陳 劍
(江蘇省南京市高淳區(qū)林業(yè)工作站 211300)
梨樹(shù)對(duì)于土質(zhì)要求不高,沙土、壤土、粘土上都可以種植,但以沙壤土最好,其選址以土層深、土質(zhì)疏松、排水良好,地下水位不高的土壤為宜,pH值最好控制在5.8~7之間。
梨園水肥管理十分重要,梨樹(shù)的枝葉多集中于一次形成,花芽分化開(kāi)始早,根系深廣而稀疏,生長(zhǎng)反應(yīng)較慢,加強(qiáng)梨園水肥管理,可以促進(jìn)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)定健壯,促進(jìn)成花,減少落果,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),克服大小年,增強(qiáng)抗逆性,改善微生物分解活動(dòng)和根系吸收等,是穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的保障。
冬季梨樹(shù)病蟲(chóng)害中最為嚴(yán)重的是“五病五蟲(chóng)”,即是梨黑星病、干腐病、輪紋病、疫腐病、褐斑?。患t蜘蛛、梨木虱、黃粉蟲(chóng)、蝽象、梨小食心蟲(chóng)。時(shí)間為11月中旬~翌年3月上旬,根據(jù)梨樹(shù)的生長(zhǎng)情況可知,每年此時(shí)是梨樹(shù)休眠期生長(zhǎng)緩慢,所以清園是冬季梨樹(shù)病蟲(chóng)害防治的主要任務(wù),把梨園中的枯枝落葉、雜草和病蟲(chóng)果清理干凈。同時(shí),利用休眠時(shí)間對(duì)梨樹(shù)周邊進(jìn)行刨樹(shù)盤(pán)和耕翻果園,一方面保證梨樹(shù)生長(zhǎng)期土壤濕度,另一方面可在霜凍前將害蟲(chóng)翻出地表凍干進(jìn)而被鳥(niǎo)類啄食。對(duì)于盛果期的梨樹(shù),利用冬季修剪進(jìn)行相應(yīng)改造,通過(guò)減少樹(shù)體層次,將不必要的主枝和病蟲(chóng)枝去除,可以確保樹(shù)體內(nèi)透光和通風(fēng),將修剪的僵果和殘枝集中燒毀。根據(jù)害蟲(chóng)選擇的越冬場(chǎng)所,誘集害蟲(chóng)如梨小食心蟲(chóng),可在樹(shù)干主枝上綁草把,引誘幼蟲(chóng)在內(nèi)越冬,然后解下草把燒毀。3月上旬,在梨樹(shù)翹皮裂縫中潛藏有越冬的蟲(chóng)卵、幼蟲(chóng)、成蟲(chóng),精細(xì)刮皮可消滅60%以上的越冬害蟲(chóng),最佳時(shí)機(jī)是天敵昆蟲(chóng)能爬動(dòng)轉(zhuǎn)移,而害蟲(chóng)尚未出蟄時(shí)進(jìn)行。一般情況下,梨樹(shù)萌芽期,要均勻噴灑1次3~4°Be石硫合劑,以殺滅越冬的輪紋病菌、介殼蟲(chóng)和梨蚜越冬蟲(chóng)卵。
3月上旬~4月上旬這段時(shí)間是梨樹(shù)發(fā)芽和開(kāi)花期,主要預(yù)防黑星病、腐爛病、梨銹病、蚧、葉螨、蚜蟲(chóng)、梨星毛蟲(chóng)、梨大食心蟲(chóng)、金龜、梨莖蜂等,4月中旬~6月中旬這段時(shí)間是梨樹(shù)病蟲(chóng)害周年防治的關(guān)鍵期,梨樹(shù)的梢、葉和幼果生長(zhǎng)速度很快,要加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治,防治黑星病、梨網(wǎng)蝽越冬出蟄成蟲(chóng)和銹病。
3月上、中旬:芽萌動(dòng),此時(shí)主要預(yù)防黑星病、腐爛病、蚧、葉螨等。防治方法:①全樹(shù)噴1遍尿素10~20倍液;②噴3~4°Be石硫合劑液;③樹(shù)干上噴藥環(huán):廢黃油和廢機(jī)油各半,加熱熔化后稍冷卻,加少量溴氰菊酯(敵殺死)。
3月下旬:花蕾此時(shí)主要預(yù)防蚜蟲(chóng)、梨星毛蟲(chóng)、梨大食心蟲(chóng)、金龜?shù)取7乐畏椒ǎ孩賴?0%吡蟲(chóng)啉水分散劑6000倍液;②噴溴氰菊酯1份、敵敵畏5份、水5000份混合液.
