鄭嘉儀
摘 要: 青年旅舍這一發(fā)展在全國(guó)各地已較為成熟,我國(guó)自1998年引入青年旅舍并于廣東率先在廣州、珠海和肇慶建起三家,使這一新的概念風(fēng)靡全國(guó)。青年旅舍在我國(guó)的組織形態(tài)、經(jīng)營(yíng)理念、管理策略與“青年旅舍”的建立背道而馳,這些年來(lái)青年旅舍在我國(guó)的不斷發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)中遇到一些問(wèn)題。本文通過(guò)對(duì)青年旅舍當(dāng)前發(fā)展路徑、風(fēng)險(xiǎn)困境進(jìn)行分析,提出解決青年旅舍在我國(guó)這些問(wèn)題的對(duì)策。
關(guān)鍵詞: 青年旅舍 風(fēng)險(xiǎn)困境 發(fā)展對(duì)策
1.青年旅舍概況
1.1文化孕育了青年旅舍
20世紀(jì)初西方正值工業(yè)時(shí)期,長(zhǎng)期的工業(yè)化生產(chǎn)和鋼鐵林立的高樓讓生活在城市中的人們深感壓抑。在西歐,教育被人們認(rèn)為不僅是在校教學(xué),更應(yīng)該通過(guò)郊游以達(dá)到認(rèn)識(shí)自然、旅行認(rèn)識(shí)各地風(fēng)俗文化的目的,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所生活的環(huán)境有獨(dú)立思考和處理日常生活的能力。正因生活遭到壓迫,西方國(guó)家內(nèi)成立了各種諸如戶外運(yùn)動(dòng)的協(xié)會(huì)成立,青年旅舍這一租住環(huán)境隨之產(chǎn)生。在此背景下,1912年世界上給予青少年節(jié)儉樸實(shí)的郊游學(xué)習(xí)幫助,倡導(dǎo)青少年在學(xué)習(xí)過(guò)程中將“知”、“行”結(jié)合的第一家青年旅舍成立了[1]。
青年旅舍在國(guó)外發(fā)展得比較成熟,形式多種多樣,分布廣泛,設(shè)有國(guó)際青年旅舍聯(lián)盟機(jī)構(gòu)。國(guó)外的青年旅舍的建成大多數(shù)是基于廢棄建筑物再建,允許每一家青年旅舍擁有自己的主題、個(gè)性及文化特色,如下表是國(guó)外青年旅舍的類(lèi)型整合。
1.2青年旅舍屬于公益性質(zhì)的組織形態(tài)
人們通過(guò)戶外郊游認(rèn)識(shí)自然,可隨身攜帶睡眠袋在民宿內(nèi)免費(fèi)住一宿,青年旅舍的雛形因此而產(chǎn)生。青年旅舍在建立之初就帶有引導(dǎo)青少年通過(guò)郊游交友方式進(jìn)行學(xué)習(xí)教育性質(zhì)的慈善事業(yè),青年旅舍的管理以志愿者為主[1]。青年旅舍在國(guó)際上受到了大量的支持,不僅聯(lián)合國(guó)教科文組織將國(guó)際青年旅舍聯(lián)盟(IYHF)公認(rèn)為國(guó)際性的非政府、非營(yíng)利性的機(jī)構(gòu),而且各個(gè)國(guó)家的青年旅舍都享有免稅政策和受到社會(huì)的公益組織、人士捐助。
1.3青年旅舍屬于教育形式
青年旅舍具有獨(dú)特文化和在青少年素質(zhì)教育及國(guó)際交流上有巨大的貢獻(xiàn)。作為青年旅舍發(fā)源地的德國(guó),根據(jù)青年旅舍制定的法律規(guī)定學(xué)生每個(gè)學(xué)習(xí)要有一個(gè)星期的時(shí)間在青年旅舍度過(guò),并專(zhuān)門(mén)為此編寫(xiě)了四冊(cè)《青年旅舍的課程》①。青年旅舍存在的初衷不僅是讓青少年體驗(yàn)郊游的樂(lè)趣,更是讓他們自己學(xué)習(xí)處理日常的生活事項(xiàng)。青年旅舍的內(nèi)部設(shè)備無(wú)過(guò)于奢華現(xiàn)象,但其布置卻有經(jīng)營(yíng)者的匠心獨(dú)裁。在青年旅舍內(nèi)設(shè)有廚房、娛樂(lè)室、公共活動(dòng)室和觀影室等,以提倡住客自己動(dòng)手式的經(jīng)營(yíng)理念,床單被子需要自己鋪疊,若是出遠(yuǎn)門(mén)找路亦可自備睡袋床單。這是對(duì)青少年獨(dú)立生活養(yǎng)成的一種教育模式,而現(xiàn)在的服務(wù)對(duì)象已不僅是青少年,更是眾多認(rèn)同該理念的背包客。
2.我國(guó)青年旅舍發(fā)展現(xiàn)狀
