一刀就能快速去除芒果核

傳言：

芒果是許多人喜愛的水果，可是處理芒果核的確是件麻煩事，處理不好就會白白浪費很多果肉，非?？上?。而最近網(wǎng)上有傳言說，切一刀就能快速去除芒果核，真的可以嗎？

求證：

主持人決定用實驗進行現(xiàn)場驗證。

第一步：按照網(wǎng)友的方法，準備一個大芒果。首先，在芒果中間橫切一刀，切下去1～2cm，感覺刀碰到芒果核即可，然后順著刀口，繞著芒果切一圈。

第二步：雙手拿住芒果兩側(cè)，分別往相反方向旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)后，芒果尖頭的部分就輕松地拿了下來，這時，芒果肉已經(jīng)與芒果核分離。

第三步：用手擰動露出來的芒果核，下半部分芒果肉也成功地和芒果核分離，露出一個完整的芒果核和兩個像杯子一樣的芒果肉，這樣就可以非常方便地吃果肉了。

結(jié)論：

把芒果從中間環(huán)切一刀，實際上是讓果肉分離成兩部分，因為果核與根部的連接非常緊，這也是為什么我們旋轉(zhuǎn)的時候，只能讓芒果頂部（也就是尖頭的一部分）完成果肉與果核分離的原因。最后把露出的果核固定住，也是通過旋轉(zhuǎn)，達到果核與果肉分離的目的。但這個方法只適用于個頭兒大，而且比較修長的芒果。