成具體的生產(chǎn)操作規(guī)程，反復推敲每個環(huán)節(jié)后，才可以進行生產(chǎn)，以此保證密植栽培技術(shù)成功。

二、短枝型蘋果密植栽培技術(shù)的實際應用

1.嚴格控制定干高低

密植栽培技術(shù)中定干對最終產(chǎn)量有著直接的影響，這是因為定干的高低決定了果樹枝條長勢的穩(wěn)定程度，也會對樹體進入結(jié)果期的事件造成影響。在實際栽植過程中，如果定干過低，就會導致一些距離地面過近的枝條長勢較為旺，但是這些枝條的成花較少，此外想要更好的控制樹干，就要讓所有處于中心干上的枝條下垂生長，而如果枝條過低，生長空間較少，就會出現(xiàn)彎曲向上的情況，就無法達到抑制長勢、促進成花的效果。因此在進行密植栽培技術(shù)時，需要采用高定干的方法，在嫁接的苗木成活后，在離地面1米的位置定干，并且在離地面八十厘米的位置上留下第一枝，借此果樹基部的枝條長勢緩和，促進成花，同時在高定干手段下，也會給下垂枝條的培養(yǎng)留出充足的空間。

2.嚴格控制栽植形狀

密植栽培技術(shù)中栽植形狀也十分很重要，必須要嚴格按照高紡錘形進行修剪，其中干高應該控制在80-100厘米，樹高應該控制在3.0-3.5米左右，冠幅不能超出0.8-1.2米范圍內(nèi)，枝干比例控制在1：7。不僅如此，密植栽培技術(shù)的每一年都要按照嚴格的高紡錘形標準進行修剪，如果萌芽前期，中心干的較旺就就要即可延長頭刻進芽進行促枝，如果長勢較弱，還要對長頭進行適當重截。到了第三年和第四年，要對果樹進行疏除重疊枝、密生枝、直立枝、過粗枝等操作，經(jīng)過第三年和第四年后，樹形就會基本確定。

3.加強枝干比的調(diào)整

在確定樹形，保證樹高的情況下，枝干比的調(diào)整極為重要，必須要及時的輸出中心干上過于粗壯的枝條，將枝干比控制在1：7的范圍。不僅如此，還要注意枝條數(shù)量的調(diào)整，在生長前期增加枝條數(shù)量，如果中心干上的枝條相對較少，可以采用刻芽刺激的方式，增加枝條，以此保證樹體豐滿，增加有效的結(jié)果部位，進而促進果樹前期產(chǎn)量不斷提高。

4.以果控冠促進早結(jié)

密植栽培技術(shù)的核心是要促成花，也就是要以果控冠，這也是短枝型果樹密植栽培成敗的關(guān)鍵，因此可知促進早結(jié)十分重要，這就意味著需要采取綜合性的措施，促進樹體成花結(jié)果。比如，每年6月初期就要對一些超過三十厘米的枝條進行拉枝變向，以此來緩和枝條的長勢，促進果樹成花，如果是果樹基部成長較為旺盛的枝條可以采取環(huán)隔的方法，阻止光合產(chǎn)物下運，進而促進成花。此外還要根據(jù)枝條的粗細，判斷何時開始環(huán)割，以此保證果樹密植栽培的質(zhì)量和產(chǎn)量。

5.平衡施肥重點保墑

除了以上四點內(nèi)容以外，平衡施肥重點保墑、疏花疏果防治病蟲工作也很重要，平衡施肥原則中，明確要求施肥材料要形成以有機肥、復合肥為主，化肥、氮肥為輔，此外，在施肥過程中要以根部施肥為主，葉面補肥為輔的施肥方式，如果可以最好在雨后進行施肥，以此讓施肥的作用得到全面的發(fā)揮。短枝型蘋果容易成花，但是如果管理不但就會出現(xiàn)極為大小年結(jié)果的情況，進而對產(chǎn)量造成一定的損失，要根據(jù)實際的品種，采取不同的管理措施，以此保證工作質(zhì)量，還要防治病蟲害問題。

三、結(jié)語

綜上所述，人們生活水平的不斷提高，對飲食健康的重視程度也在不斷提升，因此果品質(zhì)量也得到了人們的重視，本文借助短枝型蘋果相應的栽培管理經(jīng)驗，對短枝型蘋果密植栽培技術(shù)的發(fā)展進行了詳細的調(diào)查和研究。在選擇密植栽培技術(shù)時需要考慮到蘋果的品種，在生產(chǎn)中必須要選擇一些容易成花的品種，以此保證密植栽培的成果，保證產(chǎn)量的同時，提高蘋果的質(zhì)量，這也是密植栽培技術(shù)的關(guān)鍵問題。

參考文獻：

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[2]王田利. 山旱地蘋果短枝型品種密植栽培的優(yōu)勢及應用技術(shù)[J]. 山西果樹， 2017（4）：31-32.

作者簡介：馮輝（1983-1-），女，漢族，河北邢臺人，碩士，助理研究員，研究方向：主要從事農(nóng)業(yè)科研工作。