巧用微課激活中職外貿(mào)制單課堂教學(xué)

沈潔怡

摘 要：當(dāng)前，教學(xué)信息化成為不可逆轉(zhuǎn)的一種趨勢，為順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在中職外貿(mào)制單教學(xué)中，微課教學(xué)模式逐漸興起。本文基于當(dāng)前中職外貿(mào)制單教學(xué)中存在的一些問題，對微課教學(xué)模式進(jìn)行了深入分析，以期為微課在中職外貿(mào)制單教學(xué)中的應(yīng)用提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：微課 中職 外貿(mào)制單 教學(xué)

對于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)來講，外貿(mào)制單是一門關(guān)鍵性課程，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，外貿(mào)制單課程不同于一般的理論課程，它注重學(xué)生的操作能力，旨在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。目前在大部分中職院校，都已經(jīng)對外貿(mào)制單課程進(jìn)行了改革，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，使學(xué)生能夠真正地掌握外貿(mào)制單的操作技能，為以后的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

一、微課的概述

微型教學(xué)視頻課程，簡稱微課，是通過視頻的形式進(jìn)行知識的傳授，為達(dá)到具體的教學(xué)目標(biāo)而開發(fā)形成的一種新型的課程資源。微視頻是微課的核心部分，和傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容相比，微視頻通過將課例、課件等內(nèi)容融合進(jìn)來，同時(shí)設(shè)置“微練習(xí)、微思考”等內(nèi)容，力圖打造一個(gè)開放的學(xué)習(xí)模式，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的平衡，既能提高學(xué)生的觀察能力，又能提高學(xué)生的思維能力。

微課不同于傳統(tǒng)的課程，總結(jié)其特點(diǎn)，主要有以下幾個(gè)方面。第一，微課的教學(xué)時(shí)間相對較短，一般在6～8分鐘左右，但是時(shí)間也不能過長，最好別超過10分鐘?！拔⒄n”顧名思義就是簡短的課程，主要體現(xiàn)在“微”字上，和傳統(tǒng)的課程相比，“微課”可以說是片段課程，在理論上更加適合學(xué)生的學(xué)習(xí)和認(rèn)知能力。第二，微課是以具體的知識點(diǎn)為對象，不對知識點(diǎn)進(jìn)行過多的擴(kuò)充，目標(biāo)性強(qiáng)，一般針對一個(gè)具體的例題或是概念進(jìn)行講解，或者是對課程中的某個(gè)環(huán)節(jié)、主題思想的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行一個(gè)充分展示，將以往傳統(tǒng)繁雜的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精簡化，使學(xué)習(xí)主題更加明確。第三，微課的資源容量不大，一個(gè)“微課”視頻所占的容量大小也就是幾十兆左右，視頻格式多樣化，都是比較常見的視頻格式（如MP4、rmvb、mkv等），視頻的清晰度也非常好，此外，可以供學(xué)生在手機(jī)移動(dòng)端或在線觀看，甚至可以下載到電腦上或者平板電腦上進(jìn)行離線觀看，想學(xué)習(xí)的時(shí)候隨時(shí)可以觀看學(xué)習(xí)。第四，資源構(gòu)成具有情景化特點(diǎn)，根據(jù)特定的知識進(jìn)行資料的整合，以一個(gè)具體的內(nèi)容為主體，形成“資源包”，打造出微型教學(xué)的環(huán)境。

二、中職外貿(mào)制單教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生的“基本功”不扎實(shí)

對職高的學(xué)生來說，以前的學(xué)習(xí)功底比較弱，學(xué)習(xí)的時(shí)候非常困難，從而導(dǎo)致學(xué)習(xí)的興趣逐漸消失。然而外貿(mào)制單這門課程的專業(yè)性非常強(qiáng)，其中英語的使用非常廣泛，涉及的很多單據(jù)、信用證等都使用英語，這就對英語的基礎(chǔ)水平有了相應(yīng)的要求。因此，在上課時(shí)，學(xué)生走神、想聽但是聽不懂的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，以至于只有教師自己在講課，和學(xué)生們也沒有互動(dòng)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)

在眾多中職院校的外貿(mào)制單課程教學(xué)中，大部分教師以理論講解為主，按部就班，教學(xué)模式枯燥乏味，學(xué)生沒有學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生的基本功本來就弱，再加上大部分教師沒有想方設(shè)法地去調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，從而影響學(xué)習(xí)的質(zhì)量和制單實(shí)踐的效果。如果教師一味地使用傳統(tǒng)的講解、分析、模擬教學(xué)模式，不僅嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量的提升，還使學(xué)生產(chǎn)生了極強(qiáng)的厭煩心理。

