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甘肅省平?jīng)鍪小半p安雙創(chuàng)”工作現(xiàn)場會暨食品藥品安全工作推進會召開

本刊訊（記者 王翠竹）日前，甘肅省平?jīng)鍪小半p安雙創(chuàng)”工作現(xiàn)場會暨食品藥品安全工作推進會在崇信縣召開。會議認真學(xué)習(xí)貫徹了習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，深入貫徹了全省“雙安雙創(chuàng)”工作視頻推進會、全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)工作（武威）推進會、全省食品藥品監(jiān)管工作（甘南）推進會暨食品藥品企業(yè)家座談會議精神，分析了全市農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作形勢，動員全市上下進一步統(tǒng)一思想、振奮精神、創(chuàng)新實干，全力打好“雙安雙創(chuàng)”攻堅戰(zhàn)，切實提升全市食品質(zhì)量安全水平。平?jīng)鍪姓笔虚L楊維周參加會議并講話。

楊維周指出，開展“雙安雙創(chuàng)”工作是落實習(xí)近平總書記食品安全戰(zhàn)略思想的具體行動，是實施食品安全戰(zhàn)略、建設(shè)“食安甘肅”的重要載體和有力抓手。各縣、區(qū)黨委政府要堅持“四有兩責”的總要求，完善“雙安雙創(chuàng)”工作機制，強化督查督辦，推動工作落實，著力解決好群眾普遍關(guān)心的食品安全熱點、難點問題，促進黨政同責、屬地管理的主體責任落實見效。

楊維周強調(diào)，在戰(zhàn)略定位上，要牢牢把握食品安全是重大政治任務(wù)的基本要求，切實把食品安全擺在重要位置；在組織領(lǐng)導(dǎo)上，要牢牢把握食品安全必須堅持黨政同責的基本原則，切實強化各級黨委和政府的責任；在指導(dǎo)方針上，要牢牢把握食品藥品安全監(jiān)管工作“四個最嚴”的基本要求，切實做到“嚴”字當頭；在工作要求上，要牢牢把握“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管的基本規(guī)律，切實做到食品全過程無縫監(jiān)管；在目標任務(wù)上，要牢牢把握食品安全形勢依然嚴峻的基本判斷，切實增強憂患意識，毫不松懈地抓好各項工作，維護和保障公眾健康。

楊維周要求，各縣、區(qū)有關(guān)部門要加強對本地、本系統(tǒng)食品、農(nóng)產(chǎn)品安全工作的量化考核與綜合評價工作，實行“時間倒排、任務(wù)倒逼、責任倒追”臺帳管理和周報表、月督導(dǎo)、季調(diào)度工作機制；定期開展自查自評和群眾滿意度測評，查缺補漏找差距，精準發(fā)力補短板；要嚴格督查考核，強化結(jié)果運用，推動各項工作落實到位，確保圓滿完成“雙安雙創(chuàng)”工作。

各縣區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)，崇信縣四大班子分管領(lǐng)導(dǎo)，市食安辦主任、副主任，市農(nóng)牧局、市食藥監(jiān)局局長、分管副局長，各縣區(qū)食安辦主任、農(nóng)牧局局長，崇信縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣工業(yè)集中區(qū)、城市社區(qū)管委會主要負責人以及縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)牧局干部職工、食品企業(yè)代表共140余人參加了會議。

沈陽市遼中區(qū)動監(jiān)局召開食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進會

本刊訊（記者 蔚宏奎）近期，沈陽市遼中區(qū)動監(jiān)局召開食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進會，對2018年創(chuàng)建食品安全示范城市的相關(guān)工作進行再安排、再部署。局相關(guān)科室、區(qū)動監(jiān)所、區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所、區(qū)畜禽定點屠宰監(jiān)督所、各區(qū)域所等相關(guān)單位負責人參加了會議。

