春花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

黃小燕

摘?要：花生是我國(guó)重要的油料作物，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高，并且受到廣大群眾的喜愛。介紹了春花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，主要包括土壤環(huán)境選擇、抗性優(yōu)良品種選擇、適時(shí)精耕播種、地膜覆蓋栽培、及時(shí)破膜引苗、加強(qiáng)田間管理、病蟲害綜合防治等方面內(nèi)容，以期為種植戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：花生;栽培技術(shù);高產(chǎn)

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2018.12.006

花生是長(zhǎng)樂區(qū)主要農(nóng)作物之一，多年來因粗放種植一般每667 m2莢果產(chǎn)量在200 kg左右，經(jīng)濟(jì)效益不高。為了提高花生產(chǎn)量，增加農(nóng)民種植收益，2015年以來與鎮(zhèn)村農(nóng)民技術(shù)員、農(nóng)業(yè)科技示范戶密切配合，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥琅c氣候條件，開展多點(diǎn)春花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培示范[1-2]。2018年測(cè)產(chǎn)，8個(gè)試驗(yàn)示范田每667 m2莢果產(chǎn)量256.8 kg，比對(duì)照平均增產(chǎn)46.4 kg，增產(chǎn)率為22.05%?，F(xiàn)將春花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培總結(jié)如下。

1?土壤環(huán)境選擇

花生雖然對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，除鹽堿地外的土壤都能種植，但以耕作層深厚、質(zhì)地疏松、通透性好、肥力中等的土壤有利于花生生長(zhǎng)發(fā)育，易獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[3-6]。一般要求選擇有一定抗旱能力，地勢(shì)較高，排水能力強(qiáng)的潮砂土、烏砂土、灰砂土、黃砂土、潤(rùn)砂土、紅泥砂土和砂壤質(zhì)地水稻土等土壤種（屬）的地塊。3月上中旬選擇雨后晴天進(jìn)行田園清雜，每667 m2撒施生石灰或殼灰75～100 kg、腐熟有機(jī)肥1000～1500 kg，然后用旋耕機(jī)翻耕，旋耕深度30 cm左右，但不要超過耕作層厚度3～5 cm，以免造成大量生土上翻，影響當(dāng)年產(chǎn)量。

2?選擇抗性優(yōu)良品種

根據(jù)2014年閩東南沿?；ㄉ贩N區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果和當(dāng)?shù)?015年示范種植表現(xiàn)，選擇泉花7號(hào)品種作為高產(chǎn)栽培主栽品種。該品種株型直立松散，抗旱性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗銹病、青枯病;主莖高45.6 cm，單株結(jié)果數(shù)15.9個(gè)，飽果率77.36%，百果重205.3 g，百仁重81 g，4月上旬播種，全生育期123 d左右。

3?適時(shí)精耕播種

當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)為春花生播種適期，當(dāng)?shù)匾话阏莆赵凇扒迕鳌鼻昂蟛シN。選用健康的莢果作為種子，播種前7～10 d曬種10 h左右，剝皮選取飽滿色澤鮮艷的果仁，剔除病蟲粒和劣小癟粒。每667 m2播約2萬粒種子，約需要莢果20 kg。一般每667 m2基施復(fù)合肥（17-5-18）或復(fù)合肥（16-16-16）45～50 kg、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50 kg，全園撒施后翻耕起壟或翻耕后撒施起壟。壟畦規(guī)格：壟畦寬（帶溝）120 cm左右，畦面寬約70 cm，壟畦高25～30 cm。然后用行距30 cm、穴距15 cm挖穴器挖穴，穴深4 cm。播種前將種仁用代森錳鋅1000倍液浸種20～30 min，然后撈出清水沖洗瀝干，用鉬酸銨拌種待播。每穴播2粒種，播種時(shí)隨手將細(xì)土蓋實(shí)種子，每667 m2用商品有機(jī)肥500 kg蓋種。

