青岡縣大棚早春番茄—秋延后黃瓜栽培技術(shù)

李文利

摘要 本文主要介紹了青岡縣大棚早春番茄—秋延后黃瓜高效栽培模式，并從選種育苗、定植、定植后管理等方面分別介紹了該模式下大棚早春番茄和秋延后黃瓜的栽培技術(shù)，以期為種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞 番茄；黃瓜；大棚；栽培技術(shù)；黑龍江青岡

中圖分類號(hào) S641.204+.7；S642.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）17-0078-01

合理安排茬口，可顯著提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。大棚早春番茄—秋延后黃瓜栽培模式可充分利用設(shè)施大棚條件，實(shí)現(xiàn)蔬菜栽培高產(chǎn)、高效的目的。本文介紹了該模式下番茄和黃瓜的栽培技術(shù)，以期為當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)利用大棚設(shè)施發(fā)展蔬菜生產(chǎn)、增產(chǎn)增收提供參考。

1 早春番茄栽培技術(shù)

1.1 選種育苗

1.1.1 品種選擇。主選早熟、高產(chǎn)、坐果能力強(qiáng)、果實(shí)膨大快、口感適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、抗低溫弱光的番茄品種，如天禧、天賜565F1、黃羅曼等。

1.1.2 育苗床搭建。在加溫溫室內(nèi)用竹片等輔助設(shè)施搭高50 cm左右小拱棚，拱棚內(nèi)用保溫板搭高40 cm、寬120 cm苗床，苗床內(nèi)鋪8～10 cm厚營(yíng)養(yǎng)土，創(chuàng)造適宜的小區(qū)氣溫和地溫，保證幼苗正常生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)土配制方法為將田園土、充分腐熟農(nóng)家肥、爐灰渣按體積比6∶3∶1混合，再加入磷酸二銨1.5 kg/m3、50%多菌靈可濕性粉劑80 g/m3和敵百蟲(chóng)60 g/m3，充分混勻后將其鋪于苗床和裝入分苗所需的10 cm×10 cm營(yíng)養(yǎng)缽。

1.1.3 播種。2茬栽培時(shí)前茬要適當(dāng)搶早定植，定植期一般在4月22日左右，采用加溫溫室內(nèi)設(shè)小拱棚育苗，苗齡90 d左右，應(yīng)在1月中旬播種育苗。播前用溫湯浸種后催芽[1]，經(jīng)4～5 d種子露白即可撒播在苗床上，覆1.0～1.5 cm厚細(xì)土。

1.1.4 分苗。幼苗2～3片真葉時(shí)進(jìn)行分苗，將營(yíng)養(yǎng)缽澆透水，然后將秧苗擺放在營(yíng)養(yǎng)缽中，覆蓋2～3 cm厚細(xì)土。

1.2 適時(shí)早栽

4月22日左右，棚室氣溫穩(wěn)定在12 ℃以上、土壤溫度穩(wěn)定在15 ℃以上，即可定植，定植前棚室施三元復(fù)合肥600～750 kg/hm2、充分腐熟牛糞120～150 m3/hm2作基肥，然后起壟。定植規(guī)格為行距90 cm、株距27 cm，定植后鋪滴灌帶、覆蓋地膜，棚室保苗4.05萬(wàn)株/hm2。

1.3 定植后管理

1.3.1 適時(shí)灌水。番茄整個(gè)生長(zhǎng)期需滴水7～9次，滴水原則以“一促二控三均衡”為主。定植后7～10 d滴1次大水，促進(jìn)新生根系生長(zhǎng)；緩苗后至開(kāi)花坐果前控制澆水量，在幼苗不干旱的情況下，盡量推遲澆水時(shí)間，土壤濕度保持在60%左右，以利蹲苗，促根下扎；開(kāi)花坐果后至果實(shí)成熟前供水要均衡，切不可忽干忽濕，以小水勤澆為宜，以防番茄裂果。

1.3.2 合理供肥。追肥一般結(jié)合灌水，采用滴灌方式施用。第1次滴水時(shí)隨水滴施甲殼素45～60 kg/hm2；第2次在果實(shí)長(zhǎng)至核桃大小時(shí)，隨水滴施含中微量元素的水溶性肥料（20-20-20）120～150 kg/hm2；第3次在果實(shí)轉(zhuǎn)色前，隨水滴施水溶性肥料（10-5-35）75～120 kg/hm2。

