農(nóng)業(yè)品牌曬豐收
——豐收節(jié)主會(huì)場(chǎng)看我國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展成果

◆ 本刊記者 王 歡

9月23日，秋分時(shí)節(jié)，億萬農(nóng)民終于迎來期盼已久的首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)。設(shè)在全國農(nóng)業(yè)展覽館的北京主會(huì)場(chǎng)，在藍(lán)天艷陽之下以喜悅的鑼鼓聲，拉開了歡慶的大幕。

通過卷軸宮門造型的“豐收門”走入主會(huì)場(chǎng)，一場(chǎng)屬于農(nóng)民的嘉年華盡在眼前。整個(gè)會(huì)場(chǎng)以中國紅和豐收金為主色調(diào)。會(huì)場(chǎng)四周是展示區(qū)，由高約3米的展墻組成6個(gè)象征豐收的半圓形糧囤，如同6朵花瓣。中間的“花心”則是寬廣的六邊形廣場(chǎng)構(gòu)成的表演區(qū)，農(nóng)民朋友在其間載歌載舞，和周圍“糧囤”組成的展示區(qū)動(dòng)靜結(jié)合，共同訴說著農(nóng)業(yè)大豐收的美好故事。

主會(huì)場(chǎng)雖然以各種節(jié)慶活動(dòng)為主，但既然是豐收節(jié)，自然少不了大江南北的特色農(nóng)產(chǎn)品。這些四處飄香的美味瓜果，也是我國品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)出的碩果。

果形優(yōu)美、色澤艷麗的洛川蘋果整齊地?cái)[放在會(huì)場(chǎng)，格外引人注目。洛川蘋果因肉質(zhì)脆密、硬度適中而聞名。據(jù)悉，目前洛川蘋果種植面積達(dá)50萬畝。當(dāng)?shù)?5%的農(nóng)民從事蘋果產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入的95%來自蘋果產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民人均可支配收入連續(xù)5年超過萬元。60%的果農(nóng)戶年收入超過10萬元，12%的果農(nóng)戶年收入超過20萬元。

昭通蘋果也不甘示弱?，F(xiàn)場(chǎng)紅色和綠色的昭通蘋果共同拼成一個(gè)“豐”字，吸引著眾人圍觀拍照。昭通蘋果肉質(zhì)細(xì)脆、汁液豐富，味偏甜，有芳香。目前種植面積達(dá)到20.5萬畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量22.2萬噸，產(chǎn)值達(dá)2.37億元。除銷往云貴川三省及廣東、廣西、香港等地外，還遠(yuǎn)銷緬甸、泰國、越南等東南亞國家。

馬鈴薯被稱為“十全十美”的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，富含膳食纖維，脂肪含量低。近年來，馬鈴薯主食化進(jìn)程不斷加快。而在我國諸多馬鈴薯品種中，烏蘭察布馬鈴薯不僅產(chǎn)量大，品質(zhì)也十分出眾，豐收節(jié)的主場(chǎng)也出現(xiàn)了它的身影。烏蘭察布馬鈴薯塊莖大、皮色好、干物質(zhì)含量高，種植面積目前穩(wěn)定在400萬畝以上，總產(chǎn)量80多億斤，除了銷往北京、江蘇、廣東等20多個(gè)省市外，還遠(yuǎn)銷俄羅斯、蒙古、韓國、馬來西亞、新加坡等多個(gè)國家。

在現(xiàn)場(chǎng)，有一個(gè)產(chǎn)品讓國務(wù)院副總理胡春華都停下腳步多看了幾眼，那便是來自廣東的梅州金柚。一個(gè)個(gè)柚子堆放在一起，如同閃閃發(fā)光的金子，恰如“金柚”其名。梅州金柚外形美觀端正，呈葫蘆形，果肉清甜爽口，有蜜味，質(zhì)脆而化渣。梅州金柚目前種植面積達(dá)58萬畝，總產(chǎn)量89萬噸，產(chǎn)值近100億元。

梅州金柚是柚子里的“大個(gè)子”，芒果里的“大個(gè)子”——以晚熟品種凱特芒為主的四川芒果，也來到了現(xiàn)場(chǎng)。四川芒果上市時(shí)間集中在8-11月，比國內(nèi)其他芒果主產(chǎn)區(qū)晚2-3個(gè)月，時(shí)下正值最美味的時(shí)候。四川芒果色澤艷麗，具有纖維少、味道甜、香味濃、口感好等特點(diǎn)。攀枝花芒果更是其中的佼佼者，目前種植面積達(dá)51萬畝，年產(chǎn)量15萬噸、產(chǎn)值15億元。

農(nóng)業(yè)大省山東的蔥、姜、蒜集體組團(tuán)來到現(xiàn)場(chǎng)，給現(xiàn)場(chǎng)的諸多產(chǎn)品加了點(diǎn)料。蔥、姜、蒜是很多中國美食必不可少的調(diào)味品。山東的蔥、姜、蒜更是形成了獨(dú)具特色的品牌。去年年底，山東的章丘大蔥、萊蕪生姜、金鄉(xiāng)大蒜主產(chǎn)區(qū)全部入選首批國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

說到特色，新疆的特色產(chǎn)品可不少。著名的和田大棗便是其中之一，此次也是千里迢迢從邊疆趕到了北京。和田大棗個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺。可以煲湯，熬粥，泡茶或直接吃，是很好的食補(bǔ)品。和田地區(qū)目前已擁有紅棗面積81.36萬畝，年總產(chǎn)值達(dá)12.14億元。

“棗夾核桃”可是現(xiàn)在非常流行的小零食。大棗來了，核桃也是緊隨其后。新疆核桃品質(zhì)也十分出眾，不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“萬歲子”“長(zhǎng)壽果”，主要產(chǎn)區(qū)為和田、喀什、阿克蘇、葉城、庫車等地。阿克蘇核桃，更是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新疆核桃目前年產(chǎn)量達(dá)100多萬公斤，居全國各省區(qū)之首位。

會(huì)場(chǎng)上，瓜果調(diào)料，應(yīng)有盡有，新鮮的綠色蔬菜自然也少不了。甘肅蘭州高原夏菜就是代表之一。蘭州高原夏菜以非常高的質(zhì)量安全水平聞名于世，上市種類達(dá)到30多個(gè)、品種達(dá)到300多個(gè)，種植面積、產(chǎn)量分別達(dá)到812萬畝、1930萬噸，暢銷全國22個(gè)省，并銷往日本、韓國及東南亞等國家和地區(qū)，外銷量達(dá)80%以上。目前通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無公害質(zhì)量認(rèn)證的高原夏菜“三品一標(biāo)”產(chǎn)品247個(gè)，其中無公害產(chǎn)品191個(gè)、綠色食品49個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品3個(gè)、地理標(biāo)志產(chǎn)品4個(gè)。

會(huì)場(chǎng)上，一個(gè)個(gè)品牌農(nóng)產(chǎn)品，共同組成我國品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的烙印?！澳憧茨谴蠼媳惫瞎陲h香，蟹肥菊黃稻菽卷起千重浪，五彩的田園美如畫廊，豐收中國是最美的樂章?！必S收節(jié)的主題曲《豐收中國》在現(xiàn)場(chǎng)響起，美妙的旋律在烘托著現(xiàn)場(chǎng)的歡樂氣氛，也唱出了我國品牌農(nóng)業(yè)美好的希望。