在觀察中探究，在探究中體驗化學(xué)樂趣

馮宗林

摘要：讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的樂趣，是每位為師者追求的目標(biāo)?；瘜W(xué)作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，動手多，實踐多，探究多，更應(yīng)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗到樂趣。從而培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和科學(xué)素養(yǎng)，發(fā)展個性，在知識、能力、情感多維提升。然而，在初中多年的化學(xué)教學(xué)實踐中，經(jīng)常感到一些困惑：學(xué)生不會觀察，不敢動手實踐，不敢猜想，也沒有體會到豐富的學(xué)習(xí)樂趣。思前想后，真正原因在于觀察能力的培養(yǎng)和敢于放手的問題。應(yīng)在探究活動中，將思維權(quán)、話語權(quán)、設(shè)計權(quán)、分析歸納權(quán)還于學(xué)生，才能創(chuàng)造和諧、靈動的氛圍，才能真正讓學(xué)生在實驗探究的過程中提升各方面的素質(zhì)，體驗成功的快樂。

關(guān)鍵詞：實驗探究中提升知識，實驗探究中提升能力。

1.利用課堂講授培養(yǎng)學(xué)生的觀察探究意識，在實驗操作中提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)與實驗基本功。

在化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中，由于實驗條件的限制，不可能讓學(xué)生親自動手去完成每一個實驗，因此很多實驗是在教師的演示，學(xué)生的觀察中完成的，這就要求學(xué)生學(xué)會觀察。

學(xué)生開始接觸化學(xué)時，教師必須花充足時間讓學(xué)生真正懂得如何觀察，還要利用學(xué)生的好奇心，充分發(fā)揮實驗的能動性，強調(diào)實驗規(guī)范操作的必要性，違反規(guī)范性操作可能帶來的嚴(yán)重后果，但切不可夸張，引發(fā)部分膽小學(xué)生的害怕緊張情緒。如給試管加熱時，應(yīng)注意的事項有哪些？并故意演示加熱后的高溫試管立即用冷水沖洗，發(fā)生破裂的操作。讓學(xué)生明白規(guī)范操作的重要性、危害性，打消個別學(xué)生的逆反必理故意為之。

2、利用家庭小實驗、課堂演示等形式擴(kuò)大學(xué)生參與觀察的機(jī)會。

觀察能力的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生對實驗的興趣，關(guān)系到學(xué)生是否能體驗到實驗的快樂。在教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用演示的機(jī)遇，讓學(xué)生從其中得到訓(xùn)練。如教師把演示實驗分解成學(xué)生部分上臺動手操作的實驗，利用多媒體手段展示教師演示的過程，或布置家庭小實驗，都能擴(kuò)大學(xué)生參與動手、參與觀察的機(jī)會。不論是演示還是分組，每次實驗中都要求學(xué)生進(jìn)行如下的訓(xùn)練：

① 用化學(xué)語言口頭或書面的形式，按現(xiàn)象發(fā)生的順序描述整個實驗現(xiàn)象，尤其是細(xì)微現(xiàn)象和瞬間現(xiàn)象，以提高語言表達(dá)能力與觀察的完整性。

②分析現(xiàn)象發(fā)生的原因，以提高分析能力。

③相互評價實驗是否成功，并指出成功的關(guān)鍵和失敗的原因。

④設(shè)計1---2個練習(xí)題，以鞏固實驗內(nèi)容。

長期堅持下來，一定大有收獲，會促使學(xué)生變被動觀察為主動觀察，學(xué)生會始終處于探索的情景之中，主動觀察，積極思考，達(dá)到手腦并用的和諧訓(xùn)練與提高。

3.全面關(guān)注學(xué)生觀察中存在的問題，做到指導(dǎo)時“有的放矢”。

結(jié)合近一段教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)生在探究觀察中普遍存在的問題：

①觀察目的性不明確。學(xué)生往往只關(guān)注那些有強烈刺激作用的現(xiàn)象或過程，如氧氣性質(zhì)演示時的鎂帶的燃燒，學(xué)生只注意到耀眼的白光，而沒有注意到產(chǎn)生的大量的白煙。被那耀眼的白光吸引，甚至于個別同學(xué)還要求再來一次，陶醉在“看熱鬧”中，忽視那些不起眼的現(xiàn)象。