1.3.3 植株調(diào)整與人工授粉。一是整枝。植株保留1根主干結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除，每株保留4穗花序，每穗選留4～5個(gè)大小均勻的果實(shí)，最上面一穗花序上方留2～3片葉摘心。二是人工授粉。開(kāi)花后1～2 d內(nèi)8：00—10：00，用濃度為30～40 mg/L的番茄靈或濃度為10～20 mg/L的2，4-D對(duì)完全開(kāi)放的花朵進(jìn)行處理，促進(jìn)坐果[2]。

2 秋延后黃瓜栽培技術(shù)

2.1 選種育苗

秋延后黃瓜對(duì)品種沒(méi)有特別要求，但從近幾年的實(shí)踐看，以津綠4號(hào)、津優(yōu)10號(hào)、津早1號(hào)等早熟、高產(chǎn)、抗病、耐熱的品種為好。育苗時(shí)間選擇在6月中旬，在室外扣小拱棚，用營(yíng)養(yǎng)缽播種育苗，每缽播1粒催芽后的種子，苗齡20 d左右。苗期注意遮蔭和防止暴雨沖淋。

2.2 棚室消毒滅菌

7月10日左右番茄收獲后，及時(shí)進(jìn)行清園；然后用硫磺粉2.5 g/m3+鋸末5 g/m3，拌勻放入鐵盆內(nèi)點(diǎn)燃，密閉棚室熏蒸24 h，然后開(kāi)棚放氣10～20 h。

2.3 定植

7月15日前需完成黃瓜定植工作，以免影響總體產(chǎn)量。定植時(shí)，行距90 cm、株距25 cm，保苗4.5萬(wàn)株/hm2左右。由于7月青岡縣正值高溫季節(jié)，定植時(shí)需采用大水漫灌并注意遮陽(yáng)[3]，防止水分蒸發(fā)較快，造成幼苗萎蔫；定植后不必覆蓋地膜，以防地溫過(guò)高，影響根系呼吸。

2.4 定植后管理

2.4.1 高溫期。7月中旬至9月上旬，青岡縣正值高溫多雨季節(jié)，要盡量加大棚室通風(fēng)量，并根據(jù)土壤墑情及時(shí)澆水，一般3～5 d澆1次水，使土壤濕度保持在65%～70%，根瓜坐住后每10～15 d隨水沖施水溶性肥料（25-8-18）75～120 kg/hm2。大雨天氣，可將棚膜放下并挖好排水溝，防止雨水倒灌；雨停后立即打開(kāi)棚膜，防止棚內(nèi)溫度過(guò)高灼傷瓜秧。

2.4.2 低溫期。9月末至10月初，隨著外界溫度的變化，棚內(nèi)6：00以前和19：00以后溫度較低，可將棚室對(duì)應(yīng)的兩側(cè)各留1～2處較小的放風(fēng)口，其他風(fēng)口全部關(guān)閉。6：00以后逐漸加大放風(fēng)量，棚內(nèi)白天溫度控制在25～30 ℃之間、夜間控制在15～18 ℃之間；當(dāng)外界夜間溫度低于13 ℃時(shí)，通風(fēng)口全部關(guān)閉。此時(shí)期正值黃瓜結(jié)瓜盛期，在保證適宜溫度的前提下，要進(jìn)行合理地供水供肥，以滿足黃瓜生長(zhǎng)的需要[4]。一般每10～15 d澆1次水，隨水沖施水溶性肥料（17-9-34）120～150 kg/hm2。

2.5 植株調(diào)整

植株調(diào)整對(duì)維持高產(chǎn)、避免生長(zhǎng)異常有十分重要的作用。當(dāng)瓜秧長(zhǎng)至35～40 cm時(shí)，應(yīng)盡早吊蔓，同時(shí)將側(cè)枝和卷須去掉，以免對(duì)主蔓瓜的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響；中部側(cè)枝結(jié)瓜后留2葉摘心，增加光合作用和坐果率；下部老葉、病葉及早摘除，以利于改善室內(nèi)通風(fēng)透光條件，一次性摘葉不可過(guò)多，應(yīng)保留功能葉15片左右；主蔓長(zhǎng)至鋼線上方時(shí)要摘心，促生回頭瓜。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 郭風(fēng)霞，惠三熊.大棚早春番茄栽培技術(shù)[J].西北園藝（綜合），2017（4）：18-19.

[2] 楊曉丹.大棚早春番茄栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，2010（6）：13.

[3] 王道山.淺談大棚番茄小白菜秋延黃瓜栽培技術(shù)的創(chuàng)新[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015，35（20）：151.

[4] 顏耀東.早春大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].園藝與種苗，2014（5）：10-13.