3.學(xué)生的實(shí)踐操作脫離現(xiàn)實(shí)

由于學(xué)校教學(xué)的經(jīng)費(fèi)以及其他方面的原因，導(dǎo)致外貿(mào)制單教學(xué)一般都采用理論性質(zhì)的課程進(jìn)行講授，同時(shí)制單方面還使用手工制作的方式，然而外貿(mào)單位早已經(jīng)使用電子制單的方式。此外，授課教師很多沒有在企業(yè)中實(shí)際操作的經(jīng)驗(yàn)，從而導(dǎo)致所教授的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫離實(shí)際情況，使學(xué)生學(xué)完之后還是無法直接勝任工作。

4.外貿(mào)制單知識體系復(fù)雜

在課堂教學(xué)中，教師通常用某一張單據(jù)進(jìn)行示范，講解制單的具體操作流程，使學(xué)生通過案例了解制單，并根據(jù)課堂實(shí)例進(jìn)行制單操作，但是由于實(shí)際操作中外貿(mào)環(huán)境復(fù)雜，即使是同一張單據(jù)，其制單方法也會(huì)有所差異，這就要求教師將與外貿(mào)業(yè)務(wù)相關(guān)的知識進(jìn)行講解，對分散的知識點(diǎn)進(jìn)行整合。但是在實(shí)際中，教師的講解通常是填鴨式教育，難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

5.教師對學(xué)情的分析不到位

在中職院校，大多數(shù)教師的教學(xué)方法已經(jīng)落后，只會(huì)進(jìn)行理論知識的講授，缺乏教學(xué)的創(chuàng)新能力。因此，大部分教師將關(guān)注點(diǎn)放在教材知識點(diǎn)的整理上，沒有從學(xué)生的角度出發(fā)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)心理關(guān)注不夠，不能根據(jù)學(xué)生的心理特征對教學(xué)模式進(jìn)行改革，創(chuàng)新度不足。而微課以一種全新的方式，通過互聯(lián)網(wǎng)形式教學(xué)，滿足學(xué)生想要獲取新事物的需求，能夠大大地提高外貿(mào)制單教學(xué)質(zhì)量。

三、微課在中職外貿(mào)制單教學(xué)中的應(yīng)用

1.課前的準(zhǔn)備

在進(jìn)行微課教學(xué)之前，教師需要進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，對微課所要講述的內(nèi)容進(jìn)行資料收集，設(shè)置任務(wù)情景，對從網(wǎng)絡(luò)上搜集的軟件進(jìn)行整理，通過會(huì)聲會(huì)影等軟件對資料進(jìn)行編制，除此之外，還要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和教學(xué)的目標(biāo)設(shè)置問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入的思考。

2.課堂導(dǎo)入

通過設(shè)置真實(shí)的情景，引入教學(xué)問題，例如通過引入客戶與制單員的對話，讓學(xué)生了解外貿(mào)制單的全過程。將單純的理論課程向?qū)嶋H操作轉(zhuǎn)變，輔助學(xué)生對課程內(nèi)容加深印象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，強(qiáng)化對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識，為以后的課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。展現(xiàn)以技術(shù)能力為基礎(chǔ)的教學(xué)觀念，提升教學(xué)的有效性。

3.內(nèi)容設(shè)計(jì)

教師通過情景引入知識點(diǎn)后，首先設(shè)置簡單的問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲，隨后教師應(yīng)當(dāng)進(jìn)行知識點(diǎn)的具體講解，通過更直觀的方式來展示教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生了解相關(guān)的知識點(diǎn)，采用由淺入深的遞進(jìn)方式，根據(jù)學(xué)生的邏輯思維方式一一進(jìn)行講解，并注意要突出教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。

以匯票制作的微課為案例進(jìn)行分析，教師通過問題的設(shè)置集中學(xué)生的注意力，并提供資料，讓學(xué)生幫助完成匯票制作的任務(wù)，對重點(diǎn)內(nèi)容采用正反案例結(jié)合的方式，讓學(xué)生加深印象，接下來采用情景再現(xiàn)的方式，讓學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立的操作，學(xué)生才能真正感悟到外貿(mào)制單，提高專業(yè)素質(zhì)。在課程結(jié)束之前，教師還應(yīng)當(dāng)對本次課程進(jìn)行總結(jié)歸納，對重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行提煉，利用幾十秒的時(shí)間對所學(xué)的知識進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄U(kuò)充，留下思考問題，讓學(xué)生將答案用郵件的形式發(fā)送給教師，鞏固學(xué)習(xí)的成果。

