淺談秦巴山區(qū)山茱萸速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)

摘 要：山茱萸是一種重要的名優(yōu)林特樹(shù)種，也是秦巴山區(qū)林農(nóng)群眾增加收入收入的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。在栽培山茱萸要積極應(yīng)用速生豐產(chǎn)技術(shù)，以提高山茱萸質(zhì)量和產(chǎn)量。本文通過(guò)對(duì)山茱萸產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查研究，綜合分析存在問(wèn)題及原因，提出了切實(shí)可行的豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：山茱萸；速生；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

山茱萸是我國(guó)特有名貴中藥材樹(shù)種，它的果實(shí)中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分和藥用成分，在秦巴山區(qū)各市縣分布范圍廣，適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠薄，壽命長(zhǎng)，不僅是群眾的“鐵桿莊稼”，而且還是荒山綠化造林和實(shí)施退耕還林的先鋒樹(shù)種。由于近年來(lái)，醫(yī)藥制藥業(yè)和醫(yī)療保健業(yè)的飛速發(fā)展，山茱萸價(jià)格上揚(yáng)，因此，其栽培也日益受到人們重視?，F(xiàn)就我們多年來(lái)從事山茱萸豐產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)指導(dǎo)做以技術(shù)總結(jié)。

一、規(guī)范化建園

1.園址的選擇。秦嶺山區(qū)山茱萸園應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水源充足、灌溉方便、排水良好、土層深厚、土壤富含腐殖質(zhì)的淺山丘陵坡地。在條件差、坡陡、土層薄的地方建園時(shí)，必須采取挖大樹(shù)坑、壘臺(tái)田、修石煉，加厚土層措施方可。

2.選擇優(yōu)良品種。目前山茱萸生產(chǎn)栽培中主要優(yōu)良品種有石磙棗、香蕉、大紅棗、園鈴棗、珍珠紅、八月紅等。這些品種不但抗病、質(zhì)優(yōu)而且豐產(chǎn)。不同地域要因地制宜，選擇適宜的優(yōu)良品種，并要注意品種間的相互搭配。

3.定植。

（1）整地方式：在秦嶺山區(qū)的丘陵山地建山茱萸園時(shí)，由于水土流失嚴(yán)重，宜采用挖魚(yú)鱗坑，修梯（臺(tái)）田整地等方式高標(biāo)準(zhǔn)整地，有利于較好的改善土壤和水土保持，改善山茱萸的生長(zhǎng)條件。

（2）栽植時(shí)期：栽植可分為春載和秋栽?xún)煞N，適宜的定植時(shí)間可大大提高苗木的成活率。在秦嶺山區(qū)，以秋栽為宜，栽植時(shí)間長(zhǎng)，便于安排勞力，同時(shí)苗木儲(chǔ)存養(yǎng)分多，傷根易愈合，栽植成活率高。在海拔較高，冬季嚴(yán)寒干旱地帶，應(yīng)以春栽為宜。各地應(yīng)根據(jù)氣候小區(qū)等實(shí)際情況來(lái)決定定植時(shí)間。

（3）栽植方法：栽植前最好向樹(shù)穴內(nèi)施入15—20公斤腐熟有機(jī)肥，將肥料和土壤混均，上面再蓋上一層土。載樹(shù)時(shí)，應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、大小整齊一致的優(yōu)質(zhì)苗，并檢查、修整幼苗根系，剪去根的受傷部位，剪口向下，以利傷口愈合，用ABT生根粉、高分子吸水劑、泥漿等蘸根處理后，垂直放在穴的中央，嫁接苗的接口面向迎風(fēng)面，以防風(fēng)折。覆土一半左右時(shí)，將苗木輕輕向上提一下，使根系舒展，并與土壤緊密接觸，用腳繞樹(shù)穴四周踩踏，再繼續(xù)覆蓋其余一半土，直至露出根頸為宜。栽植后，均需覆膜或覆草。一般幼樹(shù)可覆蓋樹(shù)盤(pán)約1平方米，腹膜時(shí)可在幼苗定干后，將地膜由中央穿透，放在地表，干基及四周用土壓實(shí)。一般在樹(shù)盤(pán)內(nèi)覆蓋約10厘米后的草。實(shí)踐證明，山茱萸樹(shù)進(jìn)行地膜覆蓋和覆草后，土壤的水、肥、氣、熱四大要素得到了改善，因而可以提高栽植成活率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，并促進(jìn)其早成花、早結(jié)果。