4?地膜覆蓋栽培

播種后3～5 d壟畦表面土壤沉實(shí)，最好播后有小雨淋實(shí)表土。每667 m2用除草劑金都爾乳油45 mL加殺蟲劑毒死蜱乳油45 mL兌水45 kg全園噴灑，然后覆蓋白色地膜。地膜覆蓋能夠提高地溫，保持土壤水分，防止暴雨沖刷，保持土層疏松狀態(tài)，具有較好的增產(chǎn)作用。蓋膜也可以在播種前，但要求提高整畦質(zhì)量，保證畦面土壤沉實(shí)均一，微拱形平整一致，用地膜蓋緊拉壓堅(jiān)實(shí)，挖穴器直接在膜上挖穴，然后播種。一定要將膜面壓實(shí)，防止地膜松動(dòng)移位。

5?及時(shí)破膜引苗

當(dāng)大部分真葉出土?xí)r用竹尖或鐵尖在幼苗周邊將地膜挖破洞口使幼苗出膜，破膜引苗要及時(shí)以防高溫灼傷幼苗。同時(shí)要隨手把幼苗基部高出畦面的土壤松開。出現(xiàn)缺苗采用浸種催芽補(bǔ)種或提前育苗補(bǔ)栽，確保全苗。

6?加強(qiáng)田間管理

6.1?出苗期

出苗期田間管理以清溝排積防澇為主，土壤干燥影響出苗可適當(dāng)灌水。溝灌以半溝為好，讓水分隨土壤毛細(xì)管上升至種子位置時(shí)即可排干，切忌漫過畦面而造成爛種。

6.2?幼苗期

保持田間土壤持水量60%為宜，一般不需要灌水?，F(xiàn)蕾開花時(shí)用0.2%硼砂溶液噴施葉面1～2次，間隔7 d噴施。

6.3?開花下針期

要求土壤持水量60%～70%，如天氣干旱必須灌溉。果針入土前如果表土緊實(shí)、板結(jié)，可用釘鋤在株莖基部周圍輕微松土，并將破膜引苗洞口擴(kuò)開，促進(jìn)果針入土。

6.4?結(jié)莢期

結(jié)莢期是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)旺盛并進(jìn)階段，水分和養(yǎng)分供應(yīng)要充足，但土壤水分過多會(huì)導(dǎo)致通氣不良而影響莢果的發(fā)育。如植株長(zhǎng)勢(shì)弱可用葉面肥噴施。

6.5?飽果成熟期

成熟期莖葉生長(zhǎng)逐漸緩慢、衰退，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)逐漸停止，栽培管理為了保持花生較大葉面積和較高生理機(jī)能，可用磷酸二氫鉀0.2%溶液葉面噴施1～2次。

7?病蟲害綜合防治

閩東南沿海春花生病害主要有葉斑病、青枯病與銹病，主要蟲害有蟋蟀、蠐螬、斜紋葉蛾等。采取清理田園衛(wèi)生，土壤、種子消毒，拌毒餌，噴施藥劑，隔年輪作與水旱輪作等綜合防治措施。在前茬花生或同科前茬作物收獲后，把莖蔓枯枝落葉清除出田，清除田邊雜草，減少越冬病菌蟲源。春后翻耕時(shí)用甲基托布津或且代森錳鋅全園噴灑消毒土壤。幼苗期后，根據(jù)病蟲發(fā)生發(fā)展情況，以預(yù)防為主，采取針對(duì)性綜合施藥防治。

8?適時(shí)收獲

由于花生有連續(xù)開花結(jié)果特性，莢果成熟不一致，生產(chǎn)上根據(jù)莖葉和大部分莢果成熟來確定成熟期。一般認(rèn)為中、下部葉色轉(zhuǎn)黃并逐步脫落，大部分莢果殼硬、脈紋清晰，種子顆粒飽滿有光澤時(shí)，就要抓緊采收、脫果、曬干收貯。如果延遲采收可能出現(xiàn)種子在土壤中萌芽，降低莢果品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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[3]賀山峰，周紀(jì)紹，李瑞銘.花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2017（30）：46-47.

[4]陳金發(fā).春花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，2018（23）：40-41.

[5]謝愛娟.龍巖花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2009（5）：35-36.

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（責(zé)任編輯：劉新永）