4.微課的制作

根據(jù)中職院校學(xué)生的特點(diǎn)，教師采用容易讓學(xué)生接受的方式進(jìn)行微課的制作，運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)手段，使微課的形式多樣化，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生參與到微課的制作過程中，讓學(xué)生作為案例展示的主體，情景再現(xiàn)，提高學(xué)生的參與度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

5.實(shí)際演練

學(xué)生運(yùn)用在課堂上學(xué)習(xí)的理論知識，演練制作受益人的證明。首先了解清楚信用證，通過了解的內(nèi)容找出所有有關(guān)證明的可用資料，然后將有用的信息資料填到證明里。通過這種實(shí)際演練、實(shí)際操作的方式，有效地將所學(xué)的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)手段，更能加深學(xué)生的理解和掌握。

四、中職外貿(mào)制單教學(xué)應(yīng)用微課的反思

1.教師的綜合素質(zhì)有待提高

微課不同于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，不僅要求教師要有豐富的專業(yè)知識，還提出了更高的要求，微課的制作需要教師具備計(jì)算機(jī)操作能力，熟悉電腦制作軟件的具體應(yīng)用方法。除此之外，教師還應(yīng)當(dāng)了解學(xué)生的具體情況，制作出新穎、創(chuàng)新的課件，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改變以教師為課堂主體的模式，轉(zhuǎn)變思維方式，以學(xué)生為主體，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。同時(shí)，中職院校的教師大多缺乏實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)，難以做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，需要教師強(qiáng)化自身的素質(zhì)，深入到企業(yè)當(dāng)中，以親身經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，能夠使課堂更富有真實(shí)性和活力。

2.學(xué)生課外學(xué)習(xí)水平不高

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為學(xué)校教學(xué)的改革提供了契機(jī)，學(xué)生可以根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、資料查找，因此，教師在課堂中需要將大部分的精力放在解決學(xué)生的疑難問題上，從而促進(jìn)學(xué)生課下學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高教學(xué)質(zhì)量。教師還應(yīng)當(dāng)與學(xué)生家長之間建立聯(lián)系，通過微信等通信設(shè)備實(shí)現(xiàn)雙方的及時(shí)溝通和互動(dòng)，共同促成學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)校應(yīng)建立獎(jiǎng)懲機(jī)制，增強(qiáng)學(xué)生的自我管理意識。

3.綜合開發(fā)微課資源

微課主要是以微視頻為載體，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，在微課的設(shè)計(jì)過程中，包含教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、視頻制作、課件整理等多個(gè)環(huán)節(jié)，單純依靠教師的力量難以實(shí)現(xiàn)，需要整合各方的資源，將繁瑣的體系進(jìn)行分解，通過校內(nèi)資源和校外資源，完善微課的制作流程，發(fā)揮各方的專業(yè)技能，以推動(dòng)微課在中職外貿(mào)制單教學(xué)中得到更好的應(yīng)用。

4.微課實(shí)施后的成效

微課創(chuàng)新了教學(xué)模式，采用學(xué)生更易接受的現(xiàn)代化技術(shù)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，將分散的知識點(diǎn)進(jìn)行整合，在精短的視頻中突出重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)質(zhì)量的提高。另外，使學(xué)生融入微課的制作過程中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，感悟到學(xué)習(xí)中的樂趣，使學(xué)生的自我認(rèn)同感增強(qiáng)，提高自信心。采用微課教學(xué)，使教師不斷地進(jìn)行自我教育，接觸新事物，減小與學(xué)生之間的鴻溝，使學(xué)生和教師在學(xué)習(xí)中共同進(jìn)步。

五、小結(jié)

微課作為一種全新的教學(xué)方法，以其自身的優(yōu)勢得到了眾多學(xué)校的認(rèn)可，在中職外貿(mào)制單課程中應(yīng)用微課教學(xué)成效顯著。但是需要關(guān)注的是，微課的教學(xué)只適合簡單的知識點(diǎn)講解，對復(fù)雜的知識系統(tǒng)難以進(jìn)行深入的講授，因此，在外貿(mào)制單教學(xué)中，需要采用課堂教學(xué)與微課相結(jié)合的方式，充分利用微課教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)新傳統(tǒng)的教學(xué)模式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，實(shí)現(xiàn)中職院校外貿(mào)制單教學(xué)質(zhì)量的提高。

（作者單位：浙江省桐鄉(xiāng)技師學(xué)院）