探析果樹(shù)栽培管理措施和種植技術(shù)要點(diǎn)

杜芳 李磊 張玲玲

摘 要：在現(xiàn)階段的林業(yè)中，果業(yè)是重要的組成部分，果樹(shù)在不同的生長(zhǎng)階段都會(huì)遇到各種病蟲(chóng)害的威脅，需要結(jié)合各種類(lèi)型的種植技術(shù)，對(duì)果樹(shù)管理的要點(diǎn)進(jìn)行深入的剖析。

關(guān)鍵詞：果樹(shù)；栽培管理；種植技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）03-0078-02 中圖分類(lèi)號(hào)： S66 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1 果樹(shù)栽培管理的具體措施

1.1 做好土肥的管理

在栽培果樹(shù)的過(guò)程中，需要實(shí)現(xiàn)全方位的土肥管理，這和果品的安全也有著密切的聯(lián)系。如果果農(nóng)在果樹(shù)的種植中施加了很多的化肥，其中的重金屬會(huì)超標(biāo)。例如，氮素化肥本身就是果樹(shù)正常生長(zhǎng)的肥料，但是如果施肥的數(shù)量過(guò)多，會(huì)對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)產(chǎn)生毒害，這主要是因?yàn)榈鼗手邪讼跛猁}和亞硝酸鹽，會(huì)對(duì)周?chē)乃w造成污染。如果情況允許，果農(nóng)需要采取生態(tài)的手法來(lái)完善土肥的管理工作，禁止投入過(guò)多的藥劑。

1.2 選擇合適的種苗

除了選擇合適的果園位置外，還需要選擇合適的苗木種類(lèi)。適合栽培的果樹(shù)有很多種，所以在建設(shè)果園時(shí)，更要做好篩選的工作[1]。最近幾年市場(chǎng)上銷(xiāo)售的果樹(shù)都具有耐寒和抗寒的特性，要在它們中間優(yōu)中選優(yōu)。這主要是因?yàn)楹玫拿缒靖菀状婊?，在源頭上就保證了品質(zhì)。和其他苗木相比，優(yōu)選的苗木更具適應(yīng)性，最終的產(chǎn)量也能得到保障。

1.3 對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋處理

生長(zhǎng)期中的果實(shí)很難避開(kāi)飛鳥(niǎo)和害蟲(chóng)的侵害，一旦果樹(shù)受到了侵害，果實(shí)的質(zhì)量會(huì)受到影響，而且也會(huì)有很多額外的損失。為了預(yù)防上述情況的出現(xiàn)，果農(nóng)會(huì)選擇在果實(shí)上套袋處理，避免果實(shí)受到損害，也能保證果實(shí)的色彩和飽滿(mǎn)度。另外，套袋措施還可以避免果實(shí)的表層被刮傷，風(fēng)力的影響也大大地削減。

2 果樹(shù)的種植技術(shù)

果樹(shù)的栽培涉及到多元化的管理要點(diǎn)，最近幾年，果樹(shù)的栽培技術(shù)得到了明顯的改善，果樹(shù)的成活率大大提升，果實(shí)的優(yōu)質(zhì)性也得到了保障。具體來(lái)說(shuō)，種植果樹(shù)的關(guān)鍵技術(shù)包括以下幾方面：

2.1 合理選擇種植地址

水果中包含了維生素和生物酶，是人體不可缺少的食物。在栽培過(guò)程中，不同類(lèi)型的果樹(shù)會(huì)因?yàn)閷?duì)光照、土壤和水分有著不同的要求，所以選擇的種植地址也不盡相同。在選擇栽培地點(diǎn)時(shí)，要充分地考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚝椭車(chē)沫h(huán)境，盡可能避開(kāi)環(huán)境污染比較大的工廠區(qū)域，這主要是因?yàn)楸晃廴镜耐寥篮痛髿舛紩?huì)影響到樹(shù)木的生長(zhǎng)和存活，與之對(duì)應(yīng)的果實(shí)質(zhì)量也會(huì)受到較大的影響。

2.2 預(yù)防病蟲(chóng)害

預(yù)防病蟲(chóng)害有很多種方式，傳統(tǒng)的機(jī)制下，果農(nóng)會(huì)選擇套袋的方式，這樣就可以避免飛鳥(niǎo)和蟲(chóng)害的侵?jǐn)_。但是如果長(zhǎng)時(shí)間套袋，很多果樹(shù)都出現(xiàn)了爛根的情況，而且容易出現(xiàn)果實(shí)滯留的情況，腐爛的果實(shí)無(wú)法繼續(xù)使用，所以果樹(shù)套袋并不是最好的方式。最近幾年，技術(shù)人員聯(lián)合果農(nóng)加強(qiáng)溝通，摸索新的方法，可有效避免果樹(shù)受飛鳥(niǎo)和蟲(chóng)害的威脅。

除了套袋，果農(nóng)在反復(fù)的對(duì)比之后，選擇質(zhì)量好的果樹(shù)類(lèi)型，這類(lèi)果樹(shù)更具有抗蟲(chóng)害和抗病的特性，在條件允許的情況下，可以在田間施加農(nóng)藥，避免蟲(chóng)害的蔓延。選擇的藥劑不能污染周?chē)沫h(huán)境，但是又能夠?qū)麡?shù)起到有效的保護(hù)作用。

2.3 施加適量的肥料

莊稼需要肥料，果樹(shù)也不例外。但是如果施加的肥量太多，在傷害到果樹(shù)之余，還會(huì)污染土壤，所以在給土壤施肥時(shí)需要限量。如果果農(nóng)施肥的量太少，果實(shí)就很容易出現(xiàn)干癟的情況，也沒(méi)有色澤；如果施肥過(guò)多，果苗會(huì)出現(xiàn)爛根的情況。分析目前的果樹(shù)種植，很多果農(nóng)都開(kāi)始嘗試新型的肥料，以和綠色環(huán)保的理念保持一致。實(shí)際上，有機(jī)肥消耗的成本比較高，但是有機(jī)水果還是會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)更多的收益。從長(zhǎng)期發(fā)展的角度出發(fā)，施有機(jī)肥有利于提升果樹(shù)栽種的效果。

2.4 適當(dāng)采取矮化密植的方式

這種技術(shù)主要是充分利用矮化砧和其他的矮生產(chǎn)品，提升果樹(shù)的種植密度，以較少的投入獲得較高的產(chǎn)量。矮化技術(shù)的主要種植特點(diǎn)是產(chǎn)量高、結(jié)果快。因?yàn)楣麡?shù)的種植密度大，單位空間中果實(shí)的產(chǎn)量也就最大化，而且該技術(shù)還能有效提升光能的利用率[2]。

3 小結(jié)

綜上所述，在果樹(shù)的栽培過(guò)程中，栽培管理的作用突出，果樹(shù)的合理栽培可以提升農(nóng)民的收成，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。要想促進(jìn)果樹(shù)栽培技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，就要從果樹(shù)的栽培管理和種植技術(shù)上著手，選擇合理的果樹(shù)栽培管理手段，實(shí)現(xiàn)栽培技術(shù)的科學(xué)化、合理化，積極推動(dòng)果業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程，保證果園的增收和農(nóng)民的增產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 喬艷云.果樹(shù)栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015，35（06）：151.

[ 2 ] 曼尼汗·阿不都拉.果樹(shù)栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（06）：215.

（收稿日期：2018-02-09）