李若男(山東工藝美術(shù)學(xué)院,山東 濟(jì)南 250000)
綠色包裝是指可降解、能夠循環(huán)利用的無公害包裝,在其循環(huán)的整個(gè)周期中對(duì)人體和環(huán)境都不會(huì)造成有害影響。同時(shí)由于綠色包裝不僅具有包裝的普遍使用功能價(jià)值,還具有保護(hù)環(huán)境和資源再生的兩個(gè)非綠色包裝沒有的價(jià)值,所以其包裝廢棄前和包裝廢棄后的處理過程都有著明確的要求。
上世紀(jì)八十年代中期,以紙漿模塑和蜂窩紙板制品為典型代表的綠色包裝在我國興起并迅速普及,伴隨綠色包裝體系逐漸成熟,從業(yè)人員的規(guī)模也越來越大,到處都可以見到生產(chǎn)綠色包裝以及使用綠色包裝的企業(yè),加之其環(huán)保、減耗的重要特征,綠色包裝已經(jīng)成為包裝行業(yè)中無法忽視的一個(gè)重要分支。
自受環(huán)保事業(yè)影響興起綠色包裝熱潮以來,我國包裝行業(yè)愈發(fā)認(rèn)識(shí)到綠色包裝的價(jià)值,致使綠色包裝在行業(yè)中占據(jù)越來越重要的地位。盡管如此,過度包裝、回收率低、包裝回收分類滯后、相關(guān)法規(guī)待完善等現(xiàn)象還依然存在并制約著國內(nèi)綠色包裝市場(chǎng)發(fā)展,具體總結(jié)有以下幾點(diǎn)。
生產(chǎn)成本是制約綠色包裝發(fā)展的重要因素。綠色包裝由于其自身價(jià)值的特殊性,所以對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模的要求都高出普通傳統(tǒng)包裝標(biāo)準(zhǔn),這種較大的差異性也就致使綠色包裝產(chǎn)品的成本比傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品高。同時(shí)由于生產(chǎn)成本受到技術(shù)、資源材料、人員等諸多因素的影響,比較復(fù)雜,并非一個(gè)單一可控性強(qiáng)的因素,所以具有不穩(wěn)定性,在控制過程中也會(huì)有不確定因素不定時(shí)的干擾。而傳統(tǒng)包裝的生產(chǎn)因?yàn)樵弦椎?,生產(chǎn)方式普及簡(jiǎn)單,技術(shù)項(xiàng)要求不高,相對(duì)綠色包裝更容易把控進(jìn)而成本更低,這就導(dǎo)致了綠色包裝產(chǎn)品在和傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)時(shí)不占優(yōu)勢(shì)。
科技水平影響綠色包裝發(fā)展。綠色包裝講求保護(hù)生態(tài)、減少污染,但并不是摒棄一切科技力量回歸原始狀態(tài),恰恰與之相反,綠色包裝對(duì)科技水平有著更高的要求。綠色包裝的發(fā)展水平隨著科研人員水平以及科研投入的變化而變化,隨著科研人員素質(zhì)的提高和科研投入的增加,綠色包裝的水平會(huì)隨之提高,同時(shí)綠色包裝行業(yè)中專業(yè)管理人員不足也是制約我國綠色包裝發(fā)展的一個(gè)因素。
自然界中的金屬材料、草木等有機(jī)材料以及黏土巖石等無機(jī)材料構(gòu)成了天然材料的范疇。很早以前人類祖先就已經(jīng)開始選擇可以直接利用的天然才料對(duì)他們的生活產(chǎn)物進(jìn)行簡(jiǎn)單的包裝,以達(dá)到基本的保護(hù)作用。淳樸及環(huán)保的意蘊(yùn)至今仍然不失光彩,在科技越來越發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì),祖先的智慧依然值得學(xué)習(xí)和借鑒。
草、竹等有機(jī)物天然材料。利用天然生長(zhǎng)的植物類進(jìn)行綠色包裝制作,其滿足綠色包裝環(huán)保需求的同時(shí)更具有原汁原味的自然特色。在過去云南山區(qū)距市集較遠(yuǎn)且山路崎嶇,為便于雞蛋保存和攜帶,人們使用結(jié)實(shí)有彈性的稻草編織成可網(wǎng)狀草袋來固定雞蛋。竹制品包裝種類眾多,如竹籃、竹盒、竹筐、竹筒等,造型多樣的同時(shí)還可以編制出豐富的圖案,例如湖南的竹簍包裝和四川的竹箱包裝。在今天,人們更是可以通過科技是天然的竹、草材料產(chǎn)生更加豐富的形式。既符合綠色包裝環(huán)保、易降解可循環(huán)的要求,又具有濃郁的特色。
以陶土為代表的無機(jī)物天然材料,原始社會(huì)時(shí)我們的祖先便學(xué)會(huì)了制作陶器來保存食物,陶器取材于自然泥沙,質(zhì)地堅(jiān)硬可重復(fù)使用,原始社會(huì)的陶罐、陶盆等器物可以說起到了產(chǎn)品包裝的作用。在今天,陶制品更是廣泛應(yīng)用于生活中,現(xiàn)今在中國酒包裝設(shè)計(jì)上,仍然隨處可見陶器與瓷器的良好應(yīng)用。陶文化給人淳樸的感受,作為酒水類包裝既凸顯文化內(nèi)涵又不失現(xiàn)代感,與綠色包裝原則高度契合。
自然界中的天然材料為綠色包裝設(shè)計(jì)提供了源源不竭的力量源泉,有不可替代的重要位置,在進(jìn)行天然材料的綠色包裝設(shè)計(jì)時(shí)因地制宜、學(xué)習(xí)借鑒古人的智慧。