會議總結(jié)了畜牧部門食品安全示范創(chuàng)城工作開展情況及成效，逐條解讀了《創(chuàng)城涉農(nóng)指標近期工作任務(wù)清單》，并對食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理情況、食用農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、養(yǎng)殖過程中違法使用農(nóng)業(yè)投入品、投入品經(jīng)營單位遵守農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)銷制度、畜禽屠宰企業(yè)管理規(guī)范、執(zhí)法案件查處等相關(guān)工作進行再安排、再部署。

會議對各相關(guān)單位自食品安全示范城市創(chuàng)建工作開展以來取得的成績表示肯定。對于下階段工作要求進一步提高認識，增強創(chuàng)城工作的責任感和使命感，做好創(chuàng)建沖刺及后續(xù)提升工作，要各負其責，認真落實，把創(chuàng)建食品安全示范城市工作和日常監(jiān)管工作緊密聯(lián)系起來，確保按時保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

河南省信陽市浉河區(qū)食藥監(jiān)所進一步加強學(xué)校（幼兒園）食品安全工作

本刊訊（記者 梁文文）開學(xué)季即將來臨，為保證新學(xué)期廣大師生的食品安全，河南省信陽市浉河區(qū)食藥監(jiān)所聯(lián)合教育部門進一步加強了學(xué)校食品安全的監(jiān)查工作。

一是落實主體責任。信陽浉河區(qū)食藥監(jiān)所與各學(xué)校、幼兒園食堂負責人簽訂食品安全責任書，充分明確學(xué)校（幼兒園）在食品安全方面的主體管理責任，將學(xué)校食品安全工作落到實處。

二是要求學(xué)校配備專職食品安全管理人員。要求各學(xué)校（幼兒園）建立晨檢制度、人員培訓(xùn)制度、索證索票及進貨查驗制度、消毒制度、留樣制度，配備專職食品安全管理人員，加強日常管理檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出并整改。

三是督促學(xué)校進行自查。落實學(xué)校（幼兒園）食堂月查制度，并要求各責任人向區(qū)食藥監(jiān)所報備落實主體責任自查報告、自查評估表及從業(yè)人員參加豫食考核網(wǎng)上自測成績表。

四是加強督導(dǎo)檢查。區(qū)食藥監(jiān)所聯(lián)合教體局及學(xué)校食品安全管理員開展督導(dǎo)檢查，加大檢查的頻次與數(shù)量，對發(fā)現(xiàn)問題較多的學(xué)校約談其主要負責人，對整改不及時或效果不達標的學(xué)校進行通報。

河南省焦作市孟州市食藥監(jiān)管局“重拳出擊”開展疫苗等藥品安全隱患排查工作

本刊訊（記者 蔚宏奎）為認真貫徹落實河南省政府召開的全省疫苗等藥品安全隱患排查工作電視電話會議精神，進一步加強孟州市疫苗等藥品質(zhì)量安全管理，切實保障人民群眾的用藥安全，孟州市食藥監(jiān)管局迅速召開了孟州市疫苗和藥品安全風險隱患排查動員大會，并對全市疫苗等藥品安全隱患排查工作作出全面部署。

一是提高重視程度，安排部署排查工作：及時召開專題會議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定檢查方案。二是自查自糾，落實企業(yè)主體責任：要求全市所有藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位認真開展自查自糾工作，對發(fā)現(xiàn)的問題進行全面整改，上交自查報告。三是采取日報告、周例會制度，建立監(jiān)管長效機制：堅持突出重點與全覆蓋相結(jié)合，在全市開展地毯式排查；每日統(tǒng)計排查進度，每周四召開工作推進會，解決存在的問題。四是建立整改臺賬，嚴格落實整改：按照“誰帶隊誰負責、誰檢查誰負責”的原則，建立整改臺賬，明確任務(wù)、責任和時間節(jié)點，確保排查工作取得實效；五是加大督導(dǎo)力度，穩(wěn)步推進排查工作：實行領(lǐng)導(dǎo)班子成員包片、機關(guān)業(yè)務(wù)科室包鄉(xiāng)所、監(jiān)管執(zhí)法人員包區(qū)域的網(wǎng)格化督導(dǎo)模式，對排查不力的單位或個人進行通報批評。

