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    未來五年,零售的變化和機會在哪里?

    2018-09-10 02:38:57劉星
    杭州 2018年14期
    關(guān)鍵詞:集中化條線零售

    劉星

    我認(rèn)為零售就是三要素,人、貨、場。三要素,哪一個最重要?每一家企業(yè)、不同階段的企業(yè)、不同領(lǐng)域的零售企業(yè),可能答案都不一樣。我想給出我的答案,我認(rèn)為在未來五年,對于整個零售行業(yè)來說,“人”最重要。

    “人”,大家很容易想到的是消費者,我們要更多地了解消費者,這非常重要。但我想展開說,為什么未來五年“人”真的和以前有非常不一樣的變化,除了消費者是非常重要的人的因素,還有零售人才。零售行業(yè)里的從業(yè)者、經(jīng)營者、店長、商業(yè)分析師,這個人群我認(rèn)為也在發(fā)生變化。

    首先是消費者。在2017年的時候,紅杉資本組織過一次調(diào)研,我們想了解年輕人到底有什么特點,我們還特地把眼光瞄準(zhǔn)了00后。00后今天是幾歲到18歲,今天他們可能是零售消費的生力軍,還比較青澀,但五年后、八年后,他們會是消費的主力軍,他們有什么特點?付費意愿強,很愿意聽,在社交網(wǎng)絡(luò)上聽大家說,朋友介紹這個好,口碑相傳非常重要,比我們70后這一代人更加重要。而且他們敢于表達(dá)自己的意見,愿意嘗試新的購物方式。他們不再追求價格了,別跟我說你的東西便宜,便宜很重要,但是重要的程度在往下走,不是往上走。所以這個人群,需要整個零售行業(yè)去給予更多關(guān)注。

    有一張圖,里面有三條線,每條線代表月收入在什么量級的家庭數(shù)量。2017年恰好是在一個非常重要的轉(zhuǎn)折點上。紅線代表著月收入5200元到1.2萬元的家庭數(shù)量,這條線的家庭數(shù)量發(fā)生了變化,是下降的。第二條綠色的線,月收入在1.2萬到2.2萬,從2005年以來,包括預(yù)測到2030年都是以相對比較陡峭的增長速度向上發(fā)展。下面這條線是月收入在2.2萬以上的家庭數(shù)量,這條線也恰好在2017年發(fā)生了一個拐點,它的曲線變得更加陡峭了,所以中國消費者的消費能力的確在加強。

    再看看零售人才。2012年我曾分享過一個很有趣的觀察,我在谷歌上搜索零售管理專業(yè),我可以搜索到美國有幾百家大學(xué)有這個專業(yè)。這意味著這個國家的教育體系有完整的理論支撐來培養(yǎng),專門為零售行業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才。同一時期,我在百度上搜索零售管理專業(yè),搜不到能夠告訴我有零售管理專業(yè)的中國大學(xué)。

    中國的零售行業(yè),過去幾十年來,進(jìn)入這個行業(yè)的人的專業(yè)化能力、知識結(jié)構(gòu)、整體素質(zhì)還是不夠的。但是在新零售的這股春風(fēng)吹動之下,有更多的人才進(jìn)入到零售行業(yè),所以我們今天所在的零售行業(yè),我覺得比任何以往時候都更加有意思,更加精彩紛呈,因為里面的演員越來越多了。各路演員都越來越強了,有永輝體系的老戲骨,大潤發(fā)的老戲骨,他們都在入場做這件事。也有一些小鮮肉,開出一些網(wǎng)紅店,開出一些不一樣的業(yè)態(tài)店,他們能不能最終成功還不好說,因為這是長跑,但是他們給我們這個行業(yè)注入了新的力量。還有很多跨界的精英,比如猩便利,他們從互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入到這樣的領(lǐng)域,來嘗試一些創(chuàng)新。事實上,他們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊曾經(jīng)對我說,他們是抱著非常強的敬畏之心來做創(chuàng)新模式和探索的。有創(chuàng)業(yè)公司在不斷地出現(xiàn),有我們這樣的資本在背后,的確是給予了很多支持,但是同時有巨頭,京東也好,阿里也好,巨頭們也在不斷地進(jìn)入。所以我覺得中國零售行業(yè)未來發(fā)展,人才是非常重要的推手。