②不善于完整、全面地進(jìn)行觀察，總是以局部代替整體；

③描述籠統(tǒng)模糊，只注意明顯現(xiàn)象，而忽視較為隱蔽的本質(zhì)特征，并常把現(xiàn)象與結(jié)論混為一談。

針對這種情況，應(yīng)讓學(xué)生學(xué)會由局部到整體，按時間軸記“流水賬”，并設(shè)計多媒體展示細(xì)微操作時不加注聲音，淡化外界因素對觀察事項的負(fù)作用，在訓(xùn)練中鍛煉視覺的敏捷性和思維的整體性，達(dá)到快速反應(yīng)的效果。

4.利用化學(xué)家的事跡中培養(yǎng)學(xué)生好學(xué)的積極情感和良好心理素質(zhì)。

在初中化學(xué)教材中安排了不少化學(xué)史，可充分利用這些偉大化學(xué)家的故事，讓學(xué)生感受，沒有頑強拼搏、不怕失敗與挫折的精神，就沒有成功；沒有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，同樣 也不會成功的道理，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。同時也給學(xué)生介紹，化學(xué)物質(zhì)千變?nèi)f化、現(xiàn)象各異，操作要求高，安全意識不能有絲毫松懈。有些實驗現(xiàn)象與結(jié)論會因條件的變化而出現(xiàn)很大的差異。如硫的燃燒、鎂帶的燃燒；只有當(dāng)學(xué)生自己把學(xué)習(xí)看成是“我要學(xué)，我要探究”的事情時，教學(xué)才有成功的曙光。當(dāng)然，也應(yīng)鼓勵學(xué)生有創(chuàng)新的意識，但更應(yīng)該明白：“創(chuàng)新絕不等于蠻干”。

5.創(chuàng)建和諧實驗氛圍，學(xué)生才能打開心扉，放手實驗，體驗化學(xué)的樂趣。

和諧的師生關(guān)系，是學(xué)習(xí)的源動力。新的教育理念強調(diào)師生間的平等、民主，現(xiàn)在的課堂上高高在上，一幅嚴(yán)肅面孔的老師是不受學(xué)生歡迎的，學(xué)生也不會去親近他（她）。有什么問題也絕不會找老師討論解決，寧可讓它在肚里爛掉。這沒有交流的師生關(guān)系是絕不會培養(yǎng)出有創(chuàng)新意識的人才的。若老師能“走下來”傾聽學(xué)生的心聲，那又將是另外一番景象。有學(xué)生學(xué)完《我們身邊的空氣》單元后，看到家中只要打開窗戶，桌面上就很快會落下一層黑色的顆粒物，學(xué)校剛擦干凈的窗臺也是如此，就問老師是否與空氣污染有關(guān)。經(jīng)過一系列的查閱資料與調(diào)查后，寫的論文在學(xué)報上發(fā)表時，洋溢在臉上的微笑背后，蘊藏著的絕不只是一種快樂，更多的是想繼續(xù)探索的欲望，是創(chuàng)新實驗的源泉。

總之，化學(xué)實驗?zāi)茏畛浞终{(diào)動學(xué)生活動，學(xué)會了觀察，就具備了學(xué)習(xí)化學(xué)的基本功，加上和諧的氛圍，就會在學(xué)習(xí)中體驗到學(xué)習(xí)的樂趣，思維才會更順暢，情感、意志、能力等方面才會更快地提高，獲得良好的自我評價，形成健康向上的品格。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙銘，趙華.中學(xué)化學(xué)教師實驗素養(yǎng)的結(jié)構(gòu)、評價與提升[J].化學(xué)教育，2016，37（09）：39-44.