目前，孟州市疫苗等藥品安全風險排查工作已全部結(jié)束，排查工作任務(wù)數(shù)共421家，完成檢查數(shù)421家，完成率達100%，發(fā)現(xiàn)一般隱患45家，整改完成35家，其余10家正在整改中。

企業(yè)

2018年“艾默生杯”工程項目應(yīng)用大賽正式啟動

本刊訊（記者 王崇民）8月21日，艾默生宣布2018年“艾默生杯”工程項目應(yīng)用大賽正式啟動。作為行業(yè)內(nèi)深具影響力的賽事之一，此次“艾默生杯”圍繞“優(yōu)化環(huán)境舒適”和“護航食品安全”兩大主題，表彰使用艾默生產(chǎn)品和解決方案的工程項目，旨在借助優(yōu)秀的應(yīng)用方案進一步提升用戶體驗，切實改善和提高人們的生活品質(zhì)。同時，艾默生以大賽為橋梁和紐帶，加強自身與合作伙伴的合作交流，幫助其滿足關(guān)鍵市場的需求。

大賽自即日起開始征稿，至10月31日截稿。所有參賽作品將在11月完成評審后，于12月6日在2018年“艾默生杯”頒獎典禮上公布獲獎結(jié)果。本次“艾默生杯”工程項目應(yīng)用大賽共設(shè)置兩類獎項，包括10個大獎。在優(yōu)化環(huán)境舒適獎項中，設(shè)置了變?nèi)萘考夹g(shù)杰出應(yīng)用獎、高效商用空調(diào)項目杰出應(yīng)用獎、特別應(yīng)用項目杰出應(yīng)用獎、熱泵集中供暖杰出應(yīng)用獎、熱泵戶式供暖杰出應(yīng)用獎、熱泵節(jié)能杰出應(yīng)用獎。在護航食品安全獎項中，設(shè)置了智能零售解決方案杰出應(yīng)用獎、全壽命周期杰出應(yīng)用獎、節(jié)能技術(shù)杰出應(yīng)用獎、創(chuàng)新技術(shù)杰出應(yīng)用獎。

2018年度“艾默生杯”工程項目應(yīng)用大賽的參賽對象直接面向經(jīng)銷商、工程商及終端用戶，重點關(guān)注項目的應(yīng)用方案。而艾默生也希望通過此次大賽篩選出更多優(yōu)質(zhì)解決方案，強化其行業(yè)解決方案提供商的品牌形象。

艾默生一直致力于提供創(chuàng)新的冷鏈解決方案，保障食品品質(zhì)安全，從“農(nóng)場到餐桌”全鏈條覆蓋，提升消費者體驗，幫助企業(yè)降低全壽命周期成本。而這些創(chuàng)造舒適生活和護航食品安全解決方案的落地，都離不開經(jīng)銷商、工程商及終端用戶的智慧和貢獻，這也是此次“艾默生杯”工程項目應(yīng)用大賽設(shè)立的初衷。

雀巢發(fā)布“15分鐘，優(yōu)質(zhì)食品美好生活”長期項目

本刊訊（記者 梁文文）8月16日,雀巢正式宣布啟動“15分鐘，優(yōu)質(zhì)食品美好生活”項目，號召廣大消費者行動起來，每天做出一點改變，享受健康生活。雀巢長期關(guān)注營養(yǎng)健康領(lǐng)域，此次活動不僅響應(yīng)了國家《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，也實現(xiàn)了公司長期以來“提升生活品質(zhì)，貢獻于更健康的未來”這一企業(yè)目標。

雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官羅士德（Rashid Qureshi）表示：“自雀巢成立150多年以來，我們一直把‘營養(yǎng)、健康、幸福生活’作為公司追求的核心。我們希望通過此次活動提高大眾的健康意識，幫助消費者培養(yǎng)健康的生活方式?！泵磕耆赋矊⒅塾诓煌闹黝}，呼吁大家每天多花15分鐘，享受優(yōu)質(zhì)食品美好生活。從2018年起，雀巢會逐年開展“健康早餐15分鐘，開啟美好生活”、“休閑充電15分鐘，開啟美好生活”、“活力運動15分鐘，開啟美好生活”等主題活動。雀巢將通過持續(xù)與政府、科研機構(gòu)和商業(yè)伙伴們通力合作，不斷與消費者溝通，幫助消費者養(yǎng)成健康生活習(xí)慣。