（4）定植密度：栽植密度要根據(jù)園地的地勢(shì)、土壤和管理水平來(lái)確定。合理密度，可以充分利用光能，提高早期產(chǎn)量和單位面積的產(chǎn)量。一般新建園地在土質(zhì)瘠薄山區(qū)按3x 4米，土層深厚肥沃的園地可按4x5米的株行距栽植。

二、合理整形修剪

合理的整形修剪，可以調(diào)整山茱萸樹(shù)體生長(zhǎng)、結(jié)果的關(guān)系，改善樹(shù)體的通風(fēng)透光條件，形成牢固的樹(shù)體骨架，促進(jìn)早果、豐產(chǎn)、減少病蟲(chóng)害的發(fā)生及延緩衰老，延長(zhǎng)結(jié)果年限。山茱萸一般采用疏散分層形、自然開(kāi)心形、自由紡垂形以及圓柱形。對(duì)幼樹(shù)的修剪應(yīng)把握疏密間旺、緩放斜生、輕度短截、增加枝量的原則；進(jìn)入結(jié)果期以后，要注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)多年生結(jié)果枝組的更新，防止內(nèi)堂空虛和結(jié)果部位外移，達(dá)到其延長(zhǎng)其經(jīng)濟(jì)壽命的目的。

三、嚴(yán)格土肥管理

土壤管理以深翻擴(kuò)穴、樹(shù)盤(pán)覆蓋、合理間作為主，在秋季果實(shí)采收后結(jié)合施基肥進(jìn)行深翻，在春季樹(shù)盤(pán)腹膜、秋季覆草，在幼林期間，選矮桿作物（如豆類(lèi)、綠肥等）實(shí)行間作套種。土壤施肥以廄肥、綠肥等農(nóng)家肥和無(wú)機(jī)化肥配合，葉面噴肥和土壤施肥配合，N、P、K肥和微量元素肥配合，生長(zhǎng)前期以N肥為主，后期以P、K肥為主的施肥方法，以達(dá)到提高座果率、豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。

四、提高座果率

提高座果率的主要措施有：配置授粉樹(shù)，擴(kuò)大異花授粉范圍，花期進(jìn)行人工授粉；新梢生長(zhǎng)期、座果期噴布0.5—1%尿素和0.3—0.5%的磷酸二氫鉀混合液或葉面寶1200倍液1—2次，減少落果；生長(zhǎng)季對(duì)主枝施行環(huán)剝、環(huán)切、刻傷、扭梢、拿枝等傷枝和曲枝修剪，以削弱枝條頂端生長(zhǎng)勢(shì)，開(kāi)張枝條角度，促進(jìn)花芽形成；幼果期根外追肥；加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治等。這些措施都可以有效的減少落花落果，促進(jìn)花芽分化，提高座果率，從而提高山茱萸產(chǎn)量。

五、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治

山茱萸產(chǎn)區(qū)病蟲(chóng)害主要有山茱萸蛀果蛾、大衰蛾、山茱萸尺蠖和山茱萸角斑病、山茱萸炭疽病等。山茱萸病蟲(chóng)害防治應(yīng)以“預(yù)防為主，綜合防治”，即以生物、化學(xué)和農(nóng)業(yè)措施結(jié)合為主。除藥物防治外，還要提倡保護(hù)利用天敵，做好農(nóng)業(yè)措施，冬季墾復(fù)樹(shù)盤(pán)，清除園內(nèi)的病、蟲(chóng)枝葉、雜草、灌木，破壞其越冬場(chǎng)所，還要注意土、肥、水等栽培條件的管理和改善，促進(jìn)樹(shù)體健壯生長(zhǎng)，提高樹(shù)體自身抗病蟲(chóng)能力，做到經(jīng)濟(jì)、有效地把病、蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)危害水平之下。

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作者簡(jiǎn)介：李文婷（1985-7-），女，陜西省丹鳳縣人，林業(yè)助理工程師，長(zhǎng)期從事林業(yè)技術(shù)推廣工作。