    新零售到底“新”在哪?新人群、新業(yè)態(tài)、新品牌、新技術(shù),在我心目中新零售是給中國零售行業(yè)帶來一次跨越發(fā)展的機會,以消費者為中心,然后用數(shù)據(jù)加人才加技術(shù)來構(gòu)建多維交互的人、貨、場新關(guān)系,但這些關(guān)系說得再多、再炫都沒用,最后落實到你是不是給消費者帶來了美好的新體驗。未來五年零售的變化和機會,我提出五個化。

    體驗化?,F(xiàn)在的消費者購買的真的不僅僅是個商品,不管在店里買,還是在APP上買,他們關(guān)注的核心是,你能不能告訴我一些產(chǎn)品背后的故事,你能不能把這個產(chǎn)品的功能用更專業(yè)的知識來講述給我聽,或者說你這家店鋪,這家公司有沒有什么特別的文化態(tài)度讓我認(rèn)可。所以我認(rèn)為在未來五年,大家都要在體驗上下更多的功夫。

    品牌化。大家都知道做一個消費品品牌是非常重要的,但是作為零售企業(yè)需不需要品牌?這是很值得探討和爭議的。我們曾經(jīng)投過一些零售企業(yè),有種理論是,零售企業(yè)不需要做什么品牌推廣,不用打廣告,因為我這么多店鋪就是我的廣告。我認(rèn)為盒馬鮮生在品牌運作上是無人能級的,他們品牌化做得相當(dāng)優(yōu)秀。你能不能全渠道推廣你的品牌?我認(rèn)為在未來五到十年每家優(yōu)秀的零售企業(yè)都能做到。

    智能化。我們有更智能的硬件設(shè)備和智能的軟件,最早是人工,然后人工加智能,現(xiàn)在我們進(jìn)入到機器實現(xiàn)人工智能。我認(rèn)為智能化得有人來實現(xiàn),誰來實現(xiàn)智能化?我認(rèn)為商業(yè)分析師這一個工種在未來五年會有極大的發(fā)展。這些商業(yè)分析師對于零售企業(yè)的重要性,相當(dāng)于產(chǎn)品經(jīng)理對于一個互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的重要性,相當(dāng)于一個買手或者創(chuàng)意總監(jiān)對于一個時尚企業(yè)的重要性。

    集中化。我在硅谷做過兩年,互聯(lián)網(wǎng)泡沫鼎盛的時候我在硅谷,一轉(zhuǎn)身到餐廳吃飯聽到的都是創(chuàng)業(yè)人,走到大街上碰到的都是風(fēng)險投資者,即使在互聯(lián)網(wǎng)泡沫破滅的時候,非常多的人創(chuàng)業(yè)失敗了,但對他們來講失敗是一種榮耀,因為我創(chuàng)過業(yè),嘗試過創(chuàng)新?;蛘呓裉煳业钠髽I(yè)被谷歌、思科、微軟收購了,但我是非常優(yōu)秀的,非常成功的。我覺得未來五年是中國零售行業(yè)集中化大潮展開的時候,我想跟大家提個醒,當(dāng)你個體吸引資本和吸引人才的能力不夠的時候,你為什么不跟更優(yōu)秀的隊友一起去獲得更多的資源來共同發(fā)展?我覺得中國的消費行業(yè)很多企業(yè)家和創(chuàng)始人要放下心里的包袱。未來五年,如果你有能力整合別人非常好,如果你有機會被別人整合也很好。行業(yè)的集中化是大潮流,這是時代往前演進(jìn)必然帶來的結(jié)果,我認(rèn)為要順勢而為。

    細(xì)分化。未來五到十年,中國在存量市場上集中化速度越來越快,勢頭越來越猛。但是在增量市場上會百花齊放,有什么機會?也許你有獨道的客戶洞察,也許你在創(chuàng)新上有創(chuàng)新的混合業(yè)態(tài),也許你找到了你的超級用戶。也許你作為一個零售商,你有自己的品牌,有自己的專業(yè)性。我去年在歐洲某一個小國,去到當(dāng)?shù)匾粋€城市,這城市里有一家體育用品店,就只有一家,但這家店已經(jīng)存續(xù)很多年了。就算耐克、阿迪這么牛的品牌都需要將最新款的鞋放到這里上新。因為這家店的店主幾代人和這個城市里所有的體育愛好者,已經(jīng)建立了深厚的感情,而且他們是如此專業(yè),你進(jìn)來告訴你這家店里每一種體育用品的不同之處。所以,未來零售業(yè)在細(xì)分化上會有百花齊放的機會。

    本文原載于“商業(yè)觀察家”公眾號

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