為了讓青年旅舍的涉及面更加廣泛,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)國(guó)際青年旅游市場(chǎng),讓更多的國(guó)外青年人到中國(guó)學(xué)習(xí)和交流,自1998年廣東首次建成三家青年旅舍,這一行業(yè)便在我國(guó)漸漸興起?!恩攘鹑恰澜缜嗄曷灭^運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)史》的出版,讓國(guó)內(nèi)一些學(xué)者開(kāi)始對(duì)青年旅舍的海內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)前景等進(jìn)行分析研究,將自然保護(hù)區(qū)的旅游發(fā)展和西部旅游開(kāi)發(fā)等與青年旅舍的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)[2]。
截至2018年3月,我國(guó)青年旅舍共241家(包括港澳地區(qū))②,大多分布在旅游熱門(mén)地區(qū)。青年旅舍在我國(guó)快速發(fā)展是自發(fā)性的,青年旅舍在我國(guó)的發(fā)展有以下幾個(gè)原因。一是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展是青年旅舍興起的外部原因。從交通不便、收入不足和視野局限等問(wèn)題,到我國(guó)廣大人民生活水平普遍提高,有了物質(zhì)保障和休閑時(shí)間,當(dāng)下國(guó)內(nèi)自助游已經(jīng)成為平民百姓的放松常態(tài),也為廣大囊中羞澀的學(xué)子外出游玩提供了先決條件。二是旅游業(yè)的快速發(fā)展是青年旅舍的另一推動(dòng)力量。我國(guó)的旅游業(yè)先發(fā)展入境游、國(guó)內(nèi)游,到出境游,從要素供給型到需求拉動(dòng)型的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。三是我國(guó)青少年思想觀念和行為獨(dú)特與青年旅舍獨(dú)有的魅力相互映襯。觀察不難發(fā)現(xiàn),青年旅舍在中國(guó)的興起是自行演進(jìn)的一個(gè)過(guò)程。伴隨著當(dāng)代青年思想活躍、追求個(gè)性、渴望獨(dú)立和無(wú)拘無(wú)束的思想,向著實(shí)踐性發(fā)展的勢(shì)頭越演越烈。但由于獨(dú)生子女的撫養(yǎng)方式和教育的單一,成為這代青年成長(zhǎng)的枷鎖,造成生理早熟、心理晚熟的局面,他們渴望走出校園,到社會(huì)去實(shí)踐,而青年旅舍的出現(xiàn)恰恰滿足了這一需求。
3.我國(guó)青年旅舍發(fā)展的困境
3.1國(guó)內(nèi)青年旅舍認(rèn)可度低
我國(guó)的文化傳統(tǒng)內(nèi)滲透著“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”的文化,家長(zhǎng)也深知其道理。但在家庭里獨(dú)生子女居多的情況下,在對(duì)孩子進(jìn)行教導(dǎo)的過(guò)程中,家長(zhǎng)們更傾向于為孩子創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)、娛樂(lè)、生活的條件,同時(shí)密切關(guān)注孩子的人身安全和心理發(fā)展問(wèn)題,不愿意孩子獨(dú)自一個(gè)人或者結(jié)伴郊游。在假期為了讓孩子對(duì)世界認(rèn)知度更高,家長(zhǎng)選擇攜同孩子一起遠(yuǎn)游,此時(shí)住宿的選擇無(wú)疑是設(shè)施齊全的酒店,而不是青年旅舍。青年旅舍和經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在價(jià)格上區(qū)別不大的情況下,大部分游客更傾向于選擇經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店作為外出旅游的落腳點(diǎn)。作為一個(gè)面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)的組織,鮮有人認(rèn)可青年旅舍這一經(jīng)營(yíng)理念。據(jù)筆者調(diào)查顯示,在同樣的價(jià)格水平下,青年旅舍的入住條件要比經(jīng)濟(jì)型酒店要優(yōu)越,包括環(huán)境、布置、服務(wù)、衛(wèi)生和環(huán)保。由于我國(guó)的歷史發(fā)展原因,青年旅舍作為一個(gè)背包客聚集地,難以被國(guó)民所接受該旅舍的經(jīng)營(yíng)理念。相對(duì)比在西歐的國(guó)家,青年旅舍更多是位于各地的旅游景點(diǎn)和大學(xué)園區(qū)附近,旅舍內(nèi)設(shè)備齊全,質(zhì)素奇高,是作為自助游的最佳選擇③。
3.2缺乏統(tǒng)一的管理