雀巢大中華區(qū)首席營銷官江妮妮介紹：“最新的科研結(jié)果顯示，我國消費者的飲食習(xí)慣與膳食指南推薦之間存在著較大差距。因此，2018年雀巢將著力于‘健康早餐15分鐘，開啟美好生活’活動。為了把健康早餐理念最大化地傳遞給更多消費者，使消費者真正付諸行動，我們在此次系列活動中開展了三大舉措：一是與學(xué)術(shù)界緊密合作，并利用大數(shù)據(jù)深挖消費者早餐行為；二是為11組不同人群設(shè)計了154份健康早餐食譜；三是與業(yè)界多家合作伙伴通力聯(lián)合，推廣健康早餐?！?/p>

產(chǎn)品

西得樂StarLite UltraLight CSD：帶來競爭優(yōu)勢的同時確保良好的消費體驗

本刊訊（記者 王翠竹）近期，西得樂StarLiteTM系列瓶底解決方案又添新丁——推出適用于輕量化碳酸軟飲料（CSD）的StarLite UltraLight解決方案。StarLite UltraLight的設(shè)計正如其名，相比飲料市場上現(xiàn)有的解決方案，可進一步減輕瓶重。該創(chuàng)新瓶底可降低產(chǎn)品成本，并使飲料保持所需的二氧化碳含量，既可應(yīng)對折扣連鎖店對平價產(chǎn)品的需求，又能保證良好的產(chǎn)品品質(zhì)，帶來較好的消費體驗

西得樂StarLite UltraLight瓶底專為短貨架期配送的高碳酸度飲料而設(shè)計，其包裝專家Laurent Naveau表示：“在氣候相對溫和的國家和地區(qū)，對于通過折扣店銷售的CSD和氣泡水來說這項技術(shù)是理想之選，其能夠完美適應(yīng)飲料現(xiàn)貨周轉(zhuǎn)需求。

正如西得樂StarLiteTM系列的其他方案一樣，新UltraLight CSD瓶底在設(shè)計上顯著降低了生產(chǎn)PET瓶所需的原材料用量。Laurent補充道：“相比于13.5克的傳統(tǒng)CSD瓶，新瓶底采用優(yōu)化設(shè)計，包裝減重達到驚人的25%，總體上有助于降低生產(chǎn)成本，同時還能保證碳酸飲料的品質(zhì)。”傳統(tǒng)的500毫升短貨架期CSD瓶重為13.5克，而StarLite UltraLight CSD超輕瓶僅重10.5克；傳統(tǒng)1.5L包裝瓶通常為28克，采用該瓶底的包裝瓶重量只有24克。

除StarLite UltraLight CSD瓶底外，該瓶型還采用獲得專利的精細化設(shè)計，將這種創(chuàng)新瓶底與優(yōu)化瓶形完美結(jié)合。StarLite UltraLight CSD瓶底無疑能夠幫助折扣連鎖店推出平價的PET瓶裝碳酸飲料，同時在不影響消費者對產(chǎn)品品質(zhì)預(yù)期的前提下，提升市場競爭力和生產(chǎn)效率。該創(chuàng)新瓶底技術(shù)可顯著節(jié)省TCO，相比市面上的其他解決方案，具有真正的競爭優(yōu)勢。

會展

推進農(nóng)商互聯(lián) 助力精準扶貧 落實鄉(xiāng)村振興

本刊訊（記者 王翠竹）8月1日，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心聯(lián)合山東省濰坊市人民政府在京組織召開“2018全國農(nóng)商互聯(lián)暨精準扶貧產(chǎn)銷對接大會”新聞發(fā)布會。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心副主任趙箭、濰坊市商務(wù)局副局長王好田出席發(fā)布會，并發(fā)布有關(guān)內(nèi)容。