3月末~4月初:開(kāi)花前,此時(shí)主要預(yù)防梨黑星病、蚜蟲(chóng)、梨銹病。防治方法:噴43%戊唑醇懸浮液3000倍液、70%吡蟲(chóng)啉水分散劑6000倍液混合液或15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液。
4月上旬:初花期,此時(shí)主要預(yù)防梨莖蜂。防治方法:梨園內(nèi)懸掛黃色雙面粘蟲(chóng)板引誘成蟲(chóng),使其被粘住致死。
4月中旬~6月中旬:防治黑星病、梨網(wǎng)蝽越冬出蟄成蟲(chóng)、銹病等,可在4月中旬噴灑3000倍敵殺死+粉銹寧1500倍液+25%多菌靈300倍液,至少噴1~2次。到4月下旬,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,黑星病很容易侵害梨樹(shù)的嫩葉和幼果等,可將代森錳鋅1000倍液、50%甲基托布津600倍液、25%多菌靈250倍液交替使用,以免產(chǎn)生耐藥性。另外,5、6月為雨季,為避免藥液被雨水沖刷,需要加入適量的黏著劑。此外,還要采用人工防治技術(shù)防治病蟲(chóng)害。如一些被黑星病侵害的病果和病葉等,要及時(shí)修剪并處理,避免產(chǎn)生侵染源。為了盡量保護(hù)果實(shí),可在5月份進(jìn)行套袋,不僅能避免果實(shí)被鳥(niǎo)類損害,還能有效預(yù)防輪紋病和黑星病等。
6月下旬~8月份:高溫、高濕、多雨。此期各種果樹(shù)病害易流行,果樹(shù)易徒長(zhǎng),不利于花芽分化。梨樹(shù)此時(shí)正處于第2次果實(shí)旺盛生長(zhǎng)期,需要防治梨黑星病、梨小食心蟲(chóng)、梨象鼻蟲(chóng)、山楂葉螨、梨黃粉蚜。
6月下旬~7月中旬:這段時(shí)間雨水較多,黑星病的發(fā)生幾率最高,可噴2次1∶3∶200倍式波爾多液,不僅可以防治蟲(chóng)害,還有一定的耐雨水沖刷效果。到7月中旬,可用50%甲基托布津600倍液和敵殺死3000倍液有效殺滅梨網(wǎng)蝽若蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)和黑星病等。同時(shí),還需結(jié)合人工防治技術(shù)以保證梨樹(shù)健康生長(zhǎng),如對(duì)黑星病病葉、病枝和病果進(jìn)行修剪。另外,除噴灑波爾多液外,還可在藥液中加入0.3%磷酸二氫鉀,進(jìn)一步提高梨樹(shù)抵御蟲(chóng)害的能力。
7月下旬~8月下旬:這段時(shí)間由于溫度較高,可暫停黑星病的預(yù)防措施,但雨水過(guò)多時(shí),還會(huì)繼續(xù)危害梨樹(shù)生長(zhǎng),可采用50%退菌特800倍液、25%多菌靈250倍液、1︰2︰200倍式波爾多液進(jìn)行預(yù)防。每年8月份,梨網(wǎng)蝽發(fā)生幾率最高,同時(shí)由于溫度上升且干旱,給刺蛾第2代幼蟲(chóng)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。當(dāng)梨網(wǎng)蝽若蟲(chóng)多、成蟲(chóng)較少時(shí),可用敵殺死3000倍液噴1次。此外噴施速滅殺丁(氰戊菊脂)3000倍液也能有效防治刺蛾幼蟲(chóng)和梨網(wǎng)蝽。
9月上旬~11月上旬這段時(shí)間天氣逐漸轉(zhuǎn)涼但氣溫仍然偏高,高溫時(shí)易發(fā)生紅蜘蛛、梨網(wǎng)蝽,另外還有食葉害蟲(chóng)桑毛蟲(chóng)、刺蛾等幼蟲(chóng)為害,因此在梨果采收后仍然需以3000倍速滅殺?。ㄇ栉炀罩﹪姙?次或2次;一些晚熟梨樹(shù)還會(huì)繼續(xù)受黑星病危害,可用50%甲基托布津600倍液、1︰2︰200倍式波爾多液預(yù)防。同時(shí)清除梨樹(shù)枯枝死葉并及時(shí)拿出果園焚燒,減少病蟲(chóng)害越冬基數(shù)。
表1 梨樹(shù)病蟲(chóng)害周年防治簡(jiǎn)表
在梨園病蟲(chóng)害防控中,為保證梨果品質(zhì),盡量做好前期的預(yù)防工作,控制病蟲(chóng)害發(fā)展,減少農(nóng)藥使用,接下來(lái)的工作中盡可能推廣使用綠色防控的技術(shù),如:果園生草技術(shù)、頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺技術(shù)、性信息素誘殺技術(shù)、生物防控技術(shù)等,減少農(nóng)藥使用量,降低農(nóng)藥中毒事件發(fā)生幾率,減少環(huán)境污染,降低果品中農(nóng)藥殘留量,保障食品安全。
(收稿:2018-05-14)