我國(guó)明文規(guī)定非營(yíng)利性組織不能注冊(cè)成立全國(guó)性協(xié)會(huì),這一規(guī)定制約了國(guó)際青年旅舍的章程——IYHF是一個(gè)非營(yíng)利性組織,全國(guó)性青年旅舍協(xié)會(huì)屬于國(guó)際青年旅舍的一個(gè)分支機(jī)構(gòu)[3]。因此,我國(guó)國(guó)內(nèi)缺少一個(gè)全國(guó)性青年旅舍協(xié)會(huì)將青年旅舍的理念進(jìn)行傳播,管理全國(guó)的青年旅舍經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。國(guó)內(nèi)大部分名為“青年旅舍”的假青年旅舍實(shí)際上是國(guó)內(nèi)旅游酒店的經(jīng)營(yíng)者們的意識(shí),自助游的青少年數(shù)量逐年增多,其中潛藏著巨大的商機(jī),于是開(kāi)始經(jīng)營(yíng)以青年旅舍為名,定位在經(jīng)濟(jì)型酒店,小眾旅館,專(zhuān)門(mén)為旅游經(jīng)費(fèi)拮據(jù)的青少年提供自助游的住宿場(chǎng)所,但是國(guó)內(nèi)的青年旅舍設(shè)備簡(jiǎn)陋,服務(wù)過(guò)于簡(jiǎn)單。位于大城市內(nèi)黃金地段的青年旅舍住宿條件極度惡劣,潮濕發(fā)霉或者無(wú)窗戶的房間比比皆是。由于缺乏統(tǒng)一的規(guī)范管理,使得謀取利益的“假青年旅舍”在夾縫中生長(zhǎng),扭曲了國(guó)內(nèi)人們對(duì)青年旅舍的認(rèn)知,使我國(guó)青年旅舍的發(fā)展背棄了國(guó)際青年旅舍成立的初衷。
3.3經(jīng)營(yíng)狀況惡劣
一是我國(guó)青年旅舍缺少政策的支持。在國(guó)外青年旅舍作為非營(yíng)利性組織,接受來(lái)自社會(huì)組織的捐贈(zèng)和政府的稅收方面的經(jīng)濟(jì)支持。在我國(guó)由于青年旅舍在稅收、經(jīng)營(yíng)、用工等方面沒(méi)有任何的優(yōu)惠政策,并常常涉及涉外接待等問(wèn)題,致使在經(jīng)營(yíng)狀況上常常遇到難題。二是我國(guó)房?jī)r(jià)過(guò)高導(dǎo)致青年旅舍在定價(jià)過(guò)程中受到了成本的制約。在黃金地段和旅游熱門(mén)景點(diǎn),住宿需求大,常常是供不應(yīng)求的局面,青年旅舍作為價(jià)位低于一般酒店的住宿場(chǎng)所,受到了廣大青少年的歡迎,但由于利潤(rùn)過(guò)低常常使得青年旅舍的經(jīng)營(yíng)狀況堪憂。在國(guó)外,青年旅舍的選址是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū),一般通過(guò)改造廢棄的古堡、工廠和農(nóng)舍等[1]。三是逐年來(lái)不僅房?jī)r(jià)升高,并且人員工資和材料成本也有漲價(jià)等情況,使得在經(jīng)營(yíng)青年旅舍的過(guò)程中盈利空間小,常常是入不敷出的狀態(tài)。
4.我國(guó)青年旅舍發(fā)展中的對(duì)策
4.1回歸青年旅舍設(shè)立的初衷
青年旅舍奉行的理念是:通過(guò)旅舍對(duì)青少年的服務(wù),鼓勵(lì)世界各地的青少年,尤其是資金不足、條件有限的青少年,認(rèn)識(shí)及關(guān)心大自然,發(fā)掘和欣賞世界各地的城市和鄉(xiāng)村的文化價(jià)值,……促進(jìn)世界青年間的相互了解,進(jìn)而促進(jìn)世界和平④。青年旅舍作為一個(gè)融教育、環(huán)保、自助、不以營(yíng)利為目的理念為宗旨,滿足當(dāng)代青年自助旅游者的心理需求、倡導(dǎo)健康文明的生活方式、樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展觀、全面提升廣大青年的素質(zhì),讓當(dāng)下青少年具備一個(gè)認(rèn)識(shí)自然、探索自然的觀念。
4.2形成我國(guó)青年旅舍獨(dú)特風(fēng)格
在日本,青年旅舍分為地區(qū)政府經(jīng)營(yíng)、地區(qū)協(xié)會(huì)經(jīng)營(yíng)、私人經(jīng)營(yíng)三部分,其中,私人經(jīng)營(yíng)的住宿場(chǎng)所比較小,相比于其他兩種類(lèi)型更有家居感。地區(qū)政府經(jīng)營(yíng)的青年旅舍比私人經(jīng)營(yíng)的要大些,是青少年活動(dòng)中心的一部分⑤。我們可以參考別的國(guó)家的政策制度,結(jié)合我國(guó)國(guó)情進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。