“2 018全國農(nóng)商互聯(lián)暨精準扶貧產(chǎn)銷對接大會”是在我國農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的新時期，為深入貫徹黨的十九大精神，認真落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》(中發(fā)[2018]1號)要求及中央經(jīng)濟工作會議和中央農(nóng)村工作會議的部署而組織舉辦的一次行業(yè)大會。大會以“農(nóng)商互聯(lián)，精準扶貧，鄉(xiāng)村振興”為主題，緊密圍繞農(nóng)商互聯(lián)工作方向，通過集中展示全國優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品流通先進技術(shù)，為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)及技術(shù)服務(wù)企業(yè)搭建交流與對接平臺。本次大會由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦，山東省商務(wù)廳支持，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會、中國蔬菜流通協(xié)會、中國肉類協(xié)會及全國農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同協(xié)辦，濰坊市人民政府承辦，并將于2 0 1 8年9月2 0～2 2日在山東省濰坊市魯臺會展中心舉辦。

大會展覽面積約4萬平方米，共設(shè)6個展區(qū)——精準扶貧展區(qū)、優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)、主賓省展區(qū)、技術(shù)服務(wù)展區(qū)、山東省展區(qū)、濰坊市展區(qū)。大會同期還將舉辦內(nèi)容豐富的活動，例如優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動：邀請產(chǎn)地政府負責人或龍頭企業(yè)為家鄉(xiāng)產(chǎn)品代言，推介當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，并與大型采購商直接對接；舉辦“農(nóng)商互聯(lián)精準扶貧”主題論壇：邀請專家學(xué)者及農(nóng)商互聯(lián)的切身實踐者發(fā)表觀點、分享經(jīng)驗；舉辦“農(nóng)商互聯(lián)標準化成果發(fā)布會”：邀請濰坊市等單位發(fā)布“全國農(nóng)商互聯(lián)標準化示范市”名單及農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)品標準化實踐成果，為其他地區(qū)和企業(yè)的農(nóng)商互聯(lián)工作提供經(jīng)驗參考。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十四次年會在西安召開

本刊訊（記者 梁文文）8月25日，以“攜手創(chuàng)新、開放合作”為主題的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十四次年會在西安召開。國家發(fā)展和改革委員會、國家市場監(jiān)督管理總局、工業(yè)和信息化部等行業(yè)主管部委領(lǐng)導(dǎo)，陜西省人民政府、西安市人民政府領(lǐng)導(dǎo)及澳大利亞、新西蘭、法國等乳業(yè)發(fā)達國家駐華使館官員以及來自全球的乳業(yè)精英、專家、科技工作者近5000人參加了大會。

年會同期舉辦的“中國全球乳業(yè)（CGD）2018合作與發(fā)展論壇”吸引了來自伊利、蒙牛、雀巢、君樂寶、飛鶴等多家知名乳品企業(yè)的負責人共同探討國際乳業(yè)發(fā)展趨勢和中國乳業(yè)未來發(fā)展方向，交流企業(yè)在國際合作中的經(jīng)驗、成果。

本次年會還舉辦了“國際乳業(yè)發(fā)展合作論壇”、“液體乳創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“嬰幼兒及功能配方乳粉創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“乳品科技創(chuàng)新論壇”、“干酪技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“羊乳發(fā)展創(chuàng)新論壇”、“乳制品生產(chǎn)供應(yīng)鏈新技術(shù)、新產(chǎn)品、新配料發(fā)布專場”7個專題論壇，共計85位報告人做了主題報告。

作為本次年會的重要活動，第十八次乳品技術(shù)精品展示會于24日開幕。據(jù)了解，本次展示會共有200多家國內(nèi)外知名企業(yè)參加展出，其中：機械設(shè)備類企業(yè)50家，儀器設(shè)備類企業(yè)9家，包材及印刷企業(yè)30家，配料、添加劑企業(yè)29家，技術(shù)服務(wù)、管理咨詢、媒體信息等51家。展出面積20000平方米，展出展位約900個，無論是參展企業(yè)還是展出面積均創(chuàng)歷史新高。