綠色包裝是符合時(shí)代需求的包裝方式,有著不竭的發(fā)展?jié)摿ΓWo(hù)環(huán)境、節(jié)約資源已經(jīng)成為世界各國的共識(shí),我國提出建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì),使資源利用更加合理、資源分配更加合理,盡可能以最少的資源消耗獲得最大的收益,綠色包裝是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體行為之一,是包裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展同環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)的最佳途徑。
綠色包裝是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的具體行動(dòng),循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種用來解決長(zhǎng)期發(fā)展與環(huán)境資源污染之間矛盾關(guān)系的一種經(jīng)濟(jì)模式,循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本要求是在社會(huì)發(fā)展過程中使廢物產(chǎn)量盡量變低,達(dá)到廢物資源化、無害化。目的是使經(jīng)濟(jì)和生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展和諧,高效循環(huán),以此來維護(hù)生態(tài)平衡。循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求在清潔生產(chǎn)的生產(chǎn)方法中高效利用能源資源以及廢物,形成一種帶有“低開采,高利用,低排放”強(qiáng)烈特征的"資源--產(chǎn)品--再生資源"反饋式流程。綠色包裝的生產(chǎn)和發(fā)展循環(huán)模式與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本要求是相吻合的,是具有長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值的發(fā)展模式,因此得到了世界上多國家的重視和青睞。在日本等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)通過建立法律法規(guī)來敦促綠色包裝和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并且卓有成效,在國際上帶動(dòng)各國重視綠色包裝生產(chǎn)起到了不可忽視的作用。從另一個(gè)角度出發(fā),我國還處于發(fā)展中國家的行列,以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為標(biāo)準(zhǔn)帶動(dòng)綠色包裝生產(chǎn),以綠色包裝為起點(diǎn),全而向循環(huán)經(jīng)濟(jì)過渡行業(yè)的發(fā)展意義重大并且十分可行。
有開發(fā)價(jià)值的綠色市場(chǎng)推動(dòng)綠色包裝發(fā)展。綠色市場(chǎng)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)等同屬于節(jié)能環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的范疇,是指專門銷售那些在生產(chǎn)和消費(fèi)過程中很少產(chǎn)生環(huán)境污染的產(chǎn)品的市場(chǎng)。伴隨人們對(duì)綠色產(chǎn)品關(guān)注程度的日益提高,更多商家開始意識(shí)到綠色市場(chǎng)的重要性,消費(fèi)者在詢問所需商品是否為綠色產(chǎn)品的時(shí)候,綠色市場(chǎng)的價(jià)值已經(jīng)顯現(xiàn)出來,因此越來越多的生產(chǎn)商家開始與時(shí)俱進(jìn),通過采用清潔生產(chǎn),使用清潔能源,凈化工藝制造綠色產(chǎn)品。綠色包裝與市場(chǎng)上眾多生產(chǎn)商家有著同樣的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),市場(chǎng)中食品生產(chǎn)廠家致力于為消費(fèi)者提供無添加、很少使用化學(xué)農(nóng)藥的食品及用品,也就要求著這些無添加的、綠色的食品和物品需要同樣清潔低耗、環(huán)保的綠色產(chǎn)品包裝。
人類文明發(fā)展史一再表明,用后即棄的發(fā)展模式是難以為繼的,如何使綠色包裝今后的發(fā)展更加符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)、清潔生產(chǎn),貼近可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,是值得人們一直思考的問題??萍纪苿?dòng)綠色包裝發(fā)展是觀念上的變革,技術(shù)的進(jìn)步是真正推動(dòng)綠色包裝發(fā)展的關(guān)鍵。在依靠本國力量進(jìn)行科技開發(fā),重視綠色包裝相關(guān)科研成果的同時(shí),也要注重引進(jìn)國外各種先進(jìn)技術(shù),同時(shí)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法中優(yōu)秀的部分,與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,使綠色包裝設(shè)計(jì)迸發(fā)新的時(shí)代特色和精神。