夏南年
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西寧絕對(duì)是西北之行里最讓我驚喜的城市,沒(méi)有之一。
其實(shí)去西北蠻苦的,沒(méi)有便捷的高鐵和精致的食物,一眼萬(wàn)里全是黃土塵埃,累啊,荒蕪啊,什么莫高窟什么藝術(shù)文化統(tǒng)統(tǒng)拋到腦后。所幸到了這座看似普通的城市,一路風(fēng)塵疲憊都被洗凈了。
省會(huì)城市確實(shí)會(huì)繁華很多,住宿條件不錯(cuò),平價(jià),離火車站也近;而這里的偏遠(yuǎn)又恰好保證了環(huán)境,頭頂有星空,空氣中滿是干凈清涼的氣息,車輛不擁擠,熱鬧卻不喧囂。
時(shí)代飛速發(fā)展了許多年,踏上西寧,我卻好像一朝回到了無(wú)憂無(wú)慮的小時(shí)候。
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西寧也是座好吃的城市。
我和表姐走進(jìn)的第一家店,店面不大,一坐下就有可愛(ài)的男孩兒倒來(lái)淺棕色的茶以及給我們點(diǎn)單,男主人在外面烤羊肉串賣,包著頭的女主人在廚房里炒飯,夜晚里顯得一家人格外溫馨。
常見(jiàn)的牛肉蓋澆飯終于保證了一口飯一口肉,肉美味而不膩,明明孜然味極重,卻透著作料的清香,西寧人好像有屬于自己的牛羊肉調(diào)料配方。
我是愛(ài)吃羊肉串的,但其實(shí)我不大吃羊肉,西寧這個(gè)牛羊肉愛(ài)好者的天堂,隨便走幾條街,都有五家以上在賣手抓羊肉、烤羊腿、羊排和羊肉串。撲鼻的香里表姐樂(lè)得一路吃吃吃,每買一盒我都忍不住嘗一口,然后默默心碎地吐掉。
我喜歡這種真實(shí)的淳樸,痛并快樂(lè)著,好在有清真酸奶安慰我。泛淺黃色的半固體酸奶,一盒只要2.5元,乳香味濃,酸得爽口,隔一座城市,就再?zèng)]見(jiàn)到了。
還有烤餅、尕面片和釀皮,都是當(dāng)?shù)靥厣朗?。一整個(gè)晚上,表姐一邊吃一邊感嘆:“以后一定要再來(lái)一次,不玩兒只吃!”我使勁點(diǎn)頭,希望那個(gè)時(shí)候我能習(xí)慣羊肉的味道。
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茶卡鹽湖是我至今看過(guò)的最美的景,依舊沒(méi)有之一。
其實(shí)不用像網(wǎng)上說(shuō)的那樣包車或者跟團(tuán),每天都有一趟從西寧火車站開往茶卡的小火車直達(dá)景區(qū)門口,雖然來(lái)回八個(gè)小時(shí)有點(diǎn)長(zhǎng),但真的值得,因?yàn)槁飞蠒?huì)慢悠悠開過(guò)青海湖。
清楚記得那天我坐在車上,四周充斥著不同的方言,突然有人帶頭拉開窗簾,隨著耀眼的日光一同擠進(jìn)眼眸的,是風(fēng)吹花海見(jiàn)牛羊的景象。
遠(yuǎn)方是大片藍(lán)色湖水,中間是一片泥土與草色交融的黃綠,最近的下方是一片金黃,一路過(guò)去,車窗外始終像一幅靜止的、色彩強(qiáng)烈撞擊的油畫,而后一晃神,顏色悉數(shù)消失,只剩下茶卡鹽湖的純白——這個(gè)青藏高原形成時(shí),海水積留在低洼地帶而形成的大自然真正的鬼斧神工。
可能是海拔原因,三千米的路程走起來(lái)異常吃力。我坐了直達(dá)鹽湖中心的卡通小火車,一路駛過(guò)才發(fā)覺(jué),不管深處還是淺灘,茶卡鹽湖都是美的,是倒過(guò)來(lái)的天,如它另一個(gè)好聽的名字——天空之境,清白的湖水始終如一塊明鏡。
西寧這里的景是靜態(tài)單一的、沒(méi)有千變?nèi)f化的姿態(tài),但見(jiàn)了就想坐在那里靜靜地看,覺(jué)得看一輩子都會(huì)覺(jué)得美好不枯燥。
唯一的遺憾是隨身的行李里沒(méi)有紅裙,讓我喪失了唯一一張不加濾鏡也會(huì)美如畫的景點(diǎn)照。
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我是個(gè)敏感又多情的人,去哪里都有感慨,風(fēng)景在我眼里全成了大道理,除了這趟路過(guò)西寧。
這里簡(jiǎn)單,節(jié)奏也緩慢,我沒(méi)法說(shuō)自己又感悟到了什么,我的腦袋里一片空白,我只想分享細(xì)碎的事物,比如隨意地吃和單純地看,以及反復(fù)念叨下次要穿上紅裙子來(lái)這里,要去看神圣的塔爾寺。
還有藏在心里最重要的事,我想在這里虛度時(shí)光,一輩子都好。