首先我國(guó)需要規(guī)范國(guó)內(nèi)的青年旅舍的經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)辟一條屬于中國(guó)特色的青年旅舍發(fā)展之路??梢酝ㄟ^(guò)運(yùn)用“政府引導(dǎo)、全面統(tǒng)籌、歷史傳承、分步實(shí)施”的原則,政府或共青團(tuán)組織牽頭,在旅游熱門(mén)地區(qū)、歷史文化底蘊(yùn)地區(qū)首先開(kāi)啟整改、建設(shè)規(guī)范青年旅舍,讓國(guó)內(nèi)外游客感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)光,并傳承我國(guó)中華文化,推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
再者亦可借助政府的力量,對(duì)青年旅舍或青年旅舍協(xié)會(huì)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)資助、財(cái)政撥款、稅收減免、官助民辦和積極引導(dǎo)等方式來(lái)振興這一事業(yè)的發(fā)展。并向全社會(huì)進(jìn)行宣傳其公益性。
最后借助政府的力量宣傳,并借鑒德國(guó)的經(jīng)驗(yàn),教育部規(guī)定“六年級(jí)以上的學(xué)生每月設(shè)立一次學(xué)校遠(yuǎn)足日,幾個(gè)‘遠(yuǎn)足日要合在一起進(jìn)行一次數(shù)天的遠(yuǎn)足活動(dòng)的形式,活動(dòng)地點(diǎn)就在各地區(qū)的青年旅館來(lái)進(jìn)行”。讓青少年遠(yuǎn)離電子游戲,體驗(yàn)我們生活的城市、地球。
5.結(jié)語(yǔ)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人們對(duì)高生活質(zhì)量的追求,在國(guó)內(nèi),旅游已經(jīng)成為人們從工作壓力中釋放自我,拓寬視野的一種方式。加之我國(guó)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,批予在我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日放3—7天不等的假日,以及豁免了高速公路的費(fèi)用,使人們對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的重視和促使了旅游業(yè)的發(fā)展。綜上,我國(guó)的旅游需求的劇增導(dǎo)致酒店、旅館等在節(jié)假日期間供不應(yīng)求,“假青年旅舍”旅舍營(yíng)運(yùn)而生。由于國(guó)內(nèi)成立的大部分青年旅舍無(wú)法統(tǒng)一管理,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中衍生的安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等一系列問(wèn)題都無(wú)法得到很好的解決,目前青年旅舍的經(jīng)營(yíng)主要靠經(jīng)營(yíng)者的意識(shí)觀念支撐,部分青年旅舍處于尚未達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)。
我國(guó)的青年旅舍需要?jiǎng)?chuàng)立一條屬于中國(guó)特色的發(fā)展道路,在解決國(guó)內(nèi)旅游住宿需求問(wèn)題的同時(shí),也可增強(qiáng)國(guó)內(nèi)青少年對(duì)我們所生活的城市、國(guó)家、地球的認(rèn)識(shí),以培育青少年的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。
注釋?zhuān)?/p>
①資料來(lái)源:http://www.yhachina.com/topic.php?channelID=1&topicID;=203.
②資料來(lái)源:http://www.yhachina.com/topic.php?channelID=10&topicID;=52&a;=list.
③資料來(lái)源:http://www.yhachina.com/topic.php?channelID=1&topicID;=209.
④資料來(lái)源:http://www.yhachina.com/web-topic-view-id-287.
⑤資料來(lái)源:http://www.yhachina.com/topic.php?channelID=1&topicID;=209.
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