當(dāng)雞蛋遇到白醋

方詩(shī)惠

3月14日 星期三 晴

當(dāng)雞蛋遇到白醋的時(shí)候，會(huì)發(fā)生什么奇妙的事情呢？今天我休息時(shí)，腦子里突然蹦出這個(gè)問(wèn)題。我決定親自試驗(yàn)，把雞蛋放進(jìn)玻璃碗，再倒一些白醋，觀察它們的動(dòng)態(tài)。

不一會(huì)兒，雞蛋表面就有了許多泡泡，看起來(lái)毛茸茸的，像獼猴桃一樣。那些泡泡有的浮到水面上，又飛快地消失不見(jiàn)了；或是聚到一起，形成了白色的泡沫。雞蛋的頂部露在外面，像一個(gè)禿頂?shù)男±项^兒。我好奇得很，就把雞蛋調(diào)了個(gè)頭，但是，它又立刻翻了過(guò)來(lái)。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有一層皮，剛才竟不小心把那層皮撕破了。原來(lái)雞蛋也有衣服哦！

過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我驚奇地發(fā)現(xiàn)雞蛋居然傾斜了！過(guò)了一會(huì)兒，它又傾斜了一點(diǎn)兒，我覺(jué)得它可能要翻跟頭，但它并沒(méi)有！

3月15日 星期四 晴

今天我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新現(xiàn)象，雞蛋露在白醋外面的部分有一層深褐色的表皮，看起來(lái)像結(jié)了疤的傷口。相比昨天，今天的泡沫非常團(tuán)結(jié)地聚在了一起。雞蛋浮在水面上，比昨天距離碗底更遠(yuǎn)了。從遠(yuǎn)處看，雞蛋全身都是泡泡，像被打碎的玻璃一樣，每一個(gè)透明的光點(diǎn)都被分成一道一道，一條一條的，有趣極了！

過(guò)了大約40分鐘，我發(fā)現(xiàn)雞蛋底部有兩三個(gè)半透明的黃色小球。這讓我聯(lián)想到了水晶寶寶，放在水里泡大了就是這個(gè)樣子。咦，這到底是什么呢？呀，我發(fā)現(xiàn)那個(gè)地方有個(gè)裂縫。不會(huì)吧，雞蛋破了，那黃黃的東西原來(lái)就是從裂縫流出的蛋液！

3月16日 星期五 陰

和昨天相比，今天的泡沫少了很多。我仔細(xì)觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)它的裂縫變得更大了。更為夸張的是，蛋液幾乎全都從裂縫里流了出來(lái)，軟軟的堆在碗底，像一片黃色的云。原本透明的白醋已經(jīng)變得有點(diǎn)發(fā)黃，令我不禁懷疑這里剛刮過(guò)一場(chǎng)沙塵暴。

我忍不住用手輕輕地摸了一下蛋殼，沒(méi)想到雞蛋殼凹進(jìn)去一小部分。雞蛋殼竟然被泡軟了，這